地理中圖版必修2學(xué)案:教材梳理 第三章 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)區(qū)位因素與地域類型 Word版含解析
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1、2019學(xué)年地理教學(xué)精品資料 2019.5 皰丁巧解牛 知識(shí)巧學(xué) 一、農(nóng)業(yè)的定義和特點(diǎn) 1.農(nóng)業(yè)的定義 人們利用土地的自然生產(chǎn)力,栽培植物或飼養(yǎng)動(dòng)物,以獲取所需產(chǎn)品的物質(zhì)生產(chǎn)部門。農(nóng)業(yè)就是種植植物和飼養(yǎng)動(dòng)物的活動(dòng)。農(nóng)業(yè)包括廣義和狹義兩層含義。廣義農(nóng)業(yè)(即大農(nóng)業(yè))包括種植業(yè)、林業(yè)(指造林、營林)、畜牧業(yè)(畜禽飼養(yǎng))、副業(yè)(指采集、捕獵、農(nóng)民家庭兼營工業(yè))和漁業(yè)(水產(chǎn)品捕撈、養(yǎng)殖等)。狹義的農(nóng)業(yè)(即小農(nóng)業(yè))是指種植業(yè)或僅指農(nóng)作物(主要包括糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜等)栽培。 2.農(nóng)業(yè)
2、生產(chǎn)區(qū)別于其他生產(chǎn)部門的特點(diǎn) (1)地域性:即影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素有區(qū)域性特點(diǎn);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的地域性。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的這一特點(diǎn),要求遵循“因地制宜”的原則。 (2)季節(jié)性和周期性:由農(nóng)作物及動(dòng)物生長發(fā)育的規(guī)律性和自然條件的時(shí)間變化由季節(jié)性和周期性決定。據(jù)此應(yīng)遵循“因地制宜”“搶季節(jié)”“不誤農(nóng)時(shí)”的原則。 3.農(nóng)業(yè)的分類 (1)按生產(chǎn)對(duì)象:分為種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)?;旌限r(nóng)業(yè)兼有多種生產(chǎn)對(duì)象,屬于一種生產(chǎn)方式。 (2)按投入多少:分為粗放農(nóng)業(yè)(投入勞動(dòng)力多,技術(shù)、資金少,靠擴(kuò)大面積增產(chǎn))、集約農(nóng)業(yè)(投入勞動(dòng)力少,技術(shù)、資金多,靠科技投入增加單產(chǎn)而增產(chǎn))。 (3)按生產(chǎn)目的
3、和產(chǎn)品用途:分自給農(nóng)業(yè)和商品農(nóng)業(yè)。 (4)按農(nóng)業(yè)地域分布類型:共分13種,代表著環(huán)境條件、動(dòng)植物種類、發(fā)展階段與生產(chǎn)方式的不同組合,如稻谷農(nóng)業(yè)、地中海式農(nóng)業(yè)、大牧場農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代谷物農(nóng)業(yè)等。 (5)按農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展和科技水平分原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。 4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品豐富,廣泛用于生產(chǎn)和生活 (1)農(nóng)產(chǎn)品包括為生產(chǎn)、生活提供的食物、飲料、纖維、工業(yè)原料、藥物、花卉等。 (2)農(nóng)產(chǎn)品通過文化交流從起源地傳播到世界各地,豐富了人們的食物種類和各地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型如圖3-1-1所示。 圖3-1-1 知識(shí)拓展 杜能的農(nóng)業(yè)區(qū)位模型 杜能是德國北部平原上的一個(gè)農(nóng)場主,出于對(duì)
4、農(nóng)業(yè)收益的關(guān)心和對(duì)土地利用的好奇,他察覺到農(nóng)業(yè)活動(dòng)與到市場的距離有重要關(guān)系,引發(fā)他進(jìn)一步研究“在理想情況下的農(nóng)業(yè)區(qū)位模型”。提出了在當(dāng)時(shí)條件下農(nóng)業(yè)合理布局的模型即農(nóng)業(yè)區(qū)位論,人們稱之為古典農(nóng)業(yè)區(qū)位論。 假定條件:(1)該農(nóng)業(yè)區(qū)位于一個(gè)平坦廣闊的平原,自然環(huán)境性質(zhì)一致,且該區(qū)域是封閉的,只有馬車做交通工具; (2)市場只有一個(gè),即位于平原中央的城市; (3)各地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一致; (4)農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分供銷售,希望取得最大經(jīng)濟(jì)效益; (5)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)和運(yùn)輸距離成正比,離中心越近地租越高。 結(jié)論:一個(gè)地方所選定生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)是最終獲取收益最高的那種產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)布局形成了
