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1、小白菜怎么做給寶寶吃【寶寶可不可以吃小白菜有什么注意事項】
寶寶可不可以吃小白菜有什么注意事項 小白菜怎么吃有營養(yǎng) 寶寶不吃輔食
小白菜是一種原產(chǎn)東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜(中國東北某些地區(qū))、油白菜等,寶寶能吃小白菜嗎?本文是整理的資料,僅供參考。
寶寶能吃小白菜嗎 寶寶能吃小白菜。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素比較豐富的菜,其中胡蘿卜素是大白菜的74倍,寶寶吃了可以護眼明目。鈣的含量也較高,幾乎等于白菜含量的23倍,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發(fā)禿,可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服,經(jīng)常食用頗有益。小白菜性平味甘,可治
2、療肺熱咳嗽、便秘等疾病。
另外小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能。寶寶食用小白菜還能平緩情緒,安穩(wěn)入睡。綜上所述,寶寶是可以吃小白菜的,但由于小白菜粗纖維較多,在給寶寶食用的時候應(yīng)盡量切碎以方便消化。
小白菜的營養(yǎng)和功效 小白菜的功效
小白菜具有清熱除煩,行氣祛瘀,消腫散結(jié),通利胃腸等功效;主治肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、食少便秘、腹脹等病癥。
1、提供營養(yǎng)、強身健體:小白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強機體免疫能力。
2、保持血管彈性:小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內(nèi)與脂肪
3、結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
3、潤澤皮膚、延緩衰老:小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多,并且還有豐富的維生素C,進入人體后,可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。
4、防癌抗癌:小白菜中所含的維生素C,在體內(nèi)形成一種透明質(zhì)酸抑制物,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內(nèi)毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。
5、通腸利胃:中醫(yī)認為,小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通腸利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿
4、卜素和b族維生素等。
小白菜的營養(yǎng)價值 小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養(yǎng)價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜中的胡蘿卜素是大白菜的74倍,可以明目護眼。
寶寶吃小白菜的好處 1、安撫情緒
小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功效。寶寶食用可緩解緊張情緒,有助于保持平靜的心態(tài),對安穩(wěn)入睡有一定的作用。
2、美容護膚
小白菜含有豐富的維生素B和維生素C,多吃可美化肌膚。寶寶食用可潤澤
5、皮膚,讓皮膚更白更有光澤。
3、增強抵抗力
小白菜是維生素和礦物質(zhì)含量最為豐富的蔬菜之一,寶寶食用可滿足自身營養(yǎng)、維生素等需求,還能增強機體免疫力。
4、防抗過敏
小白菜富含B族維生素、鉀、硒等多種抗過敏物質(zhì),多吃小白菜有助于蕁麻疹的消退。寶寶食用可有效預(yù)防過敏。
5、防癌抗癌
小白菜富含的維生素C能形成一種透明質(zhì)酸抑制物,可幫助體內(nèi)排除亞硝酸胺,還能使癌細胞喪失活力。寶寶食用能防癌抗癌。
6、通腸利胃
中醫(yī)認為,小白菜養(yǎng)胃和中,通腸利胃。常吃小白菜可以促進人體的新陳代謝,具有清肝的作用。寶寶食用可有效預(yù)防便秘。
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