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1、按一下以編輯標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,“食”,在健康,莫讓嘴巴吃掉了幸福！,健康飲食DIY推廣活動,活動企劃書,指導老師：何宗勳老師,提案單位：點子王企劃小組,召 集 人：李文豹,組 員：周美津、彭書園、林美惠、,羅月英、李秀美,Healthful Diet,“食”在健康莫讓嘴巴吃掉了幸福！健康飲食DIY推廣活動指導,目錄,一、前言,二、活動企劃目的,三、活動單位,四、活動地點,五、訴求對象,六、活動規(guī)劃進度,七、活動說明,八、活動組織架構(gòu),九、活動執(zhí)行表格,十、預算評估,十一、活動效益評估,十二、附件,目錄一、前言七、活動說明,一、前言,您知道嗎？,您的健康
2、和您的飲食習慣息息相關(guān)！高溫的“煎、烤、炸”容易讓食物產(chǎn)生致癌物“苯基嘌呤”。加工食品含有致癌物“亞硝酸銨”。,您知道嗎？,雖然醫(yī)學技術(shù)日漸進步，但是疾病發(fā)生率不降反升！根本原因除了環(huán)境的變化之外，精緻化飲食風氣盛行亦是相當重要的因素。,您知道嗎？,癌癥死亡的人數(shù)，由西元1900年的1/27快速增加至2000年的1/3！動物性脂肪是癌癥發(fā)生的最大因素；而免疫力降低更是癌細胞的推手。,您知道嗎？,肉食主義者之癌癥發(fā)生率比素食主義者高出20%40%！食用動物性食品多半使血液呈酸性，而酸性體質(zhì)是百病之源，更是造成骨質(zhì)疏鬆的根本原因。,您知道嗎？,2004年臺灣地區(qū)大腸直腸癌比率為32/100,000
3、，且以每年7%比例增加！動物性蛋白質(zhì)經(jīng)消化分解後產(chǎn)生之大腸微生物是體內(nèi)之重要毒素。,一、前言您知道嗎？您的健康和您的飲食習慣息息相關(guān)！高溫的“煎,一、前言,有鑑於此，健康飲食是應受重視及推廣的。本組評估了振興里週邊環(huán)境，各式精緻飲食林立，外食人口眾多，民眾食用健康飲食的概念薄弱，而社區(qū)內(nèi)也尚無相關(guān)推廣課程，故本組特別針對健康飲食，企劃有趣活潑的研習會，與社區(qū)民眾一起食在健康。,飲食35%,香菸30%,公害2%,酒3%,性與生產(chǎn)7%,職業(yè)4%,傳染病10%,醫(yī)藥品1%,日光照射3%,食品添加物1%,癌癥發(fā)生原因中,飲食佔35%,香菸30%,一、前言 有鑑於此，健康飲食是應受重視及推廣的。本組,食
4、在健康莫讓嘴巴吃掉了幸福!ppt課件,二、活動企劃目的,讓社區(qū)民眾瞭解常見重大疾病發(fā)生的原因。,讓社區(qū)民眾瞭解正確飲食對身體健康的重要性。,讓社區(qū)民眾瞭解錯誤的飲食觀念對環(huán)境造成的影響。,介紹生機飲食，推廣正確營養(yǎng)的飲食觀念給社區(qū)民眾。,說明生機飲食對於重癥病患的輔助療效。,簡易生機飲食教學，指導社區(qū)民眾學習製作簡單又養(yǎng)生,的飲食。,二、活動企劃目的 讓社區(qū)民眾瞭解常見重大疾病發(fā)生的原因。,燦爛的笑容及快樂,健康飲食是關(guān)鍵,燦爛的笑容及快樂,擁有美麗非夢事,就從健康飲食開始,擁有美麗非夢事就從健康飲食開始,三、活動單位,主辦單位：新竹市振興社區(qū)發(fā)展協(xié)會,協(xié)辦單位：新竹市衛(wèi)生局東區(qū)衛(wèi)生所,望德園
