高中歷史 第一單元第2課 古代手工業(yè)的進步課件 新人教版必修2

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1、古代中國經(jīng)濟的基本結構與特點第第2課古代手工業(yè)的進步課古代手工業(yè)的進步課標要求課標解讀列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。1.掌握中國古代手工業(yè)三種主要經(jīng)營形態(tài)的特點。2.了解中國古代在冶金、制瓷、絲織業(yè)方面重要的技術成就。3.了解民營手工業(yè)發(fā)展艱難的原因及中國古代手工業(yè)在世界上的地位。4.分析中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征，理解技術的進步是推動社會發(fā)展的重要因素。夯實基礎夯實基礎一、素稱發(fā)達的官營手工業(yè)1官營手工業(yè)：夏、商、西周時期，以_為代表的手工業(yè)由官府壟斷。古代官營手工業(yè)發(fā)達，它由政府直接經(jīng)營，進行集中的大作坊生產(chǎn)，在冶金、制瓷、絲織等許多行業(yè)中，一直在世界上保持

2、領先地位。2主要行業(yè)。(1)冶煉：_晚期，中國人已掌握了冶銅技術。西周晚期，中國已經(jīng)有了鐵器。這一領域眾多的發(fā)明創(chuàng)造，如兩漢的_技術，東漢_發(fā)明的水力青銅鑄造原始社會高爐煉鐵和炒鋼杜詩鼓風冶鐵工具，南北朝的_等，使中國鋼鐵冶煉技術和產(chǎn)量，在16世紀以前一直領先世界。(2)制瓷：中國是瓷器的故鄉(xiāng)，_朝時已經(jīng)燒制出原始瓷器，_朝時，已經(jīng)形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)。明朝宣德年間制造的_，至今被人們奉為珍品。(3)絲織：中國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國家。_朝時已經(jīng)有了織機，能織出多種絲織品。_時能生產(chǎn)斜紋提花織物。西漢政府設在長安的東西織室有數(shù)千工人。唐朝絲織以輕盈精湛著稱，還吸收了_的織法和圖案風格

3、。宋朝絲織品品種繁多，織錦吸收了花鳥畫中的寫實風格。明清織造局生產(chǎn)的絲織品超過前代，特別是精致的_，成為清朝絲織品的代表。灌鋼法商唐青花瓷商西周波斯緞思維拓展思維拓展 1國語晉語中說：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官?！边@段材料說明西周時期手工業(yè)發(fā)展的什么狀況？點播：點播：手工業(yè)被官府壟斷手工業(yè)被官府壟斷二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)1經(jīng)營種類：以紡織為代表的_是農(nóng)戶的副業(yè)，產(chǎn)品主要用于交納賦稅和家庭消費，剩余一小部分作為商品出賣。還有一些民間私人經(jīng)營的民營手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費的產(chǎn)品。2發(fā)展歷程。(1)春秋戰(zhàn)國：產(chǎn)生時期。(2)秦漢：發(fā)展時期。家庭手工業(yè)夯實基礎夯實基礎 (3)_

4、：遭受摧殘。(4)隋唐：恢復和發(fā)展。(5)元朝：_推廣先進的棉紡織技術。(6)明中葉以后：紡織、制瓷、冶礦等行業(yè)中的民營手工業(yè)超過官營手工業(yè)；使用_。(7)明朝中后期，江南一些手工業(yè)部門出現(xiàn)了_，清朝時繼續(xù)緩慢發(fā)展。魏晉南北朝黃道婆花樓機資本主義萌芽2施復夫婦是明朝小說醒世恒言里的人物。本是住在蘇州盛澤鎮(zhèn)上，靠養(yǎng)蠶織綢生活的小戶人家。后來他們買了兩所大房子和三四十張織機，雇人織綢，成為機戶。從中可以看出我國明朝在經(jīng)濟領域出現(xiàn)什么變化？你判斷的依據(jù)是什么？點撥：出現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)關系的萌芽。機戶出資，機工出力的雇傭關系的出現(xiàn)。思維拓展思維拓展 三、中國古代手工業(yè)享譽世界1中國絲綢從西漢開始遠銷亞