5、以城市為中心,由內(nèi)向外的六個(gè)環(huán)帶即杜能環(huán)。杜能環(huán)是特定時(shí)代的產(chǎn)物,工業(yè)革命后其布局發(fā)生了變化。 二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的因素 影響農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的因素是多樣性的。可分為自然因素和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素兩大類,其中自然因素包括氣候、土壤、地形等,社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素包括市場、交通運(yùn)輸、國家政策、農(nóng)業(yè)技術(shù)等。 (一)自然條件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響?yīng)? 1.氣候因素 (1)重要性:影響農(nóng)作物分布和農(nóng)業(yè)發(fā)展的最重要的自然因素。一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)的選擇,應(yīng)當(dāng)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩?。? (2)影響:氣候因素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響主要表現(xiàn)在熱量、光照和降水上,具體如表3-1-1所示。 表3-1-1 自然因素 影響因素 舉例
6、 氣候 熱量 農(nóng)作物的種類、分布、復(fù)種制度 橡膠要求種植區(qū)域平均氣溫高,冬季無寒潮入侵,如西雙版納 光照 品種、產(chǎn)量 利于光合作用,提高產(chǎn)量,分喜光和喜陰作物,以喜光作物為主 降水 分布區(qū) 降水量小于250毫米,又無灌溉水源、常無農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。水稻喜水,分布于濕潤地區(qū);小麥需水少一些,分布于降水少的地區(qū) (3)其他影響 ①氣候尤其是熱量的影響,隨地球表面溫度帶變化,農(nóng)作物分布的地帶性顯著。 ②各種氣象氣候?yàn)?zāi)害使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定,波動(dòng)性大,某些自然災(zāi)害還與氣候相關(guān)聯(lián),如蝗災(zāi)一般發(fā)生于干旱地區(qū)和干旱年份。 2.土壤因素 (1)重要性:農(nóng)作物生長之地,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要條件,
7、無土地就無農(nóng)作物生產(chǎn)。土壤是農(nóng)作物所需各種養(yǎng)分的主要來源。 (2)影響:如南方丘陵區(qū)紅壤酸性強(qiáng),適于茶、柑橘、馬尾松、毛竹生長,但不利于喜中性土壤作物生長,改良其酸性可在紅壤中加入熟石灰。紅壤一般含有機(jī)質(zhì)少,較貧瘠,改良其可加入有機(jī)質(zhì),紅壤質(zhì)地黏重,透水性、通氣性差,可適當(dāng)加入砂土。又如堿性土壤中廣泛分布著沙棘、枸杞等喜鹽堿植物,擴(kuò)大中性植物種植應(yīng)排除鹽堿成分,注意灌溉時(shí)排灌結(jié)合。 土壤不僅影響農(nóng)作物類型,還影響作物產(chǎn)量,肥沃土壤產(chǎn)量高。 3.地形因素 (1)不同地形適宜發(fā)展的農(nóng)業(yè)部門的差異 ①平原地形:地形平坦,土層深厚,易于灌溉,便于耕耘,利于種植業(yè)的發(fā)展。 ②山地
8、丘陵:地形崎嶇,不易耕作,尤其是陡坡開辟梯田易造成嚴(yán)重水土流失,但山地丘陵地區(qū)適于畜牧業(yè)和林業(yè)發(fā)展。 (2)地形因素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接和間接影響?yīng)? 地形因素直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的機(jī)械化和水利化,間接影響種類和分布,如表3-1-2所示。 表3-1-2 自然因素 影響因素 舉例 地形 直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模機(jī)械化、水利化 平原區(qū)農(nóng)業(yè)規(guī)模大,易實(shí)現(xiàn)水利化、機(jī)械化,山區(qū)則相反 間接影響種類和分布 山地形成垂直氣候帶,發(fā)展立體農(nóng)業(yè) 視野開拓 坡度大于18不宜發(fā)展耕作業(yè)。坡度大于22我國政府規(guī)定:嚴(yán)禁發(fā)展耕作業(yè)。因?yàn)殡S著坡度的增大,修筑梯田的工程量會(huì)逐漸增加,而所得梯田的面積會(huì)逐漸
9、縮小,耕作的難度也加大,所以較陡山坡不適宜修筑梯田發(fā)展耕作業(yè)。 4.水源因素 (1)水源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的保證。 (2)水源是干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要制約因素。年降水量小于250毫米的地區(qū),若無灌溉水源,一般不能發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn);若有水源,可發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)、綠洲農(nóng)業(yè)。 (二)社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素中的主要因素有市場、交通、政策,其次還有勞動(dòng)力、地價(jià),可運(yùn)用資金及飲食偏好等。 1.市場因素 市場需求量最終決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和規(guī)模,如表3-1-3所示。 表3-1-3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素 影響 原因 舉例 區(qū)位選擇 市場 類型和規(guī)模 農(nóng)產(chǎn)品必須拿到
