第二章 第一節(jié)2.1 物質的分類學案
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1、2.1 物質的分類 第1課時導學案 一、自主學習:常見物質的簡單分類法及其應用 物質的分類要有 ,根據(jù) 可以對化學物質及其變化進行不同的分類。常見的物質分類法有 和 等。 1.化學物質的分類 (1)交叉分類法 交叉分類就是按照 對一類物質進行分類,且這些分類之間存在交叉關系。 (2)樹狀分類法: 樹狀分類法是指把物質按照
2、 進行分類的一種分類方法,這種方法經常按照由大到小以樹枝狀分類圖體現(xiàn)出物質間的關系。 單質 2.化學反應的分類 (1)根據(jù)反應物和生成物的存
3、在形式來分 (2)根據(jù)化學反應的基本形式來分 (3)根據(jù)反應有無電子轉移來分 四種基本反應與氧化還原反應之間的關系為: (用圖像表示)。 3.分散系的分類 (1)分散系、分散質、分散劑的定義 分散系:把一種 所得到的體系叫做分散系。 分散質: 。 分散劑:在分散系中起
4、 作用的物質。 (2)按照分散質或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、固、液)來分,有9種類型: 分 散 質 分 散 劑 實? 例 氣 氣 液 氣 固 氣 氣 液 液 液 固 液 氣 固 液 固 固 固 (3)常見分散系的比較: 分 散 系 溶 液 膠 體 濁 液 懸濁液 乳濁液 二、規(guī)律總結 物質分類的依據(jù)主要有① ;② ;③ ;④
5、 。 三、典型例題 例1. (NH4)2CO3 鈉鹽 (NH4)2SO4 銨鹽 Na2CO3 碳酸鹽 Na2SO4 硫酸鹽 NaCl 含氧酸鹽 例2.下列物質中既屬于無機物,又屬于酸的是 ( ?。? A.NaHSO4 B.HClO C.CH3COOH D.Mg(OH)2 例3.按照物質的組成和性質,對純凈物進行分類,作出
6、樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質填在物質類別上。 O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣、含鎂60%的MgO 例4.對下列5個化學反應從不同的角度進行分類: (1)硫在氧氣里燃燒 (2)紅磷在氧氣里燃燒 (3)鐵絲在氧氣里燃燒 (4)鋁箔在氧氣里燃燒 (5)蠟燭在氧氣里燃燒 例5.下列關于物質的分類正確的組合是 分 類 組 合 堿 酸 鹽 堿性氧化物 酸性氧化物 A 純堿 鹽酸 燒堿 氧化鋁 二氧化氮 B 燒堿 硫酸 食鹽 氧化鎂 一氧化碳 C 苛性鈉 醋
7、酸 硝酸 過氧化鈉 二氧化硫 D 苛性鉀 硫酸 蘇打 氧化鈉 硫酸酐 四、課后反思(學習后的認知、體會、啟發(fā)和疑問) 。 五、課后練習 1.下列各組物質中,屬于化合物的是????????????????????????????? ?????????(????? )
8、 ?? A.液氯??????? ?B.稀硫酸 C.食鹽水??????D.干冰 E.分析純鹽酸 F.氧氣 G.黑火藥 H.氨水 2.下列各組物質中,屬于混合物的是?????????????????????????????????????? (????? ) A.四氧化三鐵???????? B.鹽酸???????C.硫酸??????D.膽礬(CuSO4·5H2O) 3.下列各組物質,從分類的角度看,后者概念從屬于前者的是??????????????? ?(????? ) A.堿????? 堿性氧化物?????????? B.非金屬
9、單質??? 單質 C.化合物??? 有機化合物?? ????????D.酸性氧化物??? 非金屬氧化物 4.Na2CO3俗名純堿,下面對純堿采用不同分類法的分類,不正確的是????????? (????? ) A.Na2CO3是堿??????? B.Na2CO3是鹽???? C.Na2CO3是鈉鹽??????D.Na2CO3是碳酸鹽 5.農藥波爾多液不能用鐵或鋁的容器貯存,是因為鐵或鋁能跟該農藥中的硫酸銅發(fā)生化學反應,該反應屬無機物反應基本類型中的 (????? ) A.置換反應 B.分解反應
