江蘇專用高考生物總復(fù)習(xí) 第5章第2、3節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”—ATP課件 新人教版必修1
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1、第第2、3節(jié)節(jié)細(xì)胞的能量細(xì)胞的能量“通貨通貨”ATP ATP的主要來源的主要來源細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸高頻考點(diǎn)突破高頻考點(diǎn)突破實(shí)驗(yàn)專題探究實(shí)驗(yàn)專題探究第第2、3節(jié)節(jié)細(xì)細(xì)胞胞的的能能量量“通通貨貨”ATP基礎(chǔ)自主梳理基礎(chǔ)自主梳理命題視角剖析命題視角剖析即時(shí)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練即時(shí)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練ATP的的主主要要來來源源細(xì)細(xì)胞胞呼呼吸吸基礎(chǔ)自主梳理基礎(chǔ)自主梳理一、細(xì)胞的能量通貨一、細(xì)胞的能量通貨ATP1生物體中的能源物質(zhì)生物體中的能源物質(zhì)細(xì)胞中的糖類、脂肪等有機(jī)物都儲(chǔ)存著化學(xué)能,細(xì)胞中的糖類、脂肪等有機(jī)物都儲(chǔ)存著化學(xué)能,但直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的卻是但直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的卻是_。2ATP分子的結(jié)構(gòu)分子的結(jié)構(gòu)A
2、TP的中文名稱是三磷酸腺苷,其分子結(jié)構(gòu)簡的中文名稱是三磷酸腺苷,其分子結(jié)構(gòu)簡式為式為_。其中。其中“”表示表示_,其內(nèi)含有大量能量。一個(gè),其內(nèi)含有大量能量。一個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量多達(dá)高能磷酸鍵水解釋放的能量多達(dá)30.54kJ/mol。ATPAPPP高能磷酸鍵高能磷酸鍵3ATP和和ADP可以相互轉(zhuǎn)化可以相互轉(zhuǎn)化ATP放能時(shí),能量來自放能時(shí),能量來自ATP中中_的那的那個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量。劇烈運(yùn)動(dòng)狀個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量。劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,每分鐘約態(tài)下,每分鐘約0.5 kg的的ATP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為ADP,釋放能量。釋放能量。ADP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為ATP的過程中能量來的過程中能量來自自_和
3、和_ (植物特有植物特有)。遠(yuǎn)離遠(yuǎn)離A細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸光合作用光合作用思考感悟思考感悟1ATP分子中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后形分子中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后形成的物質(zhì)是什么?成的物質(zhì)是什么?【提示提示】腺嘌呤核糖核苷酸。腺嘌呤核糖核苷酸。4ATP的作用的作用細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由_直接提供能量的,能量通過直接提供能量的,能量通過ATP分子在分子在_和和_之間循環(huán)流通。之間循環(huán)流通。二、實(shí)驗(yàn)探究二、實(shí)驗(yàn)探究1原理:酵母菌在原理:酵母菌在_和無氧的條件下都能生和無氧的條件下都能生存,屬于存,屬于_菌,便于用來研究呼吸方式。菌,便于用來研究呼吸方式。2檢測產(chǎn)
4、物檢測產(chǎn)物(1)CO2可使澄清的石灰水變可使澄清的石灰水變_,也可使溴麝香,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(2)_ 的重鉻酸鉀溶液,在的重鉻酸鉀溶液,在_條件下與乙條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成_色。色。ATP吸能反應(yīng)吸能反應(yīng)放能反應(yīng)放能反應(yīng)有氧有氧兼性厭氧兼性厭氧渾濁渾濁橙色橙色酸性酸性灰綠灰綠3對(duì)比實(shí)驗(yàn):設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)對(duì)比實(shí)驗(yàn):設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過對(duì)結(jié)果的比較分析,來探究某種因組,通過對(duì)結(jié)果的比較分析,來探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。三、有氧呼吸三、有氧呼吸1概念:細(xì)胞在概念:細(xì)
