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1、歡迎大家參加禾豐公司養(yǎng)魚技術研討會！ 魚 的 健 康 管 理禾豐公司技術部高級畜牧師王永恕專員 最 佳 的 生 長 率 最 佳 的 飼 料 轉 化 率 最 佳 的 繁 殖 率 最 佳 的 成 活 率維 持 高 質 量 的 水 環(huán) 境 投 喂 氨 基 酸 完 全 平 衡 的 飼 料 保 證 維 護 魚 的 健 康 保 持 魚 類 不 患 病魚 的 健 康 管 理：環(huán) 境 、 營 養(yǎng) 、 經 濟 、 其 它 因 子魚 病 應 防 重 于 治標 志基 礎 保 證 魚 的 健 康 與 環(huán) 境 ： 水 環(huán) 境 條 件 惡 化 傳 染 性 疾 病 發(fā) 病 率 高環(huán)境： 水 質：維持對魚無應激的限度之內（溶
2、氧、CO2、水 溫、Ph、NH 3、NH 4+、亞硝酸鹽） 廢 物 的 積 累：料的物理質量、營養(yǎng)質量、喂法、轉化 利用率（1.0-1.7系數）、剩料、粉末、 外源性污染物健 壯 魚 群 具 備 的 條 件 ：v 遺 傳 質 量 高 ； 遺 傳 背 景 ； 防 近 親 、 畸 形 高 、 長 勢 差 、 多 病 ， 與 環(huán) 境 、 飼 料 無 關v 無 病 原 體v 采 用 藥 物 和 化 學 藥 品 治 療 ， 控 制 魚 病 ， 這 是 萬 不 得 已 的 下 策 環(huán) 境 應 激 是 魚 體 發(fā) 病 的 誘 因 傳染性魚病 病原微生物 應激魚體 發(fā)病原因水環(huán)境中自然存在使魚體適應反應偏離正
3、常范圍擾亂了動物維持良好健康平衡范圍 應激因子低溶氧綜合癥：魚表現為浮頭 產 生 于 水 體 缺 氧 CO2 pH值 亞 硝 酸 根 離 子 增 加 使 魚 耗 氧 增 加 ， 需 氧 量 ， 產 生 CO 2更 。 魚 體 內 血 液 輸 送 氧 能 力 ， 長 慢 ， 組 織 壞 死 ， 對 傳 染 病 敏 感 性 。表 現 二氧化碳過多： 使魚體內血液送氧能力 影響健康，正常代謝 妨礙魚呼吸功能 提高了魚忍受低氧的濃度 使水體變酸，pH值對魚產生 應激 pH值的極端值： pH 7.5-8.5（6.5-9.0，超出則魚應激） 有利于魚、蟲的繁殖、生長 pH 4.0-6.5 pH 9.0-1
4、0.0 pH 4.0-5.0 魚嚴重應激，不能生殖 pH 4.0 pH 11.0 水環(huán)境中pH值 意味著非離子（NH 3）的濃度增加， 對魚有毒性 有利于水偏堿性 有利于魚生存 有利于鰱魚生長 有利于水透明度，增氧好魚受到慢性應激，生長緩慢，抗病力酸性堿性死亡點全池定期潑灑生石灰 低堿度（碳酸鈣含量20mg/升） 早上幾小時，pH值 ，造成酸性應激 傍晚幾小時，pH值 ，造成堿性應激水生植物浮游植物白天光+CO2晚間呼吸吐出CO2使pH值 CaCO3的含量不足，其緩沖過程碳酸氫根離子H CO 3-與H +離子反應，維持平衡差，使pH值晝夜變化大，會使浮游植物生產量受到限制，導致低溶氧量綜合癥而
5、影響水域生態(tài)系統(tǒng)。使pH值 水溫的劇烈變化 最適溫度26-30 繁殖溫度26-28 長勢慢20以下 不生長7-10以下 停止生長、患病死亡31以上突然升高：魚會應激活動增加新陳代謝快血液中紅血球 抗炎性的皮質類固醇血漿中葡萄糖水平引起滲透壓調節(jié)機能障礙突然降低比升溫好些，但也不應太急，易產生應激死亡。魚運輸 低溫 絕緣包裝箱 氨的增加非離子態(tài)氨（NH 3）對魚有毒性。氨和亞硝酸鹽根是蛋白質經魚消化后的一種 排泄廢物實現氨的適當平衡，要通過限制飼料投喂量限制飼料氨基酸的不合理限制魚放養(yǎng)密度（沸石粒袋） 亞硝酸鹽的增加 主要是使魚由血液輸送氧氣能力使血紅蛋白 高鐵血紅蛋白 呈褐血病轉化失去載O2能