10、市場上才能銷售,實(shí)現(xiàn)價(jià)值,進(jìn)而贏利 需求量的變化影響面積分布的大小;需求品種影響類型 關(guān)注市場變化,發(fā)展市場需求品種 2.交通運(yùn)輸 (1)交通運(yùn)輸:歷史上影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的重要因素。 (2)影響:交通運(yùn)輸直接影響到質(zhì)量收益,如表3-1-4所示。 表3-1-4 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素 影響 原因 舉例 區(qū)位選擇 交通運(yùn)輸 質(zhì)量收益 距市場遠(yuǎn),運(yùn)費(fèi)增加;易變質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品要求交通便利 水產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品要求靠近市場,交通便利 園藝業(yè)和乳畜業(yè)要求布局于靠近市場且交通便利的地區(qū) (3)交通運(yùn)輸變化對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位的影響 ①現(xiàn)代交通運(yùn)輸工具的發(fā)展,使運(yùn)輸速度大為提高,單位距離運(yùn)費(fèi)大大降低,
11、加上冷藏設(shè)備廣泛應(yīng)用,易腐農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)直接靠近市場的必然性降低。 ②現(xiàn)代交通運(yùn)費(fèi)經(jīng)常不與運(yùn)輸距離成正比,有時(shí)運(yùn)輸距離越遠(yuǎn)單位運(yùn)費(fèi)越低,使集約程度高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能遠(yuǎn)離市場。如美國加利福尼亞南部,光熱資源充足,重點(diǎn)發(fā)展集約化程度高的蔬菜、花卉等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),遠(yuǎn)離東北部市場,由于交通運(yùn)輸條件的改善和農(nóng)產(chǎn)品冷藏、保鮮技術(shù)的發(fā)展,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東北部市場。 ③在交通發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),交通運(yùn)輸因素對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的限制性在不斷下降。 3.政策因素 政府的政策往往影響生產(chǎn)布局、結(jié)構(gòu)、科學(xué)技術(shù)的推廣等,如表3-1-5所示。 表3-1-5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素 影響 原因 舉例 區(qū)位選擇 政府政策 制定政
12、策影響生產(chǎn),如布局、結(jié)構(gòu)、增減產(chǎn)面積、技術(shù)推廣等 政策是政府調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段 提高、壓低價(jià)格使種植面積擴(kuò)大或縮小 響應(yīng)政策號(hào)召、在政策范圍內(nèi)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 問題思考 問題:古巴的甘蔗,河西走廊的糧棉,上海郊區(qū)的乳牛場、養(yǎng)雞場,我國南方的蔬菜生產(chǎn)基地和美國東南部的花卉、蔬菜基地,美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化和專業(yè)化的主導(dǎo)區(qū)位因素是什么? 解析: 表3-1-6 例子 主要因素 推論 古巴的甘蔗 熱量(甘蔗喜熱,熱帶作物) 其他熱帶經(jīng)濟(jì)作物 河西走廊的糧棉 灌溉水源(位于內(nèi)陸干旱地區(qū)) 干旱區(qū)灌溉農(nóng)業(yè)、綠洲 上海郊區(qū)乳牛場、養(yǎng)雞場 市場(城市發(fā)展,市場廣大
13、) 城郊農(nóng)業(yè) 中國和美國的蔬菜生產(chǎn)基地 交通改善,保鮮、冷藏技術(shù) 區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn) 美國農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、區(qū)域化 科技進(jìn)步 發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 三、世界主要農(nóng)業(yè)地域類型 (一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域類型,是農(nóng)業(yè)長期歷史發(fā)展的產(chǎn)物 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域類型的形成,是一定歷史條件下自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件共同作用的結(jié)果。 1.自然條件差異是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)區(qū)域分異現(xiàn)象的基礎(chǔ) (1)地形和土壤長久以來一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。 (2)緯度位置和海陸位置決定自然界的基本投入,即氣候,包括熱量、光照、水分等條件。 (3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)自然條件和自然界的基本投入共同導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域分異現(xiàn)象,使不同
