園林專業(yè)教學(xué)體系改革的實(shí)踐——以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院為例

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1、園林專業(yè)教學(xué)體系改革的實(shí)踐——以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院為例 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加快，社會(huì)對(duì)園林專業(yè)高級(jí)專門人才的需求不斷增加，而被譽(yù)為當(dāng)今朝陽產(chǎn)業(yè)的園林行業(yè)，其人才缺口很大。然而，在新的時(shí)代背景下，園林專業(yè)在教學(xué)體系改革、學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)等方面面臨著巨大的壓力。與此同時(shí)，用人單位對(duì)高素質(zhì)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)性人才的需求也越來越大。因此探索新形勢下園林專業(yè)的人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)體系，為社會(huì)輸送高素質(zhì)高級(jí)專門人才，已成為高等園林教育必須面對(duì)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題。 一、園林專業(yè)教學(xué)體系中存在的主要問題 (一）培養(yǎng)目標(biāo)存在一定的模式化傾向 大多數(shù)高職農(nóng)林院校園林專業(yè)的培

2、養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、園林植物、風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)，能從事風(fēng)景區(qū)、城鎮(zhèn)各類園林綠地規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、園林植物繁育栽培、養(yǎng)護(hù)及管理的高級(jí)技術(shù)人才”。 由于學(xué)生在校時(shí)間有限，學(xué)生培養(yǎng)都是一個(gè)模式，沒有學(xué)生發(fā)展特長和愛好的空間，導(dǎo)致的結(jié)果是：在植物栽培與養(yǎng)護(hù)方面，沒有園藝專業(yè)學(xué)生強(qiáng)；在規(guī)劃設(shè)計(jì)方面，沒有建筑和城市規(guī)劃專業(yè)的學(xué)生強(qiáng)；在設(shè)計(jì)表達(dá)方面，沒有美術(shù)和環(huán)境藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生強(qiáng)；而從事工程施工與管理的學(xué)生，則實(shí)踐能力差，適應(yīng)工作的時(shí)間長。這種培養(yǎng)模式增加了企業(yè)對(duì)人才的再培養(yǎng)成本，加重了學(xué)生就業(yè)難度。 (二）實(shí)踐教學(xué)相對(duì)較弱，畢業(yè)生適應(yīng)社會(huì)能力差 大多農(nóng)林院校的課程體系中

3、，實(shí)賤教學(xué)環(huán)節(jié)由課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)踐、認(rèn)知實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)四大部分組成，但課程實(shí)踐時(shí)間和認(rèn)知實(shí)習(xí)時(shí)間較少，理論講授較多。學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)少，畢業(yè)后適應(yīng)社會(huì)能力差。 (三）課程設(shè)置有一定的局限性，距現(xiàn)代園林發(fā)展要求較遠(yuǎn) 現(xiàn)代園林專業(yè)涉及的工作范圍可分為宏觀、中觀和微觀層面，不同的層面所涉及的學(xué)科內(nèi)容不同，對(duì)規(guī)劃要求也不同。宏觀層面的工作內(nèi)容是土地環(huán)境生態(tài)與資源評(píng)估和規(guī)劃，包括對(duì)規(guī)劃地域自然、文化和社會(huì)系統(tǒng)的調(diào)查分析，涉及地質(zhì)地貌、水文、氣候、各類動(dòng)植物資源、風(fēng)景旅游資源、社會(huì)人文歷史等多方面學(xué)科。綠化——藍(lán)化規(guī)劃是現(xiàn)代園林學(xué)宏觀環(huán)境建設(shè)的核心工作。中觀層面的基本內(nèi)容是場地規(guī)劃，是對(duì)建筑、設(shè)施

