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1、課題 1 分子和原子 第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 1.認識物質(zhì)的微粒性,知道分子、原子等都是構(gòu)成物質(zhì) 的微粒。 2.能用微觀粒子的觀點解釋某些常見的現(xiàn)象。 “ 墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香 來。”詩人在遠處就能聞到淡淡的梅花香味,你知道這 其中蘊含的化學(xué)知識嗎? 思考:上圖中的數(shù)據(jù)說明了什么問題? 說明水分子很小 1.構(gòu)成物質(zhì)的粒子 水為什么會 減少,水到 哪里去了? 一、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成 在靜置的水中,為什么品紅擴散后,液體整體呈紅色呢? 思考:以上三幅圖說明了什么 ? 總結(jié) 這三幅圖說明物質(zhì)是由微小的粒子構(gòu)成的。 圖 3-1品紅在水中的擴散 苯分子的圖像 2.分子的性質(zhì) 移
2、走硅原子形成的文字 總結(jié) 這兩幅圖說明了分子和原子是真實存在的,從而 也證實了科學(xué)家的設(shè)想。 現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了分子是真實存在的,那么它有哪些 性質(zhì)呢 ? 思考:以上兩幅圖說明什么 ? 向盛有 20mL蒸餾水的燒杯 A中加入 5 6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液 的顏色。 1.從燒杯 A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液 的顏色有什么變化。 2.另取一個小燒杯 B,加入約 5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住 A、 B兩個小 燒杯,(如圖)。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎? 結(jié)論:分子在不停地運動 現(xiàn)象: 1.溶液逐漸變紅 2.A燒杯中溶液逐漸變紅; B燒杯中溶液
3、不變色。 原因是氨水中的氨分子不斷運動到達 A燒杯中。 B 活動與探究 1 結(jié)論:分子之間是有間隔的。 取兩支注射器,分別吸入 5mL的空氣和水,用手指堵 住針筒小孔,將栓塞慢慢推入 ,觀察體積變化情況。 壓縮等體積的空氣和水 活動與探究 2 現(xiàn)象:空氣容易壓縮,體積減少較大,水不容易壓縮,體 積減少較小。 物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 一般情況:分子間隔變大 1.分子的體積和質(zhì)量都很小 3.分子在不斷運動 2.分子之間有間隔 分子的基本性質(zhì): 小 結(jié) 在窗外聞到 菜的香味 充足了氣的籃球時間長了會變癟 幾滴藍墨水使整杯水變藍了 濕衣服在陽光下干得快一些 請用分子的觀點解釋
4、 溶解前 溶解后 (5)小強將一塊方糖放到杯子里的水中,溶解后他發(fā)現(xiàn)杯子 內(nèi)的液面下降了,他認為是同位的小明偷喝了。小明碰都 沒碰過他的杯子,怎么會偷喝呢?你能幫小明解釋嗎? 小強 小明 水分子 氧氣分子 氫氣分子 水 氧氣 氫氣 通電 觀察分析 1.分子的概念 二、分子可以分為原子 1.每個水分子是由 和 _____________ 構(gòu)成, 每個氫氣分子是由 構(gòu)成, 每個氧氣 分子是由 構(gòu)成。 2.對比它們的化學(xué)性質(zhì),氫氣具有 _________,氧氣 能 _________,水與它們的化學(xué)性質(zhì) (填“相同” 或“不同”),可見當(dāng)分子不同時其化學(xué)性質(zhì)也不同。所以 說分子是保持物質(zhì) 的最小粒子
5、。 2個氫原子 2個氧原子 1個氧原子 2個氫原子 支持燃燒 化學(xué)性質(zhì) 可燃性 不同 觀察總結(jié) 1.分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),不能保持物質(zhì)的物理性 質(zhì)。 2.“ 最小”不是指體積和質(zhì)量上的最小,而是指保持物質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。 特別提醒: 水通電分解產(chǎn)生氣體,水的蒸發(fā)也產(chǎn)生氣體,它們的變化 類型是否相同? 問題探究 1 不相同水通電分解產(chǎn)生氣體,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué) 變化;水的蒸發(fā)只是水的狀態(tài)發(fā)生了變化,無新物質(zhì)生 成,屬于物理變化 2.原子 水受熱蒸發(fā)的微觀過程 水蒸發(fā)屬于 變化 氧原子 氫原子 水電解屬于 變化 問題探究 2 物理 化學(xué) 試從分子的角度解釋這兩種變化 對于由分子構(gòu)成
