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1、月員工考核情況姓名:鄧正英部門:廚房職位:廚師工號(hào):項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容權(quán)重%分?jǐn)?shù)實(shí)得%按衛(wèi)生崗位要求,做好食品的粗加工工作,保證食品安全衛(wèi)生1513及時(shí)清潔餐具,按規(guī)定進(jìn)行消毒1512保持廚房?jī)?nèi)環(huán)境整潔干凈,無(wú)消防隱患109工作配合廚師/餐廳服務(wù)員做好開(kāi)餐前/后的工作55表現(xiàn)愛(ài)護(hù)廚房用具,定期進(jìn)行保養(yǎng)55合理加工,杜絕浪費(fèi)1010良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,遵守衛(wèi)生崗位要求,不留指甲109當(dāng)日事,當(dāng)日畢,處事有條理和計(jì)劃性55以身作則,能主動(dòng)協(xié)助上級(jí)/同事的工作54日常嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,無(wú)遲到/早退/缺勤55表現(xiàn)嚴(yán)格遵守工作匯報(bào)制度(口頭/書(shū)面),按時(shí)完成工作報(bào)告55虛心接受合理的建議，并作出實(shí)質(zhì)性的工作改
2、善；55服從分配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)55合計(jì)實(shí)得%=權(quán)重%*分?jǐn)?shù)10092當(dāng)月重要工作成績(jī):有無(wú)重大失誤:評(píng)估者的補(bǔ)充評(píng)價(jià):對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在成本控制方面提出很多有實(shí)效性的建議。員工簽名:評(píng)估者簽名:張波總經(jīng)理簽名:評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；5-6分;指員工在此考核點(diǎn)，無(wú)明顯過(guò)錯(cuò)，無(wú)主要部門的投訴報(bào)怨的；3-4分;指員工在此考核點(diǎn)上雖有明顯過(guò)錯(cuò)或被投訴，但認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤態(tài)度極佳，改進(jìn)速度極快；0-2
3、分;指員工在此考核點(diǎn)上有明顯過(guò)錯(cuò)并被投訴,認(rèn)錯(cuò)態(tài)度差,改進(jìn)效率低月員工考核情況姓名:張淑波部門:廚房職位:餐廳服務(wù)員項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容權(quán)重%分?jǐn)?shù)按衛(wèi)生崗位要求,做好食品的粗加工工作,保證食品安全衛(wèi)生1513及時(shí)清潔餐具,按規(guī)定進(jìn)行消毒1512保持廚房?jī)?nèi)環(huán)境整潔干凈,無(wú)消防隱患108工作配合廚師/餐廳服務(wù)員做好開(kāi)餐前/后的工作54表現(xiàn)愛(ài)護(hù)廚房用具,定期進(jìn)行保養(yǎng)53合理加工,杜絕浪費(fèi)107良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,遵守衛(wèi)生崗位要求,不留指甲108當(dāng)日事,當(dāng)日畢,處事有條理和計(jì)劃性54以身作則,能主動(dòng)協(xié)助上級(jí)/同事的工作53日常嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,無(wú)遲到/早退/缺勤55表現(xiàn)嚴(yán)格遵守工作匯報(bào)制度(口頭/書(shū)面),按時(shí)
4、完成工作報(bào)告54虛心接受合理的建議，并作出實(shí)質(zhì)性的工作改善；54服從分配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)54合計(jì)實(shí)得%=權(quán)重%*分?jǐn)?shù)10079當(dāng)月重要工作成績(jī):有無(wú)重大失誤:評(píng)估者的補(bǔ)充評(píng)價(jià):對(duì)工作認(rèn)真，評(píng)價(jià)良好員工簽名:評(píng)估者簽名:鄧正英總經(jīng)理簽名:評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；5-6分;指員工在此考核點(diǎn)，無(wú)明顯過(guò)錯(cuò)，無(wú)主要部門的投訴報(bào)怨的；3-4分;指員工在此考核點(diǎn)上雖有明顯過(guò)錯(cuò)或被投訴，但認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤態(tài)度極
5、佳，改進(jìn)速度極快；0-2分;指員工在此考核點(diǎn)上有明顯過(guò)錯(cuò)并被投訴,認(rèn)錯(cuò)態(tài)度差,改進(jìn)效率低評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)得%9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；月員工考核情況姓名:楊秀秀部門:廚房職位:廚工工號(hào):項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容權(quán)重%分?jǐn)?shù)按衛(wèi)生崗位要求,做好食品的粗加工工作,保證食品安全衛(wèi)生1513及時(shí)清潔餐具,按規(guī)定進(jìn)行消毒1512保持廚房?jī)?nèi)環(huán)境整潔干凈,無(wú)消防隱患109工作配合廚師/餐廳服務(wù)員做好開(kāi)餐前/后的工作55表現(xiàn)愛(ài)護(hù)廚房用具,定
