(通用版)2019版高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題一 細(xì)胞的分子組成、基本結(jié)構(gòu)和生命歷程 梳理核心概念 排查??蓟A(chǔ)點(diǎn)學(xué)案

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(通用版)2019版高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題一 細(xì)胞的分子組成、基本結(jié)構(gòu)和生命歷程 梳理核心概念 排查常考基礎(chǔ)點(diǎn)學(xué)案_第1頁
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1、 專題一 細(xì)胞的分子組成、基本結(jié)構(gòu)和生命歷程 梳理核心概念 排查??蓟A(chǔ)點(diǎn) 1.蛋白質(zhì) (1)概念:是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物,生物性狀的直接體現(xiàn)者。 (2)解讀:①肉、蛋、奶和大豆制品中蛋白質(zhì)含量豐富,常用作蛋白質(zhì)鑒定的材料。 ②蛋白質(zhì)在消化道中消化成為各種氨基酸后,才能被人體吸收和利用;蛋白質(zhì)也可被細(xì)胞內(nèi)溶酶體水解,但不可以在內(nèi)環(huán)境中水解。 ③在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種,但自然界中氨基酸不只20種,而且不是每種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸。(全國卷高考題選項(xiàng)) ④谷類蛋白質(zhì)如玉米的蛋白質(zhì)中缺少必需氨基酸——賴氨酸。(來源于教材) ⑤蛋白質(zhì)中的化

2、學(xué)鍵除了肽鍵外,還有氫鍵、二硫鍵等。(高考題多次考查) ⑥雞蛋清+食鹽―→白色的絮狀物絮狀物消失,此過程中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化。(北京卷考查過;教材小字部分) ⑦吃熟雞蛋容易消化的原因——高溫引起蛋白質(zhì)不可逆的永久變性失活,使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。(教材小字部分) ⑧蛋白質(zhì)可以做能源物質(zhì),但不是主要能源物質(zhì)。(全國卷高考題選項(xiàng)) ⑨胰島素由2條肽鏈組成,血紅蛋白和抗體由4條肽鏈組成。(來源于教材) ⑩幾種??嫉鞍踪|(zhì)的分布和功能 名稱 分布 功能 絕大多數(shù)酶 細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外 催化作用 載體蛋白/通道蛋白 生物膜 運(yùn)輸某些物質(zhì),如離子、

3、氨基酸等 某些蛋白質(zhì)類激素(如生長激素、胰島素) 內(nèi)環(huán)境中 調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動 抗體、淋巴因子 內(nèi)環(huán)境中 免疫作用 血紅蛋白 紅細(xì)胞內(nèi) 主要運(yùn)輸O2 糖蛋白(受體蛋白)等 細(xì)胞膜表面 保護(hù)、潤滑、識別等作用 結(jié)構(gòu)蛋白 細(xì)胞膜、肌細(xì)胞等 構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要成分 ?鑒定——可用雙縮脲試劑或酶解法,用雙縮脲試劑不可鑒定蛋白酶是否發(fā)揮作用。 2.生物膜系統(tǒng) (1)概念:真核細(xì)胞中的細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。 (2)解讀:①生物膜系統(tǒng)是一個名不符實(shí)的名稱,生物膜是指細(xì)胞內(nèi)而非生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱,如角膜、胸腔膜不是生物膜

4、系統(tǒng)的膜結(jié)構(gòu)。 ②組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,都是磷脂雙分子層做基本支架,蛋白質(zhì)鑲嵌其中行使功能。 ③生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合:直接連接如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜;間接連接如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體之間、高爾基體和細(xì)胞膜之間。分泌蛋白合成分泌過程、溶酶體中水解酶及膜上蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸,都是通過囊泡(可來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體或細(xì)胞膜)轉(zhuǎn)化來實(shí)現(xiàn)的。 ④生物膜中蛋白質(zhì)種類和含量越多,其功能越復(fù)雜,如線粒體內(nèi)膜中蛋白質(zhì)含量比其外膜的高。(高考題選項(xiàng)) ⑤三類功能:細(xì)胞膜——控制物質(zhì)進(jìn)出、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、信息交流;為酶附著提供位點(diǎn);間隔細(xì)胞器,防止各種反應(yīng)相

