高中化學 第1節(jié) 第2課時混合物的分離和提純 過濾和蒸發(fā)教學課件 新人教版必修1

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1、第2課時學習目標：學習目標：1.通過粗鹽的提純實驗，進一步掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。2.通過實驗中雜質離子的檢驗與除雜方法的討論，加深對提純操作原理和方法的理解。3.掌握的檢驗方法。第1節(jié)重點重點1.過濾和蒸發(fā)的運用。的檢驗。難點難點物質檢驗試劑的選擇，粗鹽提純的操作步驟和注意事項。重點難點重點難點【問題問題1 1】（1 1）你知道沙里淘金嗎？淘金者是用什么原理和方法將金從沙）你知道沙里淘金嗎？淘金者是用什么原理和方法將金從沙里分離出來的？里分離出來的？ （2 2）你能用哪些方法將鐵屑分離出來？）你能用哪些方法將鐵屑分離出來？答案：答案：(1)金是一種很不活潑的金屬，在自然界中通常以游離

2、態(tài)存在。金的密度又很大，所以從沙里淘金，可用水沖洗的方法從沙里提取密度很大的金。在用水沖洗沙時，密度小的泥土、細沙等物質被水沖去，可提取含量極少的金。這也是最簡單的一種利用物質物理性質不同進行分離的方法。(2)如果鐵屑和沙混合，根據鐵能被磁鐵吸引的性質，可以用磁鐵將混合物中的鐵屑分離出來。二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)1.1.過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)【問題問題2 2】分離和提純物質就是要除掉雜質?；瘜W上所指的雜質都是有害和分離和提純物質就是要除掉雜質?；瘜W上所指的雜質都是有害和無價值的嗎？你怎樣看待這個問題？能舉出一些例子嗎？無價值的嗎？你怎樣看待這個問題？能舉出

3、一些例子嗎？答案：答案：化學上所指的雜質不一定是有害或無價值的，如水中含有的一些礦物質和微量元素是對人體有益的。可見，要視雜質性質及含量來評價其是否有害或在人類活動中是否有利用價值。化學中除雜，主要是因為雜質的存在會影響某物質的利用價值，如在化學反應中雜質的存在可能會引起一些副反應，或反應中雜質的存在可能會引起催化劑中毒等。二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)在初中，我們已經學習了粗鹽的提純，請同學們結合初中所學知識，在初中，我們已經學習了粗鹽的提純，請同學們結合初中所學知識，思考：思考：（1）粗鹽的提純實驗所用的儀器有哪些？）粗鹽的提純實驗所用的儀器有哪些？（2）

4、提純有哪些主要步驟？）提純有哪些主要步驟？（3）在粗鹽的提純實驗中，應注意哪些問題？）在粗鹽的提純實驗中，應注意哪些問題？（4）在粗鹽的提純實驗中，幾次用到了玻璃棒，其作用和目的是什）在粗鹽的提純實驗中，幾次用到了玻璃棒，其作用和目的是什么？么？（5）閱讀教材第）閱讀教材第5頁實驗頁實驗1-1，填寫下表：，填寫下表：【問題問題3 3】二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)步驟步驟現象現象溶解：溶解：過濾：過濾：蒸發(fā)：蒸發(fā)：二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)答案：答案：（1）所

5、需的儀器：托盤天平（附砝碼）、鐵架臺（附鐵圈）、量筒、燒杯、藥匙、坩堝鉗、試管、酒精燈、漏斗、玻璃棒、蒸發(fā)皿。（2）提純的步驟：溶解、過濾、蒸發(fā)、轉移。（3）注意事項：過濾時的“一貼、二低、三靠”。（如圖1-1-8所示）“一貼”：濾紙要緊貼在漏斗內壁上，中間不要留有氣泡（濾紙需用水潤濕）?！岸汀保簽V紙邊緣要低于漏斗口；漏斗內的液面要低于濾紙的邊緣?！叭俊保簝A倒液體的燒杯口要緊靠引流的玻璃棒；玻璃棒的下端要輕靠濾紙的三折處；漏斗下端的管口要緊靠承接濾液的燒杯內壁。這三靠的目的都是防止液體濺出。圖1-1-8二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)蒸發(fā)（如圖1-1-9所示

