2022年高二化學(xué)下學(xué)期 第4周 第2章 第1節(jié) 脂肪烴教案

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1、2022年高二化學(xué)下學(xué)期 第4周 第2章 第1節(jié) 脂肪烴教案 年級 高二 科目 主備教師 課題 2-1 脂肪烴 課時 4課時 參與人員 1、內(nèi)容和進(jìn)度：完成2-1 脂肪烴 一節(jié)的教學(xué) 第1課時：烷烴 第2課時：烯烴 第3課時：炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用 第4課時：習(xí)題講解 2、重點和難點突破 教學(xué)重點：1、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì) 2、乙炔的實驗室制法 教學(xué)難點：烯烴的順反異構(gòu) 附導(dǎo)學(xué)案： 2-1 脂肪

2、烴 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo) 1、了解烷烴、烯烴代表物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等知識 2、了解乙炔和炔烴的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和制備等知識 3、了解烯烴的順反異構(gòu)概念、存在條件和脂肪烴的來源 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）、烷烴和烯烴 1、分子里碳原子跟碳原子都以 結(jié)合成 ，碳原子剩余的 跟氫原子結(jié)合的烴叫烷烴。烷烴的通式為 ，烷烴的主要化學(xué)性質(zhì)為（1） （2） 2、烷烴和烯烴 （1）烯烴是分子中含有 的 鏈烴的總稱，分子

3、組成的通式為CnH2n，最簡式為 。烯烴的主要化學(xué)性質(zhì)為（1） （2） （3） （3）順反異構(gòu)的概念 （二）乙炔 1、乙炔的分子式 ，最簡式 ，結(jié)構(gòu)簡式 2、電石遇水產(chǎn)生乙炔的化學(xué)方程式為 3、乙炔燃燒時，火焰明亮并伴有濃烈的黑煙，這是因為乙炔

4、 4、乙炔與溴水發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式是 5、炔烴典型的化學(xué)性質(zhì)有（1） （2） （3） （三）脂肪烴的來源 根據(jù)課本P35頁【學(xué)與問】，閱讀課本P34~35，完成下表： 石油工藝的比較： 工藝 原理 所得主要產(chǎn)品或目的 分餾 常壓分餾 利用各組分的_______不同 石油氣,_______, , _______, ( , ,

5、 ) 減壓分餾 利用在減壓時，____ _降低，從而達(dá)到分離_______目的 催化裂化 將重油（石蠟）在催化劑作用下，在一定的溫度、壓強下，將________斷裂________. 提高汽油的產(chǎn)量 裂 解 又稱______裂化，使短鏈烴進(jìn)一步斷裂生成_________ 催化重整 提高汽油的辛烷值和制取芳香烴 三、提出疑惑 同學(xué)們，通過你的自主學(xué)習(xí)，你還有哪些疑惑，請把它填在下面的表格中 疑惑點 疑惑內(nèi)容 課內(nèi)探究學(xué)案 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1．了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系 2、

6、能以典型代表物為例，理解烷烴、烯烴、炔烴的化學(xué)性質(zhì) 3、了解烷烴、烯烴、炔烴的特征結(jié)構(gòu)、烯烴的順反異構(gòu)和乙炔的實驗室制法 4、讓學(xué)生在復(fù)習(xí)、質(zhì)疑、探究的學(xué)習(xí)過程中增長技能， 學(xué)習(xí)重難點： 1、物理性質(zhì)的規(guī)律性變化、烷烴的取代反應(yīng) 2、烯烴的加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象 3、實驗室制乙炔的反應(yīng)原理及反應(yīng)特點 二、學(xué)習(xí)過程 探究一：烷烴、烯烴的熔、沸點 閱讀p28思考和交流 思考; 烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間的關(guān)系 （a）隨著分子里含碳原子數(shù)的增加，熔點、沸點逐漸 ，相對密度逐漸 ； （b）分子里碳原子數(shù)等于或小于 的烴

7、，在常溫常壓下是氣體，其他烴在常溫常壓下都是液體或固體； （c）烷烴的相對密度 水的密度。 (d)分子式相同的烴，支鏈越多，熔沸點越 練習(xí)：比較正戊烷、異戊烷、新戊烷沸點高低 探究二：烷烴和烯烴化學(xué)性質(zhì) 1、烷烴的化學(xué)性質(zhì)特征反應(yīng) （1） 甲烷與純鹵素單質(zhì)（Cl2）發(fā)生取代反應(yīng)，條件： （2） 反應(yīng)式 2.烯烴的化學(xué)性質(zhì) （1）燃燒 用通式表示烯烴的燃燒化學(xué)方程式________