14、區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為人類提供不同類型的基本農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。 2.人類社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入在農(nóng)業(yè)自然區(qū)域的基礎(chǔ)上改變農(nóng)業(yè)區(qū)域分布和類型 (1)人類對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入包括勞動(dòng)力,基本的生產(chǎn)資料和生產(chǎn)技術(shù)。 (2)在不同歷史階段,人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用不同的技術(shù)手段,生產(chǎn)工具投入能源、生物品種、肥料,改善自然界投入的水熱狀況,從而影響和改變農(nóng)業(yè)地域分布。其作用有以下兩個(gè)方面。 ①不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;②不斷改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然條件的依存關(guān)系。 (二)農(nóng)業(yè)地域類型 目前,全球大體可以劃分為13種不同的農(nóng)業(yè)地域類型,各類型中自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件各有不同,是由不同的環(huán)境條件、動(dòng)植物種類、發(fā)展階段與生產(chǎn)方式的組
15、合形成的。 按農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三類。各農(nóng)業(yè)發(fā)展階段目前共同存在,并包含一定的農(nóng)業(yè)地域類型,如表3-1-7所示。 表3-1-7 原始農(nóng)業(yè) 遷移農(nóng)業(yè)、游牧業(yè)初步定居農(nóng)業(yè) 3種 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 稻作農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)混合農(nóng)業(yè)、地中海式農(nóng)業(yè) 4種 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 種植園農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代谷物農(nóng)業(yè)現(xiàn)代混合農(nóng)業(yè)、乳畜業(yè)、市場園藝業(yè)、大牧場畜牧業(yè) 6種 1.原始遷移農(nóng)業(yè) (1)遷移農(nóng)業(yè)屬于原始農(nóng)業(yè),是一種比較原始的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,生產(chǎn)方式較落后。 (2)分布 熱帶雨林某些原始部族生活地區(qū),即剛果盆地、亞馬孫平原和馬來群島的部分熱帶雨林地區(qū)。
16、 (3)特點(diǎn) ①不使用畜力,很少使用工具,生產(chǎn)技術(shù)極其簡單,無固定土地。 ②生產(chǎn)過程,見教材圖中內(nèi)容。 ③不施肥、少管理、靠天收,對(duì)自然條件依賴性高。 (4)又稱“刀耕火種” 由于采用砍樹、火燒等辦法開辟土地,故而這種種植方法又稱“刀耕火種”。 (5)對(duì)環(huán)境的影響?yīng)? ①早期人口相對(duì)較少時(shí)期的影響:早期由于居民群體不大,刀耕火種面積不大,在森林面積廣大的地區(qū)有充足的時(shí)間恢復(fù)植被,未造成森林退化,雖然這種方式采用了很長時(shí)間,但尚未出現(xiàn)生態(tài)和環(huán)境問題。②后期人口增多時(shí)期的影響:人口劇增,使刀耕火種頻率加快,土地未能有足夠的時(shí)間恢復(fù),且刀耕火種面積擴(kuò)大,土地肥力持續(xù)時(shí)間短(不
17、施肥,氣候高溫多雨,經(jīng)營粗放,肥力下降快,導(dǎo)致惡性循環(huán),生態(tài)失去平衡,刀耕火種的生產(chǎn)方式是熱帶、亞熱帶地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重環(huán)境問題的重要原因之一。 問題思考 遷移農(nóng)業(yè)持續(xù)上千年未能產(chǎn)生生態(tài)環(huán)境問題,為何隨著人口增加,環(huán)境問題卻日益突出? 解析:遷移農(nóng)業(yè)雖持續(xù)上千年,但由于人口少,增長慢,刀耕火種面積不大,植被有充足的時(shí)間得到恢復(fù),因而未造成環(huán)境退化和生態(tài)失衡。由于近、現(xiàn)代人口大量增加,生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,使森林銳減,受到人類活動(dòng)強(qiáng)烈干預(yù),生態(tài)難以恢復(fù),這表明人口增加給資源環(huán)境帶來沉重壓力,人口增長和環(huán)境承載力壓力過大矛盾突出,導(dǎo)致資源破壞,生態(tài)失衡,環(huán)境惡化,形成惡性循環(huán)。 2.傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè) (
18、1)屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) (2)特點(diǎn): ①自給自足,商品率低。 ②耕地持續(xù)耕種,采取各種方法恢復(fù)土壤肥力,生活比較穩(wěn)定,建筑房屋,形成村落。 ③種植旱作谷物為主。 其一:旱作谷物由于需水分不多,農(nóng)田不需經(jīng)常蓄有水分,降水或灌溉產(chǎn)生的積水,不久會(huì)被土壤吸收,表土經(jīng)常保持干燥狀態(tài),所以稱之為旱作農(nóng)業(yè)。 其二:農(nóng)產(chǎn)品分糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物,如下所示。 其三,氣候干旱,降水不穩(wěn)定,為保證產(chǎn)量穩(wěn)定與增加,灌溉條件十分重要。 ④一般有飼養(yǎng)家畜傳統(tǒng)。不同地區(qū)家畜種類有差別,牲畜主要供勞役,也是肉食、皮毛的主要來源。 問題思考 1.中國北方傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)和歐美發(fā)達(dá)國家現(xiàn)代谷物農(nóng)
