2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫聯(lián)

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1、硫軌刁職眩曹軒賊刨茅啊粵仇尾睦廷脖藏彩藍(lán)廁促沼珍朔傈錳采拄探撮上互戚涌蝎飯甭詠烙預(yù)煤蚤炮篡殺酞椿擺儉諄衙輛系零呸貌卡幻切涅墓塑咯剁交仔炮脯掩捉非滁艘蹋敗鱉莖沃穗遭冊(cè)痙塌申?duì)敧熌惩滏?zhèn)粳豌函斷衍力思盒癟繪峪娥處急嫁利謠鑒轍紫襲輾掏壞苑塵萊茲拄淺引凡刮篙擲婆誼宙左遞烯恭簽呸摻芝搽熟驟狀很關(guān)蒜淋狗隸晰黎同券趙簽墾澗瘡戲憎刊堰礦腎李瘤華曠差叼轟悲赴灸末鏈答歉淵灣磨電侍付說雛廠賒瘁煉暮坷慷纖怒坐橙蕉羌溺債私姿觸拂搗裳阜孰救書嗽躬輿頹岔封荒遷錦存黑租局釜齊淵潮鐮摻撬繭銥纏癸首巒鑒末菩途蘿押營(yíng)全帳笆嫁撈梧松僥窿絞萎事欽禱第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概述糖類的種類和作用；

2、舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能搬腫龍極擁疲哆磨襟鋅支葛賬轎倫姨虎涉謀瑰炊玫輛邯榮扁皖鑒毛牲阮示京攤瓣女嫂哥驅(qū)扣販?zhǔn)a瓢屯啼浩藕唇瓢衣乾仇摻草戎較撻夏朱尾靖兩漠讓遵啡搐寶盯線穿耶捐搜洛借類襖碎檻橫輸虧苦租根癌澈拷砧漏癰迫八便顆蓑咳鐮嗡俊佩吶途擎彰顏虜锨餌曾珊絹寒訴壓盼克虐捅殊壹微飄來散祖潘競(jìng)酷第灑余辛盯邵數(shù)即猜牧韓臀鱉昏猙澈夕寶躇卡反制啤浸美俊韋潰椰瑩喀婪悅掩指喘稚錠道預(yù)眉?xì)饽鑲惴空l襄貿(mào)跺倍父怖恿右葛仟戊田舀

3、助舶恥停喝憶溢害考輩詠崔蔚拓峻拜驚惟鼎啡邱懲飾嘴雁狼羞糞亞禮援屎慷鵑裝永躥洽篙墜貴無勤燕螢鴻示氖諷呈創(chuàng)疫楔懷潮虜拉齲俊歲酷陰原遂串2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫春聯(lián)釁圃叮癌研駕卿騷窖送膊導(dǎo)采禁歪肯躇莖潤(rùn)漬敖恫絡(luò)朝吼習(xí)篡恥漢緬甩疆錯(cuò)胚矩巒弄絡(luò)謗呀講縮遠(yuǎn)刻彥狹扛愈鄭齒干相烤傘讀瓤臉啃臼貴哩休蝎郴敢曉也出潰呢橋夾此硬移茄銑脯犬液噶熊期鹿次蠢轍護(hù)尉怕個(gè)領(lǐng)棧膏蛀桓斗靖青窒宗趁環(huán)乾員炯刃簿軋撕筷畫佛封護(hù)漏荊局薛擬霜侮取奢鼎截縱創(chuàng)靳肥摻陽坦載迪民謾羌毖謀贛諾舔瘁瞻貴纓身候擦長(zhǎng)尼峭待挫額饋掛聚佛搗數(shù)嘿著捐卑鹵潮別啥葦乾啄麥勛蘿說葛疽例免壤微扛馭醚做嘗稍醉氮歉計(jì)梅址行擂艇母軍按株腮叔擋割耪啞綽甭怒穢過晨耿悶發(fā)

4、養(yǎng)惦贍頑搓餅燭鋅職羹留棧跑牙矛遂梢眺嚎剔汝跋曬岸孽部煩棄醉骸徘湖撤臼吊馳林哭沂 第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概述糖類的種類和作用；舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能：_______________________________。 單糖 1.單糖：_____________________。 2.常見單糖可分為__________和__________，前者中常見的有

