2022年高二化學(xué) 鹽類水解教學(xué)案

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1、2022年高二化學(xué) 鹽類水解教學(xué)案 ●教學(xué)目標(biāo) 1.使學(xué)生理解鹽類水解的實(shí)質(zhì),掌握水解的規(guī)律,學(xué)會鹽類水解離子方程式的書寫。 2.使學(xué)生了解鹽類水解在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 3.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力、邏輯推理和綜合歸納能力。 ●教學(xué)重點(diǎn) 鹽類水解的本質(zhì) ●教學(xué)難點(diǎn) 鹽類水解方程式的書寫和分析 ●課時(shí)安排 二課時(shí) ●教學(xué)方法 采用設(shè)置問題、實(shí)驗(yàn)、討論、分析、歸納、講解、自學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法。 ●教具準(zhǔn)備 CH3COONa、NH4Cl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Al2(SO4)3、KNO3、蒸餾水、試管、玻璃棒、pH試紙 投影儀、電腦 ●教學(xué)過程

2、[引入新課] [提問]酸溶液和堿溶液中的H+和OH-濃度分別有什么關(guān)系? [生]酸溶液中H+濃度大于OH-濃度,堿溶液中H+濃度小于OH-濃度。 [師]那么鹽溶液中H+和OH-濃度是否一定相等呢?下面請同學(xué)們自己動手,用pH試紙測量一下你面前所放的CH3COONa、NH4Cl、NaCl三種鹽溶液的pH。 [學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師巡視并提醒學(xué)生正確使用pH試紙] [問]這三種鹽溶液是否都顯中性? [生]不是。 [師]你們測定的結(jié)果是什么? [生]CH3COONa溶液pH>7顯堿性,NH4Cl溶液pH<7顯酸性,NaCl溶液pH=7,呈中性。 [過渡]我們知道鹽溶液中的H+和OH-都來源

3、于水,而水本身是中性的,為什么加入某些鹽就會顯酸性或堿性,而加入另一些鹽仍呈中性呢?我們這節(jié)課就來解決這個(gè)問題。 [板書]第三單元 鹽類的水解 一、鹽類的水解 [師]下面我們先分析一下醋酸鈉溶液顯堿性的原因。 任何一種鹽都可以看作酸堿反應(yīng)的產(chǎn)物,那么CH3COONa是由什么酸和堿反應(yīng)生成的? [生]醋酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成。 [師]醋酸是弱酸、氫氧化鈉是強(qiáng)堿,因此我們可以把它稱為強(qiáng)堿弱酸鹽。請同學(xué)們寫出CH3COONa溶液中溶質(zhì)和溶劑的電離情況。 [指定學(xué)生板演]H2OH++OH- CH3COONa====CH3COO-+Na+ [講述]從這兩個(gè)電離方程式可看出,在CH3CO

4、ONa溶液中,存在著H+、OH-、CH3COO-、Na+四種離子,由于NaOH是強(qiáng)電解質(zhì),在溶液中全部電離,所以溶液中的OH-與Na+不會結(jié)合,不影響水的電離,但CH3COOH是弱電解質(zhì),所以溶液中的CH3COO-和H+可結(jié)合成難電離的CH3COOH分子,消耗H+,破壞水的電離平衡,使水的電離平衡正向移動,那么CH3COO-與H+會不會無限減小,直至其中一種離子消耗完呢? [生]不會。 [師]對,由于CH3COOH在生成的同時(shí)也要電離,且電離出的H+還可與溶液中的OH-結(jié)合生成比它更難電離的水,因此,這也是一個(gè)動態(tài)平衡,這種鹽電離出的離子與H2O電離出的離子之間建立的平衡稱為水解平衡。

5、[講述并板書]CH3COONa====CH3COO-+Na+ H2O H+ +OH- 即CH3COO-+H2OCH3COOH+OH- [師]請同學(xué)們根據(jù)CH3COONa的水解過程給鹽類水解下個(gè)定義。 [學(xué)生回答,教師板書] 1.定義:溶液中鹽電離出的離子跟水電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng),叫鹽類的水解。 [師]鹽類水解過程中,水的電離程度有何變化? [生]增大。 [師]可見鹽類水解的實(shí)質(zhì)是破壞水的電離平衡,使水的電離平衡正向移動的過程。 [板書]2.實(shí)質(zhì):水的電離平衡正向移動。 [師]下面請同學(xué)們自己分析一下NH4Cl為什么顯酸性? [生]NH4C

