梳理恒大冰泉這些年——巨虧40億
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1、梳理恒大冰泉這些年——巨虧40億! 恒大冰泉 2013年年底,地產(chǎn)界大佬恒大吹響了多元化號(hào)角,推出了首個(gè)跨界快消領(lǐng)域產(chǎn)品——恒大冰泉,計(jì)劃2014年銷售100億,2016年達(dá)到300億,一時(shí)間吸引了媒體和眾多人關(guān)注! 但是這個(gè)出身豪門的產(chǎn)品,并沒有取得預(yù)想中的輝煌,2014年目標(biāo)100億,實(shí)際銷售10億(9.68億),而2013、2014、2015年1-5月累計(jì)虧損達(dá)40億。 一場(chǎng)具備了足夠資金火力、產(chǎn)品力和傳播火力的大手筆產(chǎn)品運(yùn)作,最終卻交出了一年虧損23.7億、累積虧損40億的巨虧成績(jī),為什么? 表面上看是恒大策略失誤,而深層問題是恒大遭遇“跨界困境”! 跨界困境是商業(yè)常見
2、的一個(gè)問題!隨著企業(yè)發(fā)展,業(yè)務(wù)會(huì)擴(kuò)張至新領(lǐng)域,但是兩個(gè)領(lǐng)域往往在商業(yè)運(yùn)作上會(huì)有所區(qū)別,從產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)到營(yíng)銷打法、乃至于適應(yīng)的團(tuán)隊(duì)都有所區(qū)別! 跨界成功,并非不可能,但前提是要掌握新領(lǐng)域的運(yùn)作規(guī)律!如果掌握了新領(lǐng)域運(yùn)作規(guī)律、能嫻熟運(yùn)作,跨界有成功可能,企業(yè)商業(yè)帝國(guó)版圖進(jìn)一步擴(kuò)大;而如果企業(yè)相反,沒有掌握新領(lǐng)域規(guī)律,且?guī)е^去成功的過度自信,輕視新領(lǐng)域,往往會(huì)遭遇重大挫折! 恒大冰泉所遭遇的問題也源于后者! 出身豪門的恒大冰泉 資金、產(chǎn)品、傳播推廣都具備很強(qiáng)實(shí)力 結(jié)果卻是巨額虧損! 對(duì)于恒大冰泉而言,有著很好的出身,有著強(qiáng)大團(tuán)隊(duì),一支在中國(guó)地產(chǎn)市場(chǎng)爭(zhēng)雄稱霸的團(tuán)隊(duì),一支讓地產(chǎn)業(yè)敬佩的團(tuán)隊(duì),但
3、是很可惜,這支團(tuán)隊(duì)的跨界并不成功! 在中國(guó)地產(chǎn)業(yè),恒大是絕對(duì)的霸主之一,著名地產(chǎn)界“華南五虎”,許家印以其鐵腕管理打造出了一個(gè)商界傳奇! 雖然今天恒大廣為人們所知,是與恒大足球隊(duì)緊密相連,但實(shí)際上,恒大之前在地產(chǎn)業(yè)就已很影響力,早期與合生創(chuàng)展、碧桂園、富力、雅居樂,并稱地產(chǎn)業(yè)“華南五虎”,其后一步步登上中國(guó)地產(chǎn)10強(qiáng)、5強(qiáng)、3強(qiáng),乃至于亞軍,甚至未來可能沖擊老大萬科第一寶座。 1996年,38歲的許家印創(chuàng)立恒大,之后跑出了火箭速度 1999年,恒大首度躋身為廣州地產(chǎn)10強(qiáng)企業(yè)2000年,恒大排名躍升至廣州第6位 2004年,恒大首度躋身中國(guó)房地產(chǎn)10強(qiáng)企業(yè) 2010年,恒大躋身中國(guó)