8、_________________________________________ （2）氧化反應(yīng)（雙鍵的還原性，特征性質(zhì)） 一個特征反應(yīng)現(xiàn)象就是___________________________________________________________ （3）加成反應(yīng)（特征性質(zhì)） ①寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式： 乙烯通入溴水中_______________________________________________________________ 乙烯與水的反應(yīng)______________________________________________________

9、_________ 乙烯與溴化氫反應(yīng)_____________________________________________________________ ②丙烯與氯化氫反應(yīng)后，會生成什么產(chǎn)物呢？試著寫出反應(yīng)方程式： 【引申】 共軛二烯烴的不完全加成特點：競爭加成（參考P30 資料卡片） 【例題】2－甲基－1，3－丁二烯與等物質(zhì)的量Br2的加成產(chǎn)物有幾種，各是什么？ （4）烯烴的自身加成聚合反應(yīng) — 加聚反應(yīng) 請觀察乙烯的加聚反應(yīng)后，書寫丙烯的加聚反應(yīng)方程式 探究三：烯烴的順反異構(gòu) C C = H H H3C CH3 C C = H H H3C

10、 CH3 第二組 觀察下列兩組有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點： —C —C —H H H H CH3 CH3 —C —C —H CH3 H H CH3 H 第一組 它們都是互為同分異構(gòu)體嗎？ 【歸納】存在順反異構(gòu)的條件？ 【練習(xí)】下列有機(jī)化合物有順反異構(gòu)體的是（　　　　） A．CH3CH3 B．CH2＝CH2 C．CH3CH＝CH2 D．CH3CH＝CHCH3 探究四：乙炔和炔烴 1、對比乙烷、乙烯和乙炔的分子式、結(jié)構(gòu)簡式，分析它們的結(jié)構(gòu)特點，試推出乙炔可能具有的化學(xué)性質(zhì) 2、【總結(jié)歸納】有哪些類別的脂肪烴能

11、被KMnO4/H+溶液氧化？他們的結(jié)構(gòu)特點怎樣？ 3、【思考】在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團(tuán)，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)。請問在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？ 4、【練習(xí)】對照乙炔的性質(zhì)，寫出有關(guān)1-丁炔的燃燒以及與溴水的反應(yīng) 5、【實驗2—1】乙炔的實驗室制法 ⑴試劑和藥品 ⑵裝置特點 ⑶制乙炔的過程中為什么會有異味？凈化乙炔用什么試劑？如何檢驗雜質(zhì)已經(jīng)除凈？ （三）反思總結(jié) 【總結(jié)】對比烷烴烯烴炔烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 烷烴 烯烴 炔烴 通式 結(jié)構(gòu)特點 代表物 主要

12、化學(xué)性質(zhì) 與溴（CCl4） 與高錳酸鉀（H2SO4） 主要反應(yīng)類型 (四)當(dāng)堂檢測 1、下列反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是（ ） A、由乙烯制乙醇B。由甲烷制四氯化碳C。由乙炔制氯乙烯D。由乙醇制乙烯 ２．烯烴不可能具有的性質(zhì)有 （ ） A．能使溴水褪色B．加成反應(yīng) C．取代反應(yīng) D．能使酸性KMnO4溶液褪色 ３．與丙烯具有相同的碳、氫百分含量，但既不是同系物又不是同分異構(gòu)體的是（ ） A．環(huán)丙烷 B．環(huán)丁烷 C．乙烯 D．丙烷 ４．下列物質(zhì)的分子中，所有的原子都在同一平面上的是

13、 ( ) A．NH3 B.C2H2 C.甲烷 D.乙烯 ５. 制取一氯乙烷，采用的最佳方法是： A．乙烷和氯氣取代反應(yīng) B．乙烯和氯氣加成反應(yīng) C．乙烯和HCl加成反應(yīng) D．乙烷和HCl作用 （五）課后練習(xí)與提高 1、1mol甲烷完全和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，生成四種取代產(chǎn)物的物質(zhì)的量相同，則消耗氯氣的物質(zhì)的量為 （ ） A。0.5mol B。2mol C。2.5mol D。3.0mol 2、下列事實可證明甲烷是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)，而不是正方形的平面結(jié)構(gòu)的是

