《教科版《科學(xué)》 四年級(jí)下冊(cè)教材分析成華區(qū)教育信息網(wǎng)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《教科版《科學(xué)》 四年級(jí)下冊(cè)教材分析成華區(qū)教育信息網(wǎng)（69頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、教科版小學(xué)科學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)四年級(jí)下冊(cè)分分 析析2006年2月23日l(shuí)2005年1月6日，教科版春季教材培訓(xùn)會(huì)在昆明召開(kāi)，會(huì)議在教材主編郁波老師的主題報(bào)告關(guān)注科學(xué)概念中拉開(kāi)了帷幕，緊接下來(lái)的各年級(jí)的教材分析都圍繞著該冊(cè)教材的“核心科學(xué)概念”和“具體科學(xué)概念”進(jìn)行。l為什么此次要提出的“關(guān)注科學(xué)概念” ，我們將在3月16日的全員培訓(xùn)時(shí)進(jìn)行具體闡釋。l現(xiàn)在要知道的是“科學(xué)概念”究竟指的是什么？和以前我們提到的“科學(xué)概念”有什么樣的區(qū)別？l下面這兩句話有助于大家理解：下面這兩句話有助于大家理解：l科學(xué)概念包括科學(xué)的觀念和對(duì)科學(xué)的看科學(xué)概念包括科學(xué)的觀念和對(duì)科學(xué)的看法；法；l發(fā)展學(xué)生正確的科
2、學(xué)觀念，比讓他們掌發(fā)展學(xué)生正確的科學(xué)觀念，比讓他們掌握大量事實(shí)性的信息更受到重視。握大量事實(shí)性的信息更受到重視。l花點(diǎn)時(shí)間（花點(diǎn)時(shí)間（10分鐘）和你小組的伙伴談分鐘）和你小組的伙伴談?wù)勀銓?duì)談你對(duì)“科學(xué)概念科學(xué)概念”的認(rèn)識(shí)：的認(rèn)識(shí)：本本 冊(cè)冊(cè) 內(nèi)內(nèi) 容容l電電l新的生命新的生命l食物食物l巖石和礦物巖石和礦物 四個(gè)單元28課,分屬物質(zhì)世界、生命世界、地球與宇宙。從本冊(cè)開(kāi)始過(guò)渡到大單元結(jié)構(gòu)，希望給師生創(chuàng)造能深入探究一個(gè)主題的條件，完成從中段向高段的過(guò)渡。一單元一單元 電電l1電和我們的生活電和我們的生活l2點(diǎn)亮我的小燈泡點(diǎn)亮我的小燈泡l3讓更多的燈泡亮起來(lái)讓更多的燈泡亮起來(lái)l4電路出故障了電路出故
3、障了l5導(dǎo)體與絕緣體導(dǎo)體與絕緣體l6我來(lái)做個(gè)小開(kāi)關(guān)我來(lái)做個(gè)小開(kāi)關(guān)l7里面是怎樣連接的里面是怎樣連接的l8我們選擇了什么我們選擇了什么 l教材編寫(xiě)組成員幫我們把各單元核心概念和具體概念進(jìn)行了梳理，結(jié)合著各單元的概念系列我們來(lái)看看各單元主要活動(dòng)及要注意的事項(xiàng)。概念圖概念圖1電電 類別安全材料電電路路電路圖組 成狀態(tài)連接方式 電電 流流干電池的電220V的電5500V的電觸電導(dǎo) 體絕緣體（2） 狀態(tài)組成斷路電池電池盒燈泡開(kāi)關(guān)燈 座通路短路電線電電路路電路圖串 聯(lián)并 聯(lián)電池的串聯(lián)燈泡的串聯(lián)燈泡的并聯(lián)電池的并聯(lián)連接方式 電電 流流本單元核心概念：本單元核心概念：電是一種常見(jiàn)的能量。電在電路中流動(dòng)和工作。
4、主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法1交流電的知識(shí)交流電的知識(shí) 調(diào)查、交流和提出問(wèn)題2探究最簡(jiǎn)單的小燈泡電路探究最簡(jiǎn)單的小燈泡電路 觀察、想象和假設(shè)性解釋3點(diǎn)亮更多的小燈泡點(diǎn)亮更多的小燈泡 觀察與推理（類推）4排除電路故障排除電路故障 提出大致思路，有序解決問(wèn)題5檢測(cè)區(qū)分導(dǎo)體和絕緣體檢測(cè)區(qū)分導(dǎo)體和絕緣體 預(yù)測(cè)和檢測(cè)，整理分析數(shù)據(jù)主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法6做小開(kāi)關(guān)做小開(kāi)關(guān) 制作和創(chuàng)造7測(cè)試接線盒里電線是怎么連接的測(cè)試接線盒里電線是怎么連接的 有序檢測(cè)與合理推測(cè)8比較串并聯(lián)電路比較串并聯(lián)電路 比較和描述9設(shè)計(jì)安裝設(shè)計(jì)安裝“房間照明電路房間
