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區(qū)田法在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的應(yīng)用——兼論其在中國農(nóng)業(yè)史上應(yīng)有的地位
區(qū)田法是西漢后期出現(xiàn)的一種耕作方法,在我國歷代主要農(nóng)書中均有記述。我國近、現(xiàn)代史、農(nóng)史方面的許多著作中都以肯定的態(tài)度來介紹,說是漢代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展中的一大進(jìn)步,似已成定論。國外的一些經(jīng)濟(jì)史學(xué)家雖有一些不同見解,但未引起國內(nèi)研究者們應(yīng)有的注意。
“農(nóng)業(yè)是整個(gè)古代世界的決定性的生產(chǎn)部門”[1],在中國尤其如此。作為生產(chǎn)力發(fā)展標(biāo)志的農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,必然會(huì)對(duì)生產(chǎn)關(guān)系產(chǎn)生巨大的影響,同時(shí),生產(chǎn)關(guān)系也會(huì)在一定程度上影響到農(nóng)業(yè)技術(shù)的改進(jìn)與應(yīng)用。因此,對(duì)區(qū)田法的探討就不能局限于農(nóng)業(yè)技術(shù)的角度
2、,而必須與當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、等各方面聯(lián)系起來。本文擬在前輩研究的基礎(chǔ)之上,就生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的相互聯(lián)系和相互作用方面提出對(duì)這個(gè)問題的一些粗淺看法。
一、區(qū)田法以前的耕作方法
要了解我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展過程并與區(qū)田法進(jìn)行比較,在研究區(qū)田法以前,首先要簡(jiǎn)略追述一下區(qū)田法以前的耕作方法。為節(jié)省篇幅,本文略去原始的耕作方法,從戰(zhàn)國后期以來的耕作方法開始分析。
戰(zhàn)國后期的耕作方法,現(xiàn)存的較為詳細(xì)的記載是《呂氏春秋》中的上農(nóng)等四篇,據(jù)書中記載,這是以耒耜進(jìn)行耕作的方法。在六尺寬、六百尺長(zhǎng)的一畝地上作一寬、深各一尺,長(zhǎng)六百尺的甽,余下寬五尺的地作成一個(gè)平的壟臺(tái),在這個(gè)壟臺(tái)上種粟四行,行距一尺。
3、耕作技術(shù)已基本上擺脫了粗放的耕作方法,逐漸形成我國農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)[2]。
西漢立國于秦末大亂之后,社會(huì)經(jīng)濟(jì)遭到嚴(yán)重破壞。西漢政權(quán)鞏固后,社會(huì)再生產(chǎn)的進(jìn)行才有了保障。當(dāng)時(shí)的主要耕作工具仍是耒耜,耕作方式也與戰(zhàn)國后期相似[3]。但只要這種再生產(chǎn)得以維持,社會(huì)經(jīng)濟(jì)就能緩慢地增長(zhǎng),文景時(shí)期社會(huì)財(cái)富的逐漸積累成為先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)有可能出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),而武帝晚期的勸農(nóng)政策則使可能性成為現(xiàn)實(shí),這先進(jìn)技術(shù)就是在武帝末期趙過任搜粟都尉時(shí)推行的代田法。
代田法與戰(zhàn)國后期的耕作法相比,在三個(gè)方面有了明顯的改進(jìn):
1、牛耕和與之相適應(yīng)的新農(nóng)具的普及,這新農(nóng)具就是耦犁[4]。無牛之家也可用挽犁,“多人
4、者田日三十畝,少者十三畝”[5]。而“田多墾辟”就是由于應(yīng)用了耕牛和新農(nóng)具后勞動(dòng)生產(chǎn)率提高的結(jié)果。
2、土地利用方式的改進(jìn)。代田法“一畝三甽,歲代處“,可使地力得到一定程度的恢復(fù),無須讓大塊土地輪流休耕,從而提高了土地的利用率。
