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1、第2講 活動探究與實(shí)驗(yàn)
智能概述
活動探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，進(jìn)行活動探究和化學(xué)實(shí)驗(yàn)時，必須具備的基本實(shí)驗(yàn)技能包括藥品取用、對物質(zhì)進(jìn)行加熱、儀器連接、過濾和蒸發(fā)、儀器洗滌等。
實(shí)驗(yàn)時要注意觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并由此分析、推理得到正確的結(jié)論，從而證明物質(zhì)的性質(zhì)及反應(yīng)的規(guī)律。如下表即為通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到相關(guān)結(jié)論的實(shí)例。
反應(yīng)物
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
結(jié)論
鐵屑、稀硫酸
有氣泡產(chǎn)生，鐵屑逐漸溶解，溶液由無色變?yōu)闇\綠色
有些金屬可與酸反應(yīng)，產(chǎn)生氣體。
鋅、稀鹽酸
有氣泡產(chǎn)生，鋅粒逐漸溶解
銅、稀硫酸
無明顯現(xiàn)象
問題解
2、決
例1 某學(xué)生用托盤天平稱量克食鹽時，錯把砝碼放在左盤，食鹽放在了右盤，他稱得食鹽的質(zhì)量為8.6克（1克以下用游碼）.則食鹽的實(shí)際質(zhì)量為（ ?。?
A. 8.6克 B. 7.4克 C. 8.0克 D. 9.2克
例2 根據(jù)維生素C能夠使紫色高錳酸鉀溶液褪色的原理,用如圖所示的實(shí)驗(yàn)可以測定出蘋果汁和橙汁中維生素C含量的相對多少。要得出正確結(jié)論,實(shí)驗(yàn)過程中不需要進(jìn)行控制的條件是( )
A. 燒杯中溶液的體積
B. 兩個膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積
C. 燒杯中紫色高錳酸鉀溶液的濃度
D. 膠頭滴管滴出的
3、果汁的滴數(shù)
例3 下列實(shí)驗(yàn)操作中,錯誤的是()
A.? B.? C.? D.?
例4 如圖所示，夾子開始處于關(guān)閉狀態(tài)，將液體A滴入試管②中與氣體B充分接觸，打開夾子，可發(fā)現(xiàn)試管①內(nèi)的水立刻沸騰了.則A和B的組合可能是（ ?。?
A. 水、一氧化碳
B. 水、氯化氫
C. 酒精、氧氣
D. 氫氧化鈉溶液、二氧化碳
例5 加熱堿式碳酸銅現(xiàn)象描述錯誤的是（ ）
A. 試管內(nèi)壁有水滴出現(xiàn) B. 生成氣體通入澄清石灰水中逐漸變渾濁
C. 綠色粉末逐漸變?yōu)楹谏? D. 加熱堿式碳酸銅能生成水、二氧化碳和氧化銅
例6
4、 某學(xué)生用量筒量取液體，將量筒平放且面對刻度平視測量，初次視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，讀數(shù)為20mL；倒出部分液體后，俯視凹液面的最低處，讀數(shù)為5mL.則該學(xué)生實(shí)際倒出液體的體積（ ?。?
A. 大于15?mL B. 小于15mL C. 等于15?mL D. 無法確定
刻意練習(xí)
1.小軍同學(xué)在家做家庭小實(shí)驗(yàn)時,發(fā)現(xiàn)向熱的大米粥中加入碘酒未變藍(lán)色。面對“異?！爆F(xiàn)象,他不應(yīng)該采取的做法是( )
A. 反復(fù)實(shí)驗(yàn)，并觀察是否有相同現(xiàn)象 B. 查找相關(guān)資料，探究原因
C. 認(rèn)為自己做錯了，不予理睬，繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn) D. 向
5、老師請教
2.某些玻璃儀器，為保證其密閉性，常常把玻璃的接觸面處磨毛（也稱磨砂），下列儀器的口部經(jīng)過了磨毛處理的是（ ?。?
