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第二單元：水里有什么
4、水變咸了
時(shí)間
課型:新授
課時(shí):1
教法:小組合作探究
教學(xué)目標(biāo)：
1、能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題；能夠自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究水能溶解固體物質(zhì)的特性，并用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)果。
2、體驗(yàn)到科學(xué)探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣；意識(shí)到科學(xué)可以改善人們的生活。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) ：
知道水有溶解物質(zhì)的特性；能定性地描述溶解變化；了解溶解在生活中的作用。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 燒杯、玻璃棒、食鹽、紅糖、白糖、高錳酸
2、鉀、小藥匙。
2、 相關(guān)資料。
前置作業(yè)：
準(zhǔn)備粉筆末、小蘇打、面粉、食用油、沙子、黏土、木屑等。
教學(xué)過(guò)程：
一、觀察材料，科學(xué)猜想
1、（出示白開(kāi)水和食鹽）同學(xué)們，今天老師帶來(lái)了一杯白開(kāi)水和一湯匙食鹽，請(qǐng)看它們有什么不同？（學(xué)生回答：食鹽是白色顆粒狀的固體，而白開(kāi)水是無(wú)色透明的液體）。假如把食鹽放入白開(kāi)水中，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？（學(xué)生回答：鹽會(huì)不見(jiàn)了，水會(huì)變咸了，水位上升等）。（板書(shū)：水變咸了）
二、初步驗(yàn)證，產(chǎn)生問(wèn)題
1、剛才，同學(xué)們說(shuō)出了自己的猜想，想不想親自做一做，驗(yàn)證我們的說(shuō)法？（各小組學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)，調(diào)制并品嘗鹽水，發(fā)現(xiàn)猜想正確，教師予以表?yè)P(yáng)，并板書(shū)：食鹽——>不見(jiàn)
3、了）。
2、對(duì)于這樣的現(xiàn)象，我們能提出什么問(wèn)題（學(xué)生自由回答，如“食鹽是怎樣到水里的？”、“還有哪些物體放到水中，也像食鹽一樣看不見(jiàn)了？”、“食鹽不見(jiàn)了與什么有關(guān)系？”、“怎樣看到一種物體到水里的過(guò)程？”等問(wèn)題）。
3、大家的問(wèn)題真有趣，討論一下這些問(wèn)題的答案，好不好？
4、通過(guò)小組討論，你們有什么發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生回答出白糖、味精到水中也不見(jiàn)了，教師板書(shū)：白糖、味精。學(xué)生可以提出觀察深顏色的物體在水中的變化）。
三、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，得出結(jié)論
1、（出示高錳酸鉀）今天老師也帶來(lái)了一種叫做高錳酸鉀的藥品，請(qǐng)看它與食鹽有什么不同？（學(xué)生答出它是一種紫紅色的固體粉末狀顆粒）。
2、下面，我們觀察把它
4、放入水中后發(fā)生了哪些現(xiàn)象？（學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果為：高錳酸鉀變成了一些微小的顆粒，燒杯中的水變成了均勻的紫紅色，在杯子底部沒(méi)有沉下的高錳酸鉀。）
3、看到這里，你們有什么想法？（學(xué)生自由回答，如認(rèn)為“高錳酸鉀是均勻分散到水中的”“食鹽、白糖、洗衣粉也是均勻地分散到水中的”等等。）
4、小結(jié)：像食鹽、白糖、高錳酸鉀一樣，放入水中后變成了一些微小的顆粒，均勻地分散到水中的現(xiàn)象，我們把它叫做溶解。（教師板書(shū)：高錳酸鉀——＞溶解）讓我們?cè)倏匆幌逻@個(gè)溶解過(guò)程（課件出示高錳酸鉀分子由大變小，均勻分散到水中的過(guò)程）。
四、聯(lián)系生活，自主探究
1、剛才，我們研究了高錳酸鉀等物體在水中溶解的現(xiàn)象，研究到這里
5、，你們有什么想法？（教師引導(dǎo)學(xué)生盡可能多地提出各種問(wèn)題，如“還有哪些物體能溶解到水中？是不是所有物體都能溶解到水中？小蘇打、面粉、肥皂、石灰會(huì)不會(huì)在水中溶解？”）
2、問(wèn)題提出來(lái)了，那你們想怎樣研究？（學(xué)生回答，可以親自做實(shí)驗(yàn)。）
3、下面，老師給大家充足的時(shí)間進(jìn)行研究，看哪些物體能溶解到水中，哪些物體不能溶解到水中，把我們的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)。（各小組學(xué)生自主探究，教師指導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察，并做好記錄。）
五、匯報(bào)交流，深度探究
1、我發(fā)現(xiàn)大家的研究熱情很高，肯定有很多發(fā)現(xiàn)，讓我們來(lái)交流一下。（學(xué)生可以回答出：小蘇打、洗衣粉、肥皂等溶解于水，石灰、粉筆末、石子、黏土等材料不溶解于水。再如：“發(fā)
6、現(xiàn)有的材料溶于水，有的材料不溶于水?！?、“水有溶解別的物質(zhì)的性質(zhì)?！薄ⅰ笆曳湃胨袝?huì)沉淀到燒杯底部，它不能均勻分散到水中，可見(jiàn)石灰不溶于水”等。老師引導(dǎo)學(xué)生多方面匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，并用鼓勵(lì)性語(yǔ)言予以評(píng)價(jià)。教師板書(shū)：石灰、粉筆末、石子、黏土——＞不溶解）
2、在研究中，大家還有沒(méi)有重大發(fā)現(xiàn)，讓我們分享一下？（學(xué)生可能發(fā)現(xiàn)“過(guò)多的可溶性物質(zhì)放入水中，可能會(huì)出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象”、“使用玻璃棒攪拌會(huì)加快溶解”。此時(shí)，老師引導(dǎo)學(xué)生圍繞“過(guò)多的可溶性物質(zhì)放入水中會(huì)怎樣？”、“怎樣加快溶解”讓學(xué)生深度探究。學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究，教師巡回各小組指導(dǎo)，學(xué)生將食鹽不斷放入，發(fā)現(xiàn)開(kāi)始時(shí)食鹽溶解了，后來(lái)食鹽沉淀了，通過(guò)討論可以得出：食鹽在水中的溶解是有限度的，由此可以想到“有些物質(zhì)在水中的溶解也是有限度的”。針對(duì)“怎樣加快溶解”，教師引導(dǎo)學(xué)生利用桌上的燒杯、溫水、冷水、玻璃棒、肥皂、糖塊、小錘等材料自主設(shè)計(jì)三種有對(duì)比度的實(shí)驗(yàn)，得出用玻璃棒攪拌、用溫度高的水做實(shí)驗(yàn)、將可溶解的物質(zhì)顆粒變小都可以加快溶解。）
總結(jié)提升
同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？誰(shuí)來(lái)評(píng)價(jià)一下，小組同學(xué)及老師的表現(xiàn)？你們還想研究哪些問(wèn)題？
作業(yè)
教后反思：
最新精品資料整理推薦，更新于二〇二二年四月九日2022年4月9日星期六15:16:15
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