（河北專版）2019年中考化學(xué)復(fù)習(xí) 主題四 化學(xué)與社會發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題

《（河北專版）2019年中考化學(xué)復(fù)習(xí) 主題四 化學(xué)與社會發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《（河北專版）2019年中考化學(xué)復(fù)習(xí) 主題四 化學(xué)與社會發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題（5頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 第15講　化學(xué)與生活 命題點(diǎn)1　人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)(8年7考) 1．(2018·河北)雞蛋中富含的營養(yǎng)素是(A) A．蛋白質(zhì) B．維生素 C．油脂 D．糖類 2．(2017·河北)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是(A) A．煮雞蛋 B．小米粥 C．涼拌黃瓜 D．白面饅頭 3．(2014·河北)下列食物中富含維生素C的是(B) A．雞蛋 B．西紅柿 C．米飯 D．牛肉 4．(2015·河北)生活與化學(xué)密切相關(guān)。 (2)雞蛋和牛奶都富含的營養(yǎng)素是__蛋白質(zhì)__。 5．(2013·河北)化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識。 (3)大棗含有蛋白質(zhì)、糖

2、類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是__維生素__。 命題點(diǎn)2　有損人體健康的一些物質(zhì)(8年3考) 6．(2016·河北)下列物質(zhì)的利用對人體健康無害的是(D) A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮 B．用霉變的花生制作花生糖 C．用工業(yè)染料制作彩色饅頭 D．用硝酸銨固體和水制作冷敷袋 7．(2014·河北)下列對科學(xué)知識的應(yīng)用錯(cuò)誤的是(C) A．鐵由于導(dǎo)熱性能好，用來做暖氣片 B．鉛銻合金由于熔點(diǎn)低，用來做保險(xiǎn)絲 C．甲醛由于有防腐作用，用來保鮮食品 D．洗潔精由于有乳化作用，用來除去餐具油污 8．(2018·河北)生活中的下列做法合理的是(A) A．

3、醫(yī)院里用紫外線燈滅菌　　　　 B．用濕布擦拭正在發(fā)光的臺燈 C．經(jīng)常用鋼絲球擦洗鋁鍋　　　　 D．發(fā)霉的大米多淘洗幾次食用 命題點(diǎn)3　化學(xué)元素與人體健康(8年4考) 9．(2015·河北)缺鐵容易對人體健康造成的影響是(B) A．患佝僂病 B．引起貧血 C．產(chǎn)生齲齒 D．甲狀腺腫大 10．(2012·河北)為預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)給人體補(bǔ)充的元素是(A) A．鈣 B．鐵 C．鋅 D．碘 11．(2018·河北)理化知識在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的應(yīng)用。 (2)人體攝入__碘__元素不足或過量均會導(dǎo)致甲狀腺疾病。 12．(2013·河北)化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)

4、知識。 (4)青少年處于生長發(fā)育期，為了補(bǔ)充人體需要的__鈣__元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物。 命題點(diǎn)4　有機(jī)合成材料(8年7考) 13．(2011·河北)下列物質(zhì)中屬于合成材料的是(C) A．棉花 B．羊毛 C．塑料 D．木材 14．(2012·河北)下列關(guān)于物質(zhì)的說法正確的是(D) A．石蠟是晶體 B．棉花是合成纖維 C．石墨是絕緣體 D．蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) 15．(2018·河北)理化知識在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的應(yīng)用。 (5)尼龍手套、玻璃茶杯、純棉桌布中，主要用有機(jī)合成材料制成的是__尼龍手套__。 16．(2017·河北)理論知識在生產(chǎn)、生活

5、中有廣泛的應(yīng)用。 (4)用來制作食品保鮮膜的材料是__聚乙烯__(填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。 17．(2014·河北)化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。請回答下列問題： (2)生活中常用__燃燒__的方法來鑒別合成纖維和天然纖維。 18．(2014·河北)如圖所示是小明眼鏡的照片。 (2)眼鏡所用材料中屬于合成材料的是__塑料__。 重難點(diǎn)1　人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 　下列食品中富含蛋白質(zhì)的是__①⑥⑩__(填序號，下同)，富含糖類的是____②④⑤⑨__，富含維生素的是__③⑧__。 ①煮雞蛋　 ②面條?、矍嗖恕、莛z頭?、菝罪垺、夼Ｈ狻、呋ㄉ汀、嗵O果?、嵊衩住、馀Ｄ?

