第四課第一框 我愛崗,我敬業(yè) 教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、第四課第一框　我愛崗，我敬業(yè)　教學(xué)設(shè)計(jì) 江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校　唐月慧 教學(xué)內(nèi)容 第四課第一框　我愛崗，我敬業(yè) 課時 1 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 知道職業(yè)道德的特點(diǎn)、內(nèi)容；理解為什么要在職業(yè)活動中遵守職業(yè)道德；掌握樂業(yè)、勤業(yè)、敬業(yè)的具體要求。 情感態(tài)度觀念 懂得愛崗敬業(yè)的意義，培養(yǎng)“干一行，愛一行”的意識。 運(yùn)用 辨析社會生活中關(guān)于職業(yè)道德的不同思潮；自覺增強(qiáng)踐行愛崗敬業(yè)職業(yè)道德規(guī)范的意識。 教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：愛崗敬業(yè)職業(yè)道德規(guī)范的內(nèi)容與要求，增強(qiáng)踐行愛崗敬業(yè)職業(yè)道德規(guī)范的意識。 教學(xué)難點(diǎn)：增強(qiáng)踐行愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范的意識。 教學(xué)方法

2、案例探究法、討論法、情景模擬法等。 教學(xué)準(zhǔn)備 教師：準(zhǔn)備多媒體課件，搜集相關(guān)案例資料；印發(fā)材料“‘先救游客！’──美麗導(dǎo)游文花枝”、“‘范跑跑’與5·12汶川大地震”、“飲食行業(yè)人員職業(yè)道德規(guī)范”、“石油大亨洛克菲勒致兒子的信：天堂與地獄比鄰”、“工作的樂趣”、“天使情懷”、“地鐵的區(qū)別”、“敬業(yè)程度測試”；挑選三位學(xué)生排練情景劇“護(hù)士的故事”。 學(xué)生：預(yù)習(xí)課文，了解身邊的職業(yè)道德規(guī)范，搜集身邊遵守職業(yè)道德的事例；根據(jù)“護(hù)士的故事”劇本進(jìn)行情景劇排練，并做好表演的準(zhǔn)備。 板書設(shè)計(jì) 教學(xué)過程 教學(xué) 環(huán)節(jié) 主要內(nèi)容 教學(xué)活動 教師 學(xué)生 導(dǎo)入 新課

3、 圖片引入，初步理解職業(yè)道德是職業(yè)的靈魂。 探究活動一：找尋職業(yè)的靈魂。 （1）用PPT出示圖片，組織學(xué)生仔細(xì)閱讀教材第40頁活動框中的文字材料和印發(fā)的材料“‘先救游客！’──美麗導(dǎo)游文花枝”、“‘范跑跑’與5·12汶川大地震”，并播放“范跑跑之歌”，接著用PPT出示問題：在生命受到威脅的時刻，文花枝為什么要將生的希望留給游客？人們給范美忠冠以“范跑跑”之名，并譜寫出了“范跑跑之歌”原因何在？ （2）對學(xué)生的討論和發(fā)言進(jìn)行引導(dǎo)和點(diǎn)評，歸納引出“職業(yè)道德──職業(yè)的靈魂”。 （3）板書：職業(yè)，職業(yè)道德，靈魂及第四課課題──恪守職業(yè)道德。 （1）仔細(xì)閱讀教材第40頁活動框中的文字材料和印

4、發(fā)的材料“‘先救游客！’──美麗導(dǎo)游文花枝”、“‘范跑跑’與5·12汶川大地震”，聽“范跑跑之歌”。 （2）圍繞教師提出的問題進(jìn)行討論、回答（一個同學(xué)回答，其他同學(xué)可以相互補(bǔ)充或發(fā)表不同意見）。 （3）傾聽、思考、做好筆記。 研習(xí) 新課 第一目：職業(yè)道德──職業(yè)的靈魂。 （1）職業(yè)道德的含義及特點(diǎn)。 （2）遵守職業(yè)道德的作用。 （1）找找并說說我們身邊的職業(yè)道德。 引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第40頁的正文，出示PPT，請學(xué)生列舉各行各業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范，講述所經(jīng)歷的或所搜集到的員工遵守職業(yè)道德的故事，引導(dǎo)學(xué)生理解、掌握職業(yè)道德的含義和特點(diǎn)。在學(xué)生發(fā)言的基礎(chǔ)上，歸納職業(yè)道德的含義──職業(yè)活

