九年級化學(xué)全冊 第7章 應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽 第2節(jié) 常見的酸和堿同步課件 (新版)滬教版

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1、第二節(jié) 常見的酸和堿 第1課時 常見的酸,你已經(jīng)知道哪些酸和堿?了解它們的性質(zhì)嗎?它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用?,討論:,1、人的胃液里含有什么酸? 2、汽車電瓶里含有什么酸? 3、食醋里含有什么酸? 4、酸雨里含有什么酸?,1、人的胃液里含有鹽酸; 2、汽車電瓶里含有硫酸; 3、食醋里含有醋酸,也叫乙酸; 4、酸雨里含有亞硫酸,也可能含有硝酸。,交流與討論,探究一:濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì),觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態(tài)、顏色,比較它們與同體積水的質(zhì)量大小,打開瓶塞,觀察發(fā)生的現(xiàn)象;聞一聞是否有氣味?,注意:聞氣體的方法,活動與探究,無色液體,無色;粘稠、油狀、液體,有白霧出現(xiàn),無現(xiàn)象,有刺激性氣

2、味,無氣味,1.18g/mL,1.84g/mL,一. 幾種常見的酸,探究酸的化學(xué)性質(zhì), 酸溶液能與指示劑反應(yīng):,結(jié)論:,探究酸的化學(xué)性質(zhì), 酸溶液能與某些金屬反應(yīng):,結(jié)論:,探究酸的化學(xué)性質(zhì), 酸溶液能與金屬氧化物反應(yīng):,結(jié)論:,除鐵銹時用稀鹽酸還是用濃鹽酸?為什么?,用稀鹽酸除鐵銹時會發(fā)生哪些反應(yīng)?,通過前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道,酸可以跟許多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),這些反應(yīng)在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中應(yīng)用廣泛。如某些工廠常用稀硫酸清洗金屬器件,就是利用酸與金屬氧化物的反應(yīng)。你還知道酸與哪些物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)?請將你所知道的與同學(xué)們交流、討論。,酸的化學(xué)性質(zhì),跟指示劑的反應(yīng) 跟金屬的反應(yīng) 跟金屬氧化物的反應(yīng),,主

3、要應(yīng)用:,金屬活動性由強逐漸減弱,4.金屬活動性順序:,在金屬活動性順序中,2.位于氫前的金屬能置換出稀鹽酸、稀硫酸中的氫,氫后則不能。,1.金屬的位置越靠前,它的活動性就越強,4、酸堿溶液中的粒子,分子,無法自由 移動的離子,在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性質(zhì)。,從右圖中,你能得到哪些信息?,二.濃硫酸的腐蝕性,濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的水分 ( 氫、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。,三.濃硫酸稀釋的正確操作,,,練習(xí),1,下列物質(zhì)露置于空氣中,溶液會增加的是: ( ) A 濃鹽酸 B 蔗糖 C 濃硫酸 D 氯化鈉溶液,2,請你寫出下列化學(xué)反應(yīng)方程

4、式 鐵銹與稀硫酸反_____________________ 人體內(nèi)缺鐵元素會引起貧血,可以服用少量鐵粉來補充________________________,3,據(jù)報道,有一家化工廠將一廢棄的盛濃硫酸鐵罐車放在工廠的廢區(qū)內(nèi),一天晚上,天下著大雨,一道閃電過后,在盛濃硫酸鐵罐車的地方發(fā)生了爆炸,請你分析原因?,4、如用稀鹽酸或稀硫酸清除鐵銹,能否長時間浸在酸中?,5.如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或 衣服上,應(yīng)如何處理?,6.如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上, 是否也要進行這樣的處理?,第二節(jié) 常見的酸和堿,第2課時 常見的堿,一、幾種常見的堿,1. 常用的堿有:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀 KOH、氨