3、耕作管理方面的改善。由在壟臺(tái)上播種改為播于甽中,出苗后,逐漸將壟土附于苗根,這樣,對(duì)風(fēng)旱之災(zāi)的抵御能力就增強(qiáng)了。
除去這三方面的改進(jìn),代田法還能獲得明顯的增產(chǎn)效果,這確實(shí)是“用力少而得谷多”的生產(chǎn)技術(shù)[6]。由于代用法本身的優(yōu)點(diǎn)和西漢政權(quán)利用各級(jí)組織自上而下的推廣,代田法很快在關(guān)中地區(qū)推廣開來,在居延的屯戍兵中也得到應(yīng)用,出土的居延漢簡(jiǎn)證實(shí)了文獻(xiàn)
5、的記載[7]。不過,這種新的生產(chǎn)技術(shù)是與利用新的動(dòng)力和新的農(nóng)具聯(lián)系在一起的,因此,有無能力對(duì)自己的生產(chǎn)追加就成為能否從新技術(shù)受益的關(guān)鍵。當(dāng)時(shí)一般自耕農(nóng)僅能勉強(qiáng)維持自己家庭的最低的生活水平,而一頭牛價(jià)約相當(dāng)于農(nóng)夫五口之家全家半年至一年的口糧[8],他們即使少有羨余,購買兩頭耕牛的可能性也很小。鐵制農(nóng)具與農(nóng)民的收入相比,也不便宜,一個(gè)大鐵耜即在百錢以上[9],所以存在著“鹽鐵賈貴,百姓不便,貧民或木耕手耨,土耰淡食“的現(xiàn)象[10]。這樣,自耕農(nóng)對(duì)于新的動(dòng)力和農(nóng)具受益甚小,在與大土地所有制的競(jìng)爭(zhēng)中處于更加不利的地位。另外,生產(chǎn)力水平的提高,使得剩余勞動(dòng)和必要?jiǎng)趧?dòng)之間的比例發(fā)生變化,所能提供的剝削量也
6、大大增加了。這些成為西漢后期土地兼并現(xiàn)象猛增的經(jīng)濟(jì)原因,而土地兼并使得作為西漢政權(quán)基礎(chǔ)的自耕農(nóng)大批破產(chǎn)淪為奴婢,嚴(yán)重地危及西漢政權(quán)的存在。新的生產(chǎn)技術(shù)所引起的這種后果是推行它的西漢政府所未曾預(yù)料到的。
二、《氾勝之書》中記載的區(qū)田法
西漢政權(quán)對(duì)于危及其統(tǒng)治基礎(chǔ)的土地兼并未坐視,先后采取了一些補(bǔ)救措施,如在遭災(zāi)時(shí)下詔減免部分租賦[11],對(duì)流民或無田的貧民假之以公田,貸之以種、食等[12]。但這些措施至多能緩解于一時(shí),而不能從根本上改變自耕農(nóng)大批破產(chǎn)的趨勢(shì)。因此,當(dāng)時(shí)迫切需要一種能使自耕農(nóng)繼續(xù)保持自己小塊土地的經(jīng)濟(jì)措施,區(qū)田法就是在這種背景之下產(chǎn)生的。
區(qū)田法由氾勝
7、之并寫入了他所著的《氾勝之書》。氾勝之,《漢書》無傳,僅《漢書藝文志》附記其“成帝時(shí)為議郎”,顏師古注引劉向《別錄》云:“使(氾勝之)教田三輔,有好田者師之,徙為御史”[13]。其書今已不存,僅能從其它書籍的引文中看到它的部分內(nèi)容[14]。
區(qū)田法在操作上又分為溝種法和坎種法兩種,因?yàn)閮煞N方法的原理基本相同,后人在試驗(yàn)區(qū)田法時(shí)又只采用坎種法,所以本文中僅就坎種法進(jìn)行分析,溝種法就從略了[15]。
坎種法是把地劃分為若干個(gè)方一尺五寸的方塊,在其中掘一方、深各六寸的正方形坎,每坎與周圍之坎相距九寸,在坎內(nèi)下種并加糞土[16]。這是上田的作法,中下田的作法與之相似,只是坎的面積加大,相互
8、間隔也相應(yīng)增大,畝產(chǎn)量則相應(yīng)減少。
關(guān)于實(shí)行區(qū)田法所獲得的產(chǎn)量,氾勝之本人有三種記載,其中最低的一種亦遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于當(dāng)時(shí)一般的畝產(chǎn)量。區(qū)田法的產(chǎn)量能達(dá)到多高?現(xiàn)尚無定論[17]。但一般研究者對(duì)施行區(qū)田法所獲得的畝產(chǎn)量能高于采用其它耕作法這一點(diǎn),都還是予以肯定的。這是區(qū)田法的主要特點(diǎn)。
區(qū)田法的另一個(gè)特點(diǎn)是不受地形限制,“區(qū)田以糞氣為美,非必須良田也。諸山陵近邑高危傾阪及丘城上,皆可為區(qū)田?!?