5、互干擾。 ⑥細(xì)胞膜成分的3點(diǎn)提醒 a.不同種類細(xì)胞的細(xì)胞膜成分及含量不完全相同。如動物細(xì)胞膜中含有一定量的膽固醇,而植物細(xì)胞膜中沒有。 b.細(xì)胞膜的組成并不是不可變的。如細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜組分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。 c.糖蛋白和糖脂只分布在細(xì)胞膜的外表面。 ⑦原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜,沒有細(xì)胞器膜和核膜,不能構(gòu)成生物膜系統(tǒng),故原核細(xì)胞無生物膜系統(tǒng)(高考題選項(xiàng)),同理哺乳動物成熟紅細(xì)胞也沒有。 ⑧用丙酮提取哺乳動物的成熟紅細(xì)胞或原核細(xì)胞的生物膜中的脂質(zhì),在空氣—水界面上鋪成單分子層,測得單分子層的面積恰為成熟紅細(xì)胞或原核細(xì)胞表面積的

6、2倍,原因是兩類細(xì)胞的生物膜都只有細(xì)胞膜一種膜結(jié)構(gòu),并且細(xì)胞膜由兩層磷脂分子組成。 3.癌細(xì)胞 (1)概念:有的細(xì)胞受到致癌因子的作用(外因),細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化(內(nèi)因),就變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞(特征),這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。 (2)解讀:①癌細(xì)胞形成是內(nèi)外因共同作用的結(jié)果。癌細(xì)胞失去接觸抑制的特點(diǎn),故能形成腫瘤。 ②細(xì)胞癌變是由基因突變引起的,但不是單一基因突變的結(jié)果,至少要有5~6個基因突變才會致癌,即癌細(xì)胞的形成是多次變異累積的結(jié)果,而且年齡越大,致癌概率越高。若細(xì)胞癌變發(fā)生在體細(xì)胞中,如皮膚癌、肝癌是不遺傳給后代的。(全國卷考題選項(xiàng)) ③癌細(xì)胞的細(xì)

7、胞周期變短,核糖體活動旺盛,核仁變大,核孔數(shù)目變多。 ④原癌基因和抑癌基因普遍存在于所有體細(xì)胞中,并非只存在于癌細(xì)胞中,只不過在癌細(xì)胞中兩種基因已發(fā)生突變。(全國卷考題選項(xiàng)) ⑤放療、化療都能殺死部分癌細(xì)胞,同時正常體細(xì)胞也受到損傷,對人體的副作用很大。早期癌癥可以通過手術(shù)治療,副作用較小。 ⑥癌細(xì)胞形成≠癌癥,癌細(xì)胞屬于體內(nèi)抗原,能被免疫系統(tǒng)監(jiān)控和清除而不發(fā)病,殺滅癌細(xì)胞的主要是細(xì)胞免疫中的效應(yīng)T細(xì)胞。癌癥不是不治之癥,早期可以治愈。 ⑦原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長和分裂的進(jìn)程;抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖,二者不是拮抗關(guān)系,而是在正常細(xì)胞中表達(dá),共同調(diào)節(jié)細(xì)胞正常

8、的增殖。(全國卷高考題選項(xiàng)) ⑧癌細(xì)胞的膜蛋白發(fā)生改變:a.糖蛋白減少,易擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移;b.出現(xiàn)甲胎蛋白和癌胚抗原。 ⑨物理致癌因子主要指輻射,如紫外線、X射線等;無機(jī)物如石棉、砷化物、鉻化物、鎘化物,有機(jī)物如黃曲霉素、亞硝胺、聯(lián)苯胺、烯環(huán)烴、香煙中的尼古丁等都屬于化學(xué)致癌因子;肉瘤病毒屬于病毒致癌因子。(全國卷考題選項(xiàng)考過石棉和黃曲霉素屬于同類致癌因子) ⑩癌癥的發(fā)生與心理狀態(tài)也有一定關(guān)系,如性格過于孤僻、經(jīng)常壓抑自己的情緒、不樂于與人交流等會增加癌癥發(fā)生的可能性。(來源于教材) 檢測1 細(xì)胞的分子組成及結(jié)構(gòu) 一、正誤判斷 1.DNA與ATP中所含元素的種類相同( √ ) 2

9、.人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多( √ ) 3.儲藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)( × ) 4.發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖( × ) 5.維生素D和性激素屬于固醇類物質(zhì)( √ ) 6.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過氫鍵和肽鍵連接( × ) 7.DNA有氫鍵,RNA沒有氫鍵( × ) 8.白細(xì)胞利用細(xì)胞膜的選擇透過性吞噬病菌( × ) 9.細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性( × ) 10.性激素主要是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成( × ) 11.溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶( × ) 12.藍(lán)藻和黑藻都有葉綠素和細(xì)胞壁,其壁的成分都為纖維素和果膠( × ) 13.細(xì)