5、水NH3H2O 等。,探究一:觀察固體燒堿、消石灰的顏色、狀態(tài),在表面皿中放一些固體燒堿,露置在空氣中一段時間,觀察它發(fā)生什么變化。,用完成下列實驗,把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表:,堿的性質(zhì)實驗記錄,探究二:在試管中加一些固體氫氧化鈉,加入水,振蕩,觀察它的溶解過程,并摸一摸試管,感覺溶液溫度的變化。,用完成下列實驗,把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表:,堿的性質(zhì)實驗記錄,2.氫氧化鈣的制法,生石灰與水反應(yīng) CaO + H2O = Ca(OH)2,反應(yīng)放出大量的熱,探究三:在試管中加一些固體氫氧化鈣,加入水,振蕩,觀察它的溶解過程。,用完成下列實驗,把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表:,堿的性質(zhì)實驗記錄,歸納與小結(jié),

6、二、探究堿的化學(xué)性質(zhì), 堿溶液能與指示劑反應(yīng):,結(jié)論:,二、探究堿的化學(xué)性質(zhì), 堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng):,結(jié)論:,將CO2通入NaOH溶液中,無明顯的現(xiàn)象出現(xiàn),難以判斷NaOH溶液是否與CO2發(fā)生了反應(yīng)。那么,如何才能知道以應(yīng)是否發(fā)生了呢?,如右圖所示,你如何設(shè)計實驗來排除證明上述實驗可能出現(xiàn)的干擾?,NaOH溶液,二、探究堿的化學(xué)性質(zhì),3. 酸溶液能與堿反應(yīng):,結(jié)論:,如何鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液?,1、在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液。 2、在氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液。 3、在碳酸鈉溶液中滴加石灰水。 4、在硫酸銅溶液中滴加石灰水。,4.能與某些鹽反應(yīng),CuSO4 + 2NaOH =

7、 Cu(OH)2+ Na2SO4,FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3+ 3NaCl,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH,CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4,結(jié)論:堿溶液 + 鹽溶液 新鹽 + 新堿 CuSO4 +Ca(OH)2 =Cu(OH)2+ CaSO4; CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2 Ca(OH)2 + Na2CO3==2NaOH + CaCO3,二、常見的堿,思考:堿和鹽的反應(yīng)有什么用途?,CuSO4 + Ca(OH)2 == Cu(OH)2+ CaSO4 CuSO4 + 2N

8、aOH == Na2SO4 + Cu(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3 == 2NaOH + CaCO3,二、常見的堿,討論:請觀察下面的化學(xué)方程式有什么特點,請歸納出它們的一些規(guī)律。,化合物 化合物 化合物 化合物,交換成分,二、常見的堿,復(fù)分解反應(yīng):兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。 可以用:AB + CD == AD + CB 表示 特點:(1)反應(yīng)物、生成物均只有兩種化合物; (2)發(fā)生反應(yīng)的兩種化合物相互交換成分; (3)各元素的化合價在反應(yīng)前后均不改變。,5、酸堿溶液中的粒子,無法自由 移動的離子,離子 化合物,在不同的堿溶液中都含有相同的OH,

9、所以堿也有一些相似的性質(zhì)。,氫氧化鈉能溶解蛋白質(zhì)和油脂,對皮膚、紙張、織物等有強腐蝕性。在使用氫氧化鈉等堿性溶液時,要防止濺入眼睛或沾在皮膚上。 下列實驗可能幫助我們了解氫氧化鈉的上述性質(zhì)。 將適量的頭發(fā)(主要成分是蛋白質(zhì))放入濃氫氧化鈉溶液中加熱。 將雞蛋清放入濃氫氧化鈉溶液中,振蕩混勻。 在氫氧化鈉溶液中滴加1-2滴食用油,充分振蕩。,6.燒堿與蛋白質(zhì)、油脂的作用,練習(xí)1.請大家按酸堿鹽把藥品歸類擺放,比一比:看誰能利用上述藥品找出能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的最多組合;并請說出你判斷它是否反應(yīng)的依據(jù)是什么。,第 7 章 第二節(jié) 常見的酸和堿,,第3課時 中和反應(yīng),趣味實驗 “無中生有” 用兩根玻璃