5、照明電路” 設(shè)計(jì)和制作 各課簡(jiǎn)析各課簡(jiǎn)析1電和我們的生活電和我們的生活 孩子們關(guān)于電的感性知識(shí)，是學(xué)習(xí)本單元的基礎(chǔ)和起點(diǎn)。 教材十分重視電的安全教育，多處強(qiáng)調(diào)用電的安全。必須讓學(xué)生知道家庭用的交流電是非常危險(xiǎn)的，不能隨便去擺弄。 1調(diào)查家中的電器調(diào)查家中的電器 認(rèn)識(shí)電器，交流電和干電池，電與我們的生活關(guān)系。 2交流我們知道的電的知識(shí)交流我們知道的電的知識(shí) 1）我知道的電：摩擦起電、雷電、220V電 2）我知道的安全用電事項(xiàng)：不靠近高壓電線；不用插座的電做實(shí)驗(yàn)；遇雷雨時(shí) 內(nèi)容豐富，都給學(xué)生講嗎內(nèi)容豐富，都給學(xué)生講嗎？ 出現(xiàn)了出現(xiàn)了“ “ V ”V ”，學(xué)生能理解嗎學(xué)生能理解嗎？2點(diǎn)亮我的小燈泡點(diǎn)
6、亮我的小燈泡 1讓小燈泡發(fā)光讓小燈泡發(fā)光 接亮一個(gè)小燈泡 觀察小燈泡的構(gòu)造 觀察連接裝置，比劃電流路線 試著畫(huà)連接裝置和電流路線 為什么要畫(huà)連接裝置和電流路線為什么要畫(huà)連接裝置和電流路線？ 教材沒(méi)有給出電池的正負(fù)極，沒(méi)有告教材沒(méi)有給出電池的正負(fù)極，沒(méi)有告訴電流從正極流到負(fù)極。為什么訴電流從正極流到負(fù)極。為什么？ 2哪個(gè)燈泡會(huì)亮，哪個(gè)燈泡不亮哪個(gè)燈泡會(huì)亮，哪個(gè)燈泡不亮 幫助學(xué)生區(qū)分短路和斷路3讓更多的燈泡亮起來(lái)讓更多的燈泡亮起來(lái) 點(diǎn)亮更多的小燈泡是學(xué)生心理需求。應(yīng)該用電池盒和小燈座了。 1使用燈座的小燈泡使用燈座的小燈泡 觀察電池盒、小燈座 安裝1、2、3 畫(huà)簡(jiǎn)單電路圖 P6P6安裝第安裝第2
7、2步起什么作用步起什么作用？ 簡(jiǎn)單電路圖怎樣示范的簡(jiǎn)單電路圖怎樣示范的？ 2點(diǎn)亮更多的燈泡點(diǎn)亮更多的燈泡 圖意表達(dá)：從點(diǎn)亮兩個(gè)燈泡開(kāi)始，尋找更多的方法，畫(huà)電路圖，觀察有什么發(fā)現(xiàn)。 這個(gè)活動(dòng)與第這個(gè)活動(dòng)與第8 8課課“比較兩種不同的電比較兩種不同的電路連接方法路連接方法”的聯(lián)系和區(qū)別是什么的聯(lián)系和區(qū)別是什么？ 只用一個(gè)電池；目標(biāo)在點(diǎn)亮更多小燈泡，不比較電路。4電路出故障了電路出故障了 呈現(xiàn)了一個(gè)遇到問(wèn)題、解決問(wèn)題的思維和工作過(guò)程。 1什么地方會(huì)出故障什么地方會(huì)出故障 對(duì)可能造成小燈泡不亮的各種原因進(jìn)行猜測(cè)、整理并記錄（因?yàn)殡娐繁容^簡(jiǎn)單，孩子們可以羅列出所有可能的原因），這是鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜測(cè)，（學(xué)
8、會(huì)有根據(jù)地猜測(cè)是科學(xué)課堂教學(xué)的主要任務(wù)之一）。 P8第一段文字和資料，起什么作用第一段文字和資料，起什么作用？ 羅列所有可能的原因，意義是什么羅列所有可能的原因，意義是什么？ 2做個(gè)電路檢測(cè)器做個(gè)電路檢測(cè)器 做電路檢測(cè)器檢測(cè)出故障的電路 拓展：還有別的辦法嗎？5導(dǎo)體與絕緣體導(dǎo)體與絕緣體 請(qǐng)比較：科學(xué)課導(dǎo)體與請(qǐng)比較：科學(xué)課導(dǎo)體與絕緣體和自然課導(dǎo)體與絕緣絕緣體和自然課導(dǎo)體與絕緣體有哪些不同？體有哪些不同？ “電從電線等物體中流過(guò)，這種現(xiàn)象叫導(dǎo)電?！睂?shí)驗(yàn)：把各種物體分別接到電路中，觀察哪些物體容易導(dǎo)電？哪些物體不容易導(dǎo)電？“容易導(dǎo)電的物體叫導(dǎo)體。不容易導(dǎo)電的物體叫絕緣體?！彼伎迹耗牟糠钟昧藢?dǎo)體材料？