14、 A. 甲烷中的四個鍵的鍵長、鍵角相等 B、CH4是分子晶體 C、二氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu) D、三氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu) 3、一種氣態(tài)烷烴和一種氣態(tài)烯烴的混合物共10g，平均相對分子質(zhì)量為25。使混合氣通過足量溴水，溴水增重8.4g，則混合氣中的烴分別是 ( ) A.甲烷和乙烯B. 甲烷和丙烯 C. 乙烷和乙烯 D. 乙烷和丙烯 4、甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到純凈的甲烷，最好依次通過盛有哪些試劑的洗氣瓶？（ ） A.澄清石灰水、濃H2SO4 B. 酸性KMnO4溶液、濃H2SO4 C.溴水、濃H2SO4

15、 D. 濃H2SO4、酸性KMnO4溶液 5、xx年1月，歐洲航天局的惠更斯號探測器首次成功登陸土星的最大衛(wèi)星——土衛(wèi)六?？茖W(xué)家對探測器發(fā)回的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)大氣層中含有95％的氮氣，剩余的氣體為甲烷和其他碳?xì)浠衔铩Ｏ铝嘘P(guān)于碳?xì)浠衔锏恼f法正確的是：（ ） A.碳?xì)浠衔锏耐ㄊ綖?CnH2n-2 B.石油的主要成分為碳?xì)浠衔? C.乙炔是含碳量最高的碳?xì)浠衔? D.碳?xì)浠衔锏幕瘜W(xué)鍵都是極性鍵 ６．某氣態(tài)烴1mol能和2mol HCl加成，其飽和產(chǎn)物又能和6mol Cl2完全取代, 則該烴是 A．C2H6 B．C2H2 C．C3H4 D．C4

16、H6 ７. 10 mL某種烴，能在50 mL O2中充分燃燒，得液態(tài)水和體積為35 mL 的混合氣體(所有氣體體積在同溫同壓下測定)，則該烴是（ ） 　A．乙烷 B．丙烷 C．丙烯 D．1,3-丁二烯 8.電石中的碳化鈣和水能完全反應(yīng):　CaC2+2H2O→C2H2↑+Ca(OH)2 　使反應(yīng)產(chǎn)生的氣體排水，測量排出水的體積，可計算出標(biāo)準(zhǔn)狀況乙炔的體積，從而可測定電石中碳化鈣的含量。(1)若用下列儀器和導(dǎo)管組裝實驗裝置： 　　　　　　　　　　 如果所制氣體流向從左向右時，上述儀器和導(dǎo)管從左到右直接連接的順序(填各儀器、導(dǎo)管的序號)是： (　　)接(　

17、　)接(　　)接(　　)接(　　)接(　　)。 (２)若實驗產(chǎn)生的氣體有難聞的氣味，且測定結(jié)果偏大，這是因為電石中含有的 雜質(zhì) (３)若實驗時稱取的電石1.60g，測量排出水的體積后，折算成標(biāo)準(zhǔn)狀況乙炔的體積為448mL，此電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 %。 9．有二種氣態(tài)烴, 它們都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色, 這二種氣態(tài)烴的混合氣10mL完全燃燒后生成二氧化碳和水蒸氣各36mL(以上氣體均在同溫同壓下時測定), 試計算并推斷這二種烴的分子式以及混合物中二種烴的體積比？ 討論記錄 羅賢朗：1、在必修2中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷、乙烯的

18、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，故本節(jié)課重點是幫助學(xué)生將甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)遷移到烷烴和烯烴。同時，注意對比烷烴、烯烴同系物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性、遞變性和差異性。 2、注意強化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的基本觀點，由代表物遷移引入一系列物質(zhì)的性質(zhì)。 3、注意烯烴順反異構(gòu)及乙炔實驗制備過程中，一系列問題的討論。 林春： 1、注意代表物質(zhì)性質(zhì)的講解，引入同系物性質(zhì)； 2、重點突破烯烴順反異構(gòu)及乙炔實驗制備的重難點。 教學(xué)反思 學(xué)生在必修2對甲烷、乙烯已經(jīng)有一定掌握，故對于烷烴、烯烴的性質(zhì)主要是通過掌握它們的性質(zhì)加于引導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)研究有機(jī)物的2個重要觀點。1是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，2是代表物——同系物； 在掌握基本知識基礎(chǔ)上，要注意知識的延續(xù)，突破重難點---烯烴的順反異構(gòu)。從學(xué)生掌握的情況來看，這個知識點大都掌握的還不錯。 對于乙炔及炔烴，借鑒乙烯和烯烴的學(xué)法，加于引導(dǎo)，學(xué)生應(yīng)該也是可以掌握的。重點是要掌握乙炔的實驗室制法，讓學(xué)生通過這個實驗，學(xué)會有機(jī)氣體的指標(biāo)。 通過相關(guān)習(xí)題的講解，強化相關(guān)內(nèi)容。