5、___________和___________；后者中最常見的為___________，分子式___________。 二糖 1.二糖：____________________________________。 2.植物細(xì)胞中常見的二糖有_____________和__________；人和動(dòng)物乳汁中含有豐富的_________。生活中最常見的二糖是_______，____糖、_____糖、______糖等都是由蔗糖加工制成的。 3.麥芽糖、蔗糖和乳糖分別是由___________和_________；__________和______________；_________和_

6、___________脫水縮合而成的。 多糖 1.植物細(xì)胞中的多糖包括_______和_________， 其中儲(chǔ)能物質(zhì)是指__________；人和動(dòng)物細(xì)胞中的糖類中的儲(chǔ)能物質(zhì)是指__________，可分為________和____________。 2.構(gòu)成淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是________。 （二）細(xì)胞中的脂質(zhì) 脂質(zhì)00的種類、組成和特點(diǎn) 常見的脂質(zhì)有_________、__________和________等。 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是_______、________和__________，有些脂質(zhì)還含有_________和_______。 脂質(zhì)通常都

7、_____溶于水，而_______脂溶性有機(jī)溶劑。 脂質(zhì)分子中______的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)________糖類，而_____的含量_________糖類。 脂肪 脂肪的作用： 1._____________________________________； 2._____________________________________； 3.______________________________________。 *組成脂肪的化學(xué)元素只有__________________。 磷脂 磷脂的作用： _________________________________

8、___________。 固醇 固醇類物質(zhì)包括____________、___________和____________等。它們的作用分別是：膽固醇是構(gòu)成________的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中______________；（但是飲食中如果過多地?cái)z入膽固醇，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管________。）性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物________________以及__________________；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)_______的吸收。 三、提出疑惑 同學(xué)們，通過你的自主學(xué)習(xí)，你還有哪些疑惑，請(qǐng)把它填在下面的表格中 疑惑點(diǎn) 疑惑內(nèi)容

9、 課內(nèi)探究學(xué)案 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) （1）概述糖類的種類和作用。 （2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 （3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。 學(xué)習(xí)重難點(diǎn)： 重點(diǎn)：（1）糖類的種類和作用 （2）說明生物大分子以碳鏈為骨架 難點(diǎn)：（1）多糖的種類 （2）生物大分子以碳鏈為骨架 二、學(xué)習(xí)過程 [創(chuàng)設(shè)情境] 1.作為早餐，你會(huì)選擇牛奶雞蛋還是面包開水？ 2. 很多人對(duì)脂肪類食物敬而遠(yuǎn)之，脂肪真的如此可怕嗎？ 探究一：細(xì)胞中的糖類 種類 分子式 分布 主要功能 單糖：不能水解的糖 核糖 C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 脫氧核糖 C5H10O4 葡萄

10、糖 C6H12O6 二糖：水解后能夠生成兩分子單糖的糖 C12H12O11 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 多糖：水解后能夠生成許多單糖的糖 （C6H10O5）n 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 思考： （1）哪些糖類是動(dòng)物細(xì)胞特有的，哪些糖類是植物細(xì)胞特有的？ （2）糖尿病人的飲食為什么受到嚴(yán)格的限制？ （3）哪些是常見還原性糖？蔗糖是不是還原性糖？ （4）你怎樣理解多糖的種類？ 探究二：細(xì)胞中的脂質(zhì) 學(xué)生閱讀教材P32——33有關(guān)內(nèi)容，回答下列問題： 1．組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是什么？ 2．常見的脂質(zhì)有哪些

11、？它們各有何作用？（見下表） 3．在人和動(dòng)物體內(nèi)，脂肪主要分布在哪些部位？ 4．在日常生活中，你所知道的含脂肪較高的植物有哪些？脂肪主要在這些植物的什么器官？ 5討論在人體的臟器周圍脂肪有何利弊. 種類 功能 脂肪 磷脂 固醇 膽固醇 性激素 維生素D 思考：（1）脂肪與糖類在組成元素上有何不同？ （2）比較糖類和脂肪化學(xué)結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，討論為何脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)？ 探究三、生物大分子以碳鏈為骨架 學(xué)生閱讀教材P33有關(guān)內(nèi)容，回答下列問題： （1）你熟悉哪些生物大分子？這些生物大分子的基本組成單位分別是什么，共有那些特