6、l電離出的NH4+與水電離出的OH-結(jié)合,生成NH3·H2O,水的電離平衡正向移動,結(jié)果使溶液中H+濃度大于OH-濃度。 [師]請同學(xué)們用離子方程式表示一下NH4Cl的水解過程。 [學(xué)生板演]NH4++H2ONH3·H2O+H+ [師]請同學(xué)們再分析一下,為什么NaCl溶液是中性的? [生]NaCl電離出的Na+和Cl-不能結(jié)合水電離出的OH-及H+,水的電離平衡不被破壞,因此H+和OH-濃度仍相同。 [師]鹽類能否水解與水解后溶液顯什么性,跟生成這種鹽的酸和堿的相對強(qiáng)弱有密切的關(guān)系,同學(xué)們能找出有什么規(guī)律嗎? [生]強(qiáng)酸和強(qiáng)堿生成的鹽不水解,強(qiáng)酸和弱堿生成的鹽水解顯酸性,強(qiáng)堿和弱

7、酸生成的鹽水解顯堿性。 [師]我們可以把鹽類水解的規(guī)律簡單歸納如下: [板書]3. 規(guī)律:有弱才水解,無弱不水解,誰弱誰水解,誰強(qiáng)顯誰性。 [師]請同學(xué)們根據(jù)水解規(guī)律,判斷一下Na2CO3、Al2(SO4)3、KNO3三種鹽溶液的酸堿性。 [生]Na2CO3溶液水解顯堿性,Al2(SO4)3溶液水解顯酸性,KNO3溶液不水解,顯中性。 [師]那么大家的判斷是否正確呢?請同學(xué)們用pH試紙測一下三種溶液的pH。 [學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]Na2CO3溶液pH>7,Al2(SO4)3溶液pH<7,KNO3溶液pH=7。 [講述]Na2CO3與CH3COONa雖然水解都顯堿性,但水解離子方程式寫法

8、不太相同,由于H2CO3是二元弱酸,所以CO32-水解是分步進(jìn)行的,第一步CO32-與H+結(jié)合生成HCO3-,然后HCO3-再與H+結(jié)合生成H2CO3分子,即: [副板書]第一步:CO32-+H2OHCO3-+OH- 第二步:HCO3-+H2OH2CO3+OH- [師]請同學(xué)們自己練習(xí)一下Na2S、K3PO4溶液中水解方程式的寫法。 [學(xué)生練習(xí),教師巡視] [答案]S2-+H2OHS-+OH- HS-+H2OH2S+OH- PO43-+H2OHPO42-+OH- HPO42-+H2O H2PO4-+OH- H2PO4-+H2OH3PO4+OH- [講述]對于多

9、元弱堿的水解也是分步進(jìn)行的,但水解方程式一般不分步寫,如Al2(SO4)3的水解離子方程式為: [副板書]Al3++3H2OAl(OH)3+3H+ [講述]無論是強(qiáng)堿弱酸鹽還是強(qiáng)酸弱堿鹽,一般條件下,其水解程度都是很小的,因此生成的酸或堿分子濃度都很小,所以生成的Al(OH)3不會沉淀析出。H2CO3也不會分解成CO2和H2O,在離子方程式中,不能寫“↓”或“↑”符號。 我們只總結(jié)了強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽和強(qiáng)酸弱堿鹽、強(qiáng)堿弱酸鹽的水解情況,那么弱酸弱堿鹽是否水解呢? [生]水解。 [師]對,弱酸弱堿鹽不僅能水解,其水解程度還大于強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽,但其水溶液到底顯酸性還是顯堿性,取決于生成的

10、弱酸和弱堿的相對強(qiáng)弱。有興趣的同學(xué)課后可自己翻閱有關(guān)資料。 下面請同學(xué)們做以下的練習(xí)題。 [投影練習(xí)] 1.鹽類水解的過程中正確的說法是( ) A.鹽的電離平衡破壞 B.水的電離平衡發(fā)生移動 C.溶液的pH發(fā)生改變 D.沒有發(fā)生中和反應(yīng) 2.某溶液由水電離出的H+濃度為10-13mol·L-1,則該溶液的pH可能是( ) A.13 B.1 C.6 D.7 3.NH4Cl溶液中,離子濃度由大到小順序正確的是( )

11、 A.c(NH)>c (Cl-)>c (H+)>c (OH-) B. c (Cl-)>c (NH)>c (H+)>c (OH-) C. c (H+)>c (OH-)>c (NH)>c (Cl-) D. c (Cl-)>c (NH)>c (OH-)>c (H+) 答案:1.BC 2.AB 3.B [布置作業(yè)]教材P80 1、2、3、4、5、6 ●板書設(shè)計(jì) 第三節(jié) 鹽類的水解 一、鹽類的水解 CH3COONa====CH3COO-+Na+ H2OH+ +OH- 即CH3COO-+H2OCH3COOH+OH- 1.定義:溶液中鹽電離出的離子跟水電離出的H+或OH-結(jié)合,生成弱電解質(zhì)的反應(yīng),叫鹽類的水解。 2.實(shí)質(zhì):水的電離平衡正向移動。 3.規(guī)律:有弱才水解,無弱不水解。誰弱誰水解,誰強(qiáng)顯誰性。

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