6、期進(jìn)行保養(yǎng)54合理加工,杜絕浪費(fèi)108良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,遵守衛(wèi)生崗位要求,不留指甲108當(dāng)日事,當(dāng)日畢,處事有條理和計(jì)劃性55以身作則,能主動(dòng)協(xié)助上級(jí)/同事的工作55日常嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,無(wú)遲到/早退/缺勤55表現(xiàn)嚴(yán)格遵守工作匯報(bào)制度(口頭/書(shū)面),按時(shí)完成工作報(bào)告54虛心接受合理的建議，并作出實(shí)質(zhì)性的工作改善；53服從分配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)54合計(jì)實(shí)得%=權(quán)重%*分?jǐn)?shù)10085當(dāng)月重要工作成績(jī):有無(wú)重大失誤:評(píng)估者的補(bǔ)充評(píng)價(jià):很吃苦耐勞，評(píng)價(jià)良好員工簽名:評(píng)估者簽名:鄧正英總經(jīng)理簽名:評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，
7、足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；5-6分;指員工在此考核點(diǎn)，無(wú)明顯過(guò)錯(cuò)，無(wú)主要部門的投訴報(bào)怨的；3-4分;指員工在此考核點(diǎn)上雖有明顯過(guò)錯(cuò)或被投訴，但認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤態(tài)度極佳，改進(jìn)速度極快；0-2分;指員工在此考核點(diǎn)上有明顯過(guò)錯(cuò)并被投訴,認(rèn)錯(cuò)態(tài)度差,改進(jìn)效率低評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)得%9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；月員工考核情況姓名:余奇
8、峰部門:廚房職位:廚師工號(hào):項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容權(quán)重%分?jǐn)?shù)按衛(wèi)生崗位要求,做好食品的粗加工工作,保證食品安全衛(wèi)生1514及時(shí)清潔餐具,按規(guī)定進(jìn)行消毒1513保持廚房?jī)?nèi)環(huán)境整潔干凈,無(wú)消防隱患108工作配合廚師/餐廳服務(wù)員做好開(kāi)餐前/后的工作54表現(xiàn)愛(ài)護(hù)廚房用具,定期進(jìn)行保養(yǎng)54合理加工,杜絕浪費(fèi)109良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,遵守衛(wèi)生崗位要求,不留指甲109當(dāng)日事,當(dāng)日畢,處事有條理和計(jì)劃性54以身作則,能主動(dòng)協(xié)助上級(jí)/同事的工作54日常嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,無(wú)遲到/早退/缺勤54表現(xiàn)嚴(yán)格遵守工作匯報(bào)制度(口頭/書(shū)面),按時(shí)完成工作報(bào)告53虛心接受合理的建議，并作出實(shí)質(zhì)性的工作改善；53服從分配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的
9、工作任務(wù)54合計(jì)實(shí)得%=權(quán)重%*分?jǐn)?shù)10083當(dāng)月重要工作成績(jī):有無(wú)重大失誤:評(píng)估者的補(bǔ)充評(píng)價(jià):員工簽名:評(píng)估者簽名:鄧正英總經(jīng)理簽名:評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；5-6分;指員工在此考核點(diǎn)，無(wú)明顯過(guò)錯(cuò)，無(wú)主要部門的投訴報(bào)怨的；3-4分;指員工在此考核點(diǎn)上雖有明顯過(guò)錯(cuò)或被投訴，但認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤態(tài)度極佳，改進(jìn)速度極快；0-2分;指員工在此考核點(diǎn)上有明顯過(guò)錯(cuò)并被投訴,認(rèn)錯(cuò)態(tài)度差,改進(jìn)效率低評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)得%9-10分；指員工在此考核點(diǎn)上表現(xiàn)突出，超過(guò)公司或部門的工作標(biāo)準(zhǔn)要求，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，足為公司其他員 工表率的；7-8分；指員工在此考核點(diǎn)上無(wú)過(guò)錯(cuò)，能夠配合其他同事工作的，工作較認(rèn)真仔細(xì)主動(dòng)，合乎職位要求的員工；
餐廳人員考核
