2019九年級化學(xué)下冊 第十二單元 化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與人體健康同步練習(xí)

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1、 課題?2 化學(xué)元素與人體健康 01 知識管理 1．人體中的化學(xué)元素 常量元素：組成人體的元素共有?50?多種，在人體內(nèi)含量超過?0.01%的元素，稱為常量元素。常量元素有11?種， 它們是____________、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯和鎂。 微量元素：含量在?0.01%以下的元素，稱為微量元素。如________、______?__、________、________、________ 等。 2．化學(xué)元素對人體健康的影響 元素 名稱 對人體的作用 缺乏對人體 健康的影響 主要存在于骨骼和牙齒中，是人體必 幼兒及青少年缺鈣會(huì)患_

2、____?___病、 鈉和鉀 鐵 鋅 硒 碘 氟 需元素，參與神經(jīng)傳遞和肌肉收縮過 程 對維持人體內(nèi)的______和維持體液恒 定的______起重要的作用 是血紅蛋白的成分，能幫助________ 的運(yùn)輸 影響人體的發(fā)育 有防癌、抗癌的作用 是甲狀腺激素的重要成分 能防治齲齒 ________癥；老年人缺鈣會(huì)患 ________癥 會(huì)引起________ 會(huì)引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不 良 可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥 會(huì)引起____

3、__，會(huì)影響幼兒的生長發(fā) 育，造成思維遲鈍 易產(chǎn)生齲齒 注 意：即便是人體必需的元素，也要合理攝入，攝入不足和過量均不利于人體健康。 02 基礎(chǔ)題 1．(濱州中考)人體中含量在?0.01%以下的元素，稱為微量元素。下列元素不屬于微量元素的是( ) A．鐵 B．鋅 C．碘 D．碳 2．(重慶中考?A?卷)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是( ) A．貧血 B．夜盲癥 C．骨質(zhì)疏松 D．甲狀腺腫大 3．(株洲中考)某小孩食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是( ) A．Fe B．I C．Ca D．Zn 4．(蘇州中考)下列人體所缺元素與引起的健

4、康問題關(guān)系不正確的是( ) A．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松 B．缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病 C．缺鐵會(huì)引起齲齒 D．缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下 5．(泰安中考)科學(xué)合理膳食，使人體中各種元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列屬于人體中常量元素 的是( ) A．鐵 B．鈣 C．鋅 D．碘 6．下面對芝?麻醬說明書的判斷正確的是( ) 芝麻醬 每?100?g?含有： 蛋白質(zhì)：19.2?g 脂肪：52.7?g 糖類：16.8?g 維生素?A：17?μ?g 鐵：50.3?mg 硒：4?μ?g 1 鈣：720?mg (提醒：可引起部分嬰兒過敏性皮炎) A．不含微

5、量元素 B．說明書中的鐵?是指鐵單質(zhì) C．嬰兒最好不要食用 D．鈣鐵含量低于豆腐和雞蛋 7．臨近中考，曉明同學(xué)因身體有點(diǎn)不適，媽媽帶他到醫(yī)院進(jìn)行檢查。下面是化驗(yàn)報(bào)告單中的部分內(nèi)容。根據(jù) 你所學(xué)的知識回答有關(guān)問題： 姓名：王曉明 性別：男 年齡：15 …?… 編號 1 2 3 4 5 6 項(xiàng)目 血清鉀 血清鈉 血清氯 鈣 磷 鎂 結(jié)果 4.15 145.4 100.7 1.94 0.55 0.75 參考值(單位：略) 3.50～5.50

6、 135.5～145.0 95.0～108.0 2.10～2.26 0.18～1.55 0.65～1.25 …… (1)上表化驗(yàn)報(bào)告單中所含的金屬元素共有________種。 (2)由化驗(yàn)單還可以看出曉明體內(nèi)鈉元素偏高，建議：____________(填“飲食要清淡”或“多喝食鹽水”)。 (3)對比上表中化驗(yàn)“結(jié)果”與“參考值”的數(shù)據(jù)，你能發(fā)現(xiàn)曉明體內(nèi)________元素指標(biāo)偏低。 8．如圖是某口服液標(biāo)簽的部分內(nèi)容。 ××口服液 有效成分：硫酸亞鐵(FeSO4) …… (1)該口服液能為人體提供的一種微量元素是_____