9、哪部分用了絕緣體材料？為什么？“人體、大地和不純凈的水都是導(dǎo)體?！币踩秒?。5導(dǎo)體與絕緣體導(dǎo)體與絕緣體 閱讀資料給出導(dǎo)體和絕緣體概念。 引出問(wèn)題：我們周?chē)奈矬w中，哪些是導(dǎo)體？哪些是絕緣體？ 1檢測(cè)區(qū)分檢測(cè)區(qū)分25種物體是導(dǎo)體還是絕緣體種物體是導(dǎo)體還是絕緣體 計(jì)劃看看檢測(cè)一塊橡皮的過(guò)程（標(biāo)準(zhǔn)操作程序）檢測(cè)25種材料整理記錄交流。 2教室電器設(shè)備的絕緣材料和安全用電事項(xiàng)教室電器設(shè)備的絕緣材料和安全用電事項(xiàng) 這已是第三次安全教育，這個(gè)教育已建立在理解的基礎(chǔ)之上。 為什么要檢測(cè)為什么要檢測(cè)2525種種？ “25”表示要“多”的意思。檢測(cè)足夠多的物體，才能以測(cè)量、觀察、歸納的方式真正構(gòu)建起導(dǎo)體和絕緣
10、體的概念。也使小組各成員真正動(dòng)起手來(lái)。 思考為什么提出思考為什么提出“預(yù)測(cè)出錯(cuò)的次數(shù)預(yù)測(cè)出錯(cuò)的次數(shù)越來(lái)越少還是越來(lái)越多越來(lái)越少還是越來(lái)越多”“”“能說(shuō)說(shuō)我們是能說(shuō)說(shuō)我們是怎樣預(yù)測(cè)的嗎怎樣預(yù)測(cè)的嗎”？ 為什么沒(méi)有了為什么沒(méi)有了“ “ 人、大地也是導(dǎo)人、大地也是導(dǎo)體。體。”？ 6我來(lái)做個(gè)小開(kāi)關(guān)我來(lái)做個(gè)小開(kāi)關(guān) 本課是前幾課的延續(xù)和應(yīng)用。1觀察手電筒觀察手電筒 材料電路開(kāi)關(guān) 有開(kāi)關(guān)的電路，可控制電流通斷了。 2給我們的小電燈做一個(gè)開(kāi)關(guān)給我們的小電燈做一個(gè)開(kāi)關(guān) 設(shè)計(jì)用回形針制做 做開(kāi)關(guān)的材料用導(dǎo)體和絕緣體兩種。 3紅燈、綠燈和黃燈（拓展）紅燈、綠燈和黃燈（拓展） （電路多回路，開(kāi)關(guān)一刀多擲）7里面是怎樣
11、連接的里面是怎樣連接的 這是一項(xiàng)興趣性、思維性價(jià)值較高的內(nèi)容。1里面是怎樣連接的里面是怎樣連接的 觀察第一個(gè)接線盒測(cè)試第二個(gè)接線盒記錄、推測(cè)拓展到6接頭。 測(cè)試時(shí)怎樣不遺漏又不重復(fù)測(cè)試時(shí)怎樣不遺漏又不重復(fù)？ 里面到底是怎么連接的里面到底是怎么連接的？ （如果12 13 23通；14 24 34不通。） 2做一塊電路游戲板做一塊電路游戲板（拓展）8我們選擇了什么我們選擇了什么 1比較兩種不同的電路連接方法比較兩種不同的電路連接方法 兩節(jié)電池串聯(lián)、并連的連接方法和特點(diǎn)。 兩個(gè)燈泡串聯(lián)、并聯(lián)的連接方法和特點(diǎn)。 串并聯(lián)電池或燈泡各有什么特點(diǎn)串并聯(lián)電池或燈泡各有什么特點(diǎn)？ 亮度不同，回路不同，控制不同。
12、 2設(shè)計(jì)一個(gè)房間的照明電路設(shè)計(jì)一個(gè)房間的照明電路 7個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題導(dǎo)航。 3安裝我們房間的照明電路安裝我們房間的照明電路 到底選擇什么樣的電路到底選擇什么樣的電路？ 開(kāi)放性，不必統(tǒng)一要求。 設(shè)計(jì)和安裝的難易程度，教師可以自設(shè)計(jì)和安裝的難易程度，教師可以自行調(diào)節(jié)。行調(diào)節(jié)。 當(dāng)學(xué)生看到自己設(shè)計(jì)、安裝的房間燈亮了時(shí)，會(huì)無(wú)比喜悅體驗(yàn)到成功的快樂(lè)。為本單元學(xué)習(xí)畫(huà)上一個(gè)驚嘆號(hào)。二單元二單元 新的生命新的生命l1油菜花開(kāi)了油菜花開(kāi)了l2各種各樣的花各種各樣的花l3花、果實(shí)和種子花、果實(shí)和種子l4豌豆莢里的豌豆豌豆莢里的豌豆l5把種子散播到遠(yuǎn)處把種子散播到遠(yuǎn)處l6萌發(fā)的種子萌發(fā)的種子l7動(dòng)物的卵動(dòng)物的卵 生長(zhǎng)成