4、、地形、給水、排水、綠化等予以時(shí)空布局，并使之與周圍交通、景觀、環(huán)境等系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)聯(lián)系的過程。城市設(shè)計(jì)是中觀園林的重要內(nèi)容。中觀層面的規(guī)劃成果包括繪制各類地圖、概念性規(guī)劃、分項(xiàng)規(guī)劃、報(bào)告文本以及其他用于政府各主管部門審批所需的文件資料，其規(guī)劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容控制了最后所建成的工程項(xiàng)目的詳細(xì)設(shè)計(jì)。微觀層面的內(nèi)容包括：街頭小游園、街頭綠地、花園、庭院、古典園林、園林小品等具體詳細(xì)的內(nèi)容。這一層面上的規(guī)劃設(shè)計(jì)比較接近于傳統(tǒng)園林的概念，偏重視覺形象的欣賞。農(nóng)業(yè)院校園林專業(yè)課程設(shè)置一般局限于微觀的植物研究和中、小型城市綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)，與當(dāng)前迅速擴(kuò)大的專業(yè)領(lǐng)域存在一定的距離。 二、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)

5、教學(xué)體系改革的實(shí)踐 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院自2004年開始創(chuàng)辦高職園林專業(yè)以來，在培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置上偏重于園林植物的繁育、栽培養(yǎng)護(hù)，同時(shí)兼顧園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和園林工程的教學(xué)，主要培養(yǎng)風(fēng)景區(qū)和各類城市綠地的設(shè)計(jì)、施工、管理、栽培養(yǎng)護(hù)、植物繁育等方面的人才。多年來，該專業(yè)為社會(huì)輸送了大量人才，這些人才活躍在省內(nèi)外園林及相關(guān)領(lǐng)域，為園林專業(yè)的發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn)。 經(jīng)過9年的發(fā)展，園林專業(yè)在師資隊(duì)伍上已趨穩(wěn)定，教學(xué)計(jì)劃幾經(jīng)修改已趨于合理。但是在新形勢下，以往的人才培養(yǎng)方案較為滯后于專業(yè)的發(fā)展，為此，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)基于2009年學(xué)校教學(xué)改革項(xiàng)目《多元化、職業(yè)化背景下的園林專業(yè)人才培養(yǎng)模式

6、研究》（項(xiàng)目編號(hào)2009-NZYGH-002，在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的教學(xué)改革。 (一）契合社會(huì)需求，調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo) 現(xiàn)代園林學(xué)作為一門多學(xué)科交叉的綜合學(xué)科，它所包含的理論、技術(shù)和藝術(shù)內(nèi)容十分廣泛。園林人才的從業(yè)范圍囊括了微觀、中觀、宏觀三個(gè)層面：從城市綠地的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)管理，到區(qū)域性的景觀規(guī)劃。因此，無論哪個(gè)學(xué)生要在短時(shí)間內(nèi)將每個(gè)方面的知識(shí)學(xué)好學(xué)精，成為一個(gè)適應(yīng)園林行業(yè)各部門需要的通才是不可能的。因此，園林專業(yè)高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)必須有所側(cè)重，使學(xué)生在3年內(nèi)既掌握?qǐng)@林專業(yè)必備的理論知識(shí)，又掌握某一方面的專門技能，從而適應(yīng)社會(huì)對(duì)園林人才的需要。 河南

7、農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)針對(duì)往年該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況，將專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)劃分為3個(gè)方向：風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)方向、園林工程施工與管理方向、園林植物方向。學(xué)生可以通過一年的在校學(xué)習(xí)，深刻理解園林專業(yè)內(nèi)涵、當(dāng)代園林專業(yè)的發(fā)展方向，從而在二年級(jí)的時(shí)候根據(jù)自身?xiàng)l件選擇適合自己發(fā)展的專業(yè)方向。 園林規(guī)劃設(shè)計(jì)方向：培養(yǎng)具有居住小區(qū)園林景觀設(shè)計(jì)、公園設(shè)計(jì)、企事業(yè)單位附屬綠地設(shè)計(jì)、園林效果圖繪制、園林工程施工圖繪制的高技能人才。畢業(yè)生主要面向園林規(guī)劃設(shè)計(jì)事務(wù)所、園林綠化設(shè)計(jì)企業(yè)、園林工程公司及其他需求相關(guān)職業(yè)崗位的企事業(yè)單位從事園林規(guī)劃方案設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)圖繪制等工作。 園林工程施工與管理方向：培養(yǎng)具有園