4、房地產(chǎn)前五 2013年,恒大銷售首次突破千億 2014年,恒大躋身中國(guó)房地產(chǎn)前三,銷售規(guī)模突破1300億,達(dá)1315億 2015年,恒大以2050億銷售額,僅次于萬科,摘得中國(guó)地產(chǎn)業(yè)績(jī)第二 而且特別值得一提的是,恒大與老大萬科的差距已從2014年的836億(萬科2151億、恒大1315億)縮小到577億(萬科2627億,恒大2050億),未來恒大極有可能對(duì)地產(chǎn)龍頭老大萬科的第一形成重大沖擊! 可以說,恒大在地產(chǎn)行業(yè)是極為成功,恒大地產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力也是超強(qiáng)的! 作為來自于資金實(shí)力最雄厚的地產(chǎn)大佬恒大,恒大冰泉出身無疑具備了很強(qiáng)實(shí)力基礎(chǔ)! 可是出身豪門的恒大冰泉,原本具備多項(xiàng)優(yōu)勢(shì),結(jié)
5、果卻是巨虧! 恒大冰泉是含著金鑰匙出生的,出身于年銷售規(guī)模千億,凈利潤(rùn)百億的恒大集團(tuán)。 而在運(yùn)作之初,從商業(yè)運(yùn)作的角度而言,具備了多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)——投入資金實(shí)力、產(chǎn)品特點(diǎn)和傳播推廣力度,都具備很強(qiáng)的實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力,但是,結(jié)果卻是巨虧! 一個(gè)充滿超強(qiáng)資金實(shí)力和商業(yè)運(yùn)營(yíng)能力的團(tuán)隊(duì)的跨界之戰(zhàn),卻遭遇了失敗! 1)資金優(yōu)勢(shì) 這一點(diǎn)可以說,做快消的沒幾個(gè)企業(yè)可以和恒大比財(cái)力,位列中國(guó)富豪榜前15位,2013年銷售1003.97億、凈利潤(rùn)137億,2014年銷售 1315億,凈利潤(rùn)180億,2015年銷售2050億、凈利潤(rùn)173億,3年累計(jì)營(yíng)收超過4300億、凈利潤(rùn)超過490億,在中國(guó)商界都屬于絕對(duì)的超
6、級(jí) 實(shí)力大佬! 作為地產(chǎn)富豪的許家印進(jìn)軍快消,投入也是大手筆,一出手都是十億級(jí)的,資金實(shí)力雄厚(這是多少企業(yè)夢(mèng)寐以求、卻沒有的),截止2014年底,恒大冰泉累計(jì)投入超過55億! 2)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 客觀說,恒大冰泉還是有一定的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)白山天然礦泉水的訴求還是頗具優(yōu)勢(shì)!做水飲品、產(chǎn)地資源尤為可貴,一般都會(huì)占據(jù)自然優(yōu)勢(shì)的區(qū)域,如雪山、 天池、自然湖水等,在人們的心理,優(yōu)質(zhì)的好地產(chǎn)好水,產(chǎn)地好就意味著溢價(jià),價(jià)值,如依云占據(jù)了阿爾卑斯雪山、國(guó)內(nèi)的農(nóng)夫山泉占據(jù)千島湖、昆侖山占據(jù)了昆侖 雪山的概念。 而恒大所打出的長(zhǎng)白山這一天然優(yōu)質(zhì)資源,還是有很大亮點(diǎn),而恒大的名字“冰泉”也非常不錯(cuò),這個(gè)訴求甚至讓
7、國(guó)內(nèi)的水飲品巨頭農(nóng)夫山泉感受到了壓力, 原本以千島湖為主打宣傳的國(guó)內(nèi)飲料巨頭農(nóng)夫山泉,把自己的傳播主力訴求變成了長(zhǎng)白山,然后對(duì)水源、工藝、設(shè)計(jì)等進(jìn)行全方位的傳播,說明恒大冰泉這個(gè)產(chǎn)品占 位不錯(cuò),如果被恒大冰泉抓在手里、搶在手里,從產(chǎn)品的訴求上,絕對(duì)具備對(duì)壘PK的實(shí)力,結(jié)果就會(huì)很危險(xiǎn),于是我們看到農(nóng)夫山泉下了很大的功夫,而現(xiàn)在農(nóng)夫 山泉基本把長(zhǎng)白山這個(gè)優(yōu)勢(shì)概念搶到手里了,恒大很可惜! 3)傳播推廣優(yōu)勢(shì) 產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣,傳播推廣是其中的重頭戲,傳播推廣力度越大,意味著知名度越高,傳播知道的人就會(huì)越多,引來大量消費(fèi)者關(guān)注、感興趣,就會(huì)存在消費(fèi) 的可能,當(dāng)然能否說服是另一方面,不過有了流量,就意味