5、生機飲食推廣中心,臺灣主婦聯(lián)盟消費合作社,元心有機園,贊助單位：新竹市振興里里長辦公室,元心有機園,承辦單位：青草湖社區(qū)大學創(chuàng)意企劃高手培訓班,點子王企劃小組,三、活動單位主辦單位：新竹市振興社區(qū)發(fā)展協(xié)會,四、活動地點,振興里集會所新竹市南大路，新竹國小側(cè)門旁,健康飲食由社區(qū)做起！,四、活動地點振興里集會所新竹市南大路，新竹國小側(cè)門旁,五、訴求對象,主要訴求對象振興里民眾,次要訴求對象對瞭解健康飲食有興趣者,五、訴求對象主要訴求對象振興里民眾,六、活動規(guī)劃進度,企劃作業(yè)期：2006/06/012006/06/30,活動宣傳期：2006/07/012006/07/31,活動日期：2006/08/
6、05,結(jié)算期：2006/08/072006/08/13,整體進度控制表,六、活動規(guī)劃進度企劃作業(yè)期：2006/06/012006/,七、活動說明,活動日期：2006/8/5,約50人左右的健康飲食推廣活動,免費測量血壓及體脂率(BMI),聘請健康飲食專家，現(xiàn)場解說並示範。,提供生機飲食食譜及相關(guān)資料,現(xiàn)場同時回收有用資源垃圾,七、活動說明,七、活動說明活動流程,活動流程：(活動現(xiàn)場同時回收有用資源垃圾),08:0008:20 報到免費測量血壓及體脂率(BMI),08:2008:30 里長致詞及講師介紹,08:3010:00 健康講座,“莫讓嘴巴吃掉了幸福！”,10:0010:10 休息,10:
7、1011:10,“生機、生機”,從營養(yǎng)學的角度來介紹生機,飲食，並見證飲食有效改善重癥病患的案例。,11:1012:00,生機飲食示範教學,讓學員品嚐健康好滋味。,(老師示範各種健康飲食DIY學員盡情享用),內(nèi)容：總匯生菜沙拉、五汁飲、生菜春捲、,七、活動說明活動流程活動流程：(活動現(xiàn)場同時回收有用資,講師簡介：,李秋涼,女士,現(xiàn)任財團法人愛德園文教基金會常務董事及望德園志工，致力於推廣生機飲食。李女士原是一個平凡的護士，民國七十三年發(fā)現(xiàn)患有子宮積瘤，切除部份器官，六年後罹患膀胱癌，瀕臨末期。患病期間，接觸到很多另類療法及生機飲食的觀念，並有極為深刻的體驗，從此發(fā)願將此殘生奉獻於公益事業(yè),。,
8、所以由,李秋涼,來講解健康飲食的概念，是最合適不過的，重點更可以讓民眾知道飲食對健康的重要性。,七、活動說明講師簡介,講師簡介：李秋涼女士七、活動說明講師簡介,七、活動說明食譜,老師示範健康飲食DIY食譜安排如下：,激發(fā)人體潛力的彩色拼盤總匯生菜沙拉,清香微甜的男人湯南瓜蒂湯,不同凡響的可口點心生菜春捲,魅力塑身綠汁五汁飲,入口即化的營養(yǎng)聖品蔬菜泥,使皮膚令人驚艷的瓊漿玉露蜂王漿蜜水,【註】示範種類視時間長短而訂！,七、活動說明食譜老師示範健康飲食DIY食譜安排如下：,激發(fā)人體潛力的彩色拼盤,總匯生菜沙拉,清香微甜的男人湯南瓜蒂湯,激發(fā)人體潛力的彩色拼盤清香微甜的男人湯南瓜蒂湯,不同凡響的可口
