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1、第一篇專題十二教材基礎實驗,考點33觀察類實驗和鑒定提取類實驗,,直擊考綱 能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。,靜悟提綱,,核心點撥,,,欄目索引,題組特訓,,1.觀察類實驗操作流程模板,,靜悟提綱,,2.鑒定類實驗的操作流程模板,1.觀察類實驗,,核心點撥,,2.鑒定提取類實驗,,3.關(guān)注洋蔥在實驗中的“一材多用”,,4.辨析有關(guān)顏色反應類實驗的五種顏色,,,5.常用試劑的種類及作用,,6.常見疑難辨析 (1)在觀察類實驗中低倍鏡和高倍鏡的使用情況如何？除觀察類實驗外，還有什么實
2、驗中也用到了顯微鏡呢？ 提示觀察類實驗中除了“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原”使用低倍鏡即可外，其余均需要使用高倍顯微鏡；還有“脂肪的切片法定”“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”也用到了顯微鏡。,(2)“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中能否選用哺乳動物的成熟紅細胞？為什么？ 提示不能。因為哺乳動物的成熟紅細胞中無細胞核和眾多細胞器，幾乎不含有DNA和RNA。 (3)能否用觀察葉綠體的材料來觀察線粒體？為什么？ 提示不能。因為葉綠體中的色素的顏色會掩蓋線粒體被健那綠染色后的顏色變化。,(4)在“觀察細胞的有絲分裂”實驗中為什么應注意觀察呈正方形的根尖分生區(qū)細胞？ 提示呈正方形的根尖分
3、生區(qū)細胞分裂旺盛，而呈長方形的細胞可能是伸長區(qū)或成熟區(qū)的細胞，沒有分裂能力。 (5)在觀察減數(shù)分裂實驗中為什么不宜選擇動物的卵巢或植物的雌蕊？ 提示因為雄配子的產(chǎn)生數(shù)量遠遠多于雌配子，更易觀察到減數(shù)分裂。 (6)選用菠菜葉觀察葉綠體時，為什么要取稍帶些葉肉細胞的下表皮？ 提示因為靠近下表皮的葉肉細胞中的葉綠體較大而數(shù)目較少。,(7)為什么應選取成熟的植物細胞觀察質(zhì)壁分離與復原實驗？ 提示因其含有中央大液泡，易于發(fā)生質(zhì)壁分離與復原的實驗現(xiàn)象。 (8)斐林試劑能否用于蛋白質(zhì)的鑒定？為什么？ 提示不能，因為用于蛋白質(zhì)鑒定的雙縮脲試劑B液是0.01 g/mL的CuSO4溶液，兩種試劑的本質(zhì)不同。斐林試
4、劑的本質(zhì)是新制的Cu(OH)2，故應將甲液和乙液等量混勻后使用，而雙縮脲試劑的本質(zhì)是堿性條件下的Cu2，故應先加A液1 mL造成堿性環(huán)境，再加B液4滴搖勻使用。,(9)脂肪的鑒定是否一定要借助顯微鏡？ 提示不一定，因為脂肪的鑒定有兩個方案，可磨碎后在試管內(nèi)鑒定，肉眼觀察即可，也可做切片借助顯微鏡觀察。 (10)綠葉中色素的提取和分離有何區(qū)別？ 提示前者用無水乙醇提取法，原理是色素能夠溶于有機溶劑無水乙醇中；而后者用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的色素隨層析液在濾紙條上擴散得快，反之擴散得慢。,題組一觀察類實驗,1.(2018濱海新區(qū)模擬)洋蔥是常用的生物學實驗材料。下列有
5、關(guān)實驗中不能達到預期目的的是 A.用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮作實驗材料，觀察DNA、RNA在細胞中的分布 B.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作為實驗材料，觀察植物細胞的質(zhì)壁分離 C.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作為實驗材料，觀察細胞中的線粒體 D.用洋蔥根尖作為實驗材料，觀察染色體數(shù)目發(fā)生改變的細胞,1,2,3,4,5,6,,答案,解析,,題組特訓,,解析洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮有細胞核，無紫色的大液泡，不影響顏色，可以作實驗材料，觀察DNA、RNA在細胞中的分布，A正確； 紫色洋蔥鱗片葉外表皮含有紫色的大液泡，觀察原生質(zhì)層的變化較容易，可以作為實驗材料，觀察植物細胞的質(zhì)壁分離，B正確； 觀察細胞中的線粒體，需要染色，紫色
6、洋蔥鱗片葉外表皮含有紫色的大液泡，影響觀察效果，故觀察細胞中的線粒體不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作為實驗材料，C錯誤； 洋蔥根尖具有分生組織，能進行細胞分裂，可以作為觀察染色體數(shù)目發(fā)生改變的細胞的實驗材料，D正確。,1,2,3,4,5,6,,答案,解析,1,2,3,4,5,6,2.(2018榆林一模)下列用顯微鏡觀察的實驗中，細胞不需要染色的是 A.觀察DNA和RNA在口腔上皮細胞中的分布 B.觀察口腔上皮細胞中的線粒體 C.觀察洋蔥根尖細胞的有絲分裂 D.觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離與復原,解析觀察DNA和RNA在口腔上皮細胞中的分布，需要用吡羅紅甲基綠染色劑染色，A錯誤； 觀察口腔上皮細胞中的