8、著有可能,如果再說服力上再做好工作,加上產(chǎn)品有特點(diǎn),打開市場(chǎng)就是必然的事情。 而在恒大冰泉推廣上,恒大集團(tuán)先后投入了大量的推廣資源,先是2013年11月9日晚上恒大首次奪得亞冠(也是國(guó)內(nèi)第一個(gè)俱樂部奪得亞冠)、全球矚 目之夜,恒大冰泉的胸前廣告出現(xiàn)了在了萬眾矚目之下,一夜成名,緊接著2013年11月10日,恒大召開了恒大冰泉的發(fā)布會(huì),而后,又開始了媒體的大面積 傳播推廣(無論是網(wǎng)絡(luò)媒體,還是電視等媒體都是投入資源非常多),從傳播推廣角度而言,投入絕對(duì)大手筆,可以說是超級(jí)雄厚。 強(qiáng)優(yōu)勢(shì)未能一炮打響,出現(xiàn)巨額虧損 就一個(gè)項(xiàng)目運(yùn)作而言,恒大冰泉是具備多方面的優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、傳播推廣優(yōu)
9、勢(shì),但是結(jié)果卻有些意外,很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)并沒有一炮打響,相反卻出現(xiàn)了巨額虧損! 2015年恒大曾計(jì)劃分拆恒大冰泉單獨(dú)上市,根據(jù)當(dāng)時(shí)普華永道的審計(jì)數(shù)據(jù)顯示,恒大礦泉2013年、2014年和2015年1月至5月分別營(yíng)收 3480.22萬元、9.68億元和2.84億元,凈利潤(rùn)分別為-5.52億元、-28.39億元和-5.55億元,累計(jì)額虧損高達(dá)40億。 40億,絕對(duì)不是一個(gè)小數(shù)字,對(duì)于資金雄厚的恒大(2013-2015年凈利潤(rùn)超過490億)而言,不是問題,但對(duì)于一般的企業(yè)而言,絕對(duì)是滅頂之災(zāi)! 但是,在這個(gè)過程中,有一個(gè)問題無法不引起人們的思索! 出身豪門、又具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),卻出現(xiàn)了巨額虧損,為什
10、么?恒大冰泉到底敗在哪里? 為何這么強(qiáng)大的實(shí)力,卻成了這種結(jié)果? 究竟什么導(dǎo)致了恒大冰泉的失利? 恒大冰泉失利主要原因:跨界困境 —— 過度自我智力優(yōu)越感、導(dǎo)致決策失誤 所有企業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域,都會(huì)或多或少要交學(xué)費(fèi),畢竟從原有的操作行業(yè)、領(lǐng)域跨界進(jìn)入到一個(gè)新的領(lǐng)域,無論是操作經(jīng)驗(yàn)、還是資源都需要積累的過程,但是如果意識(shí)正確,這個(gè)學(xué)費(fèi)就會(huì)交的少一些,如果意識(shí)錯(cuò)誤,交的學(xué)費(fèi)就會(huì)多一些。 但是,很多企業(yè)在跨界過程中卻會(huì)習(xí)慣性的犯一個(gè)錯(cuò)誤——智力的自我優(yōu)越感! 很多行業(yè)大佬在進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域時(shí),過去的成功讓他們進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域時(shí),往往帶有智商優(yōu)越感,認(rèn)為新的行業(yè)、領(lǐng)域的企業(yè)操作水平都一
