人教版高中生物必修1《ATP的主要來源──細胞呼吸》

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1、 最 新 考 綱 考 綱 解 讀1.細 胞 呼 吸 2.進 行 酵 母 菌 細 胞 呼 吸 方式 的 探 究 1 說 明 有 氧 呼 吸 和 無 氧 呼吸 的 異 同2 說 明 細 胞 呼 吸 的 原 理 ，并 探 討 在 生 產(chǎn) 生 活 中 的 應(yīng) 用3 進 行 酵 母 菌 細 胞 呼 吸 方式 的 探 究 項 目 第 一 階 段 第 二 階 段 第 三 階 段場 所反 應(yīng) 物 H+O2生 成 物 H+CO2、 ATP放 能 多 少 大 量與 氧 的 關(guān) 系 無 關(guān)一 、 細 胞 呼 吸 的 方 式 （ 一 ） 有 氧 呼 吸細 胞 質(zhì) 基 質(zhì) 線 粒 體 基 質(zhì) 線 粒 體 內(nèi) 膜葡 萄

2、糖 丙 酮 酸 、 水丙 酮 酸 、 H、ATP H2O、 ATP分 解 產(chǎn) 物 丙 酮 酸 、 H H、 CO2 H2O少 量 少 量有 關(guān) 有 關(guān) 【 自 主 練 習(xí) 1】 根 據(jù) 右 圖 不 完 整 的 呼 吸 作 用 示 意 圖 ， 解 答 下 列 問 題 ：（ 1） 圖 中 方 格 內(nèi) 的 物 質(zhì) 名 稱 是 。 來（ 2） 選 擇 有 關(guān) 的 字 母 填 在 括 號 內(nèi) ： 有 氧 呼 吸 的 途 徑 是 。 其 中 產(chǎn) 能 最 多 的 是 階 段 。 產(chǎn) H的 階 段 是 。圖 中 A、 B發(fā) 生 的 場 所 是 .E表 示 的 物 質(zhì) 是 . 丙 酮 酸A C DDA C 細

3、胞 質(zhì) 基 質(zhì)酒 精 和 二 氧 化 碳 探 究 一 、 細 胞 呼 吸 過 程1、 有 氧 呼 吸 的 過 程 反 應(yīng) 物 ： 葡 萄 糖 、 水 、 氧 氣 分 別 在 何 場 所 、 第 幾 階 段 被 利 用 ？葡 萄 糖 、 ； 水 、 ； 氧 氣 、 。 生 成 物 中 ： 水 、 ATP和 二 氧 化 碳 分 別 在 何 場 所 、 第 幾 階 段 形 成水 、 ； ATP 、 ； CO2 、 。 中 間 產(chǎn) 物 中 ： 、 丙 酮 酸 產(chǎn) 生 和 利 用 的 場 所 和 階 段 ？產(chǎn) 生 、 ； 利 用 、 。 、 還 原 性 氫 產(chǎn) 生 和 利 用 的 場 所 和 階 段 ？

4、產(chǎn) 生 、 ； 利 用 、 。 與 細 胞 呼 吸 有 關(guān) 的 酶 存 在于 中一 二 三4 3 2 二一 、 二 、 三三2 4、 3、 2 3一 二4 3一 、 二 三4、 3 2 寫 出 有 氧 呼 吸 的 反 應(yīng) 式 ， 并 標(biāo) 示 出 各 反 應(yīng) 底 物 中 各 元 素 的 去 向 2、 無 氧 呼 吸結(jié) 合 無 氧 呼 吸 過 程 ， 思 考 ： 無 氧 呼 吸 的 最 終 產(chǎn) 物 中 有 無 還 原 性 的 氫 積 累 ？ 無 氧 呼 吸 第 一 階 段 產(chǎn) 生 的 還 原 性 的 氫 在 接 下 來 在 形 成乳 酸 或 CO2和 酒 精 的 過 程 中 其 作 用 是 什 么

5、 ？ 生 成 酒 精 和 CO 2的 無 氧 呼 吸 和 生 成 乳 酸 的 無 氧 呼 吸 那 一種 釋 放 的 能 量 多 ？ 無還 原 丙 酮 酸 寫 反 應(yīng) 式 、 記 憶 舉 例產(chǎn) 生 酒 精 和 CO2的 無 氧 呼 吸 釋 放 的 多 B 【 跟 蹤 訓(xùn) 練 1】 (2011海 南 卷 ， 4)細 胞 內(nèi) 糖 分 解代 謝 過 程 如 圖 所 示 ， 下 列 敘 述 錯 誤 的 是 ( )A 植 物 細 胞 能 進 行 過 程 和 或 過 程 和 B 真 核 細 胞 的 細 胞 質(zhì) 基 質(zhì) 中 能 進 行 過 程 和 C 動 物 細 胞 內(nèi) ， 過 程 比 過 程 釋 放 的 能

6、 量 多 D 乳 酸 菌 細 胞 內(nèi) ， 過 程 產(chǎn) 生 H， 過 程 消 耗 H BD【 跟 蹤 訓(xùn) 練 2】 2012江 蘇 卷 圖 3表 示 細 胞 呼 吸作 用 的 過 程 ， 其 中 1 3 代 表 有 關(guān) 生 理 過 程 發(fā) 生 的場 所 ， 甲 、 乙 代 表 有 關(guān) 物 質(zhì) 。 下 列 相 關(guān) 敘 述 正 確的 是 ( )（ 多 選 ）A 1 和 3 都 具 有 雙 層 生 物 膜B 1 和 2 所 含 酶 的 種 類 不 同C 2 和 3 都 能 產(chǎn) 生 大 量 ATPD 甲 、 乙 分 別 代 表 丙 酮 酸 、 H 【 探 究 二 】 影 響 呼 吸 作 用 的 外 界