10、C.化合反應 D.復分解反應 6.只由兩種元素組成的化合物,其中一種元素是氫元素,這類化合物稱為氫化物。下列物質不屬于氫化物的是 (????? ) A.H2O B.NH3 C.NaH D.H2SO4 7.組成中有氫氧根的鹽叫做堿式鹽,酸根中含有氫元素的鹽叫做酸式鹽(現(xiàn)階段認為正確)。下列鹽中,既不是堿式鹽,又不是酸式鹽的是 (????? ) A.KHSO4
11、 B.Cu2(OH)2CO3 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4NO3 8.根據(jù)物質存在的狀態(tài),將物質分為氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)。有常溫常壓下的物質:①氧氣、? ②水、? ③二氧化碳、? ④甲烷、? ⑤硫酸、? ⑥五氧化二磷、? ⑦乙醇、? ⑧氧化銅,請同學們根據(jù)物質的狀態(tài)進行分類(用序號填空): 氣態(tài)____________????? 、液態(tài)________????????? 、固態(tài)_____??????????? 。 9.根據(jù)物質導電性,將物質分為導體、半導體和絕緣體。現(xiàn)有下列幾種物質 ①石墨、②鐵?、 ③硅(Si)、? ④塑料、? ⑤玻璃,請同學們
12、根據(jù)物質導電性進行分類(用序號填空): 導體________ ?__、半導體________? ______、絕緣體_? ? 。 10.根據(jù)物質在水中的溶解性,將物質分為可溶性物、微溶性物和難溶性物。有下列幾種物質①氧氣? ②二氧化硫? ③氯化鈉? ④氫氧化鈉? ⑤硝酸? ⑥乙醇? ⑦碳酸鎂? ⑧硫酸鋇,請同學們根據(jù)初中所學知識并查閱書P110附錄Ⅱ“部分酸、堿和鹽的溶解性表”,對上述物質進行分類(用序號填空),可溶性物質______________ _____、微溶性物質____________________、難溶性物質___
13、________________。 11.膽礬(CuSO4·5H2O)是一種藍色晶體,用它進行以下幾個實驗:①取少量膽礬晶體,用研缽研碎后,放入硬質玻璃管中,加熱,可以看到固體顏色逐漸變成白色,同時試管口有水珠生成;②冷卻后,取試管內白色粉末少許,用蒸餾水溶解后得到藍色溶液,將此溶液分置于兩支試管中;③向第一支試管中滴入NaOH溶液后,可觀察到有藍色沉淀生成;④將一枚潔凈的鐵釘放入第二支試管中,過一會,取出鐵釘,觀察到鐵釘表面附著一層紅色物質。用化學方程式表示上述變化,并指出所發(fā)生的反應的類型。 ⑴加熱膽礬晶體: ,(
14、 ); ⑵生成藍色沉淀: ,( ); ⑶生成紅色物質: ,( )。 12.[想一想] (1)水與冰混合后是純凈物還是混合物?為什么? (2)氧氣和臭氧混合后是純凈物還是混合物?為什么? 13.[思考與交流] ⑴ 將少量NaCl溶于水得到的體系是純凈物還是混合物?將泥沙溶于水得到的體系呢?將它們靜置一段時間后,有什么區(qū)別? ⑵ 我們日常生活中所見的煙、霧
15、、云屬于純凈物嗎?如果不是,是什么物質分散到什么物質里的? 2.1 物質的分類 第1課時導學案 參考答案 一、標準; 交叉分類法; 樹狀分類法 1.(1)物質的相同屬性 (2)從屬關系 2.化學反應的分類 (1)分為①分子反應和離子反應;②氣相反應、固相反應和液相反應等 (2)分為化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應 (3)分為氧化還原反應和非氧化還原反應;(關系圖略) 3.(1)分散系:或幾種物質分散在另一種介質中 分散質:分散系中被分散的物質稱為分散質 分散劑:分散分散質 (2)空氣; 云、霧; 煙、灰塵; 泡沫; 牛奶、酒