11、般,自己一進(jìn)去就能把他們打的落花流水,而且特別值得一提的是,他們?cè)谛骂I(lǐng)域做產(chǎn)品時(shí),往往動(dòng)不動(dòng)就會(huì)要做這個(gè)領(lǐng)域的高端。 而實(shí)際情況是,無論是新領(lǐng)域、還是新領(lǐng)域的高端往往是需要積累和沉淀,要具備足夠的實(shí)力才能做到,于是,我們看到這些進(jìn)入新領(lǐng)域企業(yè)的,很容易折 戟,如貴州百靈藥業(yè)進(jìn)軍飲品,要做高端飲品,推出膠原蛋白飲品愛透,售價(jià)10.5元,遠(yuǎn)高國(guó)內(nèi)普通飲料,還有國(guó)內(nèi)做手機(jī)的,某品牌剛進(jìn)入的就要對(duì)標(biāo)蘋果, 號(hào)稱xx第一,但是差距太大,結(jié)果賣不動(dòng),把自己掛那了,結(jié)果不得不降價(jià),而貴州百靈的愛透項(xiàng)目在幾億投資后宣布放棄,類似的例子還有很多。 進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域,要有一種敬畏的心態(tài),要理性認(rèn)清自己的實(shí)力,
12、從一個(gè)相對(duì)容易操作的區(qū)間進(jìn)行操作,打開一個(gè)突破口、打出知名度和空間,再進(jìn)行拓展! 而不要一開始就要做那個(gè)領(lǐng)域里最難做的,無論是自身實(shí)力,還是各方面資源都不具備,選一個(gè)最難做的領(lǐng)域操作,無疑就把自己逼上了絕路,很容易掛了。 而恒大進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域,所喊得口號(hào)和目標(biāo)都超越了行業(yè)規(guī)模,都看出企業(yè)對(duì)于這個(gè)新領(lǐng)域的認(rèn)知是多么的自我膨脹! 中國(guó)的礦泉水市場(chǎng)和很多市場(chǎng)類似,主要規(guī)模集中在中端市場(chǎng)和中低端市場(chǎng),高端市場(chǎng)不好做,規(guī)模相對(duì)較小,2013年中國(guó)整個(gè)高端水市場(chǎng)整體不過50 億,而中端、中低端相對(duì)雖然比高端市場(chǎng)大,但幾個(gè)大佬(農(nóng)夫山泉、怡寶、康師傅)總銷售量不過300億左右,而且都是運(yùn)作多年,即使加
13、上高端,業(yè)內(nèi)幾個(gè)大 佬的總量不過300多億。 而恒大為自己的恒大冰泉制定的目標(biāo)是第一年即達(dá)100億,3年達(dá)到300億,而且恒大當(dāng)時(shí)產(chǎn)品定價(jià)屬于中高端,整個(gè)中高端不過50億,整個(gè)行業(yè)的幾 個(gè)大佬(包含了高端、中端市場(chǎng)、中低端市場(chǎng))也就300多億銷售額,恒大卻要在短短3年時(shí)間,在中高端市場(chǎng),催活超過整個(gè)行業(yè)所有大佬的總量,足見恒大冰 泉對(duì)市場(chǎng)認(rèn)知是多么膨脹。 而恒大也為自己這種跨界的膨脹認(rèn)知付出了巨大的代價(jià)!這種錯(cuò)誤的認(rèn)知和指導(dǎo)思想的結(jié)果,必然引發(fā)決策的失誤,導(dǎo)致問題發(fā)生! 恒大冰泉跨界決策失誤后引發(fā)的幾個(gè)問題 跨界是個(gè)檻,是個(gè)要過的關(guān),企業(yè)千萬要慎重! 而跨界中常見的問題——“自我智力