7、因 素【 典 例 引 導(dǎo) 】（ 1） 氧 氣 濃 度 增 加 ， 無 氧 呼 吸 受 抑 制（ 2） 一 樣 多 1/3（ 3）（ 4） P 隨 氧 濃 度 的 增 加 ， 無 氧 呼 吸 生 成 的 CO 2總 量（ 5） 降 低 氧 濃 度 ， 呼 吸 作 用 弱 ， 減 少 有 機 物 的 消 耗 R 此 時 有 氧 呼 吸 強 度 較 低 ， 同 時 又 抑 制 了 無 氧 呼 吸 ，蔬 菜 中 的 有 機 物 消 耗 最 少 整 理 歸 納 ：1、 影 響 呼 吸 作 用 的 外 界 因 素 ： 2、 細 胞 呼 吸 方 式 的 判 斷 從 產(chǎn) 物 判 斷 ： 有 H2O生 成 無

8、CO2生 成 有 酒 精 生 成 產(chǎn) 酒 精 的 無 氧 呼 吸從 氧 氣 與 CO2的 比 例 關(guān) 系 判 斷 ： 無 O 2消 耗 CO2生 成 量 =O2消 耗 量 CO2生 成 量 O2消 耗 量 （ 其 差 為 ） CO2生 成 量 O2消 耗 量 呼 吸 底 物 可 能 是 等有 氧 呼 吸產(chǎn) 乳 酸 的 無 氧 呼 吸 無 氧 呼 吸 只 進 行 有 氧 呼 吸 同 時 進 行 有 氧 呼 吸 和 無 氧 呼 吸 脂 肪 無 氧 呼 吸 強 度 溫 度 、 氧 濃 度 、 CO2濃 度 、 水 .從 酒 精 和 CO2的 比 例 關(guān) 系 判 斷 ： 酒 精 產(chǎn) 生 量 等 于 C

9、O2量 酒 精 產(chǎn) 生 量 小 于 CO2量 只 進 行 產(chǎn) 生 酒 精 的 無 氧 呼 吸既 進 行 有 氧 呼 吸 ， 又 進 行 酒 精 發(fā) 酵 ； 多 余 的 CO2來 自 有 氧 呼 吸 【 跟 蹤 訓(xùn) 練 3】 (2011海 南 單 科 ， 3)關(guān) 于 細 胞 呼 吸 的 敘 述 ， 正 確 的 是 ( )。A 種 子 風(fēng) 干 脫 水 后 呼 吸 強 度 增 強B 土 壤 淹 水 可 導(dǎo) 致 根 系 發(fā) 生 無 氧 呼 吸C 破 傷 風(fēng) 桿 菌 在 有 氧 條 件 下 能 大 量 繁 殖D 小 麥 種 子 萌 發(fā) 過 程 中 有 氧 呼 吸 逐 漸 減 弱【 拓 展 應(yīng) 用 】 儲

10、 存 蔬 菜 、 水 果 條 件 ？ 儲 存 小 麥 等 種 子 條 件 ？ 零 上 低 溫 、 低 氧 、 低 濕低 溫 、 低 氧 、 干 燥 【 反 饋 練 習(xí) 】 某 實 驗 室 用 兩 種 方 式 進 行 酵 母 菌 發(fā) 酵 葡 萄 糖 生 產(chǎn) 酒精 。 甲 發(fā) 酵 罐 中 保 留 一 定 量 的 氧 氣 ， 乙 發(fā) 酵 罐 中 沒 有 氧 氣 ， 其 余條 件 相 同 且 適 宜 。 實 驗 過 程 中 每 小 時 測 定 一 次 兩 發(fā) 酵 罐 中 氧 氣 和酒 精 的 物 質(zhì) 的 量 ， 記 錄 數(shù) 據(jù) 并 繪 成 如 下 圖 所 示 坐 標(biāo) 圖 。 據(jù) 此 下 列說 法 中

11、正 確 的 是 （ ）A 實 驗 結(jié) 束 時 甲 、 乙 兩 發(fā) 酵 罐 中 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 量 之 比 為 6 5B 甲 、 乙 兩 發(fā) 酵 罐 分 別 在 第 5 h和 第 3 h無 氧 呼 吸 速 率 最 快C 甲 發(fā) 酵 罐 結(jié) 果 表 明 在 有 氧 氣 存 在 時 酵 母 菌 無 法 進 行 無 氧 呼 吸D 該 實 驗 證 明 向 葡 萄 糖 溶 液 中 通 入 大 量 氧 氣 可 提 高 酒 精 的 產(chǎn) 量B 課 堂 小 結(jié) ： 細胞呼吸影 響 因 素 探 究 細 胞 的呼 吸 方 式細 胞 呼 吸 原 理 及 應(yīng) 用 有 氧 呼 吸無 氧 呼 吸 過 程 與 反 應(yīng) 式過 程 與 反 應(yīng) 式聯(lián) 系 區(qū) 別延 伸 下 列 知 識 框 架 ， 在 小 組 內(nèi) 相 互 提 問 交 流 并 加 以 鞏 固 。 謝 謝 大 家 !