16、精的水溶液; 糖水、油漆; 泡沫塑料; 珍珠; 合金、有色玻璃 (3)常見分散系的比較: 分 散 系 溶 液 膠 體 濁 液 懸濁液 乳濁液 單個小分子 單個小分子 單個小分子 單個小分子 單個小分子或離子 許多分子集合體或高分子 巨大數(shù)目分子集合體 巨大數(shù)目分子集合體 <1 nm 1~100 nm >100 nm >100 nm 酒精、氯化鈉溶液 Fe(OH)3膠體、淀粉溶膠 泥水、石灰乳 豆?jié){、牛奶 二、規(guī)律總結 ①組成;②結構;③性質;④從屬關系。 三、例1、(略) ;例2、B 例3.(略)
17、 例4.(略) 例5.D 五、1.D 2.B 3.C 4.A 5.A 6.C 7.D 8.①③④; ②⑤⑦; ⑥⑧ 9.①②; ③; ④⑤ 10.②③④⑤⑥; ①⑦; ⑧ 11.(略) 12.(1)純凈物 (2)混合物 13.⑴混合物;混合物;靜置后,前者仍然均一、澄清,后者出現(xiàn)沉淀,變得澄清 ⑵ 它們都不是純凈物,煙是固體分散在氣體中,霧是液體分散在氣體中,云也是液體分散在氣體中 2.1 物質的分類 第2課時導學案 一、自主學習:
18、膠體的制備、性質及應用 1、氫氧化鐵膠體的制備 (1)制備原理: 氯化鐵在沸水中可與水反應生成氫氧化鐵,控制反應條件,可以得到氫氧化鐵膠體。 化學反應方程式為: 。 (2)氫氧化鐵膠體的制備實驗: (P26[科學探究],1)向沸水中逐滴加入飽和的FeCl3溶液1~2mL,繼續(xù)煮沸至 ,停止加熱。 (3)氫氧化鐵膠體的外觀: 。 2、膠體的性質 (1)布朗運動: 懸浮微粒
19、 的現(xiàn)象叫做布朗運動。 (2)丁達爾效應: ①(P26[科學探究],2)把盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的兩只小燒杯放在暗處,用聚光手電筒(或激光筆)從側面照射燒杯。從垂直于光線的方向觀察到氫氧化鐵膠體中 ,而硫酸銅溶液中則沒有。 ②丁達爾效應的定義: 當 透過 時,從入射光的垂直方向可以觀察到膠體里出現(xiàn)的一條光亮的“ ”
20、,這種現(xiàn)象叫丁達爾現(xiàn)象,也叫丁達爾效應。 列舉生活中你所看到的丁達爾現(xiàn)象: 。 ③丁達爾現(xiàn)象在中學化學中的意義: 可以采用丁達爾現(xiàn)象來區(qū)分 。 (3)電泳現(xiàn)象: ①氫氧化鐵膠體的電泳實驗: [P28] 將紅褐色的Fe (OH) 3膠體裝入一個U形管內,從U形管的兩端管口各插入一根電極,然后接通直流電源,通電一
21、段時間后,觀察兩極附近膠體溶液顏色的不同變化。 ②電泳現(xiàn)象的定義: 在 的作用下,膠體的微粒在分散劑里 作定向移動的現(xiàn)象。 ③膠粒發(fā)生電泳現(xiàn)象的原因: 在膠體溶液中,膠粒具有十分巨大的比表面積,有較強的剩余吸附力,能從介質中吸附特定的離子而帶上特定的電荷。例如氫氧化鐵膠粒、氫氧化鋁膠粒等帶 電荷,三硫化二砷(As2S3)膠粒、硅酸及其鹽的膠粒等帶 電荷。如果在膠體中通以直流電,帶正電荷的膠粒就會向 遷移,帶負電荷的膠粒就會向 遷移。這就是所謂的電泳現(xiàn)象。 3、
22、膠體溶液的凈化方法——滲析 (1)相關實驗: ①過濾實驗(P26[科學探究],3) ②滲析實驗(如右圖所示) 馬達工作一短時間后,用兩支試管分別取燒杯內溶液少許,一支試管中滴加用硝酸酸化的硝酸銀溶液,生成黃色沉淀;另一只試管中滴加碘水,溶液不變藍色。 結論:①濁液中的分散質不能透過 ;②膠粒 ;③小分子和離子 。 (2)滲析的定義: 利用半透膜能透過
23、 ,但不能透過 的性質,從溶膠中除掉作為雜質的小分子或離子的過程。 (3)滲析的用途: 。 4、膠體的聚沉 (1)聚沉的定義: 膠體微粒 的現(xiàn)象叫做聚沉。 (2)膠體聚沉的方法: ①加入少量電解質。 ②加入帶相反電荷的膠粒。 ③加熱。 5、膠體知識的應用 (1)土壤的保肥作用。
24、 (2)制豆腐的化學原理。 (3)江河入??谔幮纬扇侵?。 (4)明礬凈水原理。 (5) 。 (6) 。 二、規(guī)律總結 有關膠體性質的解釋:微粒大小是本質,帶有電荷是關鍵。 三、典型例題 1.下列敘述正確的是 ( ) A.直徑介于 1nm~10nm之間的微粒稱為膠體 B.電泳現(xiàn)象可證明膠體屬于電解質溶液 C.利用丁達爾效應