6、力造成魚中毒氨濃度 ，同時發(fā)生亞硝酸鹽浮游動物突然大量死亡在早春、晚秋、冬季幾個月份里，由于水溫較低，氨的同化作用減少，濃度也會明顯的增加。 污染物的危害 魚長期處于“亞致死”水平污染物中 生長慢 降低抗病力 存在著工業(yè)、城市污染物，引起魚慢性應激，生長、 健康減緩過度的操作活動v 過度、不適當操作是魚最普通和最嚴重的應激v 造成魚“呼吸”、“新陳代謝”和有關的生理活動過程增加v過度操作，損傷黏膜、組織，黏膜分泌量增加，腎上腺 活動增強，細菌侵襲 水的透明度具有由浮游植物形成的綠色，水面無浮渣， 透明度30cm過低，產生低氧綜合癥，透明度15cm問題 嚴重了由密集的浮游植物引起的透明度過低，與
7、投 飼量過多有關 魚生長階段性及其特點魚料的使用 1.階段性強，購料要有計劃性 2.長期高蛋白投喂是誤區(qū) 3.重視能量和蛋白的比例，減少浪費 4.重視粗纖維在腸道中的作用 5.可溶磷的補給 魚生長階段性及其特點魚料的投喂量： “怕飽”，“不怕餓” 以每次喂到八分飽為最佳 早春：早晨少喂 上午多喂 中午多喂 晚上少喂 魚料的投喂量 盛夏：早晨多喂 中午停喂（水溫超30） 下午多喂 晚上適量 晚秋：只在中午投喂（藥餌為好） 越冬：9月30日停料，讓魚體內自行調節(jié) 平衡后越冬，冬眠 減少魚病的發(fā)生 病原生物體，在自然界是客觀存在 特定條件，傳播媒介、機會、途徑 水中病原生物體寄生蟲微生物群細菌病毒控
8、制條件環(huán)境、繁殖、數量特定條件傳播途徑魚、水、設備、鳥類、螺類、其他媒介攜帶 使魚致病 控制疾病發(fā)生及危害程度 病原生物 繁殖密度危害 溫度水質范圍 敏感度 種類 年齡 隔離魚群（健康與有病） 魚類遺傳的改善良好管理 魚病要先查病因 水質差 營養(yǎng)不良 引起魚病病因 廢物積累過多 污染 魚群遺傳質量較差沒確診、盲目投藥 確診或誤診 藥品：功效、含量差 推薦藥物，先小群試驗看效果 傳染病診斷和治療的技術力量 專業(yè)技能、經驗、培訓、提高 環(huán)境與傳染病之間的相關性 檢測結果、確診、治療計劃、效果注意魚病細節(jié)的發(fā)生 宿主和病原體關系認定 環(huán)境變化 水質變化差異 治療方法、效果，病因、病原也會變化 早期發(fā)
9、現、確診、治療 控制疾病的嚴重性 減少經濟損失（藥量損失） 魚體應激大小 合理的營養(yǎng)是魚健康的保證 維持需要、生產需要、抗體的大小 顆粒料營養(yǎng)質量、吸收、利用、霉變、毒害 安全用藥，保證魚、人健康 藥物 毒害 魚（人）安全清潔的水環(huán)境是魚健康的保證 水源：污染、垃圾、糞肥投入、積累 為病原微生物的存在、傳播 死魚、病魚的存在、處理 養(yǎng)殖魚類常見的疾病 由真菌引起的疾病 由細菌引起的疾病 由寄生蟲引起的疾病 由病毒引起的疾病 由營養(yǎng)不良引起的疾病 非傳染性疾病魚的六大類疾病 真菌類水霉?。核咕穑~體、魚卵易感染水溫：6-18，魚體受傷易爆發(fā)，和魚的豎鱗病 合并發(fā)生。肝、腎充血，停食，活動慢