7、___，人體缺乏該元素會(huì)引發(fā)的病癥是________。 (2)硫酸亞鐵的相對分子質(zhì)量是________，硫酸亞鐵中鐵、硫、氧三種元素的質(zhì)量比是________。 03 中檔題 9．化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)，下列敘述正確的是( ) A．鈉是人體維持正?；顒?dòng)所需要的元素，因此必須多吃食鹽，保證鈉的攝入量 B．人體缺少微量元素會(huì)得病，因此必須多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)品 C．人體中含量較多的元素有?11?種，它們約占人體質(zhì)量的?99.95% D．缺少無機(jī)鹽中某種元素對人體健康影響不大 10．以人為本，關(guān)注健康，是人類永恒的主題，下列敘述不正確的是( )

8、 11．(無錫中考)國家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說法不合理的 是( ) A．奶制品中含鈣?豐富，是日常飲食中鈣的來源之一 2 B．食物合理搭配，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入 C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對維持正常生命活動(dòng)作用不大 D．糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要 12．(連云港中考)“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一些實(shí)物圖。 (1)牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是______

9、__。 (2)碘鹽中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“單質(zhì)”)。食用碘鹽是為了預(yù)防________疾病。(填 字母) a．貧血 b．甲狀腺腫大 c．夜盲癥 (3)為保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。(填字母) a．霉變大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡蝦仁防腐 c．適當(dāng)?使用食品添加劑 13．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測結(jié)果的報(bào)告單(部分)。 序號 1 2 3 4 5 6 檢測項(xiàng)目 鋅 銅 鐵 鈣 鎂 鉛 結(jié)果 7.7 16.

10、9 17.8 2.0 0.84 0.28 參考值 11～22?μ?mol/L 14～?29?μ?mol/L 9.0～21.5 μ?mol/L 2.2～2.7?μ?mol/L 0.8～1.2?μ?mol/L 0～0.48?μ?mol/L 根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識回答以下問題： (1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符號)；芳芳缺乏此元素會(huì)____________；檢測項(xiàng)目中屬于有害元 素的是________(填元素符號)。 (2)根據(jù)檢測結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充?10?mg?的鋅，芳芳的爸爸給她買了下面的補(bǔ)鋅劑：

11、 【藥品名稱】葡萄糖酸鋅片 【性 狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味 【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn) 35?毫克 試通過計(jì)算說明芳芳每天一共應(yīng)該吃________片。 (3)?芳芳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營養(yǎng)補(bǔ)劑，多吃幾 片沒關(guān)系。請你評價(jià)這一觀點(diǎn)，并說明理由。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ___

12、_____________________________________________________________________。 3 參考答案 知識管理 1．氧、碳、氫、氮 鐵 氟 鋅 碘 硒 2.鈣 佝僂 發(fā)育不良 骨質(zhì)疏松 水分 pH 氧氣 貧血 甲 狀腺腫大 基礎(chǔ)題 1?．?D 2.C 3.D 4.C 5.B 6.C 7.(1)四 (2)飲食要清淡 (3)?鈣(?或?Ca) 8.(?1)?鐵 貧血 (2)152 7∶4∶8 中檔題 9．C 10.B 11.C 12.(1)蛋白質(zhì) (2)元素 b (3)c 13.(1)Ca 得佝僂病或發(fā)育不良 Pb (2)2 (3)這種觀點(diǎn)是錯(cuò) 誤的，因?yàn)榧词故潜匦柙?，也有一個(gè)合理攝入量的問題，攝入不足或攝入過量均不利于人體健康 4