10、胞骨架的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)( √ ) 14.原核細(xì)胞有細(xì)胞膜,因此具有生物膜系統(tǒng)( × ) 15.拍攝洋蔥鱗片葉表皮的顯微照片就是構(gòu)建了細(xì)胞的物理模型( × ) 16.乙醇通過細(xì)胞膜需要消耗ATP( × ) 17.植物細(xì)胞主動運(yùn)輸?shù)V質(zhì)元素離子的過程只發(fā)生在活細(xì)胞中( √ ) 18.協(xié)助擴(kuò)散保證了活細(xì)胞主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物( × ) 19.當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差時,細(xì)胞就會發(fā)生質(zhì)壁分離或復(fù)原( × ) 20.胞吞和胞吐不需要膜上的載體蛋白,但需要消耗ATP( √ ) 二、長句默寫 1.同質(zhì)量脂肪比糖類釋放能量多的原因是脂肪中氧元素比例較低,碳、氫元素比例較高。

11、 2.植物缺B元素造成“花而不實(shí)”體現(xiàn)了無機(jī)鹽能維持生物體的生命活動。 3.原核細(xì)胞無葉綠體,但有的能進(jìn)行光合作用的原因是含有光合色素和與光合作用有關(guān)的酶。 4.細(xì)胞代謝與核孔數(shù)量的關(guān)系:細(xì)胞代謝旺盛,核孔數(shù)量增多。 5.細(xì)胞核的功能:是細(xì)胞的遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。 6.主動運(yùn)輸?shù)囊饬x:主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。 檢測2 細(xì)胞分裂、分化、衰老和癌變 一、正誤判斷 1.蠶豆葉肉細(xì)胞適合做觀察細(xì)胞有絲分裂的材料( × ) 2.同一個體各細(xì)胞中的DNA含量相同( × ) 3.動物細(xì)胞有絲分裂間期DNA含量和染色體組數(shù)都加倍( 

12、× ) 4.有絲分裂過程中染色單體形成于分裂前期,消失于分裂后期( × ) 5.有絲分裂中期,發(fā)生聯(lián)會的同源染色體排列在赤道板上( × ) 6.無絲分裂過程中沒有DNA分子的復(fù)制( × ) 7.紡錘體形成于分裂前期,消失于分裂后期( × ) 8.細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂具有周期性( × ) 9.原癌基因與抑癌基因在正常細(xì)胞中不表達(dá)( × ) 10.細(xì)胞的高度分化改變了物種的遺傳信息( × ) 11.良好的心態(tài)有利于神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)揮正常的調(diào)節(jié)功能,從而延緩衰老( √  ) 12.原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異累積可導(dǎo)致癌癥,因此癌癥可遺傳( × ) 13.人的造血干

13、細(xì)胞是全能干細(xì)胞,可以分化為多種細(xì)胞( × ) 14.高度分化的動植物細(xì)胞具有全能性( × ) 15.原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長和分裂的進(jìn)程( √ ) 16.玉米體細(xì)胞中有10對染色體,經(jīng)過減數(shù)分裂后,卵細(xì)胞中染色體數(shù)目為5對( × ) 17.在減數(shù)分裂過程中,染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂( √ ) 18.一個基因型為AaBb的精原細(xì)胞,在發(fā)生交叉互換的情況下,能產(chǎn)生四種類型的精子 ( √ ) 19.處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中會發(fā)生等位基因的分離和非等位基因的自由組合 ( × ) 20.絕大多數(shù)精卵細(xì)胞的識別具有物種特異性( √ ) 二、長句默寫

14、 1.細(xì)胞分裂間期的特點(diǎn)是完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,為分裂期做準(zhǔn)備;細(xì)胞有適度的生長,細(xì)胞體積增大。 2.減數(shù)第一次分裂染色體數(shù)目減半的原因是同源染色體分別移向兩極,平均進(jìn)入2個子細(xì)胞。 3.細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。 4.老年人的白發(fā)與白化病患者白發(fā)的原因:前者是由于頭發(fā)基部的黑色素細(xì)胞衰老,細(xì)胞中酪氨酸酶活性降低,黑色素合成減少;白化病患者是細(xì)胞中控制合成酪氨酸酶的基因異常,不能合成酪氨酸酶,細(xì)胞中缺少酪氨酸酶所致。 5.癌細(xì)胞形成的根本原因:原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。 6.受精卵中遺傳物質(zhì)一多半來自母方的原因是細(xì)胞核中遺傳物質(zhì)一半來自父方一半來自母方,細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)幾乎全部來自母方。 5

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