6、重難點(diǎn)2　化學(xué)元素、物質(zhì)與人體健康 　下列說法不正確的是__CDEF__(填字母)。 A．缺鐵性貧血患者可多吃菠菜、動(dòng)物肝臟等 B．甲狀腺腫大是由于缺碘造成的 C甲醛有防腐作用，可用來浸泡海鮮 D．老年人和兒童缺鈣表現(xiàn)癥狀一致 E．霉變的大米煮熟后可食用 F．用工業(yè)酒精勾兌白酒 重難點(diǎn)3　有機(jī)合成材料 　下列制品中所用材料主要是有機(jī)合成材料的是__④⑦⑧⑨__(填序號，下同)，屬于天然材料的是__①②③??__。 ①純羊毛衫　 ②木制桌椅?、奂兠廾怼、苣猃堥L襪　⑤紫砂壺?、薏讳P鋼鍋?、呦鹉z輪胎?、嗨苣z水管?、釡炀]運(yùn)動(dòng)服　 ⑩鈦合金表鏈　?真絲領(lǐng)帶　?真皮手套　?陶瓷花盆　

7、?玻璃水杯 　下列說法不正確的是__CDF__(填字母)。 A．合成橡膠和天然橡膠都是有機(jī)高分子材料 B．用灼燒聞氣味的方法可以鑒別羊毛和合成纖維 C．合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好 D．聚氯乙烯薄膜無毒，可用于制食品包裝袋 E．點(diǎn)燃蠶絲，有燒焦羽毛的氣味 F．“白色污染”主要是指白色塑料袋造成的污染 一、選擇題 1．(2018·天津)人體內(nèi)含量最高的金屬元素是(D) A．鐵 B．鋅 C．鉀 D．鈣 2．(2018·婁底)我們每天都得保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入。以下食物主要提供蛋白質(zhì)的是(A) A．雞蛋 B．大米 C．黃瓜 D．植物油 3．

8、(2017·唐山古冶區(qū)一模)回收廢棄塑料是非常重要的，下列屬于塑料包裝制品回收標(biāo)志的是(D) A　　 　 　　B　　　　　C　 　　 　D 4．(2018·邯鄲二模)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系密切。人體缺碘易引發(fā)的疾病是(D) A．貧血 B．夜盲癥 C．骨質(zhì)疏松 D．甲狀腺腫大 5．(2018·石家莊模擬)近兩年廣泛流傳一個(gè)民生熱詞：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是(C) A．用霉變的油菜籽生產(chǎn)食用油 B．在豬飼料中加入瘦肉精 C．制作面包時(shí)，加入少量小蘇打 D．用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒 6．(2018·石家莊模擬)下列屬于有機(jī)合成材料的是(B)

9、 A．石灰石 B．塑料 C．天然橡膠 D．合金 7．(2018·重慶A卷)某品牌的小食品貼有如圖所示的標(biāo)簽，從營養(yǎng)均衡的角度分析，該食品還缺少的營養(yǎng)素是(A) A．維生素 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．糖類 8．(2018·青島)下列物品主要用復(fù)合材料制作而成的是(D) A．陶瓷杯 B．不銹鋼碗 C．塑料盆 D．玻璃鋼材質(zhì)的滑雪板 9．(2018·昆明)食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食物多為酸性食物。下列不屬于酸性食物的是(C) A．雞蛋 B．豬肉 C．菠菜 D．大米 10．(2018·連云港)每年的5

10、月31日是“世界無煙日”。下列說法不正確的是(C) A．吸煙損害大腦，使人記憶力減退 B．長期吸煙易患肺氣腫、肺癌等疾病 C．吸煙有害健康，但“二手煙”對人體無害 D．香煙煙氣中的CO、尼古丁等對人體危害很大 11．(2018·石家莊裕華區(qū)質(zhì)量監(jiān)測)材料與人類生活緊密相關(guān)。下列物品與所用材料的對應(yīng)關(guān)系不正確的是(B) A．羊絨衫——天然纖維　 B．汽車輪胎——塑料 C．食品袋——塑料　　　 D．不銹鋼——鐵合金 12．(2018·長春)化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法中，錯(cuò)誤的是(D) A．通過燃燒實(shí)驗(yàn)可以區(qū)分羊毛和合成纖維 B．開發(fā)使用新能源汽車可以節(jié)能減排 C．食品包

11、裝中填充氮?dú)饪梢匝娱L保質(zhì)期 D．食用水果、蔬菜可以補(bǔ)充大量蛋白質(zhì) 13．(易錯(cuò)題)(2017·懷化)下列敘述正確的是(B) A．合成材料特指合金、合成纖維、合成橡膠 B．使用一些新型的、可降解的塑料，可適當(dāng)減少“白色污染” C．人體缺少必需微量元素會得病，因此要盡量多吃含這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑 D．食用碘鹽可預(yù)防缺碘性貧血 二、填空及簡答題 14．(2018·齊齊哈爾)小萌和媽媽一起包餃子，制作餃子的原料有面粉、肉餡、蔬菜、植物油等。 (1)以上原料中富含糖類的是__面粉__。 (2)煮餃子所用鐵鍋的塑料把手具有__熱固性__ (填“熱固性”或“熱塑性”)。 (3)小萌幫媽媽