13、花花不完全花受精 組成花瓣雌蕊散播種子種皮種種子子子葉胚根胚芽萼片 新的生命（繁殖）新的生命（繁殖）雄蕊果果實(shí)實(shí)子房完全花胚珠花粉雄花雌花組成分類機(jī)能卵卵胚胎孵化過(guò)程種子萌發(fā)根莖和葉養(yǎng)料主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法1觀察油菜花的構(gòu)造和生長(zhǎng)變化觀察油菜花的構(gòu)造和生長(zhǎng)變化 解剖觀察構(gòu)造，比較觀察變化2觀察各種各樣的花（觀察各種各樣的花（自定專題觀察） 自主計(jì)劃和記錄觀察，交流3觀察雄蕊和雌蕊觀察雄蕊和雌蕊 細(xì)致觀察，觀察構(gòu)造4分別觀察比較果實(shí)、種子分別觀察比較果實(shí)、種子 觀察比較相同和不同 5統(tǒng)計(jì)豌豆莢里種子的個(gè)數(shù)統(tǒng)計(jì)豌豆莢里種子的個(gè)數(shù) 用統(tǒng)計(jì)方法整理資料、解讀數(shù)據(jù)
14、主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法6觀察油菜、蒲公英散播種子的方式觀察油菜、蒲公英散播種子的方式 觀察、聯(lián)想7測(cè)量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離測(cè)量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離 測(cè)量、統(tǒng)計(jì)和解讀數(shù)據(jù)8 8蠶豆發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（吸水量、發(fā)芽過(guò)程、子蠶豆發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（吸水量、發(fā)芽過(guò)程、子葉作用）葉作用） 實(shí)驗(yàn)觀察，按步驟做對(duì)比實(shí)驗(yàn)9觀察動(dòng)物的繁殖活動(dòng)、卵的孵化觀察動(dòng)物的繁殖活動(dòng)、卵的孵化 觀察和比較1油菜花開(kāi)了油菜花開(kāi)了 1觀察一棵油菜觀察一棵油菜 試著分辯油菜的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子。 2觀察一朵油菜花觀察一朵油菜花 3觀察一棵油菜的花觀察一棵油菜的花 為什么選油菜花為觀察材料為什么選油菜花為觀
15、察材料？ 為什么是這樣的順序?yàn)槭裁词沁@樣的順序？ 花是植物有機(jī)體一部分，從整體到部分；花是生命過(guò)程的一個(gè)階段。 數(shù)油菜花的朵數(shù)和花蕾個(gè)數(shù)，能數(shù)數(shù)油菜花的朵數(shù)和花蕾個(gè)數(shù)，能數(shù)清嗎清嗎？為什么要數(shù)呢為什么要數(shù)呢？ 活動(dòng)目的不在個(gè)數(shù)上。在數(shù)的過(guò)程中，學(xué)生必然會(huì)提出這算什么，那算什么的疑問(wèn)，觀察到油菜花的連續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程連續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程，還會(huì)發(fā)現(xiàn)果實(shí)與花的關(guān)系。 畫(huà)一個(gè)花蕾，推想花蕾將要發(fā)生的一系列變化，畫(huà)出花蕾未來(lái)的變化連續(xù)圖。目標(biāo)也是指向認(rèn)識(shí)變化。2各種各樣的花各種各樣的花 必然擴(kuò)展到認(rèn)識(shí)各種各樣的花。怎樣擴(kuò)展的？ 1花的專題觀察花的專題觀察 希望學(xué)生能自主地去觀察研究，教材展示了多方面的指導(dǎo)，包括記錄。
16、 看看教材上作了哪些方面的指導(dǎo)，我的學(xué)生看看教材上作了哪些方面的指導(dǎo)，我的學(xué)生還需補(bǔ)充什么還需補(bǔ)充什么？ 2“花的觀察花的觀察”報(bào)告會(huì)報(bào)告會(huì) 怎樣把握目標(biāo)怎樣把握目標(biāo)？ 描述、交流、發(fā)現(xiàn) 3這是一朵完全花嗎這是一朵完全花嗎 3花、果實(shí)和種子花、果實(shí)和種子 1觀察花的雄蕊和雌蕊觀察花的雄蕊和雌蕊 構(gòu)造傳粉授精果實(shí)與種子 為什么把觀察雄蕊和雌蕊作為重點(diǎn)？為什么把觀察雄蕊和雌蕊作為重點(diǎn)？ 對(duì)花藥、花絲、柱頭、花柱等名稱，對(duì)花藥、花絲、柱頭、花柱等名稱，怎么處理怎么處理？ 2觀察油菜的果實(shí)和種子觀察油菜的果實(shí)和種子 按照成長(zhǎng)順序排列，看果實(shí)和種子是怎么生長(zhǎng)變化的。 與第課觀察花的變化形成了遞進(jìn)結(jié)構(gòu)。與
