（統(tǒng)考版）高考生物二輪復習 課后限時集訓1 細胞的分子組成（含解析）-人教版高三生物試題

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1、課后限時集訓(一)　細胞的分子組成 (建議用時：25分鐘) 一、選擇題 1．(2020·江蘇高考)下列關于細胞中生物大分子的敘述，錯誤的是(　　) A．碳鏈是各種生物大分子的結構基礎 B．糖類、脂質、蛋白質和核酸等有機物都是生物大分子 C．細胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子 D．細胞中生物大分子的合成需要酶來催化 B　[生物大分子都以碳鏈為基本骨架，A正確；多糖、蛋白質和核酸等有機物都是生物大分子，單糖、二糖以及脂質等不屬于生物大分子，B錯誤；種類繁多的生物大分子是以小分子為基本組成單位通過脫水縮合而成的，C正確；細胞中生物大分子的合成需要酶來催化，D正確。]

2、 2．(2020·湖北名校聯(lián)考)細胞受到冰凍時，蛋白質分子相互靠近，當接近到一定程度時，蛋白質分子中相鄰近的巰基(－SH)氧化形成二硫鍵(－S－S－)。解凍時，蛋白質氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留，如下圖所示。下列說法錯誤的是(　　) A．巰基位于氨基酸的R基上 B．解凍后蛋白質功能可能異常 C．結冰和解凍過程涉及肽鍵的變化 D．抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力 C　[巰基(－SH)中含有S，根據(jù)氨基酸的結構通式，巰基位于氨基酸的R基上，A項正確；蛋白質的結構決定蛋白質的功能，由題干“解凍時，蛋白質氫鍵斷裂”可知解凍后的蛋白質結構會發(fā)生變化，其功能也可能發(fā)生異常，B項正確；結冰時會增加蛋

3、白質分子中的二硫鍵，解凍會減少蛋白質分子中的氫鍵，結冰和解凍過程未涉及肽鍵的變化，C項錯誤；細胞受到冰凍時，蛋白質分子中相鄰近的巰基(－SH)會被氧化形成二硫鍵(－S－S－)，抗凍植物能夠適應較冷的環(huán)境，根據(jù)形態(tài)結構和功能相適應的觀點，可推知抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力，D項正確。] 3．(2020·常熟檢測)下列關于蛋白質分子結構與功能的敘述，正確的是(　　) A．變性蛋白質不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應 B．細胞膜、細胞質基質中負責轉運氨基酸的載體都是蛋白質 C．細胞內蛋白質發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質的參與 D.組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合 C　[變性蛋白質的

4、肽鍵沒有斷裂，所以仍然能與雙縮脲試劑發(fā)生反應，A錯誤；氨基酸以主動運輸?shù)姆绞竭M入細胞膜，需要細胞膜上載體蛋白的協(xié)助，而細胞質基質中負責轉運氨基酸進入核糖體的是tRNA(化學本質是核酸)，B錯誤；細胞內蛋白質發(fā)生水解時需要蛋白酶催化，而蛋白酶的化學本質是蛋白質，C正確；氨基酸之間都是按相同的脫水縮合方式形成蛋白質，D錯誤。] 4．(2020·承德一中檢測)近年來，RNA分子成為科學界的研究熱點。下列關于RNA的描述中，正確的是(　　) A．發(fā)菜細胞中，rRNA的合成以及核糖體的形成與核仁密切相關 B．轉錄時，RNA聚合酶能識別RNA分子的特定位點并與之結合 C．由于密碼子具有簡并性，因此

5、一種tRNA可與多種氨基酸結合 D．有的RNA分子能降低某些生化反應的活化能而加速反應進行 D　[發(fā)菜細胞為原核細胞，沒有細胞核，也就沒有核仁，其細胞中rRNA的合成以及核糖體的形成與核仁無關，A錯誤；轉錄時，RNA聚合酶能識別DNA分子的特定位點(基因中的啟動子)并與之結合，B錯誤；一種tRNA只能與一種氨基酸結合，C錯誤；少數(shù)酶是RNA，酶能降低生化反應的活化能而加速反應進行，D正確。] 5．(2020·承德一中檢測)胰島素的A、B兩條肽鏈是由一個基因編碼的，下列有關胰島素的敘述，正確的是(　　) A．胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈 B．沸水浴加熱之后，構成胰島