A. 量筒 B. 集氣瓶 C. 燒杯 D. 試管
3.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，下列儀器的放置方法正確的是______
4.下列圖示的實(shí)驗(yàn)基本操作正確的是??（???）
5.托盤天平調(diào)零后,在左盤襯紙上置氧化銅粉末,右盤襯紙上置1個5g砝碼,游碼標(biāo)尺示數(shù)如下,此時天平平衡。則被稱量的氧化銅質(zhì)量為（?）
A.?8.3g B.?7.7g C.?3.3g D.?2.7g
6. 某同學(xué)用托盤天
6、平稱量燒杯的質(zhì)量天平平衡后的狀態(tài)如圖所示,該同學(xué)稱取燒杯的實(shí)際質(zhì)量為( )
A.?23g B.?27.4g C.?32.3g D.?32.6g
7.1998年諾貝爾化學(xué)獎授予科恩(美)和波普爾(英),以表彰他們在理論化學(xué)領(lǐng)域作出的重大貢獻(xiàn)。他們的工作使實(shí)驗(yàn)和理論能夠共同協(xié)力探討分子體系的性質(zhì),引起整個化學(xué)領(lǐng)域正在經(jīng)歷一場革命性的變化。下列說法正確的是( )
A. 化學(xué)不做實(shí)驗(yàn)，就什么都不知道 B. 化學(xué)不再需要實(shí)驗(yàn)
C. 化學(xué)不再是純實(shí)驗(yàn)科學(xué) D. 未化學(xué)的方向是經(jīng)驗(yàn)化
8.從事科學(xué)實(shí)
7、驗(yàn)的重要一環(huán)是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)的正確的步驟應(yīng)為(? )①充分收集資料；②設(shè)計(jì)合理的方案；③明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；④進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)
A．③→①→④ B．①→③→② C．③→①→② D．①→③→②→④
9.圖解中甲是在有光照條件下驗(yàn)證綠色植物釋放O2是否是在光下釋放出來的裝置；乙和丙是另外2個裝置，通?？勺鳛榧椎膶φ諏?shí)驗(yàn)裝置的是（ ?。?
A. 只有乙 B. 只有丙 C. 乙和丙都是 D. 乙和丙都不是
10.游客參觀世博園后留下的固體廢棄物（垃圾）也是一種環(huán)境污染物，對該垃圾的處理有以下幾種方法，其中合理的是（ ?。?
A. 利用廢棄
8、凹地填埋 B. 分類回收，進(jìn)行無公害處理
C. 用船裝到公海傾倒入海洋 D. 運(yùn)送到邊遠(yuǎn)地區(qū)埋放
11.（1）規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的前提，請回答：
①量取8mL稀硫酸，應(yīng)選用________mL的量筒。
②膠頭滴管用過后應(yīng)____________，再去吸取其他藥品。
③實(shí)驗(yàn)室用燒杯加熱水時，燒杯的底部應(yīng)墊放______________。
④玻璃管插入帶孔橡皮塞，先把玻璃管的一端__________，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動插入。
（2）如下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作都是錯誤的，請回答他們錯在什么地方，并指出可能造成的后果
①圖a中的錯誤之處:
9、 ;
? 造成后果: ;
②圖b中的錯誤之處： ;
造成后果: ;
12.小英在做飯時，發(fā)現(xiàn)了一個問題：很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速
10、率。
(1)從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速率的因素中，寫出其中兩項(xiàng)，并推測此因素對食鹽溶解速率的影響：
因素① ，影響 ；
因素② ，影響 .
(2) 從你列出因素中選出一個，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的推測。你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是：
13. 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有許多涉及操作上“先”與“后”的問題，如果把“先”與“后”順序顛倒，就會影響實(shí)驗(yàn)效果，甚至導(dǎo)致事故發(fā)生．試寫出下列兩種情況的“先”與“后”．?
（1）用托盤天平稱
11、量固體藥品：
（2）給試管中物質(zhì)加熱：
（3）點(diǎn)燃可燃性氣體：
（4）實(shí)驗(yàn)室制取氣體：
14.某課外活動小組的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室做肥皂的制取實(shí)驗(yàn)，其步驟如下：
①在一個于燥的蒸發(fā)皿中加人8ml植物油、8ml乙醇和4mI_NaOH溶液.
