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1、第 二 章 細 菌 的 生 理醫(yī) 學(xué) 微 生 物 學(xué) 與 免 疫 學(xué) 教 研 室 董 海 艷 2、細菌的理化形狀帶電現(xiàn)象表面積體積小、表面積大革蘭陽性菌 pI 23革蘭陰性菌 pI 45細胞壁、膜有半透性滲透壓中性環(huán)境帶負電革蘭陽性菌 2025大氣壓革蘭陰性菌 56大氣壓半透性光學(xué)性質(zhì)半透明 1、細菌的營養(yǎng)類型異 養(yǎng) 菌 自 養(yǎng) 菌在完全含無機物環(huán)境中生長繁殖，以無機物為原料合成有機的菌體成分必以多種有機物作為營養(yǎng)和能源的細菌l 根據(jù)細菌攝取營養(yǎng)方式的不同分為包括腐生菌和寄生菌 需氧菌對氧氣要求 厭氧菌 兼性厭氧菌 微需氧菌對CO2要求： 510% CO2水碳源： 糖類氮源：Aa和蛋白胨無機鹽
2、：磷,硫,鉀,鈉,鎂,鈣等生長因子：某些vit,Aa,嘌呤（4）對氣體要求 （3）PH :大多數(shù)7.27.4（2）溫度：（1）營養(yǎng)物質(zhì) 二分裂法繁殖方式：鏈球菌八疊球菌葡萄球菌 個體繁殖：l 二分裂方式（binary fission）l 代時(generation time)： 多數(shù)為2030 min 1824h(結(jié)核桿菌） 細菌細胞數(shù)量的指數(shù)擴增時間（h） 繁殖代數(shù) 細菌數(shù) 0 0 1 1 3 8 2 6 64 3 9 512 4 12 4096 5 15 32768 7 21 2000000 10 30 10，00000000 以每20min細菌分裂1代計算 對數(shù)期遲緩期 分為四期：遲緩期
3、 、 對數(shù)期、穩(wěn)定期、衰退期細菌生長曲線0 5 15 20 25 30105.56.08.58.07.57.06.59.0衰退期總菌數(shù)活菌數(shù)細菌數(shù)的對數(shù)小時穩(wěn)定期 1、培養(yǎng)基用人工方法配制而成的，專供微生物生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。固體培養(yǎng)基 2、常用培養(yǎng)基種類厭氧培養(yǎng)基基礎(chǔ)培養(yǎng)基增菌培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基 3、細菌的生長情況固體培養(yǎng)基中菌落（S型）菌苔菌落（R型） 液體培養(yǎng)基中 半固體體培養(yǎng)基中混濁生長沿穿刺線生長有鞭毛細菌無鞭毛細菌 細菌分解代謝和細菌的生化反應(yīng)根據(jù)細菌具有不完全相同的酶， 分解不同營養(yǎng)物質(zhì)的特點， 用生化方法來鑒定細菌稱 ： 細 菌 的 生 化 反 應(yīng) 常見的細菌生化反應(yīng)對糖的發(fā)酵 對蛋白質(zhì)的發(fā)酵枸櫞酸鹽利用試驗?zāi)蛩孛冈囼灱谆t試驗吲哚試驗硫化氫試驗單糖發(fā)酵試驗VP試驗其他試驗 尿素酶試驗 細菌合成代謝產(chǎn)物及其醫(yī)學(xué)意義利用分解代謝的產(chǎn)物和能量，合成新的物質(zhì)1、 合 成 產(chǎn) 物熱原質(zhì)：致發(fā)熱反應(yīng)毒素和侵襲性酶色素抗生素細菌素維生素 Class is over , have a sweet dream tonight !
董海艷《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》第2章細菌的生理