25、可以區(qū)別溶液與膠體 D.膠體粒子很小,可以透過半透膜 2.氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性質是 ( ) A.分散質顆粒直徑都在1~100nm之間 B.能透過半透膜 C.都會產生丁達爾現(xiàn)象 D.呈紅褐色 3.下列有關膠體和溶液的比較中正確的是 ( ) A.溶液呈電中性,膠體帶有電荷 B.溶液中溶質粒子運動有規(guī)律,膠體粒子運動無規(guī)律 C.溶液中通過光束沒有特殊現(xiàn)象,膠體中通過光束有丁達爾現(xiàn)象 D.膠體粒子的直徑比溶液中溶質粒子的直徑小 4.請按如下實驗操作步驟
26、制備Fe(OH)3膠體: (1)用燒杯取少量蒸餾水,放在酒精燈上加熱至沸騰; (2)向燒杯中逐滴加入飽和FeCl3溶液; (3)繼續(xù)煮沸至液體是透明的紅褐色,即得到Fe(OH)3膠體。 問題①寫出制備Fe(OH)3膠體的化學方程式 。 ②如何確定你制備的膠體是否成功? 。 ③若向Fe(OH)3膠體中滴加(NH4)2SO4溶液可能會出現(xiàn)
27、的現(xiàn)象: ,原因 。 5.完成下表: 分散系 溶液 濁液 膠體 性質 外觀 穩(wěn)定性 能否透過濾紙 能否透過半透膜 鑒別 四、課后反思(學習后的認知、體會、啟發(fā)和疑問)
28、 。 五、課后練習 1、關于制備氫氧化鐵膠體的正確操作方法 ( ) A.在氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液 B.加熱煮沸氯化鐵溶液 C.把氯化鐵溶液滴入熱水中 D.把飽和的氯化鐵溶液滴入到沸水中 2、Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具備的性質是 ( ) A、都比較穩(wěn)定,密閉放
29、置不產生沉淀 B、兩者均有丁達爾現(xiàn)象 C、加入鹽酸先產生沉淀,后溶解 D、分散質微??赏ㄟ^半透膜 3、膠體最本質的特征是 ( ) A、丁達爾效應 B、可以通過濾紙 C、布朗運動 D、分散質顆粒的直徑在1~100nm之間 4、下列分散系能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象的是 ( ) A.CH3CH2OH
30、水溶液 B.霧 C.含有塵埃的空氣 D.飽和食鹽水 5、血液中重要的蛋白質是一種膠體,在實驗中不慎手被玻璃劃破,可用FeCl3溶液緊急止血,其主要原因可能是 ( ) A.FeCl3溶液具有殺菌消毒作用 B.FeCl3溶液能使血液凝聚 C.FeCl3溶液能產生Fe(OH)3沉淀堵住傷口 D.FeCl3能使血液發(fā)生化學變化 6、不能用有關膠體的觀點解釋的現(xiàn)象是
31、 ( ) A、在江河入海處易形成三角洲 B、0.01mol/LAgNO3溶液中滴入少許同濃度的KI溶液,看不到黃色沉淀 C、在NaF溶液中滴入AgNO3溶液看不到沉淀 D、同一鋼筆同時使用不同牌號的墨水易發(fā)生堵塞 7、關于膠體和溶液的敘述中正確的是 ( ) A.膠體帶電荷,而溶液呈電中性 B.膠體加入電解質可產生沉淀,而溶液不能 C.膠體是一種介穩(wěn)定的分散系,而溶液是一種非常穩(wěn)定的分散系 D.膠體能夠發(fā)生丁達爾現(xiàn)象,而溶液則不能 8、在水泥廠、冶金廠常用高壓電作用于
32、氣溶膠,以除去大量煙塵,減少煙塵對空氣的污染。這種除塵法的原理是 ( ) ?A.滲析???????????? B.電泳? ? C.凝聚????????????? D.丁達爾現(xiàn)象 9、磁流體是電子材料的新秀,它既具有固體的磁性,又具有液體的流動性。制備時將含等物質的量的FeSO4和Fe2(SO4)3。的溶液混合,再滴人稍過量的氫氧化鈉溶液,隨后加入油酸鈉溶液,即可生成黑色的、分散質粒子直徑在5.5 nm~36 nm的磁流體。下列說法中正確的是