14、優(yōu)越感,認(rèn)為新領(lǐng)域的企業(yè)水平一般、操作能力一般,自己一進(jìn)去就會(huì)把他們打的落花流水”的思路認(rèn)知,會(huì)引發(fā)企業(yè)不對(duì)新領(lǐng)域的運(yùn)作特點(diǎn)重視,不做深入研究、分析,從而導(dǎo)致諸多策略失誤,導(dǎo)致運(yùn)作陷入困局! 恒大冰泉出現(xiàn)的系列策略問題,也正是和這些有關(guān)! 1、定價(jià)問題——對(duì)中國(guó)水飲品行情不了解,定價(jià)太高 這是恒大冰泉操作最失誤的一點(diǎn),客觀說在2013年11月9日,在恒大的亞冠奪冠慶典上,作為中國(guó)首次奪取亞冠,萬眾矚目的時(shí)候,恒大冰泉的標(biāo)識(shí)公 布,恒大冰泉賺足了眼球,包括之后的廣告?zhèn)鞑?,都吸引了足夠的眼球。但是有個(gè)問題一開始也就暴露出來。成為致命軟肋,那就是定價(jià)太高。 國(guó)內(nèi)以前的飲料類產(chǎn)品的價(jià)格在3元以
15、內(nèi),甚至以往是是2.5以內(nèi),可口可樂和百事曾經(jīng)的2.5元都被認(rèn)為價(jià)格不低,經(jīng)過這么多年飲料價(jià)格才過了3元 線、4元線,超過5元就會(huì)賣的一般,甚至很差,直到2016年,大家才開始在5元價(jià)格線上做文章,在恒大冰泉上市那個(gè)時(shí)期,國(guó)內(nèi)飲料主要集在3元以內(nèi)! 在大眾心理上,水的價(jià)值和飲料相比差多了!在價(jià)格線上遠(yuǎn)低于飲料!遠(yuǎn)低于3元!這也是為什么水飲品的價(jià)格和飲料價(jià)格相差甚遠(yuǎn)的原因。 市場(chǎng)上走量最大的兩個(gè)水飲品,康師傅礦物質(zhì)水1元左右一瓶(對(duì)比康師傅的飲料都是3元及以上,水遠(yuǎn)低于飲料的定價(jià)),另一個(gè)算是售價(jià)相對(duì)較高的農(nóng)夫 山泉終端售價(jià)1.5元一瓶,而恒大冰泉卻定在3.8元一瓶(甚至4元以上),幾乎是同
16、類的兩倍以上(即使你說成本高,但是消費(fèi)者不理會(huì),因?yàn)橄M(fèi)者有自己 針對(duì)水飲品的心理價(jià)位,不會(huì)因?yàn)槟愕某杀靖撸统龈邇r(jià)買你) 也許他要對(duì)標(biāo)國(guó)內(nèi)把價(jià)格定在高端的昆侖山,雖然昆侖山在國(guó)內(nèi)高端水占比可以、但是畢竟高端市場(chǎng)有限、相對(duì)國(guó)內(nèi)整體水市場(chǎng)占比一般,遠(yuǎn)無法與農(nóng)夫山 泉、康師傅相比,更遠(yuǎn)無法與他們的涼茶產(chǎn)品加多寶相比,而其他價(jià)格位于高端的水飲品在中國(guó)市場(chǎng)的銷量都不大,恒大即使再大規(guī)模廣告轟炸,也不可能把這個(gè)市 場(chǎng)變大,恒大高達(dá)55億的累計(jì)投入,幾乎相當(dāng)于整個(gè)行業(yè)所有高端水品牌的銷售總和,而昆侖山投入運(yùn)作多年(2009年已開始運(yùn)作),銷售額也未達(dá)到這個(gè)數(shù) 目,結(jié)果就是2014年恒大冰泉銷售10億(9
17、.68億)。 營(yíng)銷上有“定價(jià)定天下”的說法,價(jià)格定的不到位,可能就會(huì)把企業(yè)放到一個(gè)尷尬的境地。而在大眾心理,水和飲料是完全兩種不同價(jià)值的飲品,3.8元在飲料里已經(jīng)算是較高的了,在水里面就更高了,基本上把自己弄到比較尷尬的境界了! 客觀說,恒大在幾次摸索之后,在產(chǎn)品賣點(diǎn)上已經(jīng)找到了不錯(cuò)的訴求方向,“恒大冰泉——3000萬年長(zhǎng)白山原始森林深層火山礦泉,世界三大黃金水源之一”,充分體現(xiàn)了水源的獨(dú)特賣點(diǎn)和價(jià)值,訴求還是很吸引人,如果價(jià)格合適,對(duì)市場(chǎng)會(huì)很有沖擊力,絕對(duì)能在市場(chǎng)上形成巨大沖擊! 而2014年的夏季,飲品市場(chǎng)銷售旺季,農(nóng)夫山泉確實(shí)有過緊張和擔(dān)心,很認(rèn)真的對(duì)待恒大冰泉,在終端進(jìn)行了大量備
