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第2課時(shí)
導(dǎo)入新課
師 同學(xué)們好!
模型建構(gòu)活動(dòng)的小組都建立起來了嗎?活動(dòng)所需的卡片都準(zhǔn)備好了嗎?各小組先進(jìn)行活動(dòng),然后根據(jù)活動(dòng)討論教材中的分析思考題。整個(gè)過程給大家十分鐘時(shí)間。
(學(xué)生活動(dòng)、討論)
師 剛才的活動(dòng)中每位同學(xué)都很踴躍。下面請一組同學(xué)上臺(tái)示范活動(dòng)方法。
(學(xué)生示范)
課件展示:
1.乙代表什么器官?
2.當(dāng)血糖水平升高時(shí),胰島是怎樣反應(yīng)的?反應(yīng)的結(jié)果怎樣?當(dāng)血糖降低時(shí)呢?
3.當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí),將會(huì)發(fā)生什么情況?
4.現(xiàn)代,糖尿病的
2、發(fā)病率越來越高,這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有沒有關(guān)系?為什么?怎樣防止糖尿?。?
生1 乙代表胰島。
生2 當(dāng)血糖水平升高時(shí),胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加,同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少;反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí),胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少,同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加,從而使體內(nèi)血糖水平上升到正常水平。
師 請展示各小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖,評選出最佳作品。老師也動(dòng)手做了一個(gè),我們一起來看看。然后請一位同學(xué)用語言來表述這一過程。
(演示多媒體CAI—1)
生 當(dāng)血糖濃度過低時(shí),胰腺分泌胰高血糖素,促進(jìn)血糖升高。當(dāng)血糖濃度過
3、高時(shí),胰腺分泌胰島素,促進(jìn)血糖降低。
生3 當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí),體內(nèi)血糖水平將會(huì)上升,多余的血糖將會(huì)從尿中排出,出現(xiàn)糖尿病。
生4 現(xiàn)代人們生活水平提高了,吃得好了,動(dòng)得少了,糖尿病的發(fā)病率越來越高。得了糖尿病要控制飲食,尤其是糖類和脂肪的攝入,必要時(shí)給機(jī)體補(bǔ)充胰島素。
師 給機(jī)體補(bǔ)充胰島素能不能用口服的方法?說說原因。
生 不能。因?yàn)橐葝u素是蛋白質(zhì),口服的話會(huì)被消化液中的蛋白酶分解而失效。
師 糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病,與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制,營養(yǎng)過剩,體力活動(dòng)過少,從而造成肥胖(脂肪堆積)等是糖尿病的
4、誘因之一。現(xiàn)代社會(huì)人們的壓力越來越大,伴隨著精神的緊張、情緒的激動(dòng)等多種應(yīng)激狀態(tài),體內(nèi)升高血糖的激素(如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質(zhì)激素等)會(huì)大量分泌,從而使血糖升高。
糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)動(dòng)治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物,減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量,適量增加高纖維及淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng),盡可能做全身運(yùn)動(dòng),包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上,適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。
推進(jìn)新課
師 通過以上的活動(dòng)可以看出,胰島素和胰高血糖素在功能上是相互拮抗的,它們共同維持血糖的穩(wěn)定。同時(shí),在血糖調(diào)節(jié)的過程中,胰島素的作用結(jié)果反過來會(huì)影響胰島素的
5、分泌,胰高血糖素也是如此。像這樣,在一個(gè)系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。
反饋調(diào)節(jié)有正負(fù)反饋之分,其中負(fù)反饋在日常生活及人體的生理活動(dòng)中都很常見。我們?nèi)粘I钪杏玫降碾姳?、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理來設(shè)計(jì)的,機(jī)體內(nèi)的許多生理活動(dòng),如絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等都是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的最好例子。正反饋在人的正常生理活動(dòng)中也是存在的,如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。日常生活中也不乏正反饋的實(shí)例,如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后,學(xué)習(xí)更加刻苦。
師 你能舉出日常生活中一兩個(gè)反饋調(diào)節(jié)的實(shí)例嗎?
