2020版高考生物大一輪復(fù)習(xí) 小冊(cè)子 第1單元 走近細(xì)胞 組成細(xì)胞的分子課件 新人教版.ppt

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1、第1單元 走近細(xì)胞組成細(xì)胞的分子,1.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核;共有的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體等。 2.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基本內(nèi)容闡明了動(dòng)植物都以細(xì)胞為基本單位,揭示了生物界的統(tǒng)一性。 3.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。 4.根據(jù)特征元素推測(cè)化合物種類:S(Fe)蛋白質(zhì)(血紅蛋白),Mg葉綠素,I甲狀腺激素,P核酸(ATP、磷脂)。 5.幾種重要化合物的元素組成:糖類僅含C、H、O,脂肪和固醇均含C、H、O,磷脂含C、H、O、N、P,蛋白質(zhì)含C、H、O、N等,核酸含C、H、O、N、P。 6.自由水與

2、結(jié)合水的比值與代謝速率、生物抗逆性有關(guān):比值越大,生物代謝越旺盛,抗逆性越弱。,,,,,,,,,,,,,,,,,,7.Na+對(duì)維持細(xì)胞外液滲透壓起重要作用,K+對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用, 主要用來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的pH平衡。 8.人體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,每種氨基酸分子都至少含有一個(gè)氨基(NH2)和一個(gè)羧基(COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。不同氨基酸理化性質(zhì)的差異在于R基不同。R基上的氨基和羧基不參與肽鍵的形成。肽鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CONH。 9.蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算:氨基(羧基)數(shù)=肽鏈數(shù)+R基上的氨基(羧基)數(shù);N原子數(shù)=各氨基酸中N原子的總數(shù)=肽鍵

3、數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的N原子數(shù);O原子數(shù)=各氨基酸中O原子的總數(shù)-脫去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)+2肽鏈數(shù)+R基上的O原子數(shù);肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=水解需要的水分子數(shù)。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,10.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因:在氨基酸層面上,氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同;在多肽和空間結(jié)構(gòu)層面上,肽鏈數(shù)不同,肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同。 11.蛋白質(zhì)功能的多樣性:酶催化作用;血紅蛋白、載體等運(yùn)輸功能;胰島素、生長(zhǎng)激素、糖蛋白等信息傳遞作用;抗體、干擾素等免疫功能;結(jié)構(gòu)蛋白,如羽毛、頭發(fā)、肌肉等構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)。 12.核酸構(gòu)成生物的遺傳物質(zhì):

4、具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNA,無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。 13.DNA和RNA在組成上的差異:DNA含脫氧核糖和胸腺嘧啶,RNA含核糖和尿嘧啶。,,,,,,,,,,,,,,14.糖類的主要功能是提供能量,是主要的能源物質(zhì)。重要的多糖有纖維素(構(gòu)成細(xì)胞壁的主要成分)、糖原(主要存在于動(dòng)物肝臟和肌肉細(xì)胞中,肝糖原易被酶水解成葡萄糖,維持血糖平衡)和淀粉(植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì))等。 15.脂質(zhì)包括脂肪(細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì))、磷脂(構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分)和固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等)。 16.相關(guān)實(shí)驗(yàn)中的顏色反應(yīng) (1)還原糖+斐林試劑 磚紅色; (2)脂

5、肪+蘇丹()染液橘黃(紅)色; (3)蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色;,,,,,,,,,1.辨析原核細(xì)胞與真核細(xì)胞 (1)細(xì)胞壁的主要成分不一定都是纖維素和果膠。植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,而細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,真菌細(xì)胞壁的主要成分是殼多糖。 (2)能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定都含有葉綠體。藍(lán)藻是原核生物,細(xì)胞中無(wú)葉綠體,但含有葉綠素和藻藍(lán)素,能進(jìn)行光合作用。 (3)不屬于真核生物的不一定就是原核生物。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),既不是原核生物,也不是真核生物。 (4)帶“菌”字的不一定都是細(xì)菌(原核生物)。乳酸菌、大腸桿菌、硝化細(xì)菌等細(xì)菌和放線菌都是原核生物,但酵母菌和霉菌屬于真核生物。 (5

