云南省元陽(yáng)縣民族中學(xué)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)》課件 新人教版

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1、前前20號(hào)元素符號(hào)及名稱號(hào)元素符號(hào)及名稱時(shí)間時(shí)間5分鐘分鐘默寫(xiě)默寫(xiě)課堂檢測(cè)課堂檢測(cè) 1 1、化學(xué)是研究物質(zhì)的、化學(xué)是研究物質(zhì)的( )( )、( )( )、( )( )以及以及( )( )的科學(xué)?；瘜W(xué)不僅要研的科學(xué)?；瘜W(xué)不僅要研究研究究研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化, ,還要根據(jù)還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)自然界不存在的新物質(zhì)。 2 2、近代、近代英國(guó)英國(guó)科學(xué)家科學(xué)家( )( )和和意大利意大利科學(xué)家科學(xué)家( )( )，創(chuàng)立了，創(chuàng)立了( )( )和和( )( )，奠定近代化學(xué)的基礎(chǔ)。他們提出：奠定近代化學(xué)的基礎(chǔ)。他們提出： 物質(zhì)是由物質(zhì)是

2、由 ( )( )和和( )( )構(gòu)成的，構(gòu)成的，( )( )的破裂和的破裂和 ( )( )的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。 3 3、綠色化學(xué)又稱、綠色化學(xué)又稱( )( )，其核心，其核心 就是就是( ( ) )。 組成組成結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)性質(zhì)性質(zhì)變化規(guī)律變化規(guī)律 使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好 的方向發(fā)展的方向發(fā)展道爾頓道爾頓阿伏加德羅阿伏加德羅原子論原子論分子學(xué)說(shuō)分子學(xué)說(shuō)原子原子分子分子分子分子原子原子環(huán)境友好化學(xué)環(huán)境友好化學(xué)一、化學(xué)變化和物理變化一、化學(xué)變化和物理變化1 1、物理變化、物理變化2 2、化學(xué)變化、化學(xué)變化沒(méi)有沒(méi)有生

3、成生成其他物質(zhì)其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。的變化，叫做物理變化。生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3 3、化學(xué)變化的基本特征：、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成有其它物質(zhì)生成 常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，生成沉淀等，還伴隨著還伴隨著能量的變化能量的變化( (吸熱、放熱、吸熱、放熱、發(fā)光等發(fā)光等) )。見(jiàn)例題：。見(jiàn)例題： （觀察（觀察P7圖圖D:緒言及第一單元緒言及第一單元檢查檢查裝置的氣密性裝置的氣密性.swf1-4及演示實(shí)驗(yàn)）及演示實(shí)驗(yàn)）例：（物理、化學(xué)變化）例：

4、（物理、化學(xué)變化）1 1、（、（0606年）下列變化屬于化學(xué)變化的是年）下列變化屬于化學(xué)變化的是 A A、干冰氣化、干冰氣化 B B、石蠟熔化、石蠟熔化 C C、礦石粉碎、礦石粉碎 D D、食物腐敗、食物腐敗2 2、（、（0707年）下列變化屬于物理變化的是年）下列變化屬于物理變化的是 A A、石蠟熔化、石蠟熔化 B B、銅變成銅綠茶、銅變成銅綠茶 C C、食物腐敗、食物腐敗 D D、火藥爆炸、火藥爆炸3 3、（、（0808年）下列變化屬于化學(xué)變化的是年）下列變化屬于化學(xué)變化的是 A A冰雪消融冰雪消融 B B鋼鐵生銹鋼鐵生銹 C C輪胎爆炸輪胎爆炸 D D銅絲導(dǎo)電銅絲導(dǎo)電4 4、化學(xué)變化和物

5、理變化的、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別區(qū)別: : 有沒(méi)有新物質(zhì)生成有沒(méi)有新物質(zhì)生成5 5、化學(xué)變化和物理變化的、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系聯(lián)系： 發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定一定同時(shí)伴隨著物同時(shí)伴隨著物理變化；理變化； 但物理變化過(guò)程中但物理變化過(guò)程中不一定不一定發(fā)生化學(xué)變發(fā)生化學(xué)變化?；?判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成是否生成了其他物質(zhì)了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如的，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)氧

6、氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。光也放熱。注意注意物理變化物理變化一般有：一般有：化學(xué)變化化學(xué)變化一般有：一般有：二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)2.2.化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)1.1.物理性質(zhì)物理性質(zhì) 物質(zhì)在物質(zhì)在化學(xué)變化化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。 物質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性展性等。等。 如物質(zhì)的如

7、物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等等3 3、性質(zhì)和變化的區(qū)別、性質(zhì)和變化的區(qū)別 性質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。 敘述物質(zhì)的敘述物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)往往用往往用“能能”、“難難”、“易易”、“會(huì)會(huì)”、“就就”、“可可”等表示能力或?qū)俚缺硎灸芰驅(qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。性的用語(yǔ)。 敘述物質(zhì)的敘述物質(zhì)的變化變化往往用往往用“已經(jīng)已經(jīng)”、“了了”、等過(guò)去時(shí)或等過(guò)去時(shí)或

8、“在在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語(yǔ)等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語(yǔ)。 例：例： 性質(zhì)性質(zhì) 變化變化 汽油可燃燒汽油可燃燒 汽油在燃燒汽油在燃燒 汽油易揮發(fā)汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了汽油揮發(fā)了4 4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：性性 質(zhì)質(zhì)決決 定定變變 化化反反 映映 例：例： 汽油可燃燒汽油可燃燒 汽油在燃燒。汽油在燃燒。 汽油易揮發(fā)汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了。汽油揮發(fā)了。決定決定反映反映決定決定反映反映注意：性質(zhì)與現(xiàn)象的敘述區(qū)別注意：性質(zhì)與現(xiàn)象的敘述區(qū)別 如：木炭能燃燒與木炭燃燒如：木炭能燃燒與木炭燃燒練習(xí)練習(xí)：西北工業(yè)大學(xué)張立同院士獲得了西北工業(yè)大學(xué)張立同院士獲得了2004年國(guó)家技術(shù)年國(guó)家技術(shù)發(fā)明

9、一等獎(jiǎng)，她與她的同事研制的炭化硅陶瓷基發(fā)明一等獎(jiǎng)，她與她的同事研制的炭化硅陶瓷基復(fù)合材料是一種新型熱結(jié)合材料。它比鋁還輕、復(fù)合材料是一種新型熱結(jié)合材料。它比鋁還輕、比鋼還硬、耐高溫、抗氧化燒蝕，而且克服了陶比鋼還硬、耐高溫、抗氧化燒蝕，而且克服了陶瓷的脆性。瓷的脆性。從上述中可以知道這種材料有從上述中可以知道這種材料有_物理性質(zhì)物理性質(zhì)。密度小、硬度高、熔點(diǎn)高、韌性好密度小、硬度高、熔點(diǎn)高、韌性好兩者區(qū)別：是否經(jīng)過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出來(lái)是否經(jīng)過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出來(lái)1.1.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，試試盡可能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，試試盡可能 多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。2.2.利用哪些方法可以區(qū)分它們？（最利用哪些方法可以區(qū)分它們？（最少兩種，多者不限）少兩種，多者不限） ( (物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)) )