5、動中，應(yīng)當(dāng)遵循的具有職業(yè)特征的道德要求和行為準(zhǔn)則，職業(yè)道德的特點(diǎn)──行業(yè)性、時代性、歷史繼承性、穩(wěn)定性、規(guī)范性，并用PPT 出示。 板書：職業(yè)活動中，應(yīng)遵循的道德要求和行為準(zhǔn)則；特點(diǎn)：行業(yè)性、時代性、歷史繼承性、穩(wěn)定性、規(guī)范性。 （2）探究活動二：關(guān)于職業(yè)道德的討論。 引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第41頁活動框中的文字材料和正文，用PPT出示人們對于職業(yè)道德的三種不同看法，提出問題：對于職業(yè)道德的看法還有哪些?你如何看待上述觀點(diǎn)？要求學(xué)生結(jié)合自己將來要從事的職業(yè)談?wù)剬β殬I(yè)道德的看法。 對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評和引導(dǎo)，并歸納總結(jié)：觀點(diǎn)一、二是錯誤的，觀點(diǎn)三是正確的，應(yīng)對職業(yè)道德的作用有正確的看法，同時用

6、PPT出示：職業(yè)道德是職業(yè)人的責(zé)任和義務(wù)，是職業(yè)成功的保證。 （3）探究活動三：護(hù)士的故事。 用PPT出示圖片，根據(jù)課前準(zhǔn)備，請學(xué)生上臺表演情景劇“護(hù)士的故事”，要求其他學(xué)生仔細(xì)觀看，并結(jié)合教材第41頁倒數(shù)第二行起至第42頁第六行正文，思考職業(yè)道德的作用。 對學(xué)生的表演進(jìn)行賞析性點(diǎn)評，對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行深化小結(jié)，用PPT出示三點(diǎn)啟發(fā)：職業(yè)道德規(guī)范從業(yè)人員行為、提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展與社會和諧。 介紹我國職業(yè)道德的主要內(nèi)容：愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會。 板書：規(guī)范從業(yè)人員行為，提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，社會和諧。 （1）找找我們身邊的職業(yè)道德。

7、閱讀教材第40頁正文，各抒己見，列舉課前搜集到的各行各業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范，講述所經(jīng)歷的或搜集到的員工遵守職業(yè)道德的故事，并出示有關(guān)材料。 思考、討論、歸納總結(jié)職業(yè)道德的含義和特點(diǎn)，聆聽、記錄。 （2）探究活動二：關(guān)于職業(yè)道德的討論。 閱讀教材第41頁活動框中的文字材料和正文，結(jié)合自己將來要從事的職業(yè)談?wù)剬θN觀點(diǎn)的理解，充分發(fā)表自己的觀點(diǎn)，也可展開辯論。 （3）探究活動三：護(hù)士的故事。 三位學(xué)生在課前排練的基礎(chǔ)上，上臺表演情景劇“護(hù)士的故事”，其他同學(xué)觀看、思考。 對表演進(jìn)行點(diǎn)評，并結(jié)合本案例，用教材第41頁倒數(shù)第二行起至第42頁第六行正文的觀點(diǎn)，對職業(yè)道德的作用進(jìn)行充分發(fā)言。 傾

8、聽、思考、做好筆記。 第二目：職業(yè)道德的基礎(chǔ)──愛崗敬業(yè)。 （1）如何看待職業(yè)。 （2）愛崗敬業(yè)的內(nèi)涵。 （3）愛崗敬業(yè)的具體的要求：樂業(yè)、勤業(yè)、敬業(yè)。 （1）探究活動四：天堂和地獄比鄰。 先請一位學(xué)生朗讀印發(fā)的材料“石油大亨洛克菲勒致兒子的信：天堂與地獄比鄰”，再請學(xué)生閱讀教材第42頁活動框中的鏡頭二的文字──小李的想法和做法，然后用PPT出示問題：你贊同洛克菲勒的“天堂”和“地獄”之說嗎？為什么？小李的想法和做法會導(dǎo)致什么后果？ 在討論的過程中，要積極引導(dǎo)學(xué)生，要求學(xué)生閱讀教材第42頁活動框下面的兩節(jié)正文和“點(diǎn)評”的內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上歸納總結(jié)出職業(yè)的作用、愛崗敬業(yè)的意義，并用P