5、洲、歐洲，為中國獲得“_”的譽稱，運送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為“絲綢之路”。2中國瓷器從唐朝起大量輸出國外，遠達歐洲、非洲。明清時通過_，瓷器對外的銷量更大。明代燒制了帶有阿拉伯文和_裝飾圖案的瓷器。清代根據(jù)歐洲商人的訂單，專門燒制西餐用具和魚缸等。西方國家稱中國為“瓷器大國”。從17世紀開始，歐洲國家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器。絲國海上絲綢之路梵文32012年2月6日，英國女王伊麗莎白二世迎來登基60周年紀念日，一批專為女王登基慶典定制的禮品瓷運往英國。據(jù)了解，這些印有英女王伊麗莎白二世肖像的瓷盤將成為英皇室尊貴的“國禮”。請思考：中國瓷器被尊為“國禮”，說明了什么？思維拓展思維拓展 點播：點播：說明了中

6、國瓷器深受世界人民的喜愛，說明了中國瓷器深受世界人民的喜愛，中華民族對世界文明作出了偉大的貢獻中華民族對世界文明作出了偉大的貢獻 古代手工業(yè)的三種經(jīng)營形態(tài)要點精析要點精析 經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營手工業(yè)政府直接經(jīng)營、集中、大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不在市場流通民營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費的產(chǎn)品在市場流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售中國古代手工業(yè)的前途1.官營手工業(yè)是古代手工業(yè)的主流。2.家庭手工業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟的重要組成部分，在古代社會經(jīng)濟中一直占有重要地位。3.民營手工業(yè)以商品生產(chǎn)為目的，是私營的專業(yè)化生產(chǎn)。這種生產(chǎn)方式在官營手工業(yè)、家庭手工業(yè)

7、、重農(nóng)抑商政策的壓迫排擠下艱難發(fā)展。明朝中后期，隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，民營手工業(yè)逐漸成為手工業(yè)的主流。明朝中期以后江南手工業(yè)比較發(fā)達的地區(qū)出現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)關系萌芽。4.進入近代社會以后，手工業(yè)的發(fā)展受到西方資本主義經(jīng)濟的沖擊而日趨破產(chǎn)。材料一凡執(zhí)技以事上者：祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百官。凡執(zhí)技以上市者：不貳市，不移官。禮記王制論百工，審時事，辯功苦，尚完利，便備用，使雕琢、文采不敢專造于家，工師之事也。材料二官營手工業(yè)使技術水準較高的手工業(yè)局限于為帝王貴族服務，技術發(fā)明和革新不能服務于社會。行業(yè)之間相互隔絕，新技術難以推廣。技術工藝的傳承也是封閉性的，往往導致失傳。材料三郡城之東，皆習機業(yè)，工

8、匠各有專能，匠有常主（機戶），計日受值若機戶工作減，此輩衣食無所矣。蘇州風俗考請回答：（1）材料一反映出西周手工業(yè)生產(chǎn)在組織方式上有何特點？（2）材料二說明官營手工業(yè)技術傳承有何弊端？其難以推廣的原因有哪些?（3）材料三反映出蘇州織業(yè)的哪些社會現(xiàn)象？這些現(xiàn)象表明的本質(zhì)是什么？答案：（1）周代的手工業(yè)勞動者受到官府的嚴格控制，他們既不可以兼作他事，也不能改變行業(yè)；官府對手工業(yè)的制造、管理有嚴格的制度和規(guī)定。（2）弊端：封閉性。原因：新技術不能服務于社會，應用范圍??；行業(yè)之間相互隔絕；技藝傳承具有封閉性。 （3）現(xiàn)象：紡織業(yè)發(fā)達；工匠與機戶之間存在著雇傭關系；工匠無生產(chǎn)、生活資料。本質(zhì)：資本主義萌

9、芽產(chǎn)生。中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征要點精析要點精析 1手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加與勞動分工越來越細。2手工業(yè)生產(chǎn)技術不斷進步。3手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大與工場手工業(yè)出現(xiàn)。原始社會晚期只能是簡單協(xié)作的生產(chǎn)；奴隸社會規(guī)模有所擴大，已初步出現(xiàn)勞動分工，生產(chǎn)效率提高；封建社會生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大，勞動分工更加細密；到了明代中后期，江南城市手工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生資本主義萌芽，出現(xiàn)工場手工業(yè)經(jīng)營方式，采用雇傭勞動，分工細致，進行擴大再生產(chǎn)。4官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存。5經(jīng)濟重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應變化。中國古代經(jīng)濟重心，在南宋時期完成了由北方向南方的遷移。有不少手工業(yè)生產(chǎn)部門、手工業(yè)制品的