17、第課觀察花的變化形成了遞進(jìn)結(jié)構(gòu)。4豌豆莢里的豌豆豌豆莢里的豌豆 1比較油菜與豌豆的花、果實(shí)和種子比較油菜與豌豆的花、果實(shí)和種子 分別兩兩比較，找出相同與不同。 2觀察比較更多的果實(shí)與種子觀察比較更多的果實(shí)與種子 同類事物比較，也找不同但重在找相同，即共同的特征。雖形態(tài)各異，但功能相同。 3豌豆莢里的種子數(shù)豌豆莢里的種子數(shù) 數(shù)種子數(shù)統(tǒng)計(jì)回答有幾粒 為什么安排數(shù)豌豆這個(gè)活動(dòng)為什么安排數(shù)豌豆這個(gè)活動(dòng)？ 活動(dòng)包含著一種研究的方法統(tǒng)計(jì)。 當(dāng)孩子們把小組、全班的記錄統(tǒng)計(jì)出來(lái)后，就會(huì)呈現(xiàn)出事物常態(tài)分布的規(guī)律。 要展示統(tǒng)計(jì)的過(guò)程和研究回答要展示統(tǒng)計(jì)的過(guò)程和研究回答“豌豌豆莢里有幾粒豌豆豆莢里有幾粒豌豆”的問(wèn)題
18、。讓學(xué)生感受的問(wèn)題。讓學(xué)生感受常態(tài)分布的規(guī)律，但不要告訴術(shù)語(yǔ)。常態(tài)分布的規(guī)律，但不要告訴術(shù)語(yǔ)。5把種子散播到遠(yuǎn)處把種子散播到遠(yuǎn)處 1觀察油菜散播種子的方式觀察油菜散播種子的方式 2測(cè)量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離測(cè)量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離 活動(dòng)可以改用豌豆、黃豆，在活動(dòng)可以改用豌豆、黃豆，在2-32-3尺高尺高的地方進(jìn)行。的地方進(jìn)行。 3觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子 4、收集有關(guān)植物散播種子的資料、收集有關(guān)植物散播種子的資料 要把種子的構(gòu)造與它的傳播方式聯(lián)系起要把種子的構(gòu)造與它的傳播方式聯(lián)系起來(lái)。來(lái)。 可以重新組織內(nèi)容，便于教學(xué)?？梢灾匦陆M織內(nèi)容，便于教學(xué)。6萌發(fā)的種子萌發(fā)的種子 1
19、觀察蠶豆發(fā)芽時(shí)的吸水量觀察蠶豆發(fā)芽時(shí)的吸水量 如果有條件，可改用稱干、濕蠶豆的重如果有條件，可改用稱干、濕蠶豆的重量，算出吸水量。量，算出吸水量。 2觀察發(fā)芽的蠶豆觀察發(fā)芽的蠶豆 不是研究種子萌發(fā)的條件，而是觀察種不是研究種子萌發(fā)的條件，而是觀察種子萌發(fā)的過(guò)程，即各部分的變化和作用。子萌發(fā)的過(guò)程，即各部分的變化和作用。 3子葉在蠶豆發(fā)芽過(guò)程中的作用子葉在蠶豆發(fā)芽過(guò)程中的作用 本課要精心準(zhǔn)備觀察材料，教師要調(diào)配本課要精心準(zhǔn)備觀察材料，教師要調(diào)配好課內(nèi)、課外的活動(dòng)和指導(dǎo)檢查。好課內(nèi)、課外的活動(dòng)和指導(dǎo)檢查。7動(dòng)物的卵動(dòng)物的卵 動(dòng)物繁衍后代，與植物有相似之處，教材從植物遷移到動(dòng)物。 1觀察動(dòng)物的繁殖活
20、動(dòng)觀察動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 2觀察動(dòng)物的卵觀察動(dòng)物的卵 觀察各種各樣的卵 觀察雞蛋（或鴨蛋、鵪鶉蛋）：外部?jī)?nèi)部從蛋到雞的變化過(guò)程 3觀察青蛙卵的孵化觀察青蛙卵的孵化（拓展）三單元三單元 食物食物l1一天的食物一天的食物l2我們的身體從食物中獲得什么我們的身體從食物中獲得什么l3吃什么和還吃什么吃什么和還吃什么l4生的食物和熟的食物生的食物和熟的食物l5面包發(fā)霉了面包發(fā)霉了l6減慢食物變質(zhì)的速度減慢食物變質(zhì)的速度l7食物包裝上的信息食物包裝上的信息 概念圖概念圖食物食物營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)食物食物變化變化食品包裝食品包裝上的信息上的信息食食物物概念圖概念圖1營(yíng)養(yǎng)均衡搭 配膳食營(yíng)養(yǎng)提 供活動(dòng)能量糖類脂肪 蛋白質(zhì)礦物