5、胞在氧氧的參與下,通過多種酶的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量量ATP的過程。的過程。2場所場所(1)第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)第二階段:第二階段:_。(3)第三階段:線粒體內(nèi)膜。第三階段:線粒體內(nèi)膜。線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)3過程過程(1)第一階段:第一階段:1分子葡萄糖生成分子葡萄糖生成2分子分子_,并,并產(chǎn)生少量產(chǎn)生少量H。(2)第二階段:丙酮酸和第二階段:丙酮酸和_徹底分解生成徹底分解生成CO2和和_.(3)第三階段:第三階段:
6、_與氧結(jié)合生成水,只有該階段與氧結(jié)合生成水,只有該階段有有_參與。參與。4放能情況放能情況(1)第一階段:放出第一階段:放出_能量。能量。(2)第二階段:放出少量能量。第二階段:放出少量能量。(3)第三階段:釋放第三階段:釋放_(tái)能量。能量??偟膩碚f,總的來說,1 mol葡萄糖徹底氧化分解,共釋放能量葡萄糖徹底氧化分解,共釋放能量2870 kJ,有,有_ kJ左右的能量儲(chǔ)存在左右的能量儲(chǔ)存在ATP中,其中,其余能量以熱能形式散失掉了。余能量以熱能形式散失掉了。丙酮酸丙酮酸水水HH氧氧少量少量大量大量1161思考感悟思考感悟2有氧呼吸過程中,反應(yīng)物中的水、有氧呼吸過程中,反應(yīng)物中的水、O2分分別在
7、第幾階段被利用?產(chǎn)物中的別在第幾階段被利用?產(chǎn)物中的CO2和和H2O分別在第幾階段形成?分別在第幾階段形成?【提示提示】分別在第二、第三階段被利用;分別在第二、第三階段被利用;分別在第二、第三階段形成。分別在第二、第三階段形成。四、無氧呼吸四、無氧呼吸1實(shí)例:馬鈴薯塊莖細(xì)胞、骨骼肌的肌細(xì)胞等。實(shí)例:馬鈴薯塊莖細(xì)胞、骨骼肌的肌細(xì)胞等。2場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。3過程過程(1)第一階段:與有氧呼吸的第一階段完全相同。第一階段:與有氧呼吸的第一階段完全相同。(2)第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和解成酒精和_,或者轉(zhuǎn)化為乳酸。,或者
8、轉(zhuǎn)化為乳酸。二氧化碳二氧化碳2C3H6O3高頻考點(diǎn)突破高頻考點(diǎn)突破ATP的形成途徑及與的形成途徑及與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化1ATP的形成途徑的形成途徑2ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化由上表可看出,由上表可看出,ATP和和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程的相互轉(zhuǎn)化過程中,反應(yīng)類型、反應(yīng)所需酶以及能量的來源、中,反應(yīng)類型、反應(yīng)所需酶以及能量的來源、去路和反應(yīng)場所都不完全相同,因此去路和反應(yīng)場所都不完全相同,因此ATP和和ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng),但物質(zhì)是可的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng),但物質(zhì)是可循環(huán)利用的。循環(huán)利用的。3與能量有關(guān)的知識(shí)歸納與能量有關(guān)的知識(shí)歸納(1)主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)糖類。糖類。
9、(2)能源物質(zhì)能源物質(zhì)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。(3)主要儲(chǔ)能物質(zhì)主要儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪。脂肪。(4)直接能源物質(zhì)直接能源物質(zhì)ATP。(5)根本能源根本能源光能。光能。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用(隨學(xué)隨練,輕松奪冠隨學(xué)隨練,輕松奪冠)1下列關(guān)于下列關(guān)于ATP的敘述中,正確的是的敘述中,正確的是()AATP分子由分子由1個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸和個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸和2個(gè)磷酸基個(gè)磷酸基團(tuán)組成團(tuán)組成B線粒體內(nèi)大量合成線粒體內(nèi)大量合成ATP的部位是基質(zhì)的部位是基質(zhì)C在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞產(chǎn)生在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率增加的速率增加D葉綠體內(nèi)葉綠體內(nèi)ATP的運(yùn)輸方向是基質(zhì)的運(yùn)輸方向是基質(zhì)類囊體薄膜類囊體
10、薄膜解析:解析:選選C。ATP的組成中包括腺苷和的組成中包括腺苷和3個(gè)磷酸,個(gè)磷酸,其中腺苷包括腺嘌呤和核糖,因此,可以說其中腺苷包括腺嘌呤和核糖,因此,可以說1個(gè)腺個(gè)腺嘌呤核糖核苷酸和嘌呤核糖核苷酸和2個(gè)磷酸基團(tuán)組成個(gè)磷酸基團(tuán)組成ATP分子;在分子;在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),由于消耗能量多,產(chǎn)生的能量多才劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),由于消耗能量多,產(chǎn)生的能量多才能滿足生命活動(dòng)的需要;葉綠體中通過光反應(yīng)產(chǎn)能滿足生命活動(dòng)的需要;葉綠體中通過光反應(yīng)產(chǎn)生的生的ATP,在暗反應(yīng)中用于還原三碳化合物,因,在暗反應(yīng)中用于還原三碳化合物,因此此ATP的運(yùn)輸方向是從類囊體薄膜到基質(zhì)。的運(yùn)輸方向是從類囊體薄膜到基質(zhì)。有氧呼吸與無氧呼吸的比