6、
(學(xué)生舉例)
師 生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性也是進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)的。舉個(gè)例子:一個(gè)簡單封閉的生態(tài)系統(tǒng)中,食草動(dòng)物過多就會(huì)使植物減少,植物少了,食草動(dòng)物的食物來源沒有了保障,老弱病殘的個(gè)體就會(huì)大量死亡,食草動(dòng)物的數(shù)量就會(huì)降下來。
所以說,反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制,它對于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。
師 血糖由胰島素和胰高血糖素來調(diào)節(jié),但其他很多生命活動(dòng)卻沒有這樣的相互拮抗的激素來平衡。那這些生命活動(dòng)是怎樣調(diào)節(jié)的呢?神經(jīng)調(diào)節(jié)在這些大多數(shù)的生命調(diào)節(jié)中就沒有任何作用嗎?大家還記得上一節(jié)課我們曾經(jīng)接觸過三種名稱的激素嗎?下面我們來看第二個(gè)實(shí)例。
板 書:
實(shí)例二:甲狀腺激素分
7、泌的分級調(diào)節(jié)
師 當(dāng)你在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時(shí),你身體內(nèi)幾乎所有的細(xì)胞都被動(dòng)員起來,共同抵御寒冷。起動(dòng)員作用的是神經(jīng)沖動(dòng)和激素,甲狀腺分泌的甲狀腺激素在其中起著重要作用。甲狀腺激素隨血液運(yùn)到全身,幾乎作用于體內(nèi)所有的細(xì)胞,提高細(xì)胞代謝的速率,使機(jī)體產(chǎn)生更多的熱量。
(演示幻燈片:甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)示意圖)
師 同學(xué)們利用幻燈片表示的甲狀腺分泌的分級調(diào)節(jié)示意圖,結(jié)合教材描述,分析人在寒冷刺激下機(jī)體是如何調(diào)節(jié)的。
生 寒冷刺激下丘腦,下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素,促甲狀腺激素促使甲狀腺分泌甲狀腺激素。甲狀腺激素促進(jìn)細(xì)胞代謝產(chǎn)生熱量。當(dāng)甲
8、狀腺激素過多時(shí)會(huì)抑制下丘腦和垂體的分泌。
師 當(dāng)身體的溫度感受器受到寒冷刺激時(shí),相應(yīng)的神經(jīng)沖動(dòng)傳到下丘腦。下丘腦就會(huì)分泌促甲狀腺激素釋放激素,促甲狀腺激素釋放激素運(yùn)輸?shù)酱贵w,促使垂體分泌促甲狀腺激素,促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?,促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌?
當(dāng)血液中的甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí),又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素,進(jìn)而使甲狀腺激素的分泌減少,這樣體內(nèi)的甲狀腺激素含量就不至于過高。可見甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié),也存在著反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。
板 書:
三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
(演示幻燈片:甲狀腺激素水平的血液化驗(yàn)報(bào)告單)
師 不同激素的化學(xué)組成不
9、同,功能也各有不同,但它們的作用方式卻有一些共同的特點(diǎn)。大家比較血糖的調(diào)節(jié)和甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié),說說它們有什么共同點(diǎn)。提示,大家注意報(bào)告單中的數(shù)量單位,想想這張化驗(yàn)單檢查的對象是什么。
(學(xué)生發(fā)言討論)
師 美國學(xué)者肯德爾從3噸新鮮的動(dòng)物甲狀腺中才能提取出0.23 g的甲狀腺激素。在人體血液中甲狀腺激素的含量只有310-5~1410-5 mg/L,而1 mg甲狀腺激素可以使人體產(chǎn)熱增加4 200 kJ。從中我們可以看出什么特點(diǎn)?
生 微量和高效。
板 書:
1.微量和高效
師 內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管,分泌的激素彌散到體液中,隨血液流到全身,傳遞著各種信息。因此,
10、臨床上常通過抽取血樣來檢測內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病。這說明激素是通過什么運(yùn)輸?shù)?
生 通過體液運(yùn)輸?shù)摹?
板 書:
2.通過體液運(yùn)輸
師 那么,眾多的激素分子彌散在全身的體液中,是不是對所有細(xì)胞都起作用呢?請舉例說明。
生1 是的。如甲狀腺激素幾乎對所有細(xì)胞都起作用。
生2 不是。如促甲狀腺激素只對甲狀腺起作用。
師 能被特定激素作用的器官、細(xì)胞就是該激素的靶器官、靶細(xì)胞。甲狀腺激素的靶細(xì)胞是全身細(xì)胞,而促甲狀腺激素的靶器官是甲狀腺。激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了,因此,體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生激素,以維持激素含量的動(dòng)態(tài)平衡。
板 書:
3.
11、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
(演示多媒體CAI—2)
師 最后我們把教材翻到課后練習(xí)之后的“科學(xué)技術(shù)社會(huì)”欄目。大家先閱讀這部分內(nèi)容,再就此話題談?wù)勛约旱南敕ā?
(學(xué)生閱讀)
師 科學(xué)知識(shí)有其實(shí)用的價(jià)值,知識(shí)在實(shí)踐上的應(yīng)用,會(huì)影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來,人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。
課件展示:
1.你知道哪些激素類藥物?這些藥物有什么功用?請你評價(jià)這些藥物應(yīng)用的利弊。
2.補(bǔ)充一些材料中未列舉到的激素應(yīng)用的例子,你如何評價(jià)它們的利弊?
3.你認(rèn)為人們在開發(fā)和使用激素類藥物時(shí)應(yīng)該注意哪些問題?
4.科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步給人類帶來
12、的影響,能給你什么啟迪?