21、質(zhì) 維生素支 持生長(zhǎng)發(fā)育 保 持 健 康營(yíng)養(yǎng)作用營(yíng)養(yǎng)成分食食物物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)熟 食 做罐頭或真空包裝等冷凍鹽腌腐敗變質(zhì)霉菌生長(zhǎng)條件儲(chǔ)存食物方 法曬干生 食食品包裝食品包裝上的信息上的信息霉 菌發(fā) 霉食物食物變化變化保質(zhì)期添加劑主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法1記錄一天吃的食物，給食物分類記錄一天吃的食物，給食物分類 記錄整理信息，自定標(biāo)準(zhǔn)分類2研究食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分研究食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 收集信息、檢測(cè)（脂肪與糖類） 3搭配食物營(yíng)養(yǎng)搭配食物營(yíng)養(yǎng) 研討、運(yùn)用 4比較生熟食物比較生熟食物 比較和描述主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法5觀察發(fā)霉的面包
22、觀察發(fā)霉的面包 用工具細(xì)致觀察6研究霉菌生長(zhǎng)條件研究霉菌生長(zhǎng)條件 推測(cè)，按步驟做對(duì)比實(shí)驗(yàn)7減慢食物變質(zhì)的速度（儲(chǔ)存食物方法）減慢食物變質(zhì)的速度（儲(chǔ)存食物方法） 觀察、比較和研討 8觀察食品包裝上的信息觀察食品包裝上的信息 收集整理信息，觀察比較 1一天的食物一天的食物 1記錄一天的食物記錄一天的食物 為什么安排這個(gè)活動(dòng)？怎么記錄為什么安排這個(gè)活動(dòng)？怎么記錄？ 38圖畫(huà) 2給食物分類給食物分類 面對(duì)似乎雜亂無(wú)章的事物時(shí)，怎么去研究它們？分類！當(dāng)學(xué)生能夠把一天的食物分類的時(shí)候，他們對(duì)食物的認(rèn)識(shí)已經(jīng)提高了。 怎么引導(dǎo)對(duì)食物的分類怎么引導(dǎo)對(duì)食物的分類？ 人們常常怎么分？怎樣分更便于研究食物？2我們的身
23、體從食物中獲得什么我們的身體從食物中獲得什么 1食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 有哪些營(yíng)養(yǎng)成分哪些食物含某種營(yíng)養(yǎng)各種營(yíng)養(yǎng)的作用 （討論、整理學(xué)生們已有的知識(shí)，并講述完善 ） 2找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 實(shí)驗(yàn)判別：食物中是否含有淀粉（糖類）？食物中是否含有脂肪？ 怎樣判別其它營(yíng)養(yǎng)成分？3吃什么和還吃什么吃什么和還吃什么 1怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 哪種食物最有營(yíng)養(yǎng)？有含所有營(yíng)養(yǎng)的食物嗎？思考：吃什么？還吃什么？怎么吃？ 2搭配膳食營(yíng)養(yǎng)搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 一般搭配原則；金字塔結(jié)構(gòu)圖；自己配營(yíng)養(yǎng)餐；評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)搭配。 怎樣讓學(xué)生改變自己平時(shí)不良的飲食怎樣讓學(xué)生改變自己平時(shí)不良的飲食習(xí)
24、慣，注意膳食營(yíng)養(yǎng)均衡？習(xí)慣，注意膳食營(yíng)養(yǎng)均衡？ 是否還有關(guān)注營(yíng)養(yǎng)不夠孩子的問(wèn)題？是否還有關(guān)注營(yíng)養(yǎng)不夠孩子的問(wèn)題？4生的食物和熟的食物生的食物和熟的食物 1生食和熟食生食和熟食 認(rèn)識(shí)可以生食和需要熟食的食品。 2觀察比較生、熟馬鈴薯觀察比較生、熟馬鈴薯 找不同點(diǎn)，認(rèn)識(shí)發(fā)生的變化。 3從玉米粒到玉米花從玉米粒到玉米花 實(shí)驗(yàn)區(qū)老師介紹用美國(guó)玉米爆玉米花，實(shí)驗(yàn)區(qū)老師介紹用美國(guó)玉米爆玉米花，用高粱爆高梁米花效果很好用高粱爆高梁米花效果很好。5面包發(fā)霉了面包發(fā)霉了 1觀察發(fā)霉的面包觀察發(fā)霉的面包 怎樣觀察霉菌怎樣觀察霉菌？ 根據(jù)學(xué)校條件，因地制宜。 2哪一塊面包上的霉菌哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快生長(zhǎng)得快