12、刷碗時(shí)，發(fā)現(xiàn)洗潔精能輕松除去餐具上的油污，這是利用了洗潔精的__乳化__作用。 15．(2018·煙臺)某方便面面餅的營養(yǎng)成分表如圖所示(其中碳水化合物主要指淀粉)： 主要營養(yǎng)成分 項(xiàng)目：面餅(每份115g) 能量　2318 kJ 蛋白質(zhì) 10.0 g 油脂 23.6 g 碳水化合物 75 g 鈉 993 mg (1)表中“鈉”是指__C__(填字母)。 A．單質(zhì)　　　B．分子　　　C．元素 (2)營養(yǎng)成分表中缺少人體必需的維生素。人體缺乏維生素C會引起__壞血病__。 (3)油脂與糖類的組成元素相同，但是它們的性質(zhì)不同，原因是__分子結(jié)構(gòu)不同__。 (4)針

13、對網(wǎng)上流傳的“能燃燒的面條不安全，是因?yàn)楹刑砑觿钡南?，從化學(xué)的視角分析缺乏科學(xué)依據(jù)。 ①面條是以面粉為原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化學(xué)式為(C6H10O5)n]是可以燃燒的，淀粉充分燃燒的產(chǎn)物是__二氧化碳和水__；面粉燃燒過程中可聞到燒焦羽毛氣味，是因?yàn)槊娣壑羞€含有的營養(yǎng)物質(zhì)是__蛋白質(zhì)__。 ②為避免面粉廠車間發(fā)生爆炸事故，生產(chǎn)過程可采取的措施有__BC__(填字母)。 A．密封門窗，隔絕氧氣 B．嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源 C．輕拿輕放，減少粉塵揚(yáng)起 D．提高面粉的著火點(diǎn) ③優(yōu)質(zhì)的面粉來自優(yōu)良的小麥。為了提高生長期小麥的抗倒伏能力，需施加__鉀__肥。 16．(20

14、18·揚(yáng)州)日常生活、社會發(fā)展與化學(xué)密切相關(guān)。 Ⅰ.大米、番茄和牛奶是生活中常見的食品，每100 g食品中營養(yǎng)成分的含量如下表： 蛋白質(zhì) /g 脂肪 /g 糖類 /g 礦物質(zhì)/mg 維生素 C/mg 鈣 磷 鐵 大米 6.7 0.9 78 7 136 — 0.05 番茄 0.6 0.3 2 8 37 0.4 11 牛奶 3.1 3.5 6 120 90 0.1 1 (1)上表中的鈣、磷、鐵指的是__C__(填字母)。 A．原子 　　B．單質(zhì) 　　C．元素 (2)人體若缺少__Ca__元素(填元素符號)，則可

15、能易患佝僂病，上表中富含該元素的食品是__牛奶__。 (3)大米中的主要成分淀粉屬于__A__(填字母)。 A．糖類 　　B．油脂 　　C．蛋白質(zhì) (4)番茄中富含維生素C，其化學(xué)式為C6H8O6，相對分子質(zhì)量為__176__，C、H、O三種元素的質(zhì)量比為__9∶1∶12__。向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊試液變紅，說明維生素C溶液具有__酸性__(填“酸性”或“堿性”)。 Ⅱ.2019年揚(yáng)州將開通高鐵。它不僅方便人們的出行，更助力揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 (5)高鐵的機(jī)身采用鋁合金材料，下列不屬于該合金性質(zhì)的是__A__(填字母)。 A．密度大 　　B．耐腐蝕 　　C．硬

16、度大 (6)高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于__復(fù)合材料__(填“有機(jī)高分子材料”或“復(fù)合材料”)。高鐵機(jī)身通過受電弓滑板與沿線架設(shè)的3萬伏高壓輸電線相連，這是利用了受電弓滑板的__導(dǎo)電__(填“導(dǎo)電”或“導(dǎo)熱”)性。 17．(2018·本溪)家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)世界，其中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識。 (1)廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是__青菜__；雞蛋中富含的營養(yǎng)素是__蛋白質(zhì)__。 (2)廚房中洗菜用的塑料盆、裝垃圾的塑料袋都是塑料制品，塑料屬于__合成材料____(填“合成材料”或“金屬材料”)。 (3)炒菜時(shí)，沒有進(jìn)入廚房便能聞到菜的香味，這是因?yàn)開_分子是不斷運(yùn)動(dòng)的__。 (4)為了增加菜的鮮味，炒菜時(shí)可適當(dāng)加入味精(主要成分為谷氨酸鈉，化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉由__五__種元素組成。味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，測定溶液酸堿度的方法是使用__pH試紙(或pH計(jì))__。 (5)已知天然氣的密度比空氣小。為防止燃?xì)庑孤┰斐晌ｋU(xiǎn)，使用天然氣的家庭報(bào)警器應(yīng)安裝在燃?xì)庠罡浇鼔Ρ诘腳_上__(填“上”或“下”)方。 5