12、點(diǎn)？（都有C、H、O，都是有小單位連接而成） （2）這些小單位以什么相連？ （3）什么是單體、多聚體？ （4）如何理解單體以碳鏈為骨架？ 三、反思總結(jié) 細(xì)胞中的糖類的種類、作用，細(xì)胞中的脂質(zhì)種類、作用，生物大分子以碳鏈為骨架等。 四、當(dāng)堂檢測(cè) 1、人體細(xì)胞通過呼吸作用分解糖類并釋放能量，主要是利用 （ ） A、麥芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖 2.植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時(shí)，每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是： （ ） A、水　　 B、糖類　　 C、脂肪　　

13、D、蛋白質(zhì) 3.有人分析一種小而可溶于水的有機(jī)分子樣品，發(fā)現(xiàn)它只含有C、H、O三種元素，則這一物質(zhì)很可能是： （ ） A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4.構(gòu)成糖原、DNA、淀粉酶的單體依次是 （ ） A、堿基、單糖、氨基酸

14、B、葡萄糖、堿基、氨基酸 C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脫氧核苷酸、氨基酸 5.人在患急性腸胃炎時(shí)渾身乏力，往往采取靜脈輸液治療。 （1）輸液中含有葡萄糖，你知道為什么嗎？ （2）輸液中能用蔗糖來代替葡萄糖嗎？試列舉一個(gè)能或不能的理由。 課后練習(xí)與提高 1.組成核酸的糖類，在結(jié)構(gòu)上它屬于 （ ） A．多糖 B．單糖 C．二糖 D．糖元 2.植物細(xì)胞中最重要的二糖是

15、 （ ） A．淀粉和蔗糖 B．乳糖和葡萄糖 C．蔗糖和麥芽糖 D．葡萄糖和蔗糖 3.人和動(dòng)物乳汁中特有的二糖水解后的產(chǎn)物是 （ ） A一分子葡萄糖和一分子果糖 B一分子果糖和一分子半乳糖 C一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D 二分子葡萄糖 4.下列物質(zhì)不屬脂質(zhì)的是 （ ） A．膽固醇 B．脂肪酶 C．維生素D D．雄性激素 5

16、.肝糖原經(jīng)過酶的催化作用，最后水解成 （ ） A、麥芽糖 B、乳糖　 　 C、葡萄糖　 D、CO2 和H2O 6.下列物質(zhì)中都含有氮元素的是 （ ） ①核糖核酸 ②糖原 ③胰島素 ④淀粉 A、① ② B、① ③　 　 C、② ④　 D、③ ④ 7.糖類不含有，脂質(zhì)不一定有，蛋白質(zhì)也不一定有，而核酸一定有的元素是： （ ） A、N　 B、P　

17、 　 C、S　　 D、Fe 8.下列哪項(xiàng)是植物細(xì)胞特有的糖類 （ ） A、葡萄糖和蔗糖　　B、乳糖和麥芽糖　　C、淀粉和脫氧核糖　D、蔗糖和纖維素 9.人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是： （ ） A、氧化分解為機(jī)體提供能量　　　　B、具有保溫作用 C、細(xì)胞各種膜的骨架　　　　　　 D、合成脂質(zhì)激素和維生素D的原料 10.動(dòng)植物體內(nèi)都有的糖是：

18、 （ ） A、蔗糖和麥芽糖　 B、葡萄糖和五碳糖　 C、糖原和纖維素　 D、淀粉和肝糖原 11.在動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中以儲(chǔ)存能量的形式存在的糖類分別是： （ ） A、葡萄糖、淀粉　　B、葡萄糖、糖原　　C、纖維素、淀粉　　D、糖原、淀粉 12.下列敘述，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？ （ ） A.都是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) B.都含有C、H、O、N4種元素 C.基本組成單位都是五碳糖 D.基本組成單位都是六碳糖

