【精版】餐飲管理公司采購管理流程圖(ppt 11)[精通采購管理]

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1、來自 中國最大的資料庫下載采購部店管部采購需求部門財務(wù)處領(lǐng)用部門監(jiān)事處提出采購需求計劃是否有庫存？匯總擬訂公司總體需求計劃制訂采購計劃是否符合招標(biāo)條件？進(jìn)入招標(biāo)流程訂購是否超預(yù)算？制訂資金計劃進(jìn)入超預(yù)算處理流程驗(yàn)收入庫組織進(jìn)貨是否直發(fā)加工現(xiàn)場？驗(yàn)收入庫參與監(jiān)督付款結(jié)算進(jìn)入領(lǐng)料流程是是是是否否否否采購需求單、采購申請單審核？是否采購申請單采購計劃單資金計劃單訂購單、合同入庫單入庫單是否有庫存？審核？是來自 中國最大的資料庫下載采購部店管部采購需求部門領(lǐng)用部門監(jiān)事處提出采購需求計劃是否有庫存？匯總擬訂公司總體需求計劃制訂采購計劃是否符合招標(biāo)條件？進(jìn)入招標(biāo)流程訂購進(jìn)入超預(yù)算處理流程驗(yàn)收入庫組織進(jìn)

2、貨是否直發(fā)加工現(xiàn)場？驗(yàn)收入庫參與監(jiān)督進(jìn)入領(lǐng)料流程是是是否是否采購需求單、采購申請單審核？是否采購申請單采購計劃單資金計劃單訂購單、合同入庫單入庫單是否有庫存？審核？是財務(wù)處是否超預(yù)算？制訂資金計劃付款結(jié)算否提出采購申請否采購申請單否是否訂購單、合同采購管理流程來自 中國最大的資料庫下載收集分析信息分解目標(biāo)公司總體經(jīng)營計劃單店店管部其它部門采購部經(jīng)營辦收集分析信息提出需求計劃提出采購申請收集信息提出采購申請制訂采購計劃收集分析信息主管領(lǐng)導(dǎo)上報審批審核是否有庫存？進(jìn)入領(lǐng)料流程采購需求單采購申請單否是是否提出常備料采購申請庫房提供庫存情況審核審核審核否否否是是是采購計劃制訂流程需重新考慮來自 中

3、國最大的資料庫下載訂購流程財務(wù)處店管部采購需求部門監(jiān)事處采購部制訂采購計劃選擇采購方式采購詢價協(xié)助詢價協(xié)助詢價確定采購價格主管領(lǐng)導(dǎo)審批？審核？參與監(jiān)督訂購訂購清單來自 中國最大的資料庫下載入庫檢驗(yàn)流程采購貨物交檢單通知供方參與檢驗(yàn)辦理入庫信息備案檢驗(yàn)、驗(yàn)證合格？否否填不合格單財務(wù)處單店店管部采購部監(jiān)事處使用部門退換貨物參與監(jiān)督信息備案入庫帳務(wù)處理辦理入庫是否直接配送？是是檢驗(yàn)、驗(yàn)證合格？填不合格單注：直接配送貨物由店管部質(zhì)量監(jiān)督員定期統(tǒng)一檢驗(yàn)后，需求部門應(yīng)負(fù)責(zé)所接收貨物的再次驗(yàn)收。入庫清單入庫清單入庫單入庫單庫房參與檢驗(yàn)來自 中國最大的資料庫下載領(lǐng)料管理流程財務(wù)處需求部門店管部采購部供應(yīng)商

4、/配送方提出領(lǐng)料申請出庫帳務(wù)處理是否直接配送？審核？通知發(fā)貨采購流程有無庫存？配送貨物否是是否辦理出庫手續(xù)領(lǐng)取貨物入庫驗(yàn)收入庫帳務(wù)處理入庫清單登記庫存帳薄出庫清單、領(lǐng)料單領(lǐng)料單領(lǐng)料申請表無有來自 中國最大的資料庫下載采購價格平臺制訂流程店管部公司各部門單店采購員收集價格信息匯總價格信息采購部提供價格信息提供價格信息協(xié)助提出協(xié)助提出發(fā)放并回收價格調(diào)查表協(xié)助確認(rèn)協(xié)助確認(rèn)備案提供價格信息協(xié)助提出修改建議修改建議修改建議建立價格平臺組織執(zhí)行提供價格信息營運(yùn)副總確認(rèn)價格平臺審批登記上網(wǎng)監(jiān)督來自 中國最大的資料庫下載采購付款結(jié)算流程財務(wù)處單 店庫 房采購部供應(yīng)商/配送方發(fā)貨清單/銷售合同申請借款審核？

5、審核？支付貨款報銷否是是借款否領(lǐng)取貨款核對？核對？申請付款否否是是來自 中國最大的資料庫下載中心廚房營運(yùn)副總公司其它各部門單店店管部質(zhì)檢員收集供應(yīng)商信息提出候選名單確認(rèn)供應(yīng)商匯總采購物資質(zhì)量信息組織現(xiàn)場評價采購物資分類采購部審批采購（流程）備案備案，按名單執(zhí)行采購提供供應(yīng)商信息提供供應(yīng)商信息提供供應(yīng)商信息協(xié)助提出協(xié)助提出協(xié)助提出參加評價參加評價參加評價審批發(fā)放并回收供應(yīng)商調(diào)查表現(xiàn)場評價？是否匯總評價結(jié)果提出排序名單需小批試用？是進(jìn)行小批量試用或試裝進(jìn)行小批量試用或試裝進(jìn)行小批量試用或試裝協(xié)助確認(rèn)協(xié)助確認(rèn)協(xié)助確認(rèn)否協(xié)助提出參加評價協(xié)助確認(rèn)提供供應(yīng)商信息協(xié)助提出新供應(yīng)商選擇流程技術(shù)中心參加評價來

6、自 中國最大的資料庫下載供應(yīng)商管理流程單店 營運(yùn)副總其它各部門中心廚房采購員質(zhì)量檢驗(yàn)員提醒供應(yīng)商，協(xié)商解決發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題采購部經(jīng)理協(xié)助解決備案評價結(jié)果備案物資采購發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題審批提出取消供應(yīng)商資格建議是否取消該供應(yīng)商資格，重新選擇發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量、價格問題匯總信息重大？監(jiān)事處通過法律解決是提供意見提供意見提供意見提供意見提供意見定期/抽樣組織綜合評價備案否參加評價參加評價參加評價參加評價參加評價評價結(jié)果歸檔重新確認(rèn)供應(yīng)商有質(zhì)量問題？取消資格？是否來自 中國最大的資料庫下載采購招標(biāo)流程采購需求部門營運(yùn)副總領(lǐng)用部門質(zhì)量檢驗(yàn)員采購部供應(yīng)商提出采購申請需實(shí)地考察？參加實(shí)地考察提出評價意見組織實(shí)地考察匯總評價意見提出篩選名單遞交資料審核投標(biāo)確定供應(yīng)商；招標(biāo)公示組織標(biāo)書評審發(fā)出招標(biāo)公告判斷符合招標(biāo)條件資格審查參加資格審查參加實(shí)地考察提出評價意見參加實(shí)地考察提出評價意見審批是否審批參加評審參加評審參加評審監(jiān)事處監(jiān)督招標(biāo)過程審批備案參加資格審查訂購流程