18、貨,而一個(gè)夏季下來,農(nóng)夫山泉已經(jīng)完全沒有緊張的必要了,因?yàn)椴挥棉r(nóng)夫山泉?jiǎng)邮郑愦笤绨炎约簰煸趯擂翁幘沉恕? 2、傳播訴求的不足——變換太快 傳播的訴求要解決一個(gè)“消費(fèi)者為什么要么買”的理由,要能說服吸、引消費(fèi)者,在傳播的過程中最好堅(jiān)持的打一段時(shí)間,把這個(gè)購(gòu)買理由很強(qiáng)的嵌入到消費(fèi)者的心智中,形成產(chǎn)品的獨(dú)特個(gè)性。 中國(guó)的商業(yè)戰(zhàn)神史玉柱曾經(jīng)說過“廣告最怕變來變?nèi)ァ?,它其?shí)是一個(gè)投資,是對(duì)消費(fèi)者大腦做的一項(xiàng)投資。如果你廣告語老變的話,一年兩年就變個(gè)廣告語,那前面的積累就全丟掉了,前面的投資就等于全浪費(fèi)了。所以廣告語能不變盡量不要變。 而我們?cè)诤愦蟊斗诺牡膹V告中看到,恒大的訴求一直變來變?nèi)?,?/p>
19、果說早期空喊恒大冰泉,對(duì)消費(fèi)者吸引力有限、需要變化情有可原,而當(dāng)恒大逐漸找到 “長(zhǎng)白山深層火山礦泉、世界三大黃金水源之一”的訴求時(shí)已經(jīng)比較有吸引力了,這個(gè)點(diǎn)如果持久打,在消費(fèi)者心中構(gòu)建起獨(dú)特的“世界三大黃金”水源之一價(jià)值, 并搶先將長(zhǎng)白山賣點(diǎn)與產(chǎn)品相連,在消費(fèi)者心智占位,能有效構(gòu)建出強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力(從農(nóng)夫山泉將訴求內(nèi)容也轉(zhuǎn)到長(zhǎng)白山找水、建廠,足見對(duì)這一賣點(diǎn)的重視和價(jià) 值)! 但是很可惜,我們看到恒大冰泉的訴求,越來越亂花漸欲迷人眼人,各種變,到后面恒大的訴求都變成了做飯的必用品,煮飯做飯都用恒大冰泉(是不是有點(diǎn)太難了,做一頓飯要增加多少費(fèi)用?),然后是“一處水源、供應(yīng)全球”,現(xiàn)在又是“一瓶一碼”
20、,里那個(gè)有吸引力的訴求越來越遠(yuǎn)。 這其中廣告頻繁變換的一個(gè)因素就是,太希望拉動(dòng)銷量上升,但是主要引發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買障礙的是價(jià)格,成了致命門檻,而恒大認(rèn)為廣告效果不好,于是不斷變來變?nèi)ィ@種頻繁的變,不僅沒達(dá)到上量的效果,反而引發(fā)了消費(fèi)者的品牌認(rèn)識(shí)模糊! 這里可以對(duì)比,農(nóng)夫山泉當(dāng)年的兩個(gè)訴求,“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”“我們不生產(chǎn)水、只做大自然的搬運(yùn)工”都堅(jiān)持打了很多年,也徹底在消費(fèi)者心中構(gòu)建了“農(nóng)夫山泉=好品質(zhì)水”的品牌形象,最終構(gòu)成了它的銷量。 這點(diǎn)上,恒大冰泉有些可惜! 3、渠道大躍進(jìn) “快”與“質(zhì)量”很難做到兩者同時(shí)兼得! 在快消領(lǐng)域,渠道極為重要,甚至是生命線!更為重要的是渠道終端是一
21、個(gè)需要慢工出細(xì)活的領(lǐng)域,是一個(gè)下苦力、費(fèi)工夫的工作! 恒大冰泉對(duì)于渠道的投入很大,成立了多個(gè)分公司運(yùn)作,憑借雄厚資金實(shí)力,迅速組建了龐大的團(tuán)隊(duì),投入大量資源運(yùn)作。 但是,恒大冰泉一開始就在渠道上才采取了大躍進(jìn)式的運(yùn)作,在初期,恒大冰泉曾表示一月鋪貨20萬個(gè)終端,如上所說,渠道終端是個(gè)需要下“笨”功夫的工作,需要精細(xì)的下苦功夫,一個(gè)月20萬個(gè)終端,可想而知,雖然有數(shù)量,但是質(zhì)量能能做到什么程度? 并非渠道快速運(yùn)作不好,為了上市求快速鋪貨無可厚非,但是渠道終端要想做好,不是鋪完貨就完事了,是一個(gè)需要精耕、養(yǎng)的工作——客情關(guān)系、終端陳列、終端宣傳物料等等有很多精細(xì)工作要做,一個(gè)月鋪貨20萬個(gè)終