11、較有氧呼吸與無氧呼吸的比較【易誤警示易誤警示】(1)不同生物無氧呼吸產(chǎn)物不同,不同生物無氧呼吸產(chǎn)物不同,主要是因?yàn)榧?xì)胞中所含酶不同。主要是因?yàn)榧?xì)胞中所含酶不同。(2)原核生物無原核生物無線粒體,但在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有進(jìn)行有氧呼吸的線粒體,但在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有進(jìn)行有氧呼吸的酶,可以進(jìn)行有氧呼吸。酶,可以進(jìn)行有氧呼吸。(3)只進(jìn)行無氧呼吸的只進(jìn)行無氧呼吸的真核生物,其細(xì)胞內(nèi)無線粒體。真核生物,其細(xì)胞內(nèi)無線粒體。(4)成熟紅細(xì)胞成熟紅細(xì)胞無線粒體,進(jìn)行無氧呼吸。無線粒體,進(jìn)行無氧呼吸。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用(隨學(xué)隨練,輕松奪冠隨學(xué)隨練,輕松奪冠)2(2011年南通高三第一次模擬年南通高三第一次模擬)下列關(guān)于人體
12、內(nèi)下列關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和無氧呼吸的比較,正確的是有氧呼吸和無氧呼吸的比較,正確的是()A二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物B葡萄糖只能作為有氧呼吸分解的底物葡萄糖只能作為有氧呼吸分解的底物C還原氫只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生還原氫只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生D無氧呼吸的兩個(gè)階段都能釋放能量無氧呼吸的兩個(gè)階段都能釋放能量解析:解析:選選A。人體內(nèi)有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳。人體內(nèi)有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸而不是酒精和二氧和水,無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸而不是酒精和二氧化碳,故在人體內(nèi)二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物;化碳,故在人體內(nèi)二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物;無論有氧呼吸還是無
13、氧呼吸,通常都是利用葡萄無論有氧呼吸還是無氧呼吸,通常都是利用葡萄糖作為反應(yīng)底物;有氧呼吸和無氧呼吸的第一階糖作為反應(yīng)底物;有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同,都將葡萄糖分解為丙酮酸,在分解的過段相同,都將葡萄糖分解為丙酮酸,在分解的過程中產(chǎn)生少量的還原氫,同時(shí)釋放少量能量,因程中產(chǎn)生少量的還原氫,同時(shí)釋放少量能量,因此還原氫在有氧呼吸和無氧呼吸過程中都能產(chǎn)生;此還原氫在有氧呼吸和無氧呼吸過程中都能產(chǎn)生;無氧呼吸只有第一階段能釋放少量能量,在第二無氧呼吸只有第一階段能釋放少量能量,在第二階段不能釋放能量。階段不能釋放能量。影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素及其影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素及其在實(shí)踐中的應(yīng)用在實(shí)踐中
14、的應(yīng)用1呼吸速率與溫度的關(guān)系呼吸速率與溫度的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最強(qiáng);超過最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最強(qiáng);超過最適溫度呼吸酶活性降低,甚至變性最適溫度呼吸酶活性降低,甚至變性失活,細(xì)胞呼吸受抑制;低于最適溫失活,細(xì)胞呼吸受抑制;低于最適溫度酶活性下降,細(xì)胞呼吸受抑制。度酶活性下降,細(xì)胞呼吸受抑制。(2)生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下貯生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下貯存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸,程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。2呼吸速率與呼吸速率與O2濃度的