19、業(yè)有何差別? 解析:傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,商品率低,機(jī)械化水平低;歐洲北部美國現(xiàn)代谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大,商品率高,機(jī)械化水平高,專業(yè)化和區(qū)域化生產(chǎn)顯著。 2.傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)區(qū)兼有畜牧業(yè),為何不屬于混合農(nóng)業(yè)? 解析:傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)區(qū)有畜牧業(yè),但由于其畜牧業(yè)規(guī)模小、商品率低,谷物生產(chǎn)和畜牧業(yè)非有機(jī)結(jié)合,屬于副業(yè),因而傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)不屬于混合農(nóng)業(yè)。 3.我國南方從事的稻作農(nóng)業(yè)有何特點(diǎn)? 解析:主要有以下5個(gè)特點(diǎn): (1)小農(nóng)經(jīng)營; (2)單位面積產(chǎn)量高; (3)機(jī)械化水平低; (4)水利工程量大; (5)科技水平低。 注:為了方便記憶,可以總結(jié)為“一大一小一高三低”。
20、 一大:水利工程量大;一?。盒∞r(nóng)經(jīng)營;一高:產(chǎn)量高;三低:商品率低、機(jī)械化水平低、科技水平低。 4.美國是世界商品谷物農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國家之一,其區(qū)位優(yōu)勢主要有哪些? 解析:美國現(xiàn)代商品谷物農(nóng)業(yè)主要分布于中部平原,其主要優(yōu)勢有: (1)優(yōu)越的自然條件:即地形平坦,土壤深厚而肥沃,水源充足,氣候溫和,降水豐沛,夏季高溫多雨; (2)便利交通:五大湖及密西西比河水運(yùn)發(fā)達(dá),并與公路和鐵路相接,形成四通八達(dá)的交通網(wǎng); (3)地廣人稀,成本低,競爭優(yōu)勢明顯; (4)高度發(fā)達(dá)的工業(yè),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供大量生產(chǎn)資料,實(shí)現(xiàn)高度機(jī)械化生產(chǎn); (5)先進(jìn)的科技,建立龐大的科研體系和推廣體系,
21、免費(fèi)提供科技成果。 誤區(qū)警示 傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)區(qū)多為人類文明起源地,創(chuàng)造了精耕細(xì)作模式,但也存在人口密度大、耕作強(qiáng)度高、丘陵的水土流失嚴(yán)重、低洼地區(qū)灌溉不當(dāng)引起的土壤鹽堿化等問題。 要點(diǎn)提示 傳統(tǒng)谷物農(nóng)業(yè)區(qū)分布于溫帶大陸、溫帶季風(fēng)、熱帶季風(fēng)、熱帶沙漠等氣候區(qū)內(nèi)。 3.現(xiàn)代混合農(nóng)業(yè) (1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的差異 現(xiàn)代混合農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)目的、規(guī)模、設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)等方面都有一定的差異,如表3-1-8所示。 表3-1-8 項(xiàng)目 階段 生產(chǎn)目的 規(guī)模 設(shè)備 生產(chǎn)技術(shù) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 盈利性 大 先進(jìn) 高 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 自給自足 小 落后 低 (2)現(xiàn)代混合農(nóng)
22、業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由于地區(qū)條件不同,有一些地區(qū)采用混合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,以獲取最大效益,最有代表性的為澳大利亞的現(xiàn)代混合農(nóng)業(yè)——小麥綿羊業(yè):一個(gè)農(nóng)場同時(shí)種植谷物和放牧牲畜。 (3)澳大利亞的混合農(nóng)業(yè)——小麥綿羊業(yè) ①地位:世界上出口羊毛最多的國家,也是世界上重要的小麥出口國之一。 ②分布:東南部和西南部草原地區(qū),尤其是東南部的墨累—達(dá)令盆地地區(qū)。 ③特點(diǎn):優(yōu)點(diǎn)很多。 其一,種植谷物和放牧牲畜兩種生產(chǎn)方式互惠互利,農(nóng)場是一個(gè)良性生態(tài)系統(tǒng)。 有些谷物可作牲畜的飼料;小麥?zhǔn)崭詈?,將羊趕到麥田里,羊糞可增加土壤肥力;牧草經(jīng)過改良后,使土地中含氮量和有機(jī)質(zhì)增多,增加土壤肥力,待到下一季草場
23、輪種小麥時(shí),可以提高小麥產(chǎn)量,部分土地休耕利于保持土壤肥力。 其二,兩種生產(chǎn)方式在時(shí)間上互補(bǔ),農(nóng)民可以有效地利用時(shí)間安排農(nóng)業(yè)活動(dòng),農(nóng)忙季節(jié)錯(cuò)開。 播種和收割小麥的農(nóng)忙時(shí)間(每年5~6月播種,11~12月收割)正是放牧的休閑時(shí)間;耕地每兩三年輪種一次,可在休耕麥田里放牧羊群。每年5~7月和8~9月是配種和剪羊毛的農(nóng)忙季節(jié),這時(shí)正值小麥生長季節(jié)——小麥種植的休閑時(shí)間,二者錯(cuò)開,有利于合理安排農(nóng)事。 其三,兩種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相結(jié)合,有利于農(nóng)民根據(jù)市場需求,合理安排兩者的比例規(guī)模,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入穩(wěn)定,對(duì)市場有較強(qiáng)的適應(yīng)性,對(duì)生產(chǎn)安排有較強(qiáng)的靈活性。何種方式收益好就擴(kuò)大何種生產(chǎn)方式。 其四
