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1、
《原電池原理及其應(yīng)用》探究-建構(gòu)性教學(xué)設(shè)計(jì)
隨著課程改革的深入,探究-建構(gòu)性學(xué)習(xí)的教學(xué)模式逐漸受到廣大教師的重視?,F(xiàn)代建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論倡導(dǎo)者皮亞杰(J.Piaget)認(rèn)為,有效的學(xué)習(xí)過(guò)程應(yīng)該是學(xué)習(xí)者以自身已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),在與外界信息相互作用的過(guò)程中把新知識(shí)同化到原有認(rèn)知體系中去的一個(gè)建構(gòu)活動(dòng)。本文以《原電池原理及其應(yīng)用》為例,利用化學(xué)學(xué)科中實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行了探究-建構(gòu)性教學(xué)模式的初步設(shè)計(jì)。
一、教材分析
本節(jié)教材是對(duì)金屬與電解質(zhì)溶液、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化、氧化還原反應(yīng)等知識(shí)的整合。由于原電池原理在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究以及日常生活方面應(yīng)用甚廣,學(xué)生有較好的感性認(rèn)識(shí),在此基
2、礎(chǔ)上通過(guò)原電池原理的探索研究,來(lái)完備學(xué)生的知識(shí)體系。
為了充分體現(xiàn)“探究-建構(gòu)”這一指導(dǎo)思想,我們適當(dāng)?shù)陌巡糠盅菔緦?shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生根據(jù)給出的實(shí)驗(yàn)用品和儀器自主設(shè)計(jì)原電池裝置。對(duì)于原電池理論的微觀解釋,力求遵守直觀和感性的教學(xué)原則,采用計(jì)算機(jī)模擬等現(xiàn)代化的教學(xué)手段加以直觀化。
二、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
1、情景創(chuàng)設(shè),激活問(wèn)題意識(shí)。
介紹化學(xué)電池的發(fā)明史:
化學(xué)史上的不少發(fā)現(xiàn)都帶有一定的偶然性,只有那些具有科學(xué)素養(yǎng)的研究者善于捕捉實(shí)驗(yàn)中的意外現(xiàn)象,通過(guò)進(jìn)一步研究,才能發(fā)現(xiàn)新的物質(zhì)或規(guī)律。
十八世紀(jì)末,意大利生物學(xué)家做青蛙手術(shù)時(shí),當(dāng)金屬手術(shù)刀觸及蛙腿時(shí),發(fā)現(xiàn)蛙腿會(huì)抽搐。著名科
3、學(xué)家伏特抓住這一現(xiàn)象,深入研究,在1800年3月20日宣布他的發(fā)明:人類歷史上第一個(gè)化學(xué)電池——伏特電池(鋅片和銀片交替疊起來(lái),中間隔以吸有鹽水的皮革)。
1836年,化學(xué)家丹尼爾發(fā)明了人類歷史上第一個(gè)實(shí)用電池(鋅片、銅片、硫酸鋅溶液、硫酸銅溶液),并用于早期的鐵路信號(hào)燈。
結(jié)論:從某一個(gè)角度看,一個(gè)自發(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)都能設(shè)計(jì)成電池裝置。
實(shí)驗(yàn)1:若將鐵片、銅片分別插入稀硫酸中會(huì)有什么現(xiàn)象?為什么?
實(shí)驗(yàn)2:若用導(dǎo)線將鐵片和銅片連接起來(lái)再插入稀硫酸中,發(fā)生的現(xiàn)象會(huì)有什么不同?
實(shí)驗(yàn)3:若在導(dǎo)線中間插入一個(gè)電流表,電流表的指針會(huì)偏轉(zhuǎn)嗎?
2、學(xué)生自主探究
感受上述情節(jié)后,學(xué)生
4、在教師的引導(dǎo)下自主設(shè)計(jì)完成上述實(shí)驗(yàn):
設(shè)疑1、用導(dǎo)線將鐵片和銅片連接起來(lái)再插入稀硫酸中,為何銅片上有氣泡?
設(shè)疑2、既然銅片上產(chǎn)生的是氫氣,是否說(shuō)明銅能失去電子?
提出假設(shè)一:銅若失去電子,應(yīng)該觀察到怎樣的現(xiàn)象?
啟發(fā)學(xué)生思考:銅若失去電子的話,就會(huì)生成銅離子,進(jìn)入溶液中,使溶液呈現(xiàn)藍(lán)色,而實(shí)驗(yàn)后的溶液仍無(wú)色,同時(shí)銅片反應(yīng)前后稱量質(zhì)量未減少,而鐵片減少,從而確定氫離子得到的電子是從鐵片上得來(lái)的。
設(shè)疑3、鐵失去的電子如何傳遞到銅上?沿導(dǎo)線還是從溶液中,怎樣證明?