②在不斷攪
12、拌下，給蒸發(fā)皿中的液體溫火充分加熱，直至混合物變稠.
③繼續(xù)加熱，直到植物油全部消失為止.
④把盛有混合物的蒸發(fā)皿放在冷水浴中冷卻.稍待片刻，向混合物中加人20 ml熱蒸餾水，再冷卻.然后加人25 mL NaCI飽和溶液，充分?jǐn)嚢?
⑤用紗布濾出固態(tài)物質(zhì).把固態(tài)物質(zhì)擠干，并把它壓成條狀，晾干，即制得肥皂.請回答下列問題:
(1)步驟②中用作攪拌的常用儀器是 .
(2)給蒸發(fā)皿中的液體加熱是否需要石棉網(wǎng)?
(3) 通過什么實(shí)驗(yàn)知道步驟③中油脂全部反應(yīng)完畢?
(4) 實(shí)驗(yàn)過程中，蒸發(fā)皿中的液體著火了，熄滅此火的簡
13、便方法是什么?
15.某?；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)經(jīng)查閱資料知道：淀粉在適當(dāng)溫度和酸催化條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，葡萄糖溶液與新制的氫氧化銅共煮，可生成紅色的氧化亞銅(Cu2O).為探究淀粉在不同溫度下轉(zhuǎn)化為葡萄糖的程度，他們每人都進(jìn)行了如下兩步實(shí)驗(yàn)：
步驟1.用一支大試管取一定量淀粉與水混合，再加入適量的稀硫酸，搖勻，加熱到一定的溫度。實(shí)驗(yàn)過程中，各人控制溫度不同，加熱持續(xù)時間相同。
步驟2.然后用兩支小試管各取少量大試管內(nèi)的反應(yīng)混合物，在其中一支小試管(編號為A)內(nèi)滴加NaOH溶液至呈強(qiáng)堿性，再滴入4～5滴CuSO4溶液，并加熱至沸；在另一支小試管(編號為B)內(nèi)滴加2～3滴碘水。觀察并記錄
14、現(xiàn)象。
(1)由于各人控制的溫度不同，出現(xiàn)了下列三種情況。請你根據(jù)已學(xué)知識，幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn)情況匯總表。
現(xiàn)象
結(jié)論
第一種情況
A試管中
B試管中
淀粉沒有轉(zhuǎn)化為葡萄糖
第二種情況
A試管中
B試管中
______
第三種情況
A試管中
B試管中
15、淀粉完全轉(zhuǎn)化為葡萄糖
(2) 在步驟2中A試管內(nèi)所加NaOH溶液的作用是______.
16.維生素C是生命活動中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定不同飲料中維生素C的含量。
【實(shí)驗(yàn)原理】
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機(jī)物，能與碘水反應(yīng)，使碘水褪色；
(2)淀粉遇到碘水變色。
【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水
【實(shí)驗(yàn)過程】
步驟1:在4支試管中分別盛有3.0mL的下列物質(zhì)：①蒸餾水，②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液，
③橙汁，④果味飲料。分別向4支
16、試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數(shù)。
【實(shí)驗(yàn)記錄】
????測定物質(zhì)
①
②
③
④
??滴入碘水的數(shù)量(滴)
1
8
15
5
試回答下列問題：
(1)你認(rèn)為小明測定的兩種飲料中，___的維生素C的含量較高；
(2)有的同學(xué)認(rèn)為測定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的，你認(rèn)為呢?請說明理由：
(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列 (填序號)情況會影響到測定結(jié)果。
A. 每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同????????
B. 量取的被測試物質(zhì)的體積不同
C. 試管的大小不同???????
D. 沒有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水
【回顧與反思】實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是 .
（精英大視野叢書）中考化學(xué) 第2講 活動探究與實(shí)驗(yàn)（無答案）