10、主要產(chǎn)地，也從北方逐漸移到南方。這種情況，在中國古代絲織業(yè)地區(qū)分布的變化中表現(xiàn)得最為明顯。6古代手工業(yè)生產(chǎn)長期領先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且還遠銷亞、非、歐許多國家，廣受歡迎和贊譽。互動探究互動探究 2閱讀下列材料：材料一杭州“桑麻遍野，繭絲綿苧之所出，四方咸取給焉。雖秦、晉、燕、周大賈，不遠數(shù)千里而求羅綺繒幣者，必走浙之東也”。明代張瀚松窗夢語材料二請回答：(1)材料一反映出我國古代的什么經(jīng)濟現(xiàn)象？(2)材料二中圖一、圖二、圖三分別反映了我國古代哪一手工業(yè)生產(chǎn)部門的成就？這些手工業(yè)生產(chǎn)部門在世界歷史上占有怎樣的重要地位？從中你能得出什么認識？(1)材料一說明了明代杭州紡織業(yè)發(fā)達，是全國

11、紡織業(yè)交易的中心。(2)冶鐵業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)。地位：我國冶鐵水平長期領先于世界；中國是瓷器的故鄉(xiāng)，西方國家稱中國為“瓷器大國”；我國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國家，古代中國被稱為“絲國”。認識：我國古代在冶鐵業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)等方面成就突出，工藝水平高，曾經(jīng)長期領先于世界。(其他言之有理即可)。 中國古代手工業(yè)形態(tài)“天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工，典制六材?！倍Y記曲禮中這段反映的是古代中國手工業(yè)的哪種形態(tài)？()A工場手工業(yè)B家庭手工業(yè)C官營手工業(yè) D民營手工業(yè)導析：答案：C審讀題干根據(jù)題干提供的信息禮記曲禮和所學史實，反映的是西周的手工業(yè)的發(fā)展情況；根據(jù)所學西周采取工商食官

12、的政策，其手工業(yè)形態(tài)應該是官營。故答案為C項。 手工業(yè)成就下圖是成都地區(qū)出土的東漢說唱俑。作為歷史材料，它（ ）展現(xiàn)了漢代高超的雕塑藝術 有助于我們了解當時的文化生活 證明了漢代娛樂方式的多樣性 增加了我們對說唱人的直觀感受A. B.C. D.導析：答案：B審讀題干圖文圖是東漢說唱俑，并沒有反映出漢代其他的娛樂方式，排除，正確選項為B。從題干圖中說唱俑的形態(tài)與內(nèi)容分析，可知主要反映了手工業(yè)中的制陶技術和漢代的文化生活?！緦W思之窗】請思考：明清資本主義萌芽代表了中國社會進步的趨勢，這種生產(chǎn)關系的基本特征是什么？方法點撥：本題強調(diào)的是資本主義萌芽的基本特征，從生產(chǎn)關系，即人與人在生產(chǎn)過程的相互關系

13、方面思考，“機戶出資，機工出力”，雙方關系發(fā)生變化，角色也隨之變化。答案要點：(1)“機戶出資，機工出力”。(2)雇傭關系?！咎骄繉W習總結】一、本課測評思考：中國古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特征？試舉例說明。方法點撥：本課分析中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征，可以從手工業(yè)生產(chǎn)的技術、規(guī)模、經(jīng)營形態(tài)、影響等幾個方面加以分析說明。答案要點：(1)手工業(yè)生產(chǎn)技術不斷進步。(2)手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大與工場手工業(yè)的出現(xiàn)。(3)官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三種經(jīng)濟形態(tài)并存。(4)古代手工業(yè)生產(chǎn)長期領先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且還遠銷亞、非、歐許多國家，廣受歡迎和贊譽。(舉例略)二、學習延伸請思考：中國古代