10、， 死亡率60%。水溫上升至20時，病魚可自 愈。治療：1）3%食鹽：魚頭變白、變爛，霉菌和魚 爭奪氧氣，藥物和缺氧結合發(fā)生，魚易中 毒（黏膜脫落）。 2）4/萬食鹽400g/米3、4/萬小蘇400g/米3 打投水中。 3）食鹽+小蘇打（掛布袋）或0.5-1.0mg/ 升新潔爾滅 4）土霉素和黃霉素，主治真菌感染預防：1）防止水中H 2S中毒 2）越冬凍傷，發(fā)病率高 沉箱、換箱、轉池操作要輕，新箱入水 后7-10天再放魚，讓箱網上浮著的生物光 滑些。 細菌性爛鰓病：1）不是細菌引起的 鰓的功能 呼吸氧 代謝氨 料的轉化 長魚肉 蛋白分解產生氨 2）水中氨含量高，鰓氨滲不出去， 產生血管瘤，這時
11、用“氯”破“瘤”造 成爛鰓；爛鰓是氨中毒的表現，體 色變黑，“烏頭瘟” 氨的產生 魚體代謝產生 排泄糞 發(fā)酵產生NH 3水 溫：15-30嚴重發(fā)生 魚頂水流的目的就是排氨 網箱做好固定工作后，向水流快水域移箱。pH值達8.5以上時，魚易產生出血病，是充血“氨中毒”治療：魚怕缺氧 粘細菌怕堿性環(huán)境pH =8.5時，即死亡 用土霉素、氯霉素、磺胺制劑 屬革蘭氏陰性菌 環(huán)苯殺星、氟哌酸有效1噸魚一天用藥量=人一天用藥量*（40-60倍） 腸炎?。撼鲅詳⊙Y。革蘭氏陰性菌。病 因：飼料變質細菌性疾病感染治療：復方新諾明 50mg/kg=50g/T 大蒜 50kg魚體重+2kg大蒜 大蒜素 一噸料中+
12、2kg-3kg 豎鱗病病原：水型點狀假單胞菌病因：不是細菌性發(fā)病 凍傷、冬季缺氧、增氧注水 越冬前轉池外傷、操作粗暴 淋巴回流障礙，一種循環(huán)系統(tǒng)疾病癥狀：鱗囊內積有半透明液體。鱗片豎立，有 滲出液，眼突，腹大，腹水，貧血，肝、 腎、脾色淺預防：生產作業(yè)防體外傷 病初期換新水 治療：50kg水+250g大蒜浸洗魚體數次 2%食鹽+3%小蘇打浸洗10分鐘 3%鹽水浸洗10-15分鐘 投喂SD有特效，呋喃唑酮全池潑，水 溫20 1-1.5mg/升；20 1-1.5mg/升 寄生蟲白點?。盒」舷x病，有C形細胞核，最適宜 水溫20-22；27以上，纖毛幼 體期小瓜蟲就不能存活，因為這 種寄生蟲鉆入魚體表
13、皮與真皮之 間，故治療這種病很困難。 車輪蟲病寄生在魚鰓、體表，所有淡水魚易感可用0.25mg/升 CuSO42mg/升 K MnO425mg/升 福爾馬林吸蟲病寄生魚鰓、體表，吸蟲騷擾魚類單極吸蟲是三代蟲，寄生皮膚指環(huán)蟲寄生在鰓上 治療：15mg/升 福爾馬林 2mg/升 K MnO4錨頭魚蚤?。杭讱ゎ惣纳x，嚴重侵擾引 起鯉魚大量死亡，經常會引 起細菌的次級感染。治療：白酒糟，早春下四角，可控制4-6個月 0.25mg/升敵百蟲，連續(xù)處理4周，水溫 高時，4天1次，水溫低7天1次。 病毒類草魚出血?。河珊裟c旅病毒 由叉尾皰疹病毒 需要鑒定：專家、實驗室 尚無治療方法，疫苗待研制中營養(yǎng)不良VA：眼球突出VC：脊柱前凸、側凸，傷口不愈合VE：脂肪肝，色素減退泛酸：鰓開裂，皮膚易損壞，鰭條裂開吡哆酸：痙攣，神經失調 核黃素：體短，侏儒癥，神經緊張，鯉魚出血硫胺素：神經過敏 加工易流失，+安全系數，+保質期系數 最好使用穩(wěn)定形式維生素 磷酸二氫鈣非傳染性魚病褐血?。河伤衼喯跛猁}造成，亞硝酸鹽 魚體血液 氧化了血紅蛋白中的血紅 素 高鐵血紅蛋白不能與氧氣結合 魚體內缺氧，魚組織壞死 治療：向池內加食鹽，使氯離子：亞硝酸根 =9：1或更大氣泡?。哼^飽和氧，在血液中形成栓塞，造 成組織氣腫，上浮死亡
養(yǎng)魚技術研討會講稿
