《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程改革中3D實(shí)訓(xùn)軟件的運(yùn)用

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1、《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程改革中3D實(shí)訓(xùn)軟件的運(yùn)用   物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送及信息處理等功能有機(jī)結(jié)合起來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶要求的過(guò)程。倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。[1]   倉(cāng)儲(chǔ)與配送是現(xiàn)代物流的重要環(huán)節(jié),《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》也是物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程,該課程的實(shí)用性和實(shí)踐性都非常強(qiáng)。該課程不僅要讓學(xué)生了解倉(cāng)儲(chǔ)與配送的理論知識(shí),更要注重學(xué)生實(shí)踐技能的提高,掌握倉(cāng)儲(chǔ)與配送的業(yè)務(wù)流

2、程。為了適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo),2011年我院(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院)加強(qiáng)了物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè),新建了物流綜合實(shí)驗(yàn)室,配置了服務(wù)器1臺(tái)、教師機(jī)1臺(tái)、學(xué)生機(jī)59臺(tái),服務(wù)器安裝了3D物流管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)軟件,教師機(jī)和學(xué)生機(jī)均可通過(guò)訪問(wèn)服務(wù)器操作軟件系統(tǒng)?!秱}(cāng)儲(chǔ)與配送管理》實(shí)訓(xùn)部分的上課任務(wù)在此實(shí)驗(yàn)室完成。   3D物流模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)就是以實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)為突破,以3D方式模擬物流企業(yè)的全景真實(shí)運(yùn)作流程,再現(xiàn)真實(shí)的企業(yè)環(huán)境和工作場(chǎng)景,設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,提高教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生的實(shí)踐能力。[2]   通過(guò)3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng),讓物流專業(yè)的學(xué)生在學(xué)校就可通過(guò)模擬現(xiàn)實(shí)的環(huán)境中反復(fù)實(shí)訓(xùn),對(duì)

3、現(xiàn)實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的各種類型,以角色扮演的方式,學(xué)生可以通過(guò)完整的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)體系,獲得寶貴的上崗經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后能迅速勝任現(xiàn)實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)類物流企業(yè)的各個(gè)崗位。   13D實(shí)訓(xùn)軟件在《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程中的應(yīng)用      1.1了解倉(cāng)儲(chǔ)與配送崗位從業(yè)人員的職責(zé)   倉(cāng)儲(chǔ)與配送作為現(xiàn)代物流的重要功能環(huán)節(jié),涉及的從業(yè)人員也有具體的職業(yè)技能和專業(yè)分工。學(xué)生能通過(guò)3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)了解6個(gè)部門、17個(gè)角色。該系統(tǒng)模擬了總經(jīng)辦、銷售部、客服部、倉(cāng)儲(chǔ)部、配送部、財(cái)務(wù)部6個(gè)部門,每個(gè)部門又有不同的角色,作為倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的學(xué)習(xí)主要讓學(xué)生掌握的是倉(cāng)儲(chǔ)部和配送部。   了解了不

4、同從業(yè)人員的職責(zé),然后就需要相互配合來(lái)完成倉(cāng)儲(chǔ)與配送任務(wù),下面以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)與配送作業(yè)流程的掌握。   1.2通過(guò)實(shí)訓(xùn)模擬掌握倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)流程   倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理涉及的具體作業(yè)流程有四個(gè)方面:入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)和配送作業(yè)。不同的作業(yè)流程涉及的人員不同,操作過(guò)程不同,通過(guò)布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)和不同角色的轉(zhuǎn)換來(lái)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),達(dá)到對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)與配送作業(yè)流程的掌握。在實(shí)訓(xùn)流程學(xué)習(xí)時(shí),老師首先和學(xué)生一起分析實(shí)訓(xùn)任務(wù),然后由學(xué)生來(lái)扮演不同的角色最終完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。通過(guò)不同實(shí)訓(xùn)角色的職責(zé)不同,共同來(lái)完成入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)和配送作業(yè)流程的模擬。   1