提出假設(shè)二:電子若從溶液中傳遞,就應(yīng)該在溶液中有連續(xù)的氣泡產(chǎn)生,但實(shí)際上是在銅片的表面產(chǎn)生,電子若沿導(dǎo)線傳遞,必然會(huì)產(chǎn)生
5、電流可用電流計(jì)測(cè)定。
由實(shí)驗(yàn)后討論得出結(jié)論:電路中由電流,H+從銅片得到的電子是由鐵片上傳遞過(guò)來(lái)的。
即當(dāng)用導(dǎo)線將鐵片和銅片連接起來(lái)再插入稀硫酸后,兩金屬上發(fā)生的變化是:
鐵:Fe-2e=Fe2+(氧化反應(yīng)) 銅:2H++2e=H2↑(發(fā)生還原反應(yīng))
結(jié)果是將Fe和H+間直接轉(zhuǎn)移電子,通過(guò)導(dǎo)線和銅片間接轉(zhuǎn)移,將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。
【板書】1、原電池-一種化學(xué)能轉(zhuǎn)化電能的裝置
消耗化學(xué)物質(zhì) 形成電流
屬于氧化還原反應(yīng)
電子定向移動(dòng)
發(fā)
6、生化學(xué)反應(yīng) 出現(xiàn)電子轉(zhuǎn)移
依據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,層層設(shè)疑,提出假設(shè),驗(yàn)證假設(shè),將思維逐步引向深入,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用歸納,從能量轉(zhuǎn)化和氧化還原反應(yīng)概括出什么是原電池,培養(yǎng)學(xué)生圍繞提出的問(wèn)題,自主設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方法和過(guò)程的能力。
3.合作學(xué)習(xí)
通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論之后,教師不失時(shí)機(jī)的再次設(shè)疑:原電池中電子又是如何運(yùn)動(dòng)的?并借助計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù),模擬原電池反應(yīng),使學(xué)生在從宏觀現(xiàn)象到微觀本質(zhì),感知從表象到內(nèi)在聯(lián)系的過(guò)程。
【板書】2、原電池的工作原理:
較活潑的金屬發(fā)生氧化反應(yīng),電子從較活潑的金屬(負(fù)極)流向較不活潑的金屬(正極)。
銅鐵原電池
還原反應(yīng)
7、
2H++2e = H2↑↑
Fe-2e= Fe2+
負(fù)極
失e沿導(dǎo)線傳遞,有電流產(chǎn)生
正極
不繼溶解
電解質(zhì)溶液
移動(dòng)
陽(yáng)離子
氧化反應(yīng)
學(xué)生認(rèn)清原電池原理的本質(zhì)后,教師再次設(shè)疑:原電池的構(gòu)成條件是什么?學(xué)生根據(jù)自己的設(shè)想和實(shí)驗(yàn)室提供的儀器、藥品進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)探究。
【實(shí)驗(yàn)用品和儀器】鋅片、銅片、鋁片、鐵片、鎂條、石墨、稀硫酸、硫酸鋅溶液、酒精、稀硝酸、濃硝酸、氫氧化鈉溶液、導(dǎo)線若干、電流計(jì)、大塑杯。
學(xué)生分組展開(kāi)討論,擬訂實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究,觀察并記錄電流計(jì)指針偏向、兩極發(fā)生的現(xiàn)象,根據(jù)收集的證據(jù)嘗試解釋。在學(xué)生分組探究的過(guò)程中,教師通過(guò)與學(xué)生相互交
8、流,對(duì)部分有困難的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)、啟發(fā)。
通過(guò)改變電極和電解質(zhì)溶液,有些學(xué)生設(shè)計(jì)出以下實(shí)驗(yàn):
序號(hào)
電極
溶液
其他
現(xiàn)象
A
Cu、Zn
H2SO4
導(dǎo)線、電流計(jì)
有電流產(chǎn)生
B
Cu、Zn
ZnSO4
導(dǎo)線、電流計(jì)
無(wú)電流產(chǎn)生
C
Zn、Zn
H2SO4
導(dǎo)線、電流計(jì)
無(wú)電流產(chǎn)生
D
Zn、C
H2SO4
導(dǎo)線、電流計(jì)
有電流產(chǎn)生
E
Cu、Zn
C2H5OH
導(dǎo)線、電流計(jì)
無(wú)電流產(chǎn)生
F
Al、Cu
NaOH
導(dǎo)線、電流計(jì)
有電流產(chǎn)生
G
Al、Mg
NaOH
導(dǎo)線、電流計(jì)
有電流產(chǎn)生
……
……
……
9、
……
……
至此,學(xué)生為自己設(shè)計(jì)的獨(dú)特的實(shí)驗(yàn)和探究到的與眾不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)論深感興奮和自豪,進(jìn)一步增強(qiáng)了探究的樂(lè)趣和自信。教師主持各小組實(shí)驗(yàn)研究的匯報(bào)活動(dòng),在此基礎(chǔ)上共同得出構(gòu)成原電池的條件:
【板書】3、原電池的構(gòu)成條件:
(1) 要有活潑性不同的金屬或?qū)w,且有電解質(zhì)溶液
(2) 負(fù)極金屬能同電解質(zhì)溶液能自發(fā)產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)
(3) 由導(dǎo)線相連或兩電極接觸(電極與電解質(zhì)溶液接觸構(gòu)成回路)
4.聯(lián)系整合,意義建構(gòu)
學(xué)生在上述探究過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)F觀察到電流計(jì)指針偏向Cu,實(shí)驗(yàn)G觀察到電流計(jì)指針偏向Mg,說(shuō)明都符合構(gòu)成原電池的條件,形成了原電池,而且都是鋁為負(fù)極,與此
10、前的結(jié)論“較活潑的金屬作負(fù)極”相違背。
【學(xué)生疑問(wèn)】看來(lái)負(fù)極不一定總是較活潑的金屬。還有沒(méi)有其他例子呢?