6、）時所加液體不要超過蒸發(fā)皿容積的2/3；要用玻璃棒不斷攪拌，攪拌時不能太劇烈；要防止固體小顆粒飛濺引起燙傷；當蒸發(fā)皿中出現較多量固體時即停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使剩余水分蒸干或用小火烘干；取下未冷卻的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾持并放在石棉網上。（4）玻璃棒的作用:溶解時攪拌，可加速溶解；過濾時用玻璃棒引流，防止溶液濺出及沖破濾紙；蒸發(fā)時用玻璃棒攪拌濾液，以防止濾液局部溫度過高而發(fā)生液滴飛濺；轉移固體時用玻璃棒將精鹽從蒸發(fā)皿中轉移到紙上進行稱量。圖1-1-9二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)步驟步驟現象現象溶解：溶解：稱取約4g粗鹽加到盛有約12mL水的燒杯中，邊加邊用玻

7、璃棒攪拌，直至粗鹽不再溶解為止固體食鹽逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁過濾：過濾：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，過濾器中的液面不能超過濾紙的邊緣。若濾液渾濁，再過濾一次不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中蒸發(fā)：蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，然后用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，待出現較多固體時停止加熱水分蒸發(fā)，逐漸析出固體（5）典型典型例題例題例例1 1 “粗鹽的提純”實驗中，蒸發(fā)時，正確的操作是（）A.把渾濁的液體倒入蒸發(fā)皿內加熱B.開始析出晶體后用玻璃棒攪拌C.待水分完全蒸干后停止加熱D.蒸發(fā)皿中出現較多量固體時即停止加熱D 解析：解析：“粗鹽的提純”實驗涉及溶解

8、、過濾、蒸發(fā)、結晶等基本操作內容，四項操作自始至終均要使用玻璃棒（加速溶解、引流、防迸濺）。為達到提純目的，過濾后要用澄清濾液進行蒸發(fā)。蒸發(fā)一般是用加熱的方法使溶劑不斷揮發(fā)的過程，蒸發(fā)可以用于濃縮溶液或從溶液中分離出固體溶質。A項沒有將濾液過濾干凈，仍渾濁，不正確。當加熱至蒸發(fā)皿中出現較多量固體時即停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干（最后用玻璃棒把固體轉移到紙上稱量后回收）。否則晶體易和蒸發(fā)皿燒結在一起。所以選D。（1）過濾和蒸發(fā)都適用于固體和液體混合物的分離，他們適用的）過濾和蒸發(fā)都適用于固體和液體混合物的分離，他們適用的對象一樣嗎？對象一樣嗎？（2）若有兩種固體，要使它們分離開來，可以采

9、用什么辦法？）若有兩種固體，要使它們分離開來，可以采用什么辦法？二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)【思考與交流思考與交流】答案：答案：(1)過濾：過濾是除去溶液里混有不溶于溶劑的雜質的方法。蒸發(fā)：蒸發(fā)是將溶液濃縮、溶劑氣化或溶質以晶體析出的方法。（2）若兩種固體一種易溶于水，另一種不溶于水（如和NaCl的混合物），則可用溶解過濾（洗滌）蒸發(fā)的方法分離。若兩種固體都不溶于水，但一種溶于酸（或其他液體），另一種不溶于酸（或其他液體）（如和的混合物），則可采用加酸溶解過濾（洗滌）加沉淀過濾（洗滌）的方法分離。我們推測在提純后的食鹽中含有，你能否設計一個簡單的實驗，驗證此

10、我們推測在提純后的食鹽中含有，你能否設計一個簡單的實驗，驗證此鹽中是否含有？鹽中是否含有？二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)【問題問題4 4】答案：答案：的檢驗（1）試劑：鹽酸和氯化鋇。（2）步驟： 的檢驗的檢驗（3）原理：Na2=BaSO4+2NaCl二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)如果要除去粗鹽中含有的可溶性雜質、及一些硫酸鹽，應加入什么試如果要除去粗鹽中含有的可溶性雜質、及一些硫酸鹽，應加入什么試劑？請?zhí)顚懴卤恚蓞⒖枷鄳镔|的溶解性）。劑？請?zhí)顚懴卤恚蓞⒖枷鄳镔|的溶解性）?！締栴}問題5 5】3.除去粗鹽中含有的可溶性雜質