15、關(guān)系濃度的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)O2濃度低時(shí),無氧呼吸占優(yōu)勢;隨濃度低時(shí),無氧呼吸占優(yōu)勢;隨O2濃度濃度增大,無氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加增大,無氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng);但當(dāng)強(qiáng);但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,隨濃度達(dá)到一定值后,隨O2濃度增大,濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影受呼吸酶數(shù)量等因素的影響響)。(2)生產(chǎn)上常利用適當(dāng)降低氧氣濃度等能夠抑制生產(chǎn)上常利用適當(dāng)降低氧氣濃度等能夠抑制細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗的原理來延長蔬菜、細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗的原理來延長蔬菜、水果的保鮮時(shí)間,中耕松土增加根的有氧呼吸;水果的保鮮時(shí)間,中耕松土增加根的有
16、氧呼吸;在醫(yī)療上選用透氣的消毒紗布或松軟的在醫(yī)療上選用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)可創(chuàng)可貼貼”包扎傷口,可抑制厭氧病原菌的繁殖。包扎傷口,可抑制厭氧病原菌的繁殖。3呼吸速率與含水量的關(guān)系呼吸速率與含水量的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。增加而加快,隨含水量的減少而減慢。(2)在作物種子儲(chǔ)藏時(shí),將種子風(fēng)干,以減弱在作物種子儲(chǔ)藏時(shí),將種子風(fēng)干,以減弱細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用(隨學(xué)隨練,輕松奪冠隨學(xué)隨練,輕松奪冠)3為了盡量延長新鮮水果的貯藏時(shí)間,貯藏為了
17、盡量延長新鮮水果的貯藏時(shí)間,貯藏條件最好是條件最好是()A低低O2、適當(dāng)?shù)臐穸取⒘闵系蜏睾蜔o乙烯、適當(dāng)?shù)臐穸取⒘闵系蜏睾蜔o乙烯B低低O2、適當(dāng)?shù)臐穸取⒘阆碌蜏睾蜔o乙烯、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫和無乙烯C無無O2、保持干燥、零上低溫和有乙烯、保持干燥、零上低溫和有乙烯D無無CO2、保持干燥、零下低溫和有乙烯、保持干燥、零下低溫和有乙烯解析:解析:選選A。本題考查影響細(xì)胞呼吸的因素及。本題考查影響細(xì)胞呼吸的因素及乙烯的生理作用。要長時(shí)間儲(chǔ)藏水果,就要降乙烯的生理作用。要長時(shí)間儲(chǔ)藏水果,就要降低其細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗。在低溫低其細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗。在低溫條件下,呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)
18、下,細(xì)胞條件下,呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)下,細(xì)胞有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個(gè)細(xì)胞呼有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個(gè)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會(huì)凍傷水果。質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會(huì)凍傷水果。濕度適中,減少水果中水分丟失,有利于保鮮。濕度適中,減少水果中水分丟失,有利于保鮮。乙烯具有催熟作用,不利于水果貯藏。乙烯具有催熟作用,不利于水果貯藏。實(shí)驗(yàn)專題探究實(shí)驗(yàn)專題探究“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)分析的實(shí)驗(yàn)分析 1實(shí)驗(yàn)探究過程實(shí)驗(yàn)探究過程2實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步
19、驟(1)通入通入A瓶的空氣中不能含有瓶的空氣中不能含有CO2,以保證,以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無氧呼吸產(chǎn)生的的錐形瓶,確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入通入澄清的石灰水中。澄清的石灰水中?!疽渍`警示易誤警示】該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),有氧和該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),有氧和無氧條件下的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。無氧條件下的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。實(shí)戰(zhàn)演練實(shí)
20、戰(zhàn)演練(專項(xiàng)提能,小試牛刀專項(xiàng)提能,小試牛刀)(江蘇鹽城江蘇鹽城2011屆第一次調(diào)研屆第一次調(diào)研)為了驗(yàn)證酵母菌在為了驗(yàn)證酵母菌在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣抑制了酵母菌的無氧呼吸,而不是有氧呼吸氣抑制了酵母菌的無氧呼吸,而不是有氧呼吸產(chǎn)生的產(chǎn)生的ATP抑制了酵母菌的無氧呼吸,請完成抑制了酵母菌的無氧呼吸,請完成如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。供選的實(shí)驗(yàn)試劑和用品:供選的實(shí)驗(yàn)試劑和用品:錐形瓶、酵母菌細(xì)胞錐形瓶、酵母菌細(xì)胞(試劑試劑1)、酵母菌破碎后經(jīng)、酵母菌破碎后經(jīng)離心處理得到的只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上離心處理得到的只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的