10、棒分別蘸上濃鹽酸和濃氨水后讓兩支玻璃棒靠近但未接觸,觀察現(xiàn)象。,討論上述實驗說明了什么?,回答用酸堿指示劑(無色酚酞變紅,紫色石蕊變藍),實驗將蘸有酚酞試液的濾紙放在濃氨水上方,觀察現(xiàn)象。,提問怎樣檢驗堿是否存在呢?,現(xiàn)象濾紙變紅,活動與探究,實驗1 在燒杯中加入10ml氫氧化鈉溶液,滴入23滴無色酚酞溶液,插入一支溫度計,測量溶液的溫度。 再用膠頭滴管吸取鹽酸逐滴加入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中。邊滴邊攪拌,當(dāng)燒杯中溶液剛好變成無色時,停止加入鹽酸。,實驗3 取實驗1所得的少量溶液于蒸發(fā)皿中,加熱至蒸干,觀察到什么現(xiàn)象?這說明了什么?,實驗2 取實驗1所得的少量溶液于一支試管中,另用一支膠頭滴

11、管,向試管中加入一滴氫氧化鈉溶液,溶液又發(fā)生什么變化?這說明了什么?,討論 1、在實驗1中溶液的堿性發(fā)生了什么變化?這說明了什么?,2、在實驗1中溶液的溫度有什么變化?這說明了什么?,3、在實驗1中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸較少時,溶液為什么顏色?這又說明了什么?溶液顯什么(酸、堿、中)性?,4、在實驗1中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸恰好使燒杯中溶液變成無色時,這又說明了什么?溶液顯什么(酸、堿、中)性?,5、在實驗1中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸恰好使燒杯中溶液變成無色時繼續(xù)滴加一些鹽酸,溶液為什么顏色?溶液顯什么(酸、堿、中)性?,6、在實驗2中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸恰好使燒杯中溶液變成無色時,然后向試管中加入一滴氫氧化鈉溶液,溶液又發(fā)

12、生什么變化?這說明了什么?溶液顯什么(酸、堿、中)性?,7、蒸發(fā)皿中的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么?寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。,NaOH + HCl =,練習(xí) 2NaOH + H2SO4=,Ca(OH)2+2HCl =,Na2SO4 + 2H2O,CaCl2 + 2H2O,提問以上反應(yīng)生成物有什么共同特征?,回答都生成水和另一種化合物(由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的鹽),NaCl + H2O,板書 一、中和反應(yīng) 1、酸和堿作用使各自的特性都消失,生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。,酸+堿鹽+水(放熱),NaOH + HCl = NaCl + H2O,提問 NaOH + HCl = NaCl + H2O屬于什么

13、基本反應(yīng)類型?,板書 2、中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)。,二、中和反應(yīng)的應(yīng)用,交流與討論 1、參照氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式,寫出氫氧化鈣與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。,2、有些化工廠排放的廢水中含有硫酸,如果用氨水(NH3H2O)中和它,能得到一種氮肥硫酸銨(NH4)2SO4。寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。,3、施用熟石灰可以改良酸性土壤;被螞蟻、蚊子咬了,昆蟲分泌的酸性物質(zhì)進入肌肉,使肌肉酸痛,涂上稀氨水或肥皂水可以止痛、消腫。你知道其中的道理嗎?,板書 二、中和反應(yīng)的應(yīng)用,1、改良酸性土壤。,2、處理工廠廢水中的酸。,3、用于醫(yī)藥中和胃酸及昆蟲分泌的酸性物質(zhì)等。,1、下列反應(yīng),屬于化合反應(yīng)的是( )

14、,屬于分解反應(yīng)的是( ),屬于置換反應(yīng)的是( ),屬于復(fù)分解反應(yīng)的是( )屬于中和反應(yīng)的是( ) A、Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 B、H2CO3 = H2O + CO2 C、2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + H2O D、S + O2 點燃==== SO2 E、2NaOH + CuSO4 = Na2SO4 +Cu(OH)2,目標(biāo)檢測:,2、一張潔白干燥的濾紙上,依次噴灑A、B、C三種無色液體。當(dāng)噴灑A時,濾紙無明顯變化;再噴灑B時,濾紙上出現(xiàn)一只紅貓;最后噴灑C時,小貓漸漸消失。 回答下列問題: 無色液體:A是____,B是____,C是____; 或A是____,B是____,C是____。 (從 氫氧化鉀溶液、稀硫酸、酚酞溶液中選擇填寫),

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