國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大本科《3

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1、國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大本科《0 國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大本科《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》2025期末試題及答案〔試卷號(hào)：1337〕 一、單項(xiàng)選擇題〔每題3分，共30分〕 1．出生后O～1歲通常稱(chēng)為( )。 A．?huà)雰浩? B．幼兒期 C．?huà)胗變浩? D．學(xué)前期 2. 18月齡幼兒最重要的生活場(chǎng)所是( )。 A. 幼兒園 B．早教中心 C．家庭 D．社區(qū) 3．根據(jù)埃里克森的理論，1歲以?xún)?nèi)嬰兒需要解決的心理是( )。 A．自主對(duì)羞怯、疑心 B．根本信任對(duì)根本不信任 C．主動(dòng)對(duì)內(nèi)疚 D．親密對(duì)孤獨(dú) 4．根據(jù)(

2、 )這一指標(biāo)，我們可以較好地判斷嬰幼兒的長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況。 A.身高 B．體重 C．頭圍 D．骨骼 5．新生兒最先開(kāi)展的動(dòng)作是( )。 A. 頭部動(dòng)作 B．軀干動(dòng)作 C．腿腳動(dòng)作 D．手臂動(dòng)作 6．世界衛(wèi)生組織和結(jié)合國(guó)兒童基金會(huì)建議純母乳喂養(yǎng)至少至( )。 A．3個(gè)月 B．6個(gè)月 C．12個(gè)月 D．24個(gè)月 7. 8個(gè)月大的嬰兒的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)應(yīng)是( )。 A．輔食 B．奶類(lèi) C．谷物類(lèi) D．蔬菜水果 8．當(dāng)幼兒出現(xiàn)摔傷或撞傷時(shí)，家長(zhǎng)首先應(yīng)( )。 A．責(zé)備幼兒不小心 B．消除平安隱患 C．檢查嬰幼兒是

3、否受傷 D．送醫(yī)院治療 9．?huà)胗變喊肴栈顒?dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)的時(shí)間最好不要超過(guò)( )。 A. 5分鐘 B．10分鐘 C．20分鐘 D．半小時(shí) 10．幼兒多動(dòng)癥屬于( )類(lèi)型。 A．交際障礙 B．身體缺陷 C．認(rèn)知障礙 D．社會(huì)性障礙 二、辨析題〔判斷正誤．并說(shuō)明理由，每題7分，共14分〕 11．?huà)胗變罕＝虣C(jī)構(gòu)的首要根本定位是公益性機(jī)構(gòu)。 答：錯(cuò)誤。嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的根本定位是教育性與效勞性，其中教育性是其首要根本定位。保教機(jī)構(gòu)的運(yùn)行、管理等一系列活動(dòng)都要遵循嬰幼兒的身心開(kāi)展規(guī)律與年齡特點(diǎn)，并根據(jù)教育規(guī)律和學(xué)前教育相關(guān)理論來(lái)開(kāi)展，這樣才能保證早

4、教活動(dòng)的科學(xué)性和標(biāo)準(zhǔn)性。 12.從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，嬰兒配方奶粉完全可以替代母乳。 答：錯(cuò)誤。母乳具有不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營(yíng)養(yǎng)平衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收才能不強(qiáng)，母乳的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和比例都更適于嬰兒。這些優(yōu)點(diǎn)都是嬰兒配方奶粉所不能具備的。 三、簡(jiǎn)答題〔每題10分，共20分〕 13．培養(yǎng)2～3歲幼兒安康的飲食行為時(shí)應(yīng)掌握哪些要點(diǎn)？ 答：(1)養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣。 (2)學(xué)習(xí)自己拿勺子吃飯。 (3)培養(yǎng)幼兒細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。 (4)飲食定時(shí)定量并逐步接近成人的飲食習(xí)慣。 14．簡(jiǎn)述皮亞杰的認(rèn)知開(kāi)展理論對(duì)嬰幼兒

5、早期教育的啟示。 答：(1)早教老師和教養(yǎng)人應(yīng)為嬰幼兒提供可探究的環(huán)境，給予他們時(shí)間與空間進(jìn)展充分的探究。 (2)兒童的思維開(kāi)展具有階段性，不可逾越，早教老師和教養(yǎng)人應(yīng)正確對(duì)待兒童間的個(gè)體差異。 四、材料分析^p 題〔16分〕 15.近年來(lái)，我國(guó)早期教育快速開(kāi)展，尤其是以街道、居委會(huì)、社區(qū)為依托建立的社區(qū)早教中心在各地迅速鋪開(kāi)。早教中心定期舉辦早教課程及各類(lèi)親子活動(dòng)，向有需求的孩子和父母免費(fèi)開(kāi)放；早教中心還為幼兒建立安康成長(zhǎng)檔案等，融人家長(zhǎng)教育、家庭教育、隔代教育指導(dǎo)。此外，早教中心還裝備了兼職專(zhuān)業(yè)老師，根本滿(mǎn)足區(qū)內(nèi)殘疾兒童承受早期教育的需求。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析^p

6、上述材料分析^p 嬰幼兒早期教育的主要任務(wù)。 答：早期教育對(duì)嬰幼兒的開(kāi)展有重要作用。材料中根本囊括了嬰幼兒早期教育的根本任務(wù)，主要包括： (1)為嬰幼兒提供早期教育活動(dòng)場(chǎng)所，組織開(kāi)展多種形式的親子教育活動(dòng)。 (2)為父母等教養(yǎng)人提供多元的社會(huì)支持，向他們傳播正確的育兒理念、育兒知識(shí)與育兒方法。 (3)倡導(dǎo)社區(qū)對(duì)嬰幼兒早期開(kāi)展的關(guān)注，發(fā)動(dòng)社區(qū)資為嬰幼兒及其家庭效勞。 (4)理解并掌握一定區(qū)域內(nèi)O～3歲嬰幼兒的根本情況，為有特殊需要的兒童和家長(zhǎng)提供早期教育支持和幫助。 五、闡述題〔20分〕 16.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際闡述應(yīng)如何給7—12月齡的嬰兒添加輔食。 答：從7月齡開(kāi)場(chǎng)，需要逐漸給嬰兒補(bǔ)充一些非乳類(lèi)食物，包括菜汁果汁、蛋黃和肝泥、淀粉食物、富含蛋白質(zhì)的食物。 (1)輔食添加的詳細(xì)方法： ①?gòu)囊环N到多種。 ②輔食添加量由少到多。 ③逐漸從稀到稠，從細(xì)到粗。 ④?chē)L試多種多樣的食物。 ⑤新的輔食要在嬰兒安康、消化功能正常時(shí)添加，患病時(shí)不要添加新品種。 ⑥勿強(qiáng)迫進(jìn)食。假設(shè)嬰兒不承受新食物，可變化方式添加。 (2)輔食烹調(diào)制作的需求： ①為嬰兒選擇新穎衛(wèi)生的食物，現(xiàn)做現(xiàn)食。 ②注意制作炊具餐具衛(wèi)生。 ③可添加少量食用油，應(yīng)少糖，無(wú)鹽，不加其他調(diào)味品。 ④烹制方式多采用蒸煮的方式。 第 3 頁(yè) 共 3 頁(yè)