6、)帶“藻”字的不一定都是藍(lán)藻(原核生物)。除藍(lán)藻(顫藻、藍(lán)球藻、念珠藻等)外,其余的帶“藻”字的,如綠藻、紅藻、褐藻、團(tuán)藻、衣藻等都是真核生物。,2.對(duì)組成細(xì)胞化學(xué)元素的含量和作用界定不清 (1)活細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是O而不是C,占細(xì)胞干重最多的元素是C。 (2)大量元素、微量元素是根據(jù)生物體內(nèi)元素的含量劃分的。無(wú)論是大量元素還是微量元素,都是生物體必需的元素,對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。 3.不能準(zhǔn)確進(jìn)行蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算 (1)在蛋白質(zhì)的計(jì)算中,要特別注意題中設(shè)問的是“氨基酸的數(shù)量”還是“氨基酸的種類”。 (2)計(jì)算O原子和H原子的數(shù)量變化時(shí),不要忘記考H2O中的O原子、

7、H原子。 (3)氨基酸與相應(yīng)DNA、RNA片段中堿基數(shù)目之間計(jì)算時(shí),當(dāng)出現(xiàn)關(guān)鍵詞“最多”“至少”時(shí),不應(yīng)考慮該計(jì)算過(guò)程中終止密碼的堿基數(shù)。,4.對(duì)組成細(xì)胞的化合物混淆不清 (1)脂肪與脂質(zhì):脂肪是脂質(zhì)中的一類物質(zhì),脂質(zhì)除包括脂肪外還包括磷脂和固醇。 (2)蛋白質(zhì)的水解與變性:蛋白質(zhì)的水解是在蛋白酶的作用下,破壞了肽鍵,得到多肽和氨基酸的過(guò)程;蛋白質(zhì)的變性是在過(guò)酸、過(guò)堿、重金屬、溫度過(guò)高等條件下,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,而肽鍵沒有被破壞。 (3)水解產(chǎn)物與氧化產(chǎn)物:水解產(chǎn)物是在水解酶的作用下,大分子有機(jī)物水解形成的小分子有機(jī)物;氧化產(chǎn)物是有機(jī)物參與細(xì)胞呼吸,氧化分解的產(chǎn)物。,1.病毒是一種生物

8、,但它不是一個(gè)獨(dú)立的生命系統(tǒng)。() 2.細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和多樣性。() 3.原核細(xì)胞中只含有核糖體一種細(xì)胞器。() 4.藍(lán)藻細(xì)胞不含有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用。() 5.細(xì)胞中的化合物的含量和比例是恒定不變的。() 6.組成細(xì)胞的元素中,C、O、H、N這四種元素的含量最多。() 7.糖類的組成元素主要有C、H、O。() 8.細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。() 9.組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。(),,,,,,,,,,10.人體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子約有20種,有些氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的。 () 11.含有兩

9、個(gè)肽鍵的化合物稱為二肽。() 12.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要的作用。() 13.DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。() 14.水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料,也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如有氧呼吸、蛋白質(zhì)和DNA的合成過(guò)程中都有水的生成。() 15.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,其細(xì)胞中通常同時(shí)含有DNA與RNA,并且遺傳物質(zhì)都是DNA。(),,,,,,,16.蛋白質(zhì)、多糖、核酸和脂肪都是多聚體。() 17.糖類的作用是在細(xì)胞內(nèi)作為能源物質(zhì)。() 18.細(xì)胞膜的化學(xué)成分有脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)。() 19.蔗糖和乳糖水解都會(huì)得到兩種不同的單糖。() 20.脂質(zhì)與糖類都只含有C、H、O這三種元素。() 21.細(xì)胞中的化合物有水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸六類。(),,,,,,,

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