《八年級(jí)地理下冊(cè) 第七章 第四節(jié) 長(zhǎng)江三角洲區(qū)域的內(nèi)外聯(lián)系 長(zhǎng)江三角洲的戲曲、茶、絲綢、飲食文化素材 湘教版》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《八年級(jí)地理下冊(cè) 第七章 第四節(jié) 長(zhǎng)江三角洲區(qū)域的內(nèi)外聯(lián)系 長(zhǎng)江三角洲的戲曲、茶、絲綢、飲食文化素材 湘教版(1頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
長(zhǎng)江三角洲的戲曲、茶、絲綢、飲食文化
一、越劇是長(zhǎng)三角重要的地域文化現(xiàn)象之一,凝聚了江南文化的審美情趣與美學(xué)品格。越劇在中國(guó)戲曲大家族中,歷史較短,百年左右,它起源于浙江,立足于上海,廣泛流行于長(zhǎng)江三角洲一帶,成為具有江南地域特色的文化代表之一。
二、西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國(guó)十大名茶之一,“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人”。龍井既是地名,又是泉名和茶名。
龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”這優(yōu)美的句子如詩(shī)如畫(huà),堪稱(chēng)西湖龍井茶的絕妙寫(xiě)真。龍井茶集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。
三、杭州絲綢,歷史悠久,質(zhì)地輕軟,色彩綺麗,品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類(lèi)品。
四、長(zhǎng)三角地區(qū)比較出名的是淮揚(yáng)菜,色澤紅亮,略甜,湯頭濃。其他比較知名的菜品與食品主要有:西湖醋魚(yú)、東坡肉、蟹粉獅子頭、上海灌湯包、嘉興粽子、鎮(zhèn)江醋、寧波湯元、紹興黃酒、南京鹽水鴨等。