9、PT出示：愛崗敬業(yè)──職業(yè)道德的基礎(chǔ)。 板書：我愛崗，我敬業(yè)（標(biāo)題）；愛崗敬業(yè)──基礎(chǔ)。 （2）探究活動五：樂業(yè)，勤業(yè)，敬業(yè)的表現(xiàn)。 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀印發(fā)的材料：“工作的樂趣”、“天使情懷”、“地鐵的區(qū)別”，體會愛崗敬業(yè)的具體表現(xiàn)，了解樂業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)的內(nèi)涵和具體要求。在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)和今后將從事行業(yè)的要求，閱讀教材第43頁的正文第一小節(jié)，分小組討論、填寫教材第43頁的表格。教師幫助學(xué)生進(jìn)行總結(jié)歸納：樂業(yè)是內(nèi)心熱愛并熱心于所從事的職業(yè)，勤業(yè)是忠于職守，認(rèn)真負(fù)責(zé)，刻苦勤奮，不懈努力，精業(yè)是對本職工作業(yè)務(wù)純熟，精益求精，盡善盡美，進(jìn)步創(chuàng)新，并用PPT出示。 板書：樂業(yè)，

10、熱愛并熱心從事的職業(yè)，快樂工作；勤業(yè)，忠于職守，認(rèn)真刻苦，勤奮努力；敬業(yè)，業(yè)務(wù)純熟，精益求精，進(jìn)步創(chuàng)新。 （3）探究活動六：敬業(yè)程度測試。 組織學(xué)生閱讀教材第43頁正文第二小節(jié)和44頁 “鏈接”的內(nèi)容，然后在三分鐘內(nèi)完成“敬業(yè)程度測試”，對照評分標(biāo)準(zhǔn)打分。再用PPT出示問題：你敬業(yè)嗎？還需要做哪些改進(jìn)？使學(xué)生通過測試了解自己的敬業(yè)程度，明確不足，加強(qiáng)修煉，增強(qiáng)敬業(yè)的意識。（用PPT出示） （1）探究活動四：天堂和地獄比鄰。 一位學(xué)生朗讀印發(fā)材料“石油大亨洛克菲勒致兒子的信：天堂與地獄比鄰”，其他同學(xué)認(rèn)真聽，然后閱讀教材第42頁活動框的鏡頭二的文字──小李的想法和做法，以及教材第42頁活

11、動框下面的兩節(jié)正文和“點(diǎn)評”的內(nèi)容，思考并回答PPT出示的問題。 （2）探究活動五：樂業(yè)、勤業(yè)、敬業(yè)的表現(xiàn)。 在閱讀印發(fā)的材料“工作的樂趣”、“天使情懷”、“地鐵的區(qū)別”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步體會愛崗敬業(yè)的重要作用，明確樂業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)的內(nèi)涵和具體要求。 朗讀教材第43頁正文部分第一小節(jié)，結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)和今后將要從事的行業(yè)的要求，分小組討論樂業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)的具體表現(xiàn)，完成教材第43頁的表格。 （3）探究活動六：敬業(yè)程度測試 閱讀教材第43頁正文第二小節(jié)和44頁的“鏈接”，完成“敬業(yè)程度測試”，對照評分標(biāo)準(zhǔn)給自己打分，通過測試了解自己的敬業(yè)程度，明確不足，自覺增強(qiáng)敬業(yè)的意識。

12、 課堂 小結(jié) 總結(jié)歸納。 在學(xué)生歸納基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德對于職業(yè)的重要意義，要求學(xué)生注重職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)愛崗敬業(yè)的意識。用PPT出示本節(jié)課所學(xué)的主要知識點(diǎn)與教育點(diǎn)。 在教師的引導(dǎo)下根據(jù)板書思考?xì)w納本課所學(xué)知識。 課堂 練習(xí) 學(xué)習(xí)評價。 以下用PPT出示： （一）單項(xiàng)選擇：《學(xué)習(xí)指導(dǎo)》P17第5題。 （二）多項(xiàng)選擇：《學(xué)習(xí)指導(dǎo)》P19第5題。 （三）案例分析： “‘佛跳墻’是什么菜？怎么那么貴？”客人指著菜譜問道。 “好的東西都放在瓦罐里煲，很鮮的?！狈?wù)員小李總算比較含糊地回答了問題。 “那海鮮‘佛跳墻’與‘