5、.2.1入庫(kù)作業(yè)   入庫(kù)作業(yè)是倉(cāng)儲(chǔ)流程的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程的第一個(gè)部分,通過(guò)實(shí)訓(xùn)完成托盤貨架區(qū)、電子標(biāo)簽區(qū)、輕型貨架區(qū)、自動(dòng)立體化區(qū)及閣樓貨架區(qū)的商品入庫(kù)作業(yè)。運(yùn)用3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理系統(tǒng)進(jìn)行入庫(kù)作業(yè)模擬時(shí),首先學(xué)生以客服部客服文員的身份進(jìn)入,制作收貨訂單,將收貨訂單審核后提交;切換為收貨員,收貨員根據(jù)收貨訂單完成收貨和卸貨工作;切換為驗(yàn)貨員,驗(yàn)貨員在入庫(kù)檢驗(yàn)時(shí)本著"認(rèn)真、嚴(yán)格、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)"的原則完成驗(yàn)貨工作,認(rèn)真填寫驗(yàn)貨單;然后切換為倉(cāng)管員,倉(cāng)管員負(fù)責(zé)庫(kù)位分配,根據(jù)收貨訂單上貨架類型的要求和貨架區(qū)空余貨位進(jìn)行庫(kù)位分配;最后,以上架員身份登錄,完成上架工作,入庫(kù)作業(yè)得以

6、完成。   1.2.2在庫(kù)作業(yè)   商品在庫(kù)管理就是研究商品性質(zhì)以及商品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量變化規(guī)律,積極采取各種有效措施和科學(xué)的保管方法,創(chuàng)造一個(gè)適宜商品儲(chǔ)存的條件,維護(hù)商品在儲(chǔ)存期間的安全,保護(hù)商品的質(zhì)量和使用價(jià)值,最大限度地降低商品損耗等一系列活動(dòng)。[4]   商品在庫(kù)管理涉及分區(qū)分類、貨位選擇、貨位編碼、商品堆碼、商品苫墊及商品盤點(diǎn)等內(nèi)容。該實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)對(duì)于商品的堆碼和苫墊這兩項(xiàng)具體操作沒(méi)有編輯模擬程序。系統(tǒng)模擬了調(diào)撥作業(yè)、庫(kù)位庫(kù)存查詢作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)和條碼管理作業(yè)。在庫(kù)作業(yè)均是由倉(cāng)管員來(lái)完成的。   1.2.3倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)   商品出庫(kù)業(yè)

7、務(wù),是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)業(yè)務(wù)部門或存貨單位開(kāi)出的商品出庫(kù)憑證(提貨單、調(diào)撥),按其所列商品編號(hào)、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等項(xiàng)目,組織商品出庫(kù)的一系列工作。[4]運(yùn)用3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理系統(tǒng)進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)作業(yè)模擬時(shí),學(xué)生首先以客服文員身份登錄,制作發(fā)貨訂單;其次,以發(fā)貨員身份進(jìn)入,根據(jù)發(fā)貨單進(jìn)行揀選貨物;最后,轉(zhuǎn)換成出庫(kù)員,將貨物從貨架取貨后送至指定出貨門。   1.2.4配送作業(yè)   配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。[1]配送是末端運(yùn)輸,直接與最終用戶聯(lián)系,包含根據(jù)用戶要求的配貨和送貨作業(yè)流程。

8、   運(yùn)用3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理系統(tǒng)進(jìn)行配送作業(yè)模擬時(shí),學(xué)生首先以配載員身份登錄,根據(jù)配送單(發(fā)貨單)要求進(jìn)行相應(yīng)車輛的申請(qǐng),然后以調(diào)度員身份安排派車作業(yè),配載員完成裝車作業(yè),這些屬于配送中"配貨"作業(yè)部分;裝車完成后進(jìn)行配送線路安排,本著經(jīng)濟(jì)可行的原則盡量?jī)?yōu)化配送線路,然后以配送員身份完成"送貨作業(yè)",直到客戶收貨,配送任務(wù)完成。   通過(guò)3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理系統(tǒng)的運(yùn)用,倉(cāng)儲(chǔ)與配送流程的學(xué)習(xí)是圍繞實(shí)訓(xùn)任務(wù)的完成實(shí)現(xiàn)的,改變了老師講述實(shí)訓(xùn)流程的單一模式,增強(qiáng)了學(xué)生的參與性,對(duì)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程教學(xué)改革起到了重要作用。   2 3D實(shí)訓(xùn)軟件在《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程改革