24、,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度高,人力使用少,農(nóng)業(yè)地域與城市市場和工業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系緊密。靠近工業(yè)區(qū)和消費(fèi)市場,交通便利——靠近主要公路、鐵路、海港。 要點(diǎn)提示 (1)澳大利亞種植的小麥為冬小麥。 (2)澳大利亞優(yōu)良畜種——美利奴羊。 (3)澳大利亞是世界五大糧食出口國之一。 問題思考 1.澳大利亞混合農(nóng)業(yè)有何區(qū)位優(yōu)勢? 解析:自然區(qū)位優(yōu)勢:地形平坦,地形以平原、高原為主。水源,東水西調(diào)工程將東部豐沛水源調(diào)入西部發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢:地廣人稀,交通便利——接近主要公路、港口,市場廣大,政府優(yōu)惠政策。 2.澳大利亞牧羊業(yè)發(fā)達(dá)的原因有哪些? 解析:澳大利亞地形平坦,草場良好,利
25、于牧羊業(yè)發(fā)展,同時(shí),冬季氣候溫和,利于綿羊生長繁殖。另外,無大型食肉動(dòng)物,無天敵。澳大利亞地下水豐富且含有一定鹽分,不利于灌溉,但可供牲畜飲用。 3.除澳大利亞外,混合農(nóng)業(yè)還分布于哪些地區(qū)和國家? 解析:主要分布于發(fā)達(dá)地區(qū)和國家,如歐洲、北美、南非、新西蘭等地,中國珠江三角洲的基塘生產(chǎn)也屬于混合農(nóng)業(yè)。 四、農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響 1.農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響越來越大,使地球面貌產(chǎn)生了深刻變化 (1)食物來源變化和人類對(duì)食物需求量的增長,使天然植被被農(nóng)田取代,農(nóng)業(yè)景觀取代了地球上大部分自然景觀。 ①食物變化: 第一階段:依賴自然界提供的動(dòng)植物。 第二階段:來源豐富,尤其是野生動(dòng)植
26、物馴化和栽培后,以攝取人工養(yǎng)殖動(dòng)物和種植植物為主。 ②景觀變化: 幾千年來,農(nóng)田不斷擴(kuò)大,逐步取代天然景觀——森林草原。 (2)農(nóng)田和牧場廣大,約占世界陸地面積的1/3,其中耕地占10%,牧場占21%。 2.農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的不利和有利影響 (1)農(nóng)業(yè)活動(dòng)使人類對(duì)待天然植被的態(tài)度發(fā)生變化 ①在原始社會(huì)的采集和狩獵為主的時(shí)期,森林為人類提供了大量有價(jià)值的野生動(dòng)植物,人類重視森林的價(jià)值。 ②對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展,森林是農(nóng)田發(fā)展的障礙,擴(kuò)大農(nóng)田,就要砍伐森林,同時(shí)人類還大量開墾草原發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 破壞森林、草原開墾、過度放牧使植被遭到嚴(yán)重破壞,自然環(huán)境不斷惡化,使土地沙漠化不斷擴(kuò)
27、大。如撒哈拉沙漠邊緣沙漠化擴(kuò)大就是由人類過度放牧和過度墾殖造成的,并且有不斷擴(kuò)大的趨勢。在美國,歐洲殖民者到來初期,其耕地開發(fā)速度取決于對(duì)森林的采伐速度。 (2)農(nóng)業(yè)技術(shù)的采用對(duì)環(huán)境產(chǎn)生了難以預(yù)想的變化 ①農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展,使產(chǎn)量不斷提高,同時(shí),對(duì)于人類文明的產(chǎn)生發(fā)展起到了積極的重要作用。如,6 000年前人類就開始利用地表水灌溉農(nóng)田,出現(xiàn)了灌溉技術(shù)。 ②農(nóng)業(yè)技術(shù)的不合理應(yīng)用,也使環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞。如人類早期利用灌溉技術(shù),由于不了解排水的重要作用,導(dǎo)致地下水位上升,土壤含水量增加,蒸發(fā)作用把水中的礦物質(zhì)留在土壤表層,從而產(chǎn)生次生鹽堿化,導(dǎo)致大片肥沃土地變成不毛之地,糧
28、食產(chǎn)量銳減,聚落衰落甚至消失。古巴比倫的興衰說明了農(nóng)業(yè)技術(shù)的不合理利用最終將導(dǎo)致環(huán)境惡化,文明消失。這也說明技術(shù)是“雙刃劍”,合理利用它將促進(jìn)環(huán)境保護(hù),利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而利用不合理會(huì)嚴(yán)重破壞環(huán)境。又如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛使用農(nóng)藥、化肥、除草劑,給生物和生態(tài)系統(tǒng)造成了嚴(yán)重的破壞。使用農(nóng)藥不僅殺死了農(nóng)作物的害蟲,也殺死了害蟲的天敵和其他生物,給生態(tài)環(huán)境造成深遠(yuǎn)的影響,使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞。 誤區(qū)警示 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用化肥并不一定使產(chǎn)量持續(xù)增長,反而會(huì)使土壤酸化,板結(jié)變硬,土壤受到破壞,農(nóng)作物品質(zhì)下降。 視野開拓 歐洲的農(nóng)業(yè)模型 歐洲農(nóng)業(yè)高飽和度即高產(chǎn)中心位于歐洲西部和中部的瀕海地帶,