13、迷你佛跳墻’有什么區(qū)別？”客人要有所選擇。小李更不知道了……客人不悅地對服務(wù)員說：“算了，算了，你講不清楚，我們也怕白花冤枉錢，我就到別的餐館吃了?！? 問題：客人為什么會很不高興，服務(wù)員小李身上存在什么問題？從中你得到什么啟發(fā)？ （4）表演、討論與養(yǎng)成訓(xùn)練：《學(xué)習(xí)指導(dǎo)》P31第5題。 學(xué)生認(rèn)真閱讀材料，積極思考，回答問題，進(jìn)行表演。 課后 作業(yè) 布置作業(yè)。 以下用PPT出示： （1） 辨析：《學(xué)習(xí)指導(dǎo)》 P21第3題。 （2） 案例分析：《學(xué)習(xí)指導(dǎo)》 P24第3題。 記錄作業(yè)，課后認(rèn)真完成。進(jìn)一步理解職業(yè)道德的重要意義和作用，自覺踐行愛崗敬業(yè)職業(yè)道德規(guī)范。

14、 附教學(xué)設(shè)計(jì)中補(bǔ)充的素材： 1．‘先救游客！’──美麗導(dǎo)游文花枝 文花枝，女，中共黨員，1982年11月出生。原湖南省湘潭市新天地旅行社導(dǎo)游。2005年8月28日，導(dǎo)游文花枝帶的旅游團(tuán)發(fā)生車禍。 當(dāng)營救人員趕到現(xiàn)場施救時，想先將坐前排的文花枝搶救出來，但她卻平靜地說：“我是導(dǎo)游，后面都是我的游客，請你們先救游客”。直到下午4點(diǎn)多，當(dāng)最后一名游客被送上救護(hù)車，她才接受救援。她傷勢嚴(yán)重，左腿9處骨折，右腿大腿骨折，髖骨3處骨折，右胸第4、5、6、7根肋骨骨折，由于延誤了最佳的搶救時間，傷口已經(jīng)嚴(yán)重感染，隨時有生命危險，院方?jīng)Q定為她做左大腿截肢手術(shù)，一位23歲的姑娘就這樣失去了自己

15、的一條腿。她的主治醫(yī)生惋惜地說，如果她能及早得到救治，就有可能避免截肢。 車禍中，身負(fù)重傷的文花枝忠于職守，在生死關(guān)頭舍己忘我，先救游客。文花枝在生死關(guān)頭把生的希望讓給游客，把死的威脅留給自己。她以不惜生命、先人后己的行動，兌現(xiàn)了誠實(shí)守信、服務(wù)游客的諾言。文花枝的事跡隨即被媒體報道，“花枝精神”感動了千千萬萬的人，她也由此成為備受關(guān)注的社會名人，榮譽(yù)隨之而來──全國五一勞動獎?wù)芦@得者、全國“三八”紅旗手、全國十大杰出青年。2007年當(dāng)選全國誠實(shí)守信模范。 ──摘自《中國旅游網(wǎng)》（有刪節(jié)） 2．“范跑跑”與5·12汶

16、川大地震 2008年5月12號下午14:28分鐘左右，四川汶川發(fā)生8.0級強(qiáng)烈地震!地震發(fā)生時，四川都江堰光亞學(xué)校語文教師范美忠正在給學(xué)生們上課。當(dāng)他意識到是大地震時，立刻丟下學(xué)生，第一個跑出了教室。5月22日上午9:10，他在天涯論壇寫下了“那一刻地動山搖──‘5·12’汶川地震親歷記”，文中提到：“在這種生死抉擇的瞬間，只有為了我的女兒我才可能考慮犧牲自我，其他的人，哪怕是我的母親，在這種情況下我也不會管的。因?yàn)槌赡耆宋冶Р粍?，千鈞一發(fā)之際逃出一個是一個，如果過于危險，我跟你們一起死亡沒有意義；如果沒有危險，我不管你們，你們也沒有危險，何況你們是十七八歲的人了！”這番言論引起了網(wǎng)民的鋪天