14、手工業(yè)中，除冶金、制瓷和絲織業(yè)外，還有許多行業(yè)領先于世界，試通過調(diào)查、搜集資料予以說明。答案要點：可以從古代制漆、造紙、印刷、造船等行業(yè)進行資料查找，加以說明。一、基礎題1以下為商代出土的青銅器右圖所包含的信息有()商代青銅鑄造業(yè)發(fā)達青銅器具涉及社會生活的多個方面人類進入鐵器時代青銅農(nóng)具廣泛應用ABCDA2右圖所示之劍出土于甘肅靈臺，劍柄用青銅鑄成，劍身鐵質(zhì)，是我國現(xiàn)今出土最早的人工冶鐵制品之一。該劍最早可能鑄造于()A夏朝 B商朝C春秋 D戰(zhàn)國C3在一座古墓中發(fā)現(xiàn)了黑亮如漆的黑陶，潔白如雪的白瓷，聞名中外的粉彩和琺瑯彩。這座墓葬的時間應不早于()A魏晉 B隋唐 C宋代 D清代解析：本題是根據(jù)

15、距今最近的歷史信息來作出判斷的選擇題型，由所學知識和題干可以知道琺瑯彩出現(xiàn)于清朝，這是距今最近的歷史信息，由此得出答案是D項。答案：D4中國瓷器以其巧奪天工的工藝深受國內(nèi)外人士的喜愛。以下關于中國古代瓷器的表述，不正確的是()A南北朝時期成功燒制出成熟的白瓷B中國古代瓷器精品大部分出自民窯C唐代制瓷業(yè)已成為獨立的生產(chǎn)部門D雍正時期粉彩瓷器的燒制技術達到極高水平解析：“工官”工場的制作工藝水平代表了當時手工業(yè)的最高技術水平。因此，中國古代瓷器精品大部分出自官窯，故B項表述錯誤。答案：B5清代王應奎在柳南續(xù)筆中記載：“棉之為用蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也?！彼从沉?)A棉

16、布成為民眾的主要衣料B棉紡織業(yè)中心的大量出現(xiàn)C棉紡織技術的革新和推廣D棉花種植面積的普遍擴大解析：從材料中“棉之為用蓋老少貴賤無不賴之”、“其功殆過于蠶桑也”可知棉布成為民眾的主要衣料。答案：A6 傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。青花瓷這首歌在同學們中間廣為傳唱。“素坯勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”“色白花青的錦鯉躍然于碗底”，傳神地表達了青花瓷的特點。下列關于青花瓷的說法不正確的是（ ）A.青花瓷的出現(xiàn)要早于白瓷B.青花瓷的燒制成功，使瓷器與書畫的結合更為緊密C.青花瓷是一種彩瓷，景德鎮(zhèn)是其重要產(chǎn)地D.元代以后，包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外 解析：中國古代制瓷技術的發(fā)展歷程是青瓷白瓷彩瓷，

17、而青花瓷是屬于彩瓷的一種，也就是說青花瓷要晚于白瓷而產(chǎn)生的。A7從經(jīng)濟的角度看，明清時期中國已處于“近代的前夜”。下面能夠說明這一結論的是()A租佃制經(jīng)營方式推廣B制瓷、冶礦等手工業(yè)技術均有較大進步C蘇州絲織業(yè)“小戶”、“聽大戶呼織”、“計日受值”D世界白銀的一半流入中國，市面上大量使用白銀C二、能力題9閱讀下列材料：材料一(漢元帝時，貢禹表稱)方今齊三服官(負責制作天子服用)作工各數(shù)千人，一歲費數(shù)巨萬。蜀廣漢主金銀器，歲各用五百萬。三工官官費五千萬，東西織室亦然。漢書貢禹傳材料二“工之子恒為工。”國語齊語“工匠之子，莫不繼事?！避髯尤逍А肮ど探詾榧覀髌錁I(yè)以求利。”唐六典請回答：(1)據(jù)材料一說明古代官營手工業(yè)的生產(chǎn)目的，并結合所學知識歸納概括漢代官營手工業(yè)的發(fā)展狀況及經(jīng)營特點。(2)據(jù)材料二分析中國古代手工業(yè)在技術的傳承上具有怎樣的特點？造成這一特點的根本原因是什么？答案：(1)生產(chǎn)目的：制造官府專用和皇帝私用的物品。發(fā)展狀況：規(guī)模大、人數(shù)多、開銷巨大。經(jīng)營特點：官辦、大作坊生產(chǎn)、征調(diào)優(yōu)秀工匠、使用上等原料、生產(chǎn)不計成本、產(chǎn)品大多精美等。(2)特點：父子相傳(家族內(nèi)傳承)。根本原因：小農(nóng)經(jīng)濟的狹隘性、封閉性。