22、端背后,雖然量上的數(shù)字很大,但是“質(zhì)”能否保證就要打問號(hào)了! 4、操作節(jié)奏不足——太過操切 進(jìn)入一個(gè)新領(lǐng)域,太過操切往往容易得到相反的結(jié)果!畢竟進(jìn)入一個(gè)新領(lǐng)域,從不懂、到慢慢適應(yīng)、再到熟悉、找著感覺,最后成為頂級(jí)高手,需要一個(gè)過程,而不能一蹴而就! 在恒大冰泉廣告訴求頻繁變換的背后、以及渠道擴(kuò)張大躍進(jìn)的背后,所反映的都是操作團(tuán)隊(duì)的過于操切,太急! 也許是當(dāng)時(shí)夸下的“2014年銷售100億,2016年銷售300億”的目標(biāo)壓力,導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)過于操切,非常想快速上量,特別是廣告變來變?nèi)?,非常想有一個(gè)快速拉動(dòng)銷量的效果。 但是任何一個(gè)品牌都有一個(gè)成長(zhǎng)的過程,而且恒大的品牌要在消費(fèi)者的心中實(shí)現(xiàn)從地
23、產(chǎn)到水飲品的跨越,有個(gè)接受過程,一旦能跨越過去,后面增速就會(huì)加 快,很可惜,我們看到了恒大的操切,恐怕恒大是所有快消產(chǎn)品中,廣告內(nèi)容和訴求更換頻率最高的飲品,結(jié)果讓大家對(duì)恒大到底是什么,以及為什么購(gòu)買越來越模 糊。 而現(xiàn)在農(nóng)夫山泉已經(jīng)把長(zhǎng)白山這個(gè)概念資源占領(lǐng)的越來越強(qiáng),從水源尋找的認(rèn)真精神,到工藝的嚴(yán)苛要求,再到人性化的設(shè)計(jì)等,在消費(fèi)者心中看到農(nóng)夫山泉做的多么與眾不同。 5、團(tuán)隊(duì)不足——對(duì)行業(yè)的摸索成本變大 行業(yè)有不同,要想操作好,懂行團(tuán)隊(duì)尤為重要,這點(diǎn)上,我們看到恒大有著很大不足! 在恒大開始操作恒大冰泉的時(shí)候,主力的團(tuán)隊(duì)都來自于恒大地產(chǎn),地產(chǎn)業(yè)和快消品在操作上有相似的地方,恒大過去
24、的利器,媒體推廣是可以依舊發(fā)揮作用, 但是兩個(gè)行業(yè)還是有些區(qū)別,不同的渠道資源,操作細(xì)節(jié)等。在后面恒大意識(shí)到這個(gè)問題,開始吸收一些快消行業(yè)的人加入進(jìn)來,原地產(chǎn)團(tuán)隊(duì)逐漸減少。 相對(duì)照,恒大也有跨界成功例子,那就是足球領(lǐng)域——恒大操作足球產(chǎn)業(yè)的時(shí)候,是運(yùn)作非常成功的,恒大懂得引進(jìn)足球領(lǐng)域里的專業(yè)人才來做專業(yè)的事情, 聘請(qǐng)專業(yè)頂級(jí)的足球領(lǐng)域的人才來操作,在資金的投入下,引進(jìn)了專業(yè)的人才(知名教練、優(yōu)秀球員),最終成就了一個(gè)記錄——五奪中超冠軍,兩次亞冠。 但是,恒大在操作冰泉上卻沒有這樣,卻沒有遵循快消領(lǐng)域、礦泉水領(lǐng)域的規(guī)律,企業(yè)付出的代價(jià)更高。恒大冰泉,2015年下半年有所調(diào)整,——但是錯(cuò)過了