8、林工程施工管理，園林植物栽植養(yǎng)護(hù)、園林工程預(yù)算、園林工程現(xiàn)場監(jiān)理等能力的高技能人才。畢業(yè)生主要面向園林工程施工單位從事園林工程施工管理、園林工程預(yù)算、園林工程監(jiān)理、園林植物栽植養(yǎng)護(hù)等工作。 園林植物方向：培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、園林植物培育與應(yīng)用、綠地養(yǎng)護(hù)、園林苗圃等方面的基本理論和基本知識(shí)，能在園林、城市建設(shè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門和花卉企業(yè)從事園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)、管理的復(fù)合型應(yīng)用型人才。構(gòu)建“強(qiáng)基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐、突出方向、提高綜合能力”的人才培養(yǎng)體系 1、課程教學(xué)符合教育規(guī)律。改革后的園林專業(yè)課程設(shè)置從專業(yè)教育、園林構(gòu)成要素認(rèn)知開始，到園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工技術(shù)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)等復(fù)

9、雜的專業(yè)技能的掌握，知識(shí)的傳授從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)知，符合教育心理學(xué)的規(guī)律。學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)分成兩個(gè)階段：專業(yè)基礎(chǔ)教育階段和專業(yè)深化教育階段，使學(xué)生在基礎(chǔ)素質(zhì)、科學(xué)思維方法、基本能力方面得到逐步提高。 2、園林專業(yè)人才培養(yǎng)具有針對(duì)性。在開始學(xué)習(xí)專業(yè)課時(shí)，根據(jù)學(xué)生的知識(shí)能力基礎(chǔ)將其分成三個(gè)不同的方向，為培養(yǎng)具有專業(yè)特長的學(xué)生提供了有利條件。 3、完整的知識(shí)體系。新的培養(yǎng)模式為學(xué)生構(gòu)架了一個(gè)園林專業(yè)所需的知識(shí)體系，為學(xué)生樹立了終身學(xué)習(xí)的理念，在保證具有堅(jiān)實(shí)而廣泛的理論知識(shí)和實(shí)踐技能基礎(chǔ)上，遵照學(xué)生意愿和社會(huì)對(duì)人才需求持續(xù)發(fā)展的規(guī)律要求，突出某一方向，從而提高了學(xué)生擇業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)的能力。

10、 4、運(yùn)用學(xué)院相關(guān)專業(yè)優(yōu)勢，依據(jù)知識(shí)群體組織課程模塊，進(jìn)行開放式教學(xué)。開闊學(xué)生視野，拓展學(xué)科領(lǐng)域，重視學(xué)科交叉培養(yǎng)，突出學(xué)院特色，有效整合校內(nèi)資源，在課程大綱設(shè)置中采取專業(yè)方向“模塊化”（有些模塊課程是由其他專業(yè)比如旅游管理、電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)）與拓展課程“巧于因借”的手法。 專業(yè)知識(shí)模塊化。我們根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)為園林專業(yè)學(xué)生提供了6個(gè)模塊。 一是園林規(guī)劃設(shè)計(jì)模塊。課程包括景觀評(píng)價(jià)、公共建筑設(shè)計(jì)、地理信息系統(tǒng)的應(yīng)用、城市規(guī)劃理論與方法、園林表現(xiàn)技法、城市規(guī)劃原理、城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃、鄉(xiāng)土景觀、脆弱生態(tài)環(huán)境下的景觀安全、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃、生態(tài)旅游區(qū)規(guī)劃。 二是園林工程模塊。課程