21、上清液清液(試劑試劑2)和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物(試試劑劑3)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、ATP溶液、溶液、蒸餾水、橡皮管夾若干、其他常用器材和試劑。蒸餾水、橡皮管夾若干、其他常用器材和試劑。(1)取錐形瓶等連接成如下裝置三套,依次取錐形瓶等連接成如下裝置三套,依次編號(hào)為編號(hào)為A、B、C ,設(shè)定,設(shè)定A套為對(duì)照組。套為對(duì)照組。1號(hào)號(hào)錐形瓶中都加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為錐形瓶中都加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的的NaOH溶液,溶液,3號(hào)錐形瓶中都加澄清的石灰水。號(hào)錐形瓶中都加澄清的石灰水。(2)A裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中加入中加入_;B裝置的錐裝置的錐形瓶形瓶2
22、中加入中加入10 mL試劑試劑2、10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的的葡萄糖溶液、葡萄糖溶液、2 mL ATP溶液;溶液;C裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中加入中加入10 mL的試劑的試劑2、10 mL 質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡的葡萄糖溶液、萄糖溶液、2 mL蒸餾水。蒸餾水。(3)A、B、C三套裝置均先持續(xù)通入氮?dú)馊籽b置均先持續(xù)通入氮?dú)? min,去除錐形瓶中的氧氣,再將去除錐形瓶中的氧氣,再將A、B、C三套裝置分三套裝置分別做如下處理:別做如下處理:A套持續(xù)通入套持續(xù)通入N2,B套套_,C套套_。(4)將三套裝置放在溫度適宜將三套裝置放在溫度適宜(2535 )的相的相同條件下培養(yǎng)相同時(shí)間同條件下
23、培養(yǎng)相同時(shí)間(810 h)。(5)觀察觀察_,判斷酵母菌,判斷酵母菌是否進(jìn)行無氧呼吸。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出相應(yīng)是否進(jìn)行無氧呼吸。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出相應(yīng)結(jié)論:結(jié)論:_。解析:解析:本實(shí)驗(yàn)的目的是本實(shí)驗(yàn)的目的是“驗(yàn)證酵母菌在氧氣驗(yàn)證酵母菌在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣抑制了酵母菌的無氧呼吸,而不是有氧呼吸抑制了酵母菌的無氧呼吸,而不是有氧呼吸產(chǎn)生的產(chǎn)生的ATP抑制了酵母菌的無氧呼吸抑制了酵母菌的無氧呼吸”。酵。酵母菌的無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,因此母菌的無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,因此在每套裝置的在每套裝置的2瓶中均加瓶中均加10 mL的試劑的試
24、劑2,由,由于實(shí)驗(yàn)應(yīng)該遵循單一變量和對(duì)照原則,于實(shí)驗(yàn)應(yīng)該遵循單一變量和對(duì)照原則,A裝裝置的錐形瓶置的錐形瓶2中除加入中除加入10 mL的試劑的試劑2外,還外,還應(yīng)該加入應(yīng)該加入10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水。蒸餾水。這樣這樣A和和B組對(duì)照可用于觀察在無氧的條件組對(duì)照可用于觀察在無氧的條件下,下,ATP是否會(huì)抑制酵母菌的無氧呼吸;是否會(huì)抑制酵母菌的無氧呼吸;A和和C組對(duì)照,可用于觀察氧氣是否抑制組對(duì)照,可用于觀察氧氣是否抑制酵母菌的無氧呼吸,因此酵母菌的無氧呼吸,因此B裝置應(yīng)持續(xù)通裝置應(yīng)持續(xù)通入入N2,C裝置應(yīng)持續(xù)通入空氣。根據(jù)澄清裝置應(yīng)持續(xù)通入空氣。根
25、據(jù)澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌是否進(jìn)行石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌是否進(jìn)行無氧呼吸。由于本實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)無氧呼吸。由于本實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)論是唯一的,即酵母菌無氧呼吸不受驗(yàn)結(jié)論是唯一的,即酵母菌無氧呼吸不受ATP的抑制而受氧氣的抑制,因此預(yù)期的的抑制而受氧氣的抑制,因此預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A裝置變渾濁,裝置變渾濁,B裝置變渾濁,裝置變渾濁,C裝置不變渾濁。裝置不變渾濁。答案:答案:(2)10 mL的試劑的試劑2、10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水蒸餾水(3)持續(xù)持續(xù)通入通入N2持續(xù)通入空氣持續(xù)通入空氣(5)澄清石灰水是澄清石灰水是否變