11、除去粗鹽中含有的可溶性雜質雜質加入的試劑化學方程式硫酸鹽雜質加入的試劑化學方程式硫酸鹽二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)答案：答案：試劑的選擇選用（不用硝酸鋇，因為會引入難以除去的）除去；選用NaOH（不用氫氧化鉀，因為會引入難以除去的）除去；選用（同時除去過量的）除去。雜質加入的試劑化學方程式硫酸鹽+2NaClNaOH+2NaOH+2NaCl+2NaCl，+2NaCl雜質加入的試劑化學方程式硫酸鹽NaOH二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)過濾和蒸發(fā)答案答案: :試劑的添加順序為了使雜質能除得比較干凈，所加試劑一般要過量，試劑過量則又出現原雜質

12、被除去卻可能引入新雜質的問題。為了全部除去雜質離子，所加試劑必須過量（適量是難以控制的），這就帶來了過量試劑如何除去的問題。為此要設計加入試劑的順序，即要使前一過量試劑在后續(xù)除雜操作中除去。具體為：必須在后面加入，鹽酸在過濾后加入，加入NaOH的順序有3種可能。、NaOH、鹽酸、NaOH、鹽酸（3）NaOH、鹽酸【問題問題6 6】在實際操作中，還要考慮所加試劑的先后順序、試劑用量，在實際操作中，還要考慮所加試劑的先后順序、試劑用量，以及試劑過量后如何處理等。你設計的除去雜質的方法中以及試劑過量后如何處理等。你設計的除去雜質的方法中有沒有引入其他離子？想一想可用什么方法把它們除去？有沒有引入其他

13、離子？想一想可用什么方法把它們除去？典型典型例題例題例例2 2 為了除去粗鹽中的、及泥沙，可將粗鹽溶于水，然后進行下列五項操作。其中正確的操作順序是（）過濾加過量的NaOH溶液加適量鹽酸加過量的溶液加過量的溶液A.B.C.D.CDCD解析：了解了各個實驗步驟的目的，才能分清操作順序。、均可轉化為不同的沉淀物質而除去。這里需要考慮兩個問題：一是選用哪種試劑可使某離子沉淀最完全。如除去可選，也可選作沉淀劑，兩者比較，選較好。二是要保證雜質離子除盡，所加試劑應過量。這樣就出現除去了某離子，又帶進了新的雜質的問題，所以在后續(xù)操作中還必須考慮除去前面操作中由于加入了過量試劑留下的雜質。如加過量的溶液來除

14、去以后，帶入的將和一起用溶液除去，過量的和必須通過加適量的鹽酸來除去?？紤]到這一點，就可確定操作必須在操作之前，操作和操作必須在操作之前，過濾操作必須在加入適量鹽酸之前進行。鞏固練習鞏固練習1.1.有關化學實驗的下列操作中，一般情況下不能相互接觸的是（有關化學實驗的下列操作中，一般情況下不能相互接觸的是（ ）A.A.過濾操作中，玻璃棒與三層濾紙過濾操作中，玻璃棒與三層濾紙B.B.過濾操作中，漏斗頸與燒杯內壁過濾操作中，漏斗頸與燒杯內壁C.C.過濾操作中，玻璃棒與燒杯口過濾操作中，玻璃棒與燒杯口D.D.用膠頭滴管向試管中滴加液體時，滴管尖端與試管內壁用膠頭滴管向試管中滴加液體時，滴管尖端與試管內

15、壁D D鞏固練習鞏固練習2.2.下列各組物質中，可按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離的是（下列各組物質中，可按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離的是（ ）A.A.氧化銅和炭粉氧化銅和炭粉 B.B.硝酸鉀和氯化鈉硝酸鉀和氯化鈉C.C.水和酒精水和酒精 D.D.碳酸鈉和硫酸鋇碳酸鈉和硫酸鋇D D鞏固練習鞏固練習3.某溶液中含有較大量的、三種陰離子，如果只取一次該溶液就某溶液中含有較大量的、三種陰離子，如果只取一次該溶液就能夠分別將三種陰離子依次檢驗出來，下列實驗操作順序正確的是能夠分別將三種陰離子依次檢驗出來，下列實驗操作順序正確的是（ ）滴加溶液滴加溶液 過濾過濾 滴加溶液滴加溶液 滴加溶液滴加溶液A. B.C. D.B B鞏固練習鞏固練習4.4.由海水制備無水氯化鎂，主要有以下步驟：在一定條件下脫水由海水制備無水氯化鎂，主要有以下步驟：在一定條件下脫水干燥；加熟石灰；加鹽酸；過濾；濃縮結晶。其先后順序干燥；加熟石灰；加鹽酸；過濾；濃縮結晶。其先后順序正確的是（正確的是（ ）A.A. B. B.C.C. D. D.D D