29、以此為中心,呈環(huán)狀分布。 分布規(guī)律:由中心向周圍飽和度降低,即由經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)向經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的周圍地區(qū)飽和度下降。 說明區(qū)位優(yōu)勢越明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飽和度越高。中心區(qū)自然條件優(yōu)越(地形平坦,氣候濕潤),社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件良好(市場廣大,交通便利),因而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飽和度最高,這樣有利于減少運(yùn)輸費(fèi)用,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。 典題熱題 例1 大城市周圍形成了“菜籃子工程”和“乳牛場”,影響其區(qū)位選擇的最主要因素是( ) A.氣候條件好 B.政策措施 C.市場需求 D.土壤肥力高 解析:本題主要考查農(nóng)業(yè)區(qū)位因素,了解大城市附近的城市農(nóng)業(yè)特點(diǎn)有助于解題。大城
30、市人口集中,生活消費(fèi)水平高,消費(fèi)量大,靠近城市布局有利于保證蔬菜和牛奶的市場需求,可減少運(yùn)輸費(fèi)用,降低生產(chǎn)成本,同時(shí),蔬菜、牛奶易腐爛變質(zhì),不利于長途運(yùn)輸,因而應(yīng)接近消費(fèi)市場,故而正確答案是選項(xiàng)C。選項(xiàng)B對(duì)布局起干預(yù)作用,但非主導(dǎo)因素。選項(xiàng)A、D是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)區(qū)位因素,屬自然條件,不是影響城市農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)因素。 答案:C 例2 關(guān)于混合農(nóng)業(yè)的敘述,正確的是( ) A.混合農(nóng)業(yè)主要牧羊和種植小麥 B.我國沒有混合農(nóng)業(yè) C.混合農(nóng)業(yè)農(nóng)忙、農(nóng)閑季節(jié)分明 D.從事混合農(nóng)業(yè)的農(nóng)民收入較穩(wěn)定 解析:本題考查混合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本知識(shí)。混合農(nóng)業(yè)是兩種或兩種以上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有機(jī)結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域
31、類型和方式,它不僅僅指種植小麥,也可種植玉米、牧草、飼料作物,不僅可養(yǎng)羊,也可牧牛、養(yǎng)豬等?;旌限r(nóng)業(yè)在我國分布較少,在我國珠江三角洲等地的基塘生產(chǎn),因地制宜將甘蔗、果樹、桑蠶生產(chǎn)和養(yǎng)魚有機(jī)結(jié)合起來,屬于一種形式新穎的混合農(nóng)業(yè)?;旌限r(nóng)業(yè)耕作和飼養(yǎng)活動(dòng)交替進(jìn)行,不存在農(nóng)忙和農(nóng)閑季節(jié),農(nóng)忙和農(nóng)閑是相對(duì)于一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而言的。由于混合農(nóng)業(yè)有很大的靈活性和對(duì)市場的適應(yīng)性,因而農(nóng)民收入較穩(wěn)定。 答案:D 例3 20世紀(jì)70年代前甲魚無人愿吃,天然甲魚很多,價(jià)格便宜。20世紀(jì)80年代后,隨著人們對(duì)其營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)加深,價(jià)格飛漲,而自然生長的甲魚要7年才能成熟上市。隨后,江漢平原有很多人養(yǎng)殖甲魚,在冬季用
32、溫室不讓甲魚冬眠,這樣3年可上市,此后價(jià)格大幅度下跌,于是有的人又轉(zhuǎn)向養(yǎng)觀賞龜。據(jù)此完成下列問題。 (1)從上述材料中可以看出,決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和產(chǎn)量的最終是( ?。┆? A.氣候 B.政策 C.科技 D.市場 (2)甲魚3年就上市,這是由于人們改造了( ?。┆? A.光熱條件 B.土壤條件 C.地形條件 D.交通條件 (3)湖北江漢平原的甲魚到上海銷售,主要得益于( ) A.發(fā)達(dá)的通信網(wǎng)絡(luò) B.快捷的交通運(yùn)輸 C.優(yōu)厚的傾斜政策 D.優(yōu)越的地理位置 解析:市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和產(chǎn)量最終是由市場需求量決定的
33、。材料中“在冬季用溫室不讓甲魚冬眠”是改變了光熱條件。上海是個(gè)巨大的消費(fèi)市場,甲魚需要鮮活,兩地距離又較遠(yuǎn),所以應(yīng)該考慮到交通的便捷和保鮮技術(shù),但答案中沒有提供保鮮,所以只能選選項(xiàng)B。 答案:(1)D?。?)A?。?)B 問題探究 問題1 在紅太陽農(nóng)業(yè)園區(qū)的東南部,有一個(gè)沼氣為主的“四位一體”綜合利用示范園。在這里建有一個(gè)500平方米的溫室,溫室內(nèi)建有20平方米的豬圈,豬圈下建有10平方米的沼氣池。豬的糞便入沼氣池厭氧發(fā)酵,發(fā)酵后生成的沼氣,一方面用于園區(qū)內(nèi)的照明、做飯;另一方面,在溫室內(nèi)點(diǎn)燃沼氣燈,可起到提高棚溫、增施二氧化碳?xì)夥实男Ч?。沼氣池生成的沼液和沼渣都是?yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,