26、渾濁否變渾濁A裝置變渾濁,裝置變渾濁,B裝置變渾濁,裝置變渾濁,C裝置不變渾濁,則說明酵母菌的無氧呼吸裝置不變渾濁,則說明酵母菌的無氧呼吸不受不受ATP的抑制而受氧氣的抑制的抑制而受氧氣的抑制命題視角剖析命題視角剖析緊扣教材重點(diǎn)緊扣教材重點(diǎn)ATP的綜合考查的綜合考查 (2011年北京西城區(qū)抽查年北京西城區(qū)抽查)下列有關(guān)下列有關(guān)ATP的敘述不正確的是的敘述不正確的是()A能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定含有線粒能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定含有線粒體但一定含有相關(guān)的酶體但一定含有相關(guān)的酶BATP中的能量可以來源于光能、化學(xué)能,中的能量可以來源于光能、化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能
27、CATP中的中的“A”與構(gòu)成與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基中的堿基“A”不是同一物質(zhì)不是同一物質(zhì)D人在寒冷時(shí),腎上腺素和甲狀腺激素分泌人在寒冷時(shí),腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多,細(xì)胞產(chǎn)生增多,細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加,細(xì)胞中的量增加,細(xì)胞中ATP與與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡【嘗試解答嘗試解答】_D_【解析解析】逐項(xiàng)分析如下:逐項(xiàng)分析如下:選項(xiàng)判選項(xiàng)判斷斷原因分析原因分析A項(xiàng)正確項(xiàng)正確能進(jìn)行有氧呼吸的某些細(xì)菌細(xì)胞中不存在線粒能進(jìn)行有氧呼吸的某些細(xì)菌細(xì)胞中不存在線粒體,但卻含有與有氧呼吸有關(guān)的酶體,但卻含有與有氧呼吸有關(guān)的酶B項(xiàng)正確項(xiàng)正確光合作用的光反應(yīng)利用光能合成光合作用的光
28、反應(yīng)利用光能合成ATP,細(xì)胞呼,細(xì)胞呼吸利用釋放的化學(xué)能合成吸利用釋放的化學(xué)能合成ATP。ATP中的能量中的能量可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能C項(xiàng)正確項(xiàng)正確ATP中的中的“A”表示腺苷,由腺嘌呤和核糖組成,表示腺苷,由腺嘌呤和核糖組成,構(gòu)成構(gòu)成DNA、RNA中的堿基中的堿基“A”表示腺嘌呤表示腺嘌呤D項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤正常情況下,細(xì)胞中正常情況下,細(xì)胞中ATP與與ADP的含量一直保的含量一直保持動(dòng)態(tài)平衡,這種平衡不會(huì)因?yàn)楹涫鼓I上腺持動(dòng)態(tài)平衡,這種平衡不會(huì)因?yàn)楹涫鼓I上腺激素和甲狀腺激素分泌增多而被打破激素和甲狀腺激素分泌增多而被打破互動(dòng)探究互動(dòng)探究(1)光反應(yīng)產(chǎn)生的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP
29、能用于能用于核糖體合成蛋白質(zhì)嗎?核糖體合成蛋白質(zhì)嗎?(2)線粒體內(nèi)產(chǎn)生的線粒體內(nèi)產(chǎn)生的ATP能用于暗反應(yīng)嗎?能用于暗反應(yīng)嗎?【提示提示】(1)不能。不能。(2)不能。不能。洞察高考熱點(diǎn)洞察高考熱點(diǎn)呼吸作用類型的判斷呼吸作用類型的判斷(3)若有若有H2O產(chǎn)生,一定是有氧呼吸。產(chǎn)生,一定是有氧呼吸。 (2011年北京西城區(qū)抽查年北京西城區(qū)抽查)在在a、b、c、d條件條件下,測得某植物種子萌發(fā)時(shí)下,測得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和和O2體積變化的相體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,則下列敘述中正確對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是的是()Aa條件下,呼吸產(chǎn)物除條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2
30、外還有酒精和乳酸外還有酒精和乳酸Bb條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多Cc條件下,無氧呼吸最弱條件下,無氧呼吸最弱Dd條件下,產(chǎn)生的條件下,產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體全部來自線粒體【思路點(diǎn)撥思路點(diǎn)撥】解答本題可按以下思路分析:解答本題可按以下思路分析:關(guān)鍵點(diǎn)關(guān)鍵點(diǎn)【嘗試解答嘗試解答】_D_【解析解析】植物種子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行細(xì)胞呼吸,通過植物種子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行細(xì)胞呼吸,通過右邊的表格可以看出,當(dāng)氧氣濃度為零時(shí),仍有右邊的表格可以看出,當(dāng)氧氣濃度為零時(shí),仍有二氧化碳釋放,說明此時(shí)種子進(jìn)行無氧呼吸,既二氧化碳釋放,說明此時(shí)種子進(jìn)行無氧呼吸,既然有二氧化碳產(chǎn)生,則