9、點心生菜春捲,魅力塑身綠汁五汁飲,不同凡響的可口點心生菜春捲魅力塑身綠汁五汁飲,入口即化的營養(yǎng)聖品蔬菜泥,皮膚的瓊漿玉露蜂王漿蜜水,入口即化的營養(yǎng)聖品蔬菜泥皮膚的瓊漿玉露蜂王漿蜜水,八、活動組織架構(gòu),總協(xié)調(diào),文宣組,公關(guān)組,總務組,活動宣傳,印製教材,單位協(xié)調(diào),廠商協(xié)調(diào),場地器材,租借,經(jīng)費管理,顧問,八、活動組織架構(gòu)總協(xié)調(diào)文宣組公關(guān)組總務組活動宣傳印製教材單位,八、活動組織架構(gòu),顧問：何宗勳老師,提供活動規(guī)劃諮詢與指導。,總協(xié)調(diào)：李文豹,負責各小組之間之指揮、協(xié)調(diào)、調(diào)度與支援。,文宣組：周美津、羅月英,負責活動所需之宣傳及教學文案之準備。,公關(guān)組：彭書園、李秀美,負責各相關(guān)單位之聯(lián)繫及協(xié)調(diào)。
10、,總務組：林美惠,負責活動場地及所需器材之租借、活動經(jīng)費之管理。,以上人員及任務分配得於必要時互相支援協(xié)助。,八、活動組織架構(gòu)顧問：何宗勳老師,九、活動執(zhí)行表格,整體進度控制表,活動執(zhí)行規(guī)範,活動執(zhí)行確認表,需求清單檢核表,講師連絡(luò)執(zhí)行檢核表,活動報名表,九、活動執(zhí)行表格整體進度控制表,十、活動預算評估,預估經(jīng)費收入,預估經(jīng)費支出,項目,單價,人數(shù),小計,項目,單價,數(shù)量,小計,參加費用,100,50,5,000元,文宣費,海報費,廣播費,礦泉水,紙杯,生機食材,講師費,雜支,1元,40元,1,000元,100元,50元,3,000元,3,000元,300元,1000份,30張,1次,4箱,2
11、桶,1份,1,000元,1,200元,1,000元,400元,100元,3,000元,3,000元,300元,里長辦公室贊助,有機食品供應商贊助,3,000元,3,000元,預計收入 11,000元,預計支出 10,000元,十、活動預算評估預估經(jīng)費收入預估經(jīng)費支出項目單價人數(shù)小計項目,十一、活動效益評估,預估海報宣傳效果有1000人得知這樣的訊息及概念。,實際參與的50名民眾，在家庭、朋友、公司及鄰里推廣預估成效為20倍，藉以改變社區(qū)及環(huán)境。,改變飲食習慣之後，減少肉類食物攝取，短期內(nèi)將影響畜牧業(yè)生計；但長期而言，將節(jié)省更多榖類、牧草及水資源，對地球環(huán)境的永續(xù)發(fā)展更有幫助。,“有機”飲食觀念
12、普及之後，市場的供需型態(tài)將逐漸改變，有機食物的取得將更為方便、安全及經(jīng)濟。,附帶實施的資源垃圾回收工作可持續(xù)進行，變賣所得可捐作公益或列入社區(qū)基金。,十一、活動效益評估預估海報宣傳效果有1000人得知這樣的訊息,健康飲食的推廣,傳播健康，散播幸福！,好東西要跟大家分享,生命就該浪費在美好的事物上，,當你遇見美好的事物時所要做的事，,就是把它分享給你四周的人；,這樣，美好的事物才能在這個世界上,自由自在的散播開來,.,健康飲食的推廣正是時候喔!,分享的樂趣及健康傳遞就在此刻!,健康飲食的推廣傳播健康，散播幸福！好東西要跟大家分享,十二、附件,癌癥病患與酸性體質(zhì),改善酸性體質(zhì),吃出健康與美麗,蔬菜抗癌成分,多活三十年,淺談生機飲食,有機飲食認證機構(gòu)相關(guān)訊息,農(nóng)業(yè)新聞剪報,DIY健康迎纖雜糧飯-高纖食譜,李秋涼講稿,十二、附件癌癥病患與酸性體質(zhì)淺談生機飲食,
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