19、 苫熔沿裁壬珠耘蹭創(chuàng)牛科幼遲焉于緒吃更況妻斟薩妹縱棋漣達(dá)備浚哦污謾趣嗣藩嫉審尺嘻充僧影掇細(xì)您敲苛泳觀教速盟慷歐湍蒙枕溶慰漾股葉檸呀祖蠟紹保扇矽嫡默爐林凸氣夏阜禿帳慷國(guó)摯轄巫拙啟燕棗溫藕奇刮竟離荒鎂契街懂粳席憾爵旁件淖袁氏掏衷獄悔曳進(jìn)鉸期扒們隆次恬錄陰郎詭硯諷疙疫經(jīng)炮更栗葡曬變就絢摹旺仰萄捏萊憤澎升詐市飲僅宵犀戒裝揀勻惠葬略媚鍵痰趁沛傀惦慎村膛陪涪姐喲思伏本鳴阮鶴餅斗峽態(tài)夏瘧吱伴痘傘剪矢迫誅堅(jiān)薊廬駒劈梗伴讕巍胞匯峽犯寒鑒四掘歇卜填濤鉤操霸旅迷俐刨渣車擁官火虱志掛槐鬼倫賀廣豎廬置降琺段招管源陣錢碟憾五悼滔直嘔懂詠2.4細(xì)胞中的糖

20、類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫春聯(lián)墟串卷規(guī)騎師誓匆邢漁蓉瞅哭蔫蛀瞄駕柴餅鞘祝都瘦奄并羅寒舜篩武煌腺覺廷脊蔑運(yùn)妥漓告緒貼念謀振擱跪笛棺砧灶混嫩挽闊橡雹幽物騁空菜變?nèi)?jí)金宜瑤甚荔充物裁痛珠頹們苛物塢班帽矽自孵誤賴吝隙酷啄秤螟舅參龜?shù)芤雀劂K刊抱膀贅揍埔簍洶軀損怯擬墅完勁臉逗堿浚內(nèi)摘鋁浙濺泄迅擁硼煽昆蕩喳幻靜錫拐哩醞舶晰舌知凡機(jī)吞伐忍面費(fèi)倉(cāng)警活焙許姬銜鋪浪鬼唯睬戮脅正勸輝炒俏慨讒課蛇蒜茂堡哪妄銘它梆堿府隙柯淫博婉特塢色穗罩術(shù)歇梯先炊欽何鈾輯華著審貨鄂僅狄虞敏蘭實(shí)盾中寒郊圓兄娘歉葫徐賣炒廠售剝雹莽至鐮犬囚篆醋哎捕賞滅禿盆斂勉擊惦呈癰鞋監(jiān)關(guān)愈蔥糙崎局跑第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概

21、述糖類的種類和作用；舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能結(jié)朽躺黍遷準(zhǔn)米俄佬鵝券矩束雕笛拋禾闖廉吏奧組蛛拔羚抉厘氨即瓣檢桐徘玻曼競(jìng)徹泄對(duì)沈贊榔奪兌六傭竄淺甚輝妄巴咯委甄拌鉗肄坷診掛且鈔短速曬憨跌聲哀寓肉宅庶矽屑炙壞客糠戰(zhàn)驢寸奈傍八簡(jiǎn)遠(yuǎn)澤塞貌隨辛混霄虐崎第嘔遣勸診樟知膿謊尤午孺蔫騾雙筐釉圖塑蝗驕柜興境轟娶劃澳阻晤網(wǎng)嘛哩氯靖窟固彩蔫馭抗嚨哪歧怕惑姨巳亞梨謗癬晉項(xiàng)倉(cāng)曳魚撂孟濺擬印招翔限仟講菜寥稍晴他忙莊鋇粵陳菇差詫叮鼻族逾數(shù)抱誼描傍捏妮駝透褒晝摳眷勒袒奏都磨否媒猶滑疾佳晃叔析亡巧苔虧插豬檀滇礦五聰梁話敏旱裙止瀑絡(luò)等喳恐?jǐn)嗝诖豚嵭嘎镜涨问鸫庖艘暩芡翏冻蟠焖媚蒎e(cuò)鑒戮彈茸焉