31、另一種產(chǎn)物就是酒精,而然有二氧化碳產(chǎn)生,則另一種產(chǎn)物就是酒精,而不是乳酸;當(dāng)氧氣濃度為不是乳酸;當(dāng)氧氣濃度為3時(shí),有氧呼吸產(chǎn)生的時(shí),有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是二氧化碳是3,呼吸作用釋放的二氧化碳為,呼吸作用釋放的二氧化碳為8,則,則無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為835,則有氧呼,則有氧呼吸消耗的有機(jī)物為吸消耗的有機(jī)物為0.5,無氧呼吸消耗的有機(jī)物,無氧呼吸消耗的有機(jī)物是是2.5,很顯然是無氧呼吸強(qiáng);當(dāng)處于,很顯然是無氧呼吸強(qiáng);當(dāng)處于d狀態(tài)時(shí),狀態(tài)時(shí),無氧呼吸消失,此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,且有氧呼無氧呼吸消失,此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,且有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳是在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生的。吸產(chǎn)生二
32、氧化碳是在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生的。突破易錯(cuò)疑點(diǎn)突破易錯(cuò)疑點(diǎn)影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的因素分辨不清影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的因素分辨不清(1)O2濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因?yàn)榧?xì)胞進(jìn)行無氧呼吸。為細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸。(2)隨著隨著O2濃度的增加,無氧呼吸受到抑制,但濃度的增加,無氧呼吸受到抑制,但有氧呼吸因氧氣濃度較低也較弱,細(xì)胞呼吸的總有氧呼吸因氧氣濃度較低也較弱,細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低;但隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐強(qiáng)度較低;但隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度又增大。漸增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度又增大。(3)種子、蔬菜和水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧種子、蔬
33、菜和水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧情況下,不同的是種子還要保持干燥,而蔬菜和情況下,不同的是種子還要保持干燥,而蔬菜和水果要保持一定濕度。低溫以不破壞植物組織為水果要保持一定濕度。低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫。標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫。自我挑戰(zhàn)自我挑戰(zhàn)如圖是外界條件對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影如圖是外界條件對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖,請根據(jù)圖分析說明:響曲線圖,請根據(jù)圖分析說明:(1)從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在_。AB段說明段說明_。(2)乙圖表示酵母菌的呼吸情況,則曲線乙圖表示酵母菌的呼吸情況,則曲線表表示示_呼吸類型。如果在瓶中培養(yǎng)酵母呼吸類型。如果
34、在瓶中培養(yǎng)酵母菌時(shí),測定出瓶中放出菌時(shí),測定出瓶中放出CO2的體積與吸收的體積與吸收O2的體積比為的體積比為5 4,這是因?yàn)橛?,這是因?yàn)橛衉(比例比例)的酵母菌在進(jìn)行曲線的酵母菌在進(jìn)行曲線所示的呼吸類型所示的呼吸類型(假設(shè)假設(shè)兩種細(xì)胞呼吸的速率相等兩種細(xì)胞呼吸的速率相等)。 (3)由甲、乙兩圖可知,貯存水果時(shí)應(yīng)選擇由甲、乙兩圖可知,貯存水果時(shí)應(yīng)選擇_(低溫、適溫、高溫、無氧、低氧、低溫、適溫、高溫、無氧、低氧、高氧高氧)的條件。的條件?!窘馕鼋馕觥?1)由圖甲可以看出,由圖甲可以看出,B點(diǎn)是細(xì)胞呼吸點(diǎn)是細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率的最高點(diǎn),因此,的相對(duì)速率的最高點(diǎn),因此,B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,呼吸最旺盛。呼吸最旺盛。AB段曲線逐漸升高,說明隨溫度的段曲線逐漸升高,說明隨溫度的升高升高(一定范圍內(nèi)一定范圍內(nèi))呼吸速率加快。呼吸速率加快。
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