【學(xué)生討論】可以用濃硝酸作電解質(zhì)溶液,以鐵(或鋁)和銅作電極,鐵,鋁雖然活動(dòng)性較強(qiáng),但它們會(huì)被濃硝酸鈍化,因此應(yīng)該作正極,而銅應(yīng)作負(fù)極。
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】用鐵、銅和濃硝酸組成原電池,電流計(jì)指針先偏向銅,偏轉(zhuǎn)幅度不大,隨后指針逐漸回轉(zhuǎn),偏向鐵,偏轉(zhuǎn)幅度逐漸增大。銅絲周圍有大量氣體產(chǎn)生,呈棕黃色,銅附近的溶液呈現(xiàn)黃綠色。反應(yīng)剛開(kāi)始時(shí),由于鐵較活潑作負(fù)極,鐵逐漸被鈍化,由于只有銅能與濃硝酸反應(yīng)了,所以銅作負(fù)極。
【學(xué)生總結(jié)】原電池裝置中的兩個(gè)金屬電極作負(fù)極的不一定比作正極的金屬活動(dòng)性強(qiáng),所謂
11、活潑性不同的兩電極是相對(duì)電解質(zhì)而言的。
5.知識(shí)的運(yùn)用和鞏固
探究—建構(gòu)而來(lái)的知識(shí)、技能和方法需要及時(shí)的練習(xí)和應(yīng)用,才能有效地納入學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中并轉(zhuǎn)化為能力。
(1)布置一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn):把幾個(gè)個(gè)西紅柿用導(dǎo)線串連起來(lái),然后接上一個(gè)0.5V的小電珠,看看小電珠是否會(huì)發(fā)光。
(2)練習(xí):如何利用下列反應(yīng)設(shè)計(jì)一個(gè)原電池實(shí)驗(yàn)裝置?判斷電流方向,寫出電極反應(yīng)式,并用實(shí)驗(yàn)證明。2AgNO3+Cu=2Ag+Cu(NO3)2
(3)Zn與稀 H2SO4和浸有CuSO4的Zn粒與稀H2SO4兩個(gè)反應(yīng)中,產(chǎn)生氫氣的速度為何不同?
討論結(jié)果: Zn與稀 H2SO4 反應(yīng)中Zn板附近有大量的Z
12、n2+,由于同種電荷的相互排拆,使H+很難得到電子,而浸有CuSO4的Zn粒與稀H2SO4反應(yīng)中,由于Cu板得到電子,且異性電荷的相互吸引, 使H+很易在Cu板上得到電子。
【板書】4、原電池的應(yīng)用
(1)形成原電池能加快反應(yīng)速率;(2)制各種電池。
(4) 播放課件《電池的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景》,倡導(dǎo)學(xué)生為環(huán)保多做一份貢獻(xiàn),多搞小研究、小發(fā)明,增強(qiáng)化學(xué)與社會(huì)生活的聯(lián)系,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到“創(chuàng)造的價(jià)值”。
三、結(jié)束語(yǔ)
“探究—建構(gòu)”模式能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性,使學(xué)生通過(guò)與外界不斷交流,對(duì)已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)作出必要的調(diào)整和更新,包含了一個(gè)交流、反思、改進(jìn)、協(xié)調(diào)的認(rèn)知過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)校和教師同樣是建構(gòu)活動(dòng)中必要的外部環(huán)境。我們希望通過(guò)這樣一種教學(xué)模式,能真正體現(xiàn)掌握解決問(wèn)題的程序和方法比掌握知識(shí)內(nèi)容更為重要這一指導(dǎo)思想,真正去實(shí)現(xiàn)教是為了不教這一目的。
[參考文獻(xiàn)]:1文慶城 謝能偉 陳建玲.化學(xué)探究-建構(gòu)性學(xué)習(xí)教學(xué)模式.
中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2005(1~2):24~27
2 黃建波.《原電池原理及其應(yīng)用》探究教學(xué)設(shè)計(jì).中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2005(4):18~19
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