11、包括園林工程技術(shù)、園林建設(shè)管理與法規(guī)、園林工程概預(yù)算。 三是園林植物應(yīng)用與管理模塊。課程包括盆景與插花藝術(shù)、造園材料、草坪地被植物的應(yīng)用、園林苗圃。 四是藝術(shù)設(shè)計(jì)模塊。課程包括3大構(gòu)成（平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成）、Photoshop平面設(shè)計(jì)、3Dmax與動(dòng)畫設(shè)計(jì)。 五是環(huán)境評(píng)價(jià)與規(guī)劃模塊。課程包括環(huán)境規(guī)劃學(xué)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、水土保持、環(huán)境安全、資源與環(huán)境質(zhì)量評(píng)估、恢復(fù)生態(tài)學(xué)等。 六是風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃與管理模塊。課程包括風(fēng)景區(qū)文化歷史、風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃、風(fēng)景旅游區(qū)管理、生態(tài)景觀規(guī)劃等。 其中，前3個(gè)模塊由園林專業(yè)開設(shè)、藝術(shù)設(shè)計(jì)模塊由電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)、環(huán)境評(píng)價(jià)與規(guī)劃

12、模塊由資源環(huán)境專業(yè)開設(shè)、風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃與管理模塊由旅游規(guī)劃管理專業(yè)開設(shè)。我們?cè)趫@林專業(yè)課程大綱中完全按照其他專業(yè)開設(shè)的課程名稱、開課時(shí)間等設(shè)置這些課程，讓園林專業(yè)的學(xué)生與其他專業(yè)的學(xué)生共同上課，具有同樣的專業(yè)效果，從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的多元化。 (三）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿始終 園林專業(yè)作為一門實(shí)踐性極強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析解決問題的能力、創(chuàng)造能力、組織管理和獨(dú)立工作能力都有很高的要求。因此，實(shí)踐教學(xué)作為本學(xué)科的改革重點(diǎn)貫穿于三年的教學(xué)全過程。 1、教學(xué)實(shí)習(xí)和專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)全面展開。依據(jù)地區(qū)優(yōu)勢，筆者所在學(xué)院園林專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)地點(diǎn)有開封的清明上河園、龍亭公園；洛陽的龍門石

13、窟、國花園和白云山森林公園；焦作云臺(tái)山森林公園；鄭州鄭東新區(qū)濕地公園、靜泊山莊等。豐富的游歷活動(dòng)拓展了學(xué)生視野，有助于增強(qiáng)其對(duì)于自然、城市和人文的認(rèn)知和感悟。 2、專業(yè)勞動(dòng)和專業(yè)調(diào)查作為培養(yǎng)專業(yè)精神和認(rèn)識(shí)社會(huì)的重要手段與教學(xué)同時(shí)進(jìn)行。本專業(yè)與河南省園林規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司、河南河美景觀工程有限公司、河南中亨園林工程有限公司、鄢陵和潢川苗木繁殖基地等多家園林企業(yè)簽訂合同，通過專業(yè)勞動(dòng)，組織學(xué)生進(jìn)行定期的生產(chǎn)性勞動(dòng)實(shí)踐，在增強(qiáng)動(dòng)手能力的同時(shí)，培養(yǎng)園林專業(yè)大學(xué)生必備的勞動(dòng)技能和吃苦精神。 3、每年一次的園林專業(yè)設(shè)計(jì)競賽加強(qiáng)了各年級(jí)和相關(guān)專業(yè)學(xué)生的溝通交流。連續(xù)幾年的全國景觀設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)作品展

14、在河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院舉行，使學(xué)生了解全國園林專業(yè)學(xué)生的狀況，向有實(shí)力的院校學(xué)生看齊。 4、積極開展社會(huì)服務(wù)工作。近年來，學(xué)院專業(yè)教師先后完成了南陽市新野縣城的河道生態(tài)治理工程、中牟縣公安局的景觀設(shè)計(jì)等10多個(gè)項(xiàng)目，將學(xué)生帶入實(shí)際的工程項(xiàng)目中，極大地增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，鍛煉了他們的動(dòng)手能力和分析解決問題的能力。在這個(gè)過程中學(xué)生經(jīng)歷了總體設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)全過程，將所學(xué)的知識(shí)牢牢地聯(lián)系起來，使理論知識(shí)得以完善和運(yùn)用。 當(dāng)代社會(huì)園林行業(yè)迅速發(fā)展，在園林示范性專業(yè)建設(shè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)中，園林專業(yè)教師應(yīng)不斷探索新的教育理念和教學(xué)方法，為改善學(xué)院園林專業(yè)學(xué)生教學(xué)狀況不斷努力。