33、 ( ) A.所得的分散系屬于懸濁液??? B.該分散系能產生丁達爾效應 C.所得的分散系中的分散質為Fe2O3,??? D.溶液中的粒子做有規(guī)律的運動 10、在氫氧化鐵膠體溶液中逐滴滴入下列某種溶液,出現(xiàn)的現(xiàn)象是先出現(xiàn)沉淀,后沉淀逐漸溶解。這種溶液是 ( ) A.稀硫酸 B.飽和硫酸鎂溶液 C.鹽酸溶液 D.飽和硫酸銨溶液 11、淀粉溶液是一種膠體,并且淀
34、粉遇到碘單質,可以出現(xiàn)明顯的藍色特征?,F(xiàn)將淀粉和稀Na2SO4溶液混合,裝在半透膜中,浸泡在盛蒸餾水的燒杯內,過一段時間后,取燒杯中液體進行實驗,能證明半透膜完好無損的是 ( ) ?A.加入BaCl2溶液產生白色沉淀???????????? ? ?B.加入碘水不變藍 C.?加入BaCl2溶液產生沒有白色沉淀產生 D.加入碘水變藍? 12、對于混合物的分離或提純,常采用的方法有:過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、滲析、加熱分解等。下列各組混和物的分離或提純應采用什么方法? (1)實驗室中的石灰水久置,液面上常懸浮有CaC
35、O3微粒??捎? 的方法除去Ca(OH)2溶液中懸浮的CaCO3微粒。 (2)實驗室中制取的Fe(OH)3膠體中常常含有雜質Cl-離子。可用 的方法除去Fe(OH)3膠體中混有的雜質Cl-離子。 (3)除去乙醇中溶解的微量食鹽可采用 的方法。 (4)粗鹽中含有不溶性的泥沙、可溶性的氯化鈣、氯化鎂及一些硫酸鹽。對粗鹽中的這些雜質可采用 和 的方法除去。 (5)除去氧化鈣中的碳酸鈣可用 的方法。 13、有兩瓶標簽模糊不清,只知道分別盛有淀粉溶液和氯化鈉溶液,試用多種方法對其 鑒別。 ①
36、 。 ② 。 ③ 。 2.1 物質的分類 第1課時導學案 參考答案 一、1、(1)FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體) +3HCl (2)溶液呈紅褐色 (3)紅褐色的均一液體,穩(wěn)定 2、(1)不停地做無規(guī)則運動 (2)①有一條光亮的
37、“通路” ②一束光線; 膠體;通路;(列舉丁達爾現(xiàn)象略) ③溶液和膠體 (3)②外電場;想特定的電極 ③正;負;陰極;陽極 3、(1)結論:①濾紙;②不能透過濾紙,但可以透過半透膜; ③既可以透過濾紙,也可以透過半透膜。 (2)小分子和離子;膠體粒子 (3)分離、凈化膠體溶液 4、膠體的聚沉 (1)在一定條件下聚集成較大顆粒,從而形成沉淀從分散系里析出 三、1.C 2.D 3.C 4.(1) FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體) +3HCl (2)采用丁達爾效應,用一束強光透過所制備的Fe(OH)3(膠體),當出現(xiàn)一光亮通路時,說明交替制備成功。
38、 (3)紅褐色沉淀。加入(NH4)2SO4是電解質,可使Fe(OH)3(膠體)聚沉。 5.完成下表: 分散系 溶液 濁液 膠體 性質 外觀 均一、透明 不均一、不透明 均一、透明 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 不穩(wěn)定 介穩(wěn)定 能否透過濾紙 能 不能 能 能否透過半透膜 能 不能 能 鑒別 無丁達爾效應 靜置分層 丁達爾效應 五、1、D 2、A 3、D 4、BC 5、B 6、C 7、CD 8、B 9、B 10、C 11、D 12、⑴過濾 ⑵滲析 ⑶蒸餾 ⑷過濾、蒸發(fā) ⑸加熱分解 13、①在水平方向上用激光筆照射兩個試劑瓶,若能夠發(fā)生丁達爾現(xiàn)象的是淀粉,余者為氯化鈉溶液。 ②在兩支試管(黑底點滴板、井穴板等取溶液1-2滴)中分別取1mL未知溶液,然后分別滴入1-2滴硝酸銀溶液,能夠產生白色沉淀的氯化鈉溶液,余者為淀粉溶液。 ③用兩支試管中分別取1mL未知溶液,然后在酒精燈火焰上加熱,出現(xiàn)糊狀聚沉的是淀粉溶液,余者為氯化鈉溶液。 其它如:導電法、品嘗(因為該兩種溶液無毒)法等合理的方法都算正確答案。
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