25、霉菌生長(zhǎng)最適合的條件是什么霉菌生長(zhǎng)最適合的條件是什么？ 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，溫暖、潮濕、陰暗，空氣不流通等。每一個(gè)條件都是必要條件，而不是充分條件。 請(qǐng)分析一下教材對(duì)這些條件的取舍安排。請(qǐng)分析一下教材對(duì)這些條件的取舍安排。 4塊面包：塊面包： 教材為什么把方法步驟明白寫(xiě)出來(lái)教材為什么把方法步驟明白寫(xiě)出來(lái)？ 教師對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)還應(yīng)作什么指導(dǎo)？教師對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)還應(yīng)作什么指導(dǎo)？ 指導(dǎo)推測(cè)分析組合的條件按步驟做實(shí)驗(yàn)干燥、常溫干燥、常溫潮濕、常溫潮濕、常溫潮濕、低溫潮濕、低溫潮濕、溫暖潮濕、溫暖6減慢食物變質(zhì)的速度減慢食物變質(zhì)的速度 1觀察變質(zhì)的食物觀察變質(zhì)的食物 對(duì)變質(zhì)食物的觀察，要注意安全，作方法指導(dǎo)。 2儲(chǔ)存食物
26、的各種方法儲(chǔ)存食物的各種方法 給出食物變質(zhì)的有關(guān)知識(shí)，這是儲(chǔ)存方法的依據(jù)。 研究?jī)?chǔ)存一條魚(yú)的各種方法。 重要的不是方法，而是理解儲(chǔ)存方法重要的不是方法，而是理解儲(chǔ)存方法的科學(xué)道理。的科學(xué)道理。7食物包裝上的信息食物包裝上的信息 1觀察食品包裝袋或包裝盒觀察食品包裝袋或包裝盒 充分了解食品包裝袋上的各種信息。 2比較幾種食品的保質(zhì)期比較幾種食品的保質(zhì)期 保質(zhì)期與食品特點(diǎn)；保質(zhì)期與包裝方法；保質(zhì)期與配料。 我們選擇保質(zhì)期長(zhǎng)的還是保質(zhì)期短的？ 3調(diào)查了解食品的配料（拓展） 引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到食品包裝上的信息對(duì)引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到食品包裝上的信息對(duì)選擇食品的意義。自覺(jué)獲取和利用信息。選擇食品的意義。自覺(jué)獲取和利
27、用信息。四巖石和礦物四巖石和礦物l1各種各樣的巖石各種各樣的巖石l2進(jìn)一步觀察巖石進(jìn)一步觀察巖石l3巖石的組成巖石的組成l4怎樣觀察、描述礦物怎樣觀察、描述礦物l5巖石會(huì)改變模樣嗎巖石會(huì)改變模樣嗎l6巖石、礦物和我們巖石、礦物和我們 概念圖概念圖1地球內(nèi)部構(gòu)造地殼的運(yùn)動(dòng)變化地?；鹕絿姲l(fā)地核地殼用途及資源保護(hù)成因種類變化種類特征 巖巖 石石 礦礦 物物概念圖概念圖2 巖巖 石石巖石風(fēng)化花崗巖組成頁(yè)巖風(fēng)或地表變動(dòng)作用砂巖植物根的作用冷熱作用礫巖浮石玄武巖 礦礦 物物云母長(zhǎng)石石英光澤軟硬條痕成因種類變化種類特征地球內(nèi)部構(gòu)造及地殼運(yùn)動(dòng)變化主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法
28、1觀察巖石，給巖石分類觀察巖石，給巖石分類 多種方法觀察和分類2觀察巖石，推測(cè)巖石的成因觀察巖石，推測(cè)巖石的成因 觀察、想象和推測(cè)3做火山噴發(fā)實(shí)驗(yàn)做火山噴發(fā)實(shí)驗(yàn) 模擬與類比主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法主要活動(dòng)及科學(xué)探究的過(guò)程與方法4研究花崗巖的組成研究花崗巖的組成 觀察和比較5觀察、描述礦物（光澤、軟硬、條痕）觀察、描述礦物（光澤、軟硬、條痕） 拓展觀察內(nèi)容和方法6研究巖石的風(fēng)化研究巖石的風(fēng)化 觀察想象，模擬類比1各種各樣的巖石各種各樣的巖石 1開(kāi)個(gè)石頭展覽會(huì)開(kāi)個(gè)石頭展覽會(huì) 課前采集巖石。拓寬方法，多方面地觀察，綜合描述。 2給巖石分類給巖石分類 學(xué)生開(kāi)始只是把巖石當(dāng)作一般物體來(lái)分類，要逐步