25、市場(chǎng)第一次啟動(dòng)的良機(jī),市場(chǎng)操作如不能第一次一炮打響,后面難度加大。 2015年9月,恒大冰泉在廣州宣布,對(duì)旗下所有產(chǎn)品進(jìn)行降價(jià),最高幅度達(dá)50%。 其中,主打產(chǎn)品500ml裝從此前的4元調(diào)整為2.5元,降價(jià)近4成。此外,350ml、1.25L、4L產(chǎn)品全國(guó)零售價(jià)也分別從此前的3.8元、6元、25元調(diào)整為2.5元、5元和12.5元。最多降價(jià)幅度達(dá)5成。 降價(jià)背后一方面反映了銷售困境,另一方面說明管理層開始對(duì)礦泉水市場(chǎng)有了比以前理性的認(rèn)識(shí),但是時(shí)機(jī)已經(jīng)失去了很多,特備是那個(gè)上市萬眾矚目中的第一次上市。 不管怎樣,這個(gè)調(diào)整比以前會(huì)有所改觀!會(huì)讓形勢(shì)好轉(zhuǎn)一些! 但是相對(duì)而言,恒大冰泉錯(cuò)過了最
26、好的第一次上市良機(jī)! 在市場(chǎng)操作上,第一次的啟動(dòng)至關(guān)重要,如果能一炮打響,打下一個(gè)好的基礎(chǔ),無疑對(duì)后面發(fā)展極為有利! 而一旦前面一次啟動(dòng)沒把市場(chǎng)做起來,到后面二次啟動(dòng)(N次啟動(dòng))難度就會(huì)越來越大! 在恒大冰泉正式運(yùn)作的第一年,曾經(jīng)引發(fā)了農(nóng)夫山泉很大的緊張,在終端大量備貨,準(zhǔn)備在飲料銷售旺季的PK戰(zhàn),在傳播上也大量傳播自己在長(zhǎng)白山的找水、長(zhǎng)期建設(shè)等工作,從傳播和終端上進(jìn)行防御。 但是經(jīng)過一個(gè)夏季之后,已經(jīng)摸清了恒大冰泉的實(shí)力,已不在農(nóng)夫的對(duì)手之中,2015年2月農(nóng)夫山泉掌門人鐘睒睒接受采訪時(shí),更是直言了對(duì)手成績(jī)的慘淡! 現(xiàn)在,恒大冰泉基本已不在農(nóng)夫山泉主要對(duì)手行列,農(nóng)夫山泉的廣告已不把
27、主要精力放在長(zhǎng)白山,找水與建設(shè)的傳播,與恒大爭(zhēng)搶長(zhǎng)白山這個(gè)賣點(diǎn),而是變成了“訴求工作人員的送貨、客戶服務(wù)、對(duì)產(chǎn)品和企業(yè)的認(rèn)真和自豪感”為重心,說明當(dāng)初那個(gè)可能引發(fā)市場(chǎng)沖擊的安全警戒早已解除。 跨界成功,并非不可能,但前提是要掌握新領(lǐng)域的運(yùn)作規(guī)律!如果掌握了新領(lǐng)域運(yùn)作規(guī)律、能嫻熟運(yùn)作,跨界有成功可能,企業(yè)商業(yè)帝國(guó)版圖進(jìn)一步擴(kuò)大;而如果企業(yè)相反,沒有掌握新領(lǐng)域規(guī)律,且?guī)е^去成功的過度自信,輕視新領(lǐng)域,往往會(huì)遭遇重大挫折! 而有時(shí)候,企業(yè)過去的經(jīng)驗(yàn)、成績(jī),往往會(huì)成為新領(lǐng)域的包袱! 客觀說,恒大冰泉在目運(yùn)作的過程中推到了接近引爆點(diǎn)的時(shí)刻——雄厚的資金實(shí)力、大面積的傳播推廣(無論是亞冠奪冠慶典上的推出、吸引了大量的眼球, 還是后面的大面積媒體推廣)、極具賣點(diǎn)的產(chǎn)品和訴求(長(zhǎng)白山深層礦泉,世界三大黃金水源之一),都具備了引爆市場(chǎng)的條件,但是栽在了價(jià)格上、栽在了太過操 切上,非??上?,而后一系列傳播訴求的變換,不僅沒有打動(dòng)消費(fèi)者,反而讓大眾迷失了。 這么好的條件,出現(xiàn)了這樣的結(jié)果,真是非??上? 目前在調(diào)整后,也許狀況有所改觀,但是畢竟最好的機(jī)會(huì)錯(cuò)失了,很可惜!對(duì)于恒大冰泉而言,這個(gè)本具備很多優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目,運(yùn)作難度越來越大! 不過整個(gè)過程中,恒大冰泉所經(jīng)歷的一切,跨界所遭遇的困惑和策略問題,都值得營(yíng)銷人深深思索! 來源:《銷售與管理》
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