(學(xué)生討論、回答)
課堂小結(jié)
師 激素種類多、量極微,既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),又不提供能量,也不起催化作用,而是隨體液到達(dá)靶細(xì)胞,使靶細(xì)胞原有的生理活動(dòng)發(fā)生變化。因此可以說,激素是調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的信息分子。經(jīng)過之前的學(xué)習(xí),我們知道生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中,既有神經(jīng)調(diào)節(jié)又有激素調(diào)節(jié)。那么神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)有什么關(guān)系呢?這又是我們要在下一節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
板書設(shè)計(jì)
第2節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié)(第1課時(shí))
一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)
激素調(diào)節(jié):由內(nèi)分泌器官(或細(xì)胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例
實(shí)例一:血糖平衡的調(diào)節(jié)
圖2-2-3
13、 實(shí)例二:甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)(第2課時(shí))
三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
1.微量和高效
2.通過體液運(yùn)輸
3.激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
活動(dòng)與探究
模型建構(gòu)活動(dòng):“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”,意在引導(dǎo)學(xué)生通過這個(gè)探究活動(dòng),更好地理解人體內(nèi)是如何對血糖含量進(jìn)行調(diào)節(jié)的,并在此基礎(chǔ)上理解體內(nèi)激素如何對生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié);同時(shí),也力圖引導(dǎo)學(xué)生初步了解建構(gòu)模型,尤其是概念模型的基本方法和意義。學(xué)生所做的模擬活動(dòng),是構(gòu)建動(dòng)態(tài)的物理模型。
習(xí)題詳解
一、基礎(chǔ)題(課本P29)
1.解析:激素都是內(nèi)分泌腺細(xì)胞合成的有機(jī)物,有些是肽類蛋白質(zhì)激素,有些是類固醇(甾體)激素。激素隨體液到達(dá)靶細(xì)胞,使靶細(xì)胞原有
14、的生理活動(dòng)發(fā)生變化,激素是調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的信息分子。激素只能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的代謝活動(dòng),而并非直接參與細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)。激素彌散在體液中,它的運(yùn)輸是沒有明確的方向性的,它們只對各自的靶器官、靶細(xì)胞起作用。
答案:CD
2.解析:抗利尿激素的作用是提高腎臟集合管對水的通透性,促進(jìn)水的重吸收。抗利尿激素少了,它的這項(xiàng)功能就會(huì)減弱,集合管的通透性降低,水分的重吸收就減少。原尿中水分的重吸收少了,留下來形成終尿的水就多,排尿量就多了。缺水條件下抗利尿激素分泌得多,情況就相反了。從分析結(jié)果可以看出,調(diào)節(jié)的結(jié)果是使生物能適應(yīng)環(huán)境。
答案:
抗利尿激素分泌量
集合管對水的通透性
重吸收水量
排尿量
15、
飲水多
少
降低
減少
增加
缺水
多
提高
增加
減少
激素的分泌主要是由機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的變化引起的。機(jī)體通過分泌相應(yīng)激素來調(diào)節(jié)生理活動(dòng),從而適應(yīng)環(huán)境的變化。
3.答案:正負(fù)反饋調(diào)節(jié)對于生命活動(dòng)都具有重要的意義。一旦正反饋過程啟動(dòng),就逐步增強(qiáng),不可逆地進(jìn)行,直至反應(yīng)完成,如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程等。相比起來,負(fù)反饋的重要性似乎遠(yuǎn)大于正反饋,一是因?yàn)樗谏砘顒?dòng)中的數(shù)量大、涉及面廣;二是它不斷“糾正”控制信息,從而在維持穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮著巨大作用。以體溫為例,人的正常體溫在37 ℃左右,過高或過低都會(huì)通過負(fù)反饋來改變產(chǎn)熱和散熱過程,使體溫趨向正常。一旦這種
16、反饋失常,體溫的急劇波動(dòng)就會(huì)首先殃及大腦及各類器官的代謝,使全身的各項(xiàng)機(jī)能出現(xiàn)故障。
二、拓展題(課本P30)
1.解析:胰島素是由51個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)類激素。細(xì)胞核中的遺傳信息決定蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。多肽鏈?zhǔn)窃趦?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對多肽鏈進(jìn)行加工,并運(yùn)輸?shù)礁郀柣w。高爾基體與蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān),細(xì)胞膜與分泌過程有關(guān)。線粒體為所有過程提供能量。所以,胰島素的合成和分泌需要這些細(xì)胞器參與。大致過程與蛋白質(zhì)的合成和分泌過程一致。
答案: 需要細(xì)胞核、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細(xì)胞膜參與。大致過程是:在細(xì)胞核內(nèi),基因完成轉(zhuǎn)錄,形成mRNA,mRNA被轉(zhuǎn)送到細(xì)胞質(zhì),在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中指導(dǎo)合成多肽鏈(先形成的長鏈大分子稱為前胰島素原);前胰島素原能穿越內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng),在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工,成為胰島素原;然后胰島素原被運(yùn)到高爾基體,繼續(xù)加工成為成熟的胰島素,由高爾基體分泌的囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜,分泌到細(xì)胞外。
2.(略)
5