29、引導(dǎo)他們用巖石的特征作標(biāo)準(zhǔn)分類。 怎樣引導(dǎo)學(xué)生選擇標(biāo)準(zhǔn)？怎樣引導(dǎo)學(xué)生選擇標(biāo)準(zhǔn)？ 盡量準(zhǔn)備各類典型的巖石。盡量準(zhǔn)備各類典型的巖石。2進(jìn)一步觀察巖石進(jìn)一步觀察巖石 1猜猜它們的來(lái)歷猜猜它們的來(lái)歷 嘗試從沉積巖的顏色、成分、結(jié)構(gòu)的特性以及夾有化石來(lái)推測(cè)這些巖石形成的過(guò)程。 為什么選擇沉積巖來(lái)觀察和推測(cè)成因?yàn)槭裁催x擇沉積巖來(lái)觀察和推測(cè)成因？ 在觀察和推測(cè)的基礎(chǔ)上再以講授、錄在觀察和推測(cè)的基礎(chǔ)上再以講授、錄像、沉積實(shí)驗(yàn)來(lái)充實(shí)。要求不要過(guò)高。像、沉積實(shí)驗(yàn)來(lái)充實(shí)。要求不要過(guò)高。 2火山噴發(fā)實(shí)驗(yàn)火山噴發(fā)實(shí)驗(yàn) 了解地球內(nèi)部有熾熱的巖漿。把巖石作為構(gòu)成地球的物質(zhì)來(lái)認(rèn)識(shí)。3巖石的組成巖石的組成 1美麗的花崗巖美麗的
30、花崗巖 仔細(xì)觀察花崗巖顏色不同的顆粒；觀察石英、長(zhǎng)石和云母礦物標(biāo)本。了解花崗巖組成特點(diǎn)。 2常見(jiàn)的礦物常見(jiàn)的礦物 教材提供了一些礦物照片和資料卡（給出了七八方面特征）。要?jiǎng)?chuàng)造條件讓學(xué)生用實(shí)物對(duì)照資料卡上特征進(jìn)行觀察。 盡量準(zhǔn)備各類典型的礦物標(biāo)本。盡量準(zhǔn)備各類典型的礦物標(biāo)本。4怎樣觀察、描述礦物怎樣觀察、描述礦物 學(xué)生已經(jīng)體驗(yàn)到觀察礦物有很多方法，知道光澤、軟硬、條痕是描述礦物特征的 。 1、觀察礦物的光澤 2、觀察礦物的軟硬 3、觀察礦物的條痕 4、研究我們的礦物 5、做一個(gè)巖石和礦物展示盒（拓展） 重點(diǎn)是拓展觀察描述事物的方法重點(diǎn)是拓展觀察描述事物的方法, ,重重在經(jīng)歷，不是記住礦物的特征鑒
31、別礦物。在經(jīng)歷，不是記住礦物的特征鑒別礦物。5巖石會(huì)改變模樣嗎巖石會(huì)改變模樣嗎 認(rèn)識(shí)地表巖石的風(fēng)化作用。 會(huì)變化嗎？什么原因使巖石改變的？ 1尋找?guī)r石變化的痕跡尋找?guī)r石變化的痕跡 教材給了五幅圖 教學(xué)中盡量展示更多的奇峰異石和破碎山體，觀察本地巖層變化痕跡 。 2探索巖石變化的原因探索巖石變化的原因 都是用模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)研究巖石的變化及變化的原因 。 1）冷和熱的作用 選擇實(shí)驗(yàn)的材料很重要。選擇實(shí)驗(yàn)的材料很重要。 2）風(fēng)或地表變動(dòng)的作用 注意安全，玻璃瓶作滾動(dòng)式搖動(dòng)，避免沖擊式搖動(dòng)，或改用塑料瓶。觀察掉下的小顆粒，對(duì)比觀察經(jīng)過(guò)搖動(dòng)和沒(méi)有搖動(dòng)過(guò)的小石塊表面的不同。3）植物根的作用 可在課堂上演示，讓學(xué)生課后制作觀察。生石膏中加水多一點(diǎn)，上面一層要薄。 模擬實(shí)驗(yàn)要注意引導(dǎo)學(xué)生明白模模擬實(shí)驗(yàn)要注意引導(dǎo)學(xué)生明白模擬什么自然現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)中的什么相當(dāng)擬什么自然現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)中的什么相當(dāng)于自然界中的什么。于自然界中的什么。6巖石、礦物和我們巖石、礦物和我們實(shí)際教學(xué)中，可以：1、小組查閱資料，了解巖石、礦物的用途。2、全班匯報(bào)交流。3、討論保護(hù)巖石和礦物。 謝謝謝謝 各位老師各位老師
教科版《科學(xué)》 四年級(jí)下冊(cè)教材分析成華區(qū)教育信息網(wǎng)