6、的物質(zhì)來說,當(dāng)發(fā)生物理變化時分子本身 (填“改變”或“不變”),當(dāng)發(fā)生化學(xué)變化時 分子本身 _____(填“改變”或“不變”)。 不變 改變 1.化學(xué)變化的實質(zhì)是: 分子 。 原子 新分子 2.水通電分解的過程中不能再分的粒子是 和 ,所以說原子是 中最小的粒子。 氫原子 氧原子 化學(xué)變化 如 :C + O2 CO2的變化中,最小的微粒是 和 。 氧原子碳原子 分解為 重新組合 探究總結(jié): 點燃 分子與原子的區(qū)別和聯(lián)系 分子 原子 基本性質(zhì) 定義 本質(zhì)區(qū)別 聯(lián)系 體積小 、 質(zhì)量小、不停地運動、微粒之間有間隔 化學(xué)變化中的最小粒子 化學(xué)變化中分子可以再分,而原子不能再分 分子可以分裂為原子,原
7、子可以相互結(jié)合形成分子 保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的 最小粒子 問題探究 3 氧化汞 氧氣 汞 加熱 氧化汞分子 汞原子 氧分子 問題探究 4 2.氧氣是由 構(gòu)成的,其化學(xué)式為 ,金屬汞 是由 構(gòu)成的,汞的化學(xué)式為 。 1.氧化汞分子分解為 和 ,每兩個 氧原子結(jié)合成 ,許多的氧氣分子聚集成氧 氣,許多 聚集成金屬汞。 汞原子 分子 原子 氧原子 1個氧氣分子 汞原子 O2 Hg 氧化汞分子 汞原子、氧氣分子 汞原子 氧原子 探 究 總 結(jié) 【 典例 1】 下列關(guān)于分子的敘述中,正確的是( ) A.一切物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的 B.分子是化學(xué)變化中的最小粒子 C.分子是不能再分的一種粒子 D.分子是保持物質(zhì)
8、化學(xué)性質(zhì)的最小粒子 D 知識點一、分子 【 典例 2】 下列有關(guān)原子的說法中,錯誤的是( ) A.原子的質(zhì)量和體積都很小 B.原子在不停地運動著 C.原子可以構(gòu)成物質(zhì) D.原子很小,不可再分 知識點二、原子 D 1.下列微粒中保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是( ) A. B. C. D. 2.氫氣和氯氣的反應(yīng)變化中最小的微粒是( ) A.氫分子 B.氯分子 C.氯化氫分子 D.氫原子、氯原子 氫原子 氧原子 D C 3.下列有關(guān)原子或分子的說法中錯誤 的是( ) A分子在不斷運動 B分子間沒有間隙 C原子可以相互結(jié)合形成分子 D原子是化學(xué)變化中的最小粒子 B 4.用分子的知識解釋下列現(xiàn)象,正確 的
9、是( ) A緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)毒品,是由于分子不斷運動 B鐵絲在空氣中不燃燒而在氧氣中燃燒,說明空氣中和氧 氣中的氧分子化學(xué)性質(zhì)不同 C變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來,是由于分子受熱體 積變大 D降溫能使水結(jié)成冰,是因為在低溫下水分子靜止不動 A 5.下列物質(zhì)中屬于混合物的是( ) A C D B C 6.請你分析氫氣和氯氣的反應(yīng)中,分子、原子的變化情況。 該變化中分子的種類 ( 填 “ 改變 ” 或 “ 不變 ” ) , 原子的種類 ( 填 “ 改變 ” 或 “ 不變 ” ) , 原子的數(shù)目 ( 填 “ 改變 ” 或 “ 不變 ” ) 。 不變 改變 不變 原子 分子 物質(zhì) 構(gòu) 成 構(gòu) 成 構(gòu)成 基本性質(zhì) 定 義 基本性質(zhì) 定 義 分子、原子概念的應(yīng)用 ( 對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)來說 ) 物質(zhì)的變化 物質(zhì)的分類 化學(xué)變化: 純凈物: 混合物: 分子改變 分子不變 不同種分子構(gòu)成 同種分子構(gòu)成 物理變化: