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1、第四章細菌和真菌,第一節(jié)細菌和真菌的分布,一,二,三,一、觀察菌落 1.由一個或繁殖后形成的肉眼可見的稱為菌落。 2.細菌的菌落比較小,表面或,或。真菌的菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、狀或狀,有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。 3.從菌落的、和顏色,可以大致區(qū)分細菌和真菌,以及它們的不同。,細菌,真菌,集合體,光滑黏稠,粗糙干燥,絮,蜘蛛網(wǎng),形態(tài),大小,種類,,一,二,三,二、培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法 1.配制培養(yǎng)基 (1)是制作固體培養(yǎng)基常用的材料之一。 (2)將(或土壤浸出液、等)與瓊脂混合在一起,可以制成培養(yǎng)基。 2.高溫滅菌:將配制好的培養(yǎng)基進行
2、高溫滅菌再后,就可以使用了。 3.接種:將少量或轉(zhuǎn)移到滅菌的上的過程。 4.恒溫培養(yǎng):將的培養(yǎng)皿放在保持的培養(yǎng)箱中,也可以放在的地方進行培養(yǎng)。,瓊脂,牛肉汁,牛奶,冷卻,細菌,真菌,培養(yǎng)基,接種后,恒定溫度,室內(nèi)溫暖,,一,二,三,三、探究細菌和真菌的分布 1.檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌 (1)在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究中,每組要準備好套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,而且要經(jīng)過。 (2)采集環(huán)境中的細菌和真菌的方法 在教室或草地、林中、汽車站旁等地方,打開培養(yǎng)皿,暴露在空氣中分,再蓋上,封好。 用蘸取池水、土壤或擦取口腔內(nèi)部、手心等處,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹。 若想檢測硬幣上有沒有細菌,只需將
3、硬幣放在上輕輕按一下。 (3)培養(yǎng):將裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿放在適宜的環(huán)境條件下培養(yǎng)一段時間。 (4)觀察并記錄。,兩,高溫滅菌,510,無菌棉棒,培養(yǎng)基,,一,二,三,2.細菌、真菌的分布 (1)在中、水里、中乃至我們的身體上,都可以找到細菌和真菌。 (2)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),在寒冷的,在很熱的中,也有細菌和真菌的蹤跡。 (3)細菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物。 3.細菌和真菌的生存條件 細菌和真菌的生存都需要一定的條件,如、 、等。有的還要求某些特定的條件,如有些細菌必須在無氧條件下生存。,土壤,空氣,極地,熱泉,水分,適宜的溫度,有機物,比較細菌和真菌的菌落 菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形
4、成的肉眼可見的集合體。細菌菌落和真菌菌落的大小不同,形狀各異,光澤、透明度和硬度都有差別,因此我們可以根據(jù)菌落的不同區(qū)分細菌和真菌。,【例題】 在培養(yǎng)細菌的過程中,天天同學(xué)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落,下列為細菌菌落特征的是() A.菌落小,表面光滑黏稠 B.菌落小,呈絨毛狀、絮狀 C.菌落大,呈現(xiàn)出紅色、褐色等不同顏色 D.菌落大,呈蜘蛛網(wǎng)狀 解析細菌菌落較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。真菌菌落較大,霉菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色。 答案A,1,2,3,4,5,6,7,8,1.下列關(guān)于菌落的敘述,錯誤的是() A.用肉眼能看
5、見的一大堆細菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的 C.只要條件合適,無須人工培養(yǎng),在自然條件下也可以形成菌落 D.細菌的菌落一般比真菌小,答案,解析,1,2,3,4,5,6,7,8,2.(2017海南)霉菌最容易生長的環(huán)境是() A.干燥的皮鞋B.潮濕的沙地 C.潮濕的糧食堆D.煮沸后密封的牛肉汁,答案,解析,1,2,3,4,5,6,7,8,3.在培養(yǎng)細菌和真菌時,在接種前必須對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行高溫處理,這是因為() A.高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一 B.細菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛 C.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌,以免影響實驗結(jié)果 D.高溫處理可使培養(yǎng)
6、基營養(yǎng)豐富,C,1,2,3,4,5,6,7,8,4.下列對細菌、真菌培養(yǎng)方法的敘述,錯誤的是 () A.先要配制培養(yǎng)基 B.配制好的培養(yǎng)基不需進行高溫滅菌就可以直接接種 C.瓊脂是制作培養(yǎng)基的常用材料之一 D.接種后要將培養(yǎng)皿放在恒溫的培養(yǎng)箱中或溫暖的地方進行培養(yǎng),B,1,2,3,4,5,6,7,8,5.培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法通常包括以下步驟,正確的排列順序是() 高溫滅菌并冷卻配制培養(yǎng)基將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng)接種 A.B. C.D.,A,1,2,3,4,5,6,7,8,6.某同學(xué)在高溫滅菌并冷卻后的培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌,并且在培養(yǎng)基上撒上了一些無菌鹽,一段時間后發(fā)現(xiàn),
7、在撒鹽的地方只有乙細菌生長,而沒有甲細菌生長,這說明() A.乙細菌適于在有鹽的環(huán)境中生活,而甲細菌不適于在有鹽的環(huán)境中生活 B.甲、乙兩種細菌都適于在有鹽的環(huán)境中生活 C.甲、乙兩種細菌都不適于在有鹽的環(huán)境中生活 D.甲細菌適于在有鹽的環(huán)境中生活,而乙細菌不適于在有鹽的環(huán)境中生活,A,1,2,3,4,5,6,7,8,7.(2017河北)為研究飲水機中細菌的生存條件,有人將同一桶純凈水每隔3天,分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水,測定細菌數(shù)量,結(jié)果如下表所示。下列說法錯誤的是() A.若用飲水機只喝冷水,應(yīng)盡快將整桶水喝完 B.使用飲水機喝熱水比喝冷水更有利于身體健康 C.本實驗只能探究時間
8、對飲水機中細菌生存的影響 D.冷水口接的飲用水中細菌數(shù)量隨時間延長而增多,答案,解析,1,2,3,4,5,6,7,8,8.李強同學(xué)想要通過實驗來證實室內(nèi)空氣中的細菌含量比室外多,進行了如下實驗: 配制細菌所需的含各種營養(yǎng)成分的培養(yǎng)基; 將培養(yǎng)基進行處理; 將甲培養(yǎng)皿放在教室內(nèi),打開蓋子10分,將乙培養(yǎng)皿 ; 將兩個培養(yǎng)皿放入恒溫箱進行; 定時進行觀察,作好記錄。,滅菌,放在室外,打開蓋子10分,培養(yǎng),完成下列問題。 (1)請你推測李強最可能獲得的實驗結(jié)果: 。(2)要想使李強的實驗設(shè)計更加合理,應(yīng)該如何改進?,相同時間后,甲培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基表面出現(xiàn)大量菌落,而乙培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基表面菌落較少,添加一組滅菌后不進行接種的培養(yǎng)基作對照。,,
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