區(qū)田法還有一個(gè)特點(diǎn):“區(qū)田不耕旁地,庶盡地力。凡區(qū)種,不先治地,便荒地為之?!睂?duì)于這一段原文歷來解釋為不需要進(jìn)行耕地、整地,只于荒地作區(qū)即可。《中國農(nóng)學(xué)史》(初稿)認(rèn)為那系后人誤解,提出必須在
9、全面整地后才作區(qū),但書中只分析了“不耕旁地”一句,而對(duì)緊接其下的“不先治地”則未加解釋[18]。我認(rèn)為這兩句談的是不同的兩個(gè)問題:前一句是方針,即提出應(yīng)將人力、物力集中在小塊土地上,以提高土地的利用率;后一句是具體操作,明確指出不需要先整地,可以直接在荒地上作區(qū)?!吨袊r(nóng)學(xué)史》(初稿)的作者只分析了原文中與是否整地?zé)o關(guān)的前一句,對(duì)明確指出不需要整地的后一句則略去不談,這樣,就使得他們這個(gè)否定歷來解釋的論點(diǎn)很難具有說服力。
區(qū)田法的這三個(gè)特點(diǎn)與自耕農(nóng)缺乏耕牛和新農(nóng)具,土地少而且質(zhì)量較差的情況相適應(yīng),其中最吸引人之處還在于氾勝之所提出來的高額畝產(chǎn)量。如真能達(dá)到那樣高的畝產(chǎn)量,自耕農(nóng)憑借自己的
10、小塊土地就可維持一家人的溫飽生活,對(duì)于自耕農(nóng)來說,簡(jiǎn)直就是將其從破產(chǎn)邊緣拯救回來靈丹妙。
不過,區(qū)田法是靠多施肥料和精耕細(xì)作來爭(zhēng)取高產(chǎn)的,肥料來源姑且不論,以人工而言就相當(dāng)可觀?!吧限r(nóng)夫區(qū),一畝三千七百區(qū),一日作千區(qū)?!敝邢绿锴闆r亦相似,僅作區(qū),一畝就需要三至四個(gè)勞動(dòng)日。在管理上也同樣費(fèi)工,“區(qū)中草生,茇之。區(qū)間草以剗剗之,若以鋤鋤,苗長(zhǎng)不能耘之者,以鉤鐮比地刈其草矣?!耙虼耍瑓^(qū)田法所要求投入單位面積土地的勞動(dòng)集約度要遠(yuǎn)大于代田法。這樣,施行區(qū)田法所能得到的高額畝產(chǎn)量,在很大程度上為它所要求的過高勞動(dòng)集約度所抵銷,使其難于普及。班固在《漢書食貨志》中沒有記述區(qū)田法,也從反面說明區(qū)田法在當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)中沒有產(chǎn)生多大作用。
三、區(qū)田法的實(shí)踐效果
上節(jié)所敘述的是《氾勝之書》中記載的區(qū)田法內(nèi)容,但評(píng)價(jià)一種生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)該主要根據(jù)它在生產(chǎn)中的實(shí)踐而不是它的理論。本節(jié)就是考察歷代對(duì)區(qū)田法的試驗(yàn)結(jié)果。
見于記載最早對(duì)區(qū)田法進(jìn)行試驗(yàn)