7、線粒體，需要用健那綠染液染色，B錯誤； 觀察洋蔥根尖細胞的有絲分裂，需要用龍膽紫溶液或者醋酸洋紅液使得染色體著色，C錯誤； 觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離與復原，由于洋蔥表皮細胞的液泡有色素，因此不需要染色，可直接觀察，D正確。,1,2,3,4,5,6,3.(2018保定期末)只有在保持細胞活性的條件下，才能顯示細胞中某物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的實驗是 A.蘇丹染色觀察花生種子子葉細胞中的脂肪 B.健那綠染色觀察動物細胞的線粒體 C.龍膽紫染色觀察洋蔥根尖分生區(qū)細胞的有絲分裂 D.用甲基綠、吡羅紅染液染色觀察動物細胞中的DNA和RNA的分布,答案,解析,1,2,3,4,5,6,,解析觀察花生子葉中脂肪時，無需保
8、持細胞活性，A錯誤； 健那綠是活性染料，因此只有在保持細胞活性的條件下才能觀察到線粒體被染成藍綠色，B正確； 觀察細胞有絲分裂實驗，解離時已經(jīng)用鹽酸和酒精將細胞殺死，C錯誤； 觀察DNA和RNA在細胞內(nèi)的分布實驗中，已經(jīng)用鹽酸將細胞殺死，使細胞膜喪失選擇透過性，D錯誤。,1,2,3,4,5,6,題組二鑒定提取類實驗 4.(2018廣東模擬)下列有關(guān)組織細胞中化合物鑒定實驗的敘述，正確的是 A.蛋白酶和蛋白質(zhì)的混合溶液中加入雙縮脲試劑后，會產(chǎn)生紫色反應 B.將斐林試劑加入果糖溶液中后，溶液呈現(xiàn)無色，水浴加熱后有磚紅色沉 淀生成 C.觀察DNA與RNA在細胞中分布的實驗中，用鹽酸處理有利于DNA與
9、吡 羅紅結(jié)合 D.酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)物都能用酸性重鉻酸鉀溶液來鑒定,1,2,3,4,5,6,,答案,解析,解析蛋白酶本身就是蛋白質(zhì)，因此用雙縮脲試劑鑒定會產(chǎn)生紫色反應，A正確； 斐林試劑本身具有藍色，因此將斐林試劑加入果糖溶液中后，溶液呈現(xiàn)藍色，B錯誤； 觀察DNA與RNA在細胞中分布的實驗中，用鹽酸處理有利于DNA與甲基綠結(jié)合，C錯誤； 酸性重鉻酸鉀溶液只能用于鑒定酒精，酵母菌有氧呼吸不產(chǎn)生酒精，D錯誤。,1,2,3,4,5,6,5.(2018旌陽區(qū)校級模擬)以下關(guān)于實驗步驟的敘述(試劑、藥品的濃度和用量符合要求)，正確的是 A.鑒定蛋白質(zhì)：豆?jié){CuSO4溶液NaOH溶液觀察顏
10、色變化 B.鑒定還原糖：蘋果勻漿CuSO4溶液NaOH溶液水浴加熱觀察顏 色變化 C.提取綠葉中的色素：剪碎綠葉SiO2CaCO3無水乙醇研磨過濾 D.觀察DNA和RNA在細胞中的分布：制片解離漂洗染色顯微鏡 觀察,,答案,解析,1,2,3,4,5,6,解析蛋白質(zhì)的鑒定應先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液，A錯誤； 用斐林試劑鑒定還原糖時，應將NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合使用，B錯誤； 提取綠葉中的色素的流程為剪碎綠葉SiO2CaCO3無水乙醇研磨過濾，C正確； 觀察DNA和RNA在細胞中的分布：取口腔上皮細胞涂片烘干水解沖洗涂片染色觀察，D錯誤。,1,2,3,4,5,6,6.(20
11、17石家莊期末)現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液(0.1 gmL1的NaOH溶液)、乙液(0.05 gmL1的CuSO4溶液)以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實驗用具，可靈活性地鑒別出下列哪些物質(zhì) 葡萄糖蔗糖胃蛋白酶RNA A.只有 B.和 C.和 D.、和,1,2,3,4,5,6,,答案,解析,解析葡萄糖是還原糖，可以用斐林試劑鑒定，所以用上述試劑可以檢測，正確； 蔗糖是非還原糖，不能用斐林試劑鑒定，錯誤； 胃蛋白酶是蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑鑒定，可以用上述試劑鑒定，但使用時需要將斐林試劑的乙液稀釋為質(zhì)量分數(shù)為0.01 gmL1，正確； 以上試劑只能鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，而不能鑒定RNA，錯誤。,1,2,3,4,5,6,
（通用版）2019版高考生物二輪復習 專題十二 教材基礎實驗 考點33 觀察類實驗和鑒定提取類實驗課件.ppt