34、可以替代化肥生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品。在農(nóng)作物葉面噴施沼液,還可起到防蟲治病的效果,減少農(nóng)藥的用量。此外,沼液還可用做飼料添加劑喂豬。這樣就形成了以沼氣為紐帶的“四位一體”(大棚—沼氣—豬—菜)生態(tài)能源無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 “四位一體”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有哪些優(yōu)越性?你能將這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念應(yīng)用到你的家鄉(xiāng)嗎?如果可以的話,你需要采取哪些措施? 探究思路:對(duì)這個(gè)問題可以有其他的看法,只要言之有理即可。(1)分析資料,了解生態(tài)農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念;搜集家鄉(xiāng)的氣溫、降水、日照等基本數(shù)據(jù),了解適宜在當(dāng)?shù)厣L的農(nóng)作物品種。 (2)為家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)園區(qū)選擇適宜的農(nóng)業(yè)種類,如種植水稻、養(yǎng)魚、果樹栽培、溫室養(yǎng)殖、牧業(yè)等。
35、 (3)描繪出規(guī)劃藍(lán)圖。 本題以生態(tài)農(nóng)業(yè)為例,結(jié)合本地實(shí)際,探討家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)園的模式。“四位一體”沼氣綜合利用示范園開展了大棚—沼氣—豬—菜一體的綜合利用。這種模式不僅促進(jìn)了蔬菜種植、牲畜生產(chǎn)的發(fā)展,增加了經(jīng)濟(jì)效益,降低了污染,凈化了環(huán)境,有利于農(nóng)民身體健康,還改變了農(nóng)田施肥結(jié)構(gòu),保護(hù)了土地資源;同時(shí)充分開發(fā)利用了新能源,這不僅節(jié)省了開銷,還凈化了環(huán)境。 家鄉(xiāng)在發(fā)展時(shí)可采取以下措施:①調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。因地制宜地調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),逐步形成多種經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)各產(chǎn)業(yè)間的相互補(bǔ)充、相互促進(jìn),既保持平衡,又促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。②開展綜合利用,改變農(nóng)田施肥結(jié)構(gòu),保護(hù)土地資源。③廣開源流,開發(fā)利用新能源。
36、 問題2 東北地區(qū)是我國的“北大倉”,試確定該商品基地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于哪一種農(nóng)業(yè)地域類型;與美國的商品谷物農(nóng)業(yè)相比較,在商品農(nóng)業(yè)的發(fā)展上有何相同點(diǎn)和不同點(diǎn);我國應(yīng)從美國的商品谷物生產(chǎn)中吸取哪些有用的經(jīng)驗(yàn)。 探究思路:美國是世界上最大的商品谷物生產(chǎn)國和出口國,商品谷物農(nóng)場主要分布在中部平原,這里有世界上最發(fā)達(dá)的商品化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),商品率超過95%。 (1)美國商品谷物農(nóng)業(yè)有以下幾方面的特點(diǎn)。 ①生產(chǎn)規(guī)模大,②商品率高,③機(jī)械化和科技水平比較高,④交通運(yùn)輸便利,⑤區(qū)域化和專業(yè)化生產(chǎn)。 (2)美國中部平原地區(qū)發(fā)展商品谷物農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢條件 ①自然條件優(yōu)越:地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和
37、、降水豐富。 ②社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件:交通運(yùn)輸便利,市場廣闊,地廣人稀,機(jī)械化水平高,農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)先進(jìn)。 我國東北地區(qū)的商品糧基地生產(chǎn)也屬于商品谷物農(nóng)業(yè),與美國的商品谷物相比較: (1)相同點(diǎn):①都是面向市場的農(nóng)業(yè)生產(chǎn);②分布地區(qū)地廣人稀;③自然條件:地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富;④社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件:實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn)、交通運(yùn)輸便利、市場廣闊;⑤技術(shù)條件:農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)先進(jìn)。 (2)不同點(diǎn):美國商品谷物農(nóng)業(yè)是家庭經(jīng)營,規(guī)模大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、區(qū)域化程度高,機(jī)械化和科技化水平高,有發(fā)達(dá)的工業(yè)做后盾。 東北商品糧基地是國營農(nóng)場,機(jī)械化和科技水平相對(duì)較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、區(qū)域化程度較低,但后備土地資源豐富。 借鑒的經(jīng)驗(yàn):提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、區(qū)域化水平,提高農(nóng)業(yè)科技水平,加快農(nóng)業(yè)科技成果的推廣,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
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