6、素的肽鏈充分伸展并斷裂 C．胰島素的功能取決于它的空間結構，而與氨基酸的序列無關 D．核糖體合成的多肽鏈需經蛋白酶的作用才能形成胰島素 D　[胰島素基因的兩條DNA單鏈中只有一條為模板進行轉錄形成mRNA，再以mRNA為模板翻譯形成蛋白質，A、B兩條肽鏈是由胰島素基因的不同區(qū)段來編碼的，不是兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈，A錯誤；水浴加熱后，構成胰島素的肽鏈充分伸展，蛋白質的空間結構改變，但是肽鏈不斷裂，肽鏈斷裂是在蛋白酶和肽酶的作用下完成的，B錯誤；胰島素的功能由胰島素的結構決定，胰島素的結構由氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質的空間結構決定，因此胰島素的功能與氨基酸的序列、胰

7、島素的空間結構有關，C錯誤；核糖體合成的一條多肽鏈需在蛋白酶的作用下水解為兩條不同的多肽鏈，再經過加工形成胰島素，D正確。] 6．(2020·濟寧模擬)“分子馬達”是分布于細胞內部或細胞表面的一類蛋白質，它們的結構會隨著與ATP和ADP的交替結合而改變，從而使自身或與其結合的分子產生運動。下列相關分析錯誤的是(　　) A．線粒體和葉綠體中都有“分子馬達” B．RNA聚合酶是沿RNA移動的“分子馬達” C．細胞膜上的部分載體蛋白是“分子馬達” D．“分子馬達”運動所需的能量由ATP水解提供 B　[RNA聚合酶是識別DNA上基因的啟動子，是沿DNA移動的“分子馬達”。] 7．(202

8、0·名校聯(lián)考)研究者先讓一組海蝸牛在接觸幾次電擊后，發(fā)現(xiàn)這些海蝸牛能學會利用長時間蜷縮的方式保護自己，而另外一組沒有經過電擊的海蝸牛則沒有類似的防御行為。提取前者腹部神經元的RNA注射到后者頸部，發(fā)現(xiàn)原本沒有受過電擊的海蝸牛也“學會”了防御，而再設置對照組則發(fā)現(xiàn)沒有此現(xiàn)象。以下敘述不符合該實驗的是(　　) A．有助于我們對動物記憶形成機制的研究 B．說明特定的RNA可以使海蝸?！矮@得”記憶 C．本實驗對照組的海蝸牛不需要注射RNA D．不能說明RNA直接決定了動物研究物記憶的形成 C　[題目中說研究者提取受過電刺激的海蝸牛腹部神經元的RNA注射到后者頸部，發(fā)現(xiàn)原本沒有受過電擊的海蝸

9、牛也“學會”了防御，而對照組則沒有此現(xiàn)象，故對照組也注射了提取沒受電刺激的海蝸牛的腹部神經元RNA，但沒有蜷縮的方式，故C項錯誤。] 二、非選擇題 8．(2018·全國卷Ⅲ)回答下列與蛋白質相關的問題： (1)生物體中組成蛋白質的基本單位是________。在細胞中合成蛋白質時，肽鍵是在________這一細胞器上形成的。合成的蛋白質中有些是分泌蛋白，如________(填“胃蛋白酶”“逆轉錄酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白從合成至分泌到細胞外需要經過高爾基體，此過程中高爾基體的功能是_____________________。 (2)通常，細胞內具有正常生物學功能的蛋白質需要有正確的氨

10、基酸序列和________結構。某些物理或化學因素可以導致蛋白質變性，通常，變性的蛋白質易被蛋白酶水解，原因是__________________________________。 (3)如果DNA分子發(fā)生突變，導致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個堿基被另一個堿基替換，但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變，其原因可能是____________________。 [解析]　(1)氨基酸是生物體中組成蛋白質的基本單位；氨基酸在核糖體上脫水縮合形成肽鍵；胃蛋白酶屬于分泌蛋白；高爾基體在分泌蛋白形成過程中的作用是對來自內質網(wǎng)的分泌蛋白進行加工、分類和包裝。(2)蛋白質中正確的氨基酸序列和空間結構決定了其生物學功能；蛋白質變性是空間結構遭到了破壞，失去了生物活性。變性蛋白質的肽鍵暴露出來，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質降解。(3)編碼血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個堿基被替換，但其未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變，說明突變前后mRNA上相應密碼子對應同一種氨基酸，即遺傳密碼具有簡并性。 [答案]　(1)氨基酸　核糖體　胃蛋白酶　對蛋白質進行加工、分類和包裝　(2)空間　蛋白質變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質降解　(3)遺傳密碼具有簡并性