17、蓋地的批評與漫罵。同時，“五岳散人”在博客上發(fā)表文章“自由與道德──從“范跑跑”事件說起”，“范跑跑”一詞就這樣出現(xiàn)了，并成為了范美忠在網(wǎng)上的另一個稱呼。后來，又有網(wǎng)友據(jù)此創(chuàng)造了“范跑跑之歌”，在網(wǎng)上廣為流傳！ 3．飲食行業(yè)人員職業(yè)道德規(guī)范 （1）熱愛社會主義祖國，熱愛人民群眾，樹立全心全意為人民服務(wù)的思想，立志做好本職工作，甘當(dāng)人民的勤務(wù)員。 （2）生產(chǎn)和制作符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲食。堅(jiān)持按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)和制作程序下料加工，不偷工減料、降低標(biāo)準(zhǔn)，不加工和出售腐爛變質(zhì)和過期的食物。一切要對人民群眾的健康負(fù)責(zé)。 （3）對顧客熱情和藹，說話和氣，服務(wù)周到，千方百計(jì)為顧客著想。對顧客一視同仁，

18、不以衣貌取人。不分年齡大小，不論職位高低，都以同等態(tài)度熱情接待和服務(wù)。 （4）刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)，練好基本功，提高服務(wù)質(zhì)量。 （5）注意節(jié)約、反對浪費(fèi)。 （6）廉潔奉公，不利用職業(yè)之便謀取私利，堅(jiān)決抵制拉關(guān)系、走后門等不正之風(fēng)。 （7）謙虛謹(jǐn)慎，自覺接受顧客監(jiān)督，歡迎群眾批評，不斷改正缺點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量。 （8）儀容整潔，舉止文雅，相互幫助，搞好協(xié)作。 4．《護(hù)士的故事》小品劇本（根據(jù)《教師教學(xué)用書》P53《護(hù)士的故事》改編） 場景：某醫(yī)院急診手術(shù)室，外科手術(shù)專家張教授正在給病人做手術(shù)，實(shí)習(xí)護(hù)士小王是張教授的助手。 人物：張教授、小王、左醫(yī)生。 情節(jié)： （清晨，一輛救護(hù)車呼嘯

19、而來，車上一位因車禍而生命垂危的患者被迅速推入急診手術(shù)室，穿著手術(shù)服的張教授、小王、左醫(yī)生一臉嚴(yán)肅地走進(jìn)急診手術(shù)室） 張教授（專心致志地為患者做手術(shù)，額頭不斷滲出顆顆汗珠） 小 王（不停地遞給張教授各種手術(shù)器具，并幫張教授擦汗） 張教授（手術(shù)接近尾聲，張教授即將縫合患者的傷口） 小 王（眼看著患者的傷口即將縫合，嚴(yán)肅地盯著張教授）：教授，我們用的是12塊紗布，可是您只取出11塊。 張教授（頭也不抬、不屑一顧地回答）：我已經(jīng)全部取出來了。一切順利，立即縫合。 小 王（高聲抗議）：不，不行。我記得清清楚楚，手術(shù)中我們用的是12塊紗布。 張教授（一臉冷漠，用命令式口吻）：聽我的，

20、準(zhǔn)備縫合。 左醫(yī)生（示意小王不要再爭辯） 小 王（沒有理睬左醫(yī)生的暗示，對著張教授，毫不示弱，大聲叫起來）：你是醫(yī)生，你不能這樣做！ 張教授（冷漠的臉上露出欣慰的笑容，舉起左手心里握著的第12塊紗布，向所有人宣布）：她是我最合格的助手。 小 王 （遲疑幾秒后會心地笑了） （實(shí)習(xí)結(jié)束后，小王理所當(dāng)然地獲取了這份工作） 5．石油大亨洛克菲勒致兒子的信：天堂與地獄比鄰 見《教師教學(xué)用書》P53。 6．工作的樂趣──樂業(yè)的表現(xiàn) 見《教師教學(xué)用書》P54。 7．天使情懷──敬業(yè)的表現(xiàn) 見《教師教學(xué)用書》P54。 8．地鐵的區(qū)別──精業(yè)的表現(xiàn) 見《教師教學(xué)用書》P55。 9．敬業(yè)程度測試。 見《教師教學(xué)用書》P56。 教學(xué)設(shè)計(jì)使用說明：“教學(xué)過程”中各部分的“教師活動”與“學(xué)生活動”同步進(jìn)行。 本課教學(xué)課件下載：我愛崗，我敬業(yè)　課件