9、中的作用   2.1改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式   《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程在引入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之前,采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式---"老師講理論,學(xué)生聽(tīng)理論",講授法是主要的教學(xué)方法,配合一定的倉(cāng)儲(chǔ)配送相關(guān)視頻資料。引入3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理系統(tǒng)軟件之后,實(shí)現(xiàn)了"教師主導(dǎo),學(xué)生主體"的角色轉(zhuǎn)變,學(xué)生通過(guò)切換系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)不同崗位角色的轉(zhuǎn)變,通過(guò)實(shí)訓(xùn)過(guò)程來(lái)掌握倉(cāng)儲(chǔ)配送流程,主動(dòng)參與到倉(cāng)儲(chǔ)與配送流程的設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)中來(lái),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性。   2.2提高了學(xué)生的實(shí)踐能力   我院學(xué)生的集中實(shí)習(xí)安排在大四下學(xué)期,通過(guò)走進(jìn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐能力的提高,但三年半的學(xué)校學(xué)習(xí)也應(yīng)該為最后

10、的實(shí)習(xí)做好鋪墊工作,所以專業(yè)課程增加實(shí)訓(xùn)課的開(kāi)課比重,注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),有助于為學(xué)生走出校園做準(zhǔn)備。3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的運(yùn)用,可以讓學(xué)生了解倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理從業(yè)人員的職責(zé),并且能夠模擬實(shí)踐倉(cāng)儲(chǔ)與配送作業(yè)流程,學(xué)生走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)后對(duì)這份工作將不再茫然與陌生,更容易熟悉和投入到實(shí)習(xí)工作中。   2.3推動(dòng)了評(píng)價(jià)方式的改革   "考考考,老師的法寶;分分分,學(xué)生的命根。"考試雖然不是教學(xué)的最終目的,但是作為考核學(xué)生知識(shí)掌握的一種手段,教學(xué)方式發(fā)生改革,考核形式也應(yīng)該作出相應(yīng)的調(diào)整,具體調(diào)整體現(xiàn)在以下方面:一方面,考試成績(jī)比重作出調(diào)整:由原來(lái)的平時(shí)成績(jī)(30%)、期末

11、成績(jī)(70%),調(diào)整為平時(shí)成績(jī)(50%)、期末成績(jī)(50%),提高了平時(shí)成績(jī)?cè)诳傇u(píng)成績(jī)中的比重,督促學(xué)生平時(shí)的練習(xí)和積累;另一方面,考核方式的變革:改變以往的筆試方式,120分鐘的卷面考試只能說(shuō)明學(xué)生對(duì)理論知識(shí)記憶的情況,并不能充分體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和應(yīng)用情況,所以該門課程的考試要以上機(jī)考試的方式考核學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)的分析和不同角色參與完成實(shí)訓(xùn)的情況,以更好地考查學(xué)生知識(shí)的運(yùn)用能力。   3 結(jié)論   3D實(shí)訓(xùn)軟件是一種教學(xué)輔助工具,在《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程教學(xué)中引入先進(jìn)的教學(xué)管理軟件,可以對(duì)教學(xué)模式的改革起到一定的推動(dòng)作用,并且通過(guò)逼真的動(dòng)畫(huà)效果和真實(shí)企業(yè)環(huán)境的3D模擬提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而實(shí)現(xiàn)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的能力目標(biāo)。   參考文獻(xiàn):   [1]中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)[Z].2001.   [2]曾珎。3D物流模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在中職物流教學(xué)中的運(yùn)用---以倉(cāng)儲(chǔ)配送為例[J].時(shí)代金融,2013(8):182-186.

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