化學(xué)11 有機化學(xué)基礎(chǔ)（加試要求）第3單元 烴的含氧衍生物

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1、課課后后限限時時訓(xùn)訓(xùn)練練 考考點點一一 考考點點二二 浙江考試標準知識條目必考要求加試要求1.醇酚(1)醇、酚的組成和結(jié)構(gòu)特點b(2)乙醇的化學(xué)性質(zhì)與用途c(3)甲醇、乙二醇、丙三醇的性質(zhì)和用途b(4)苯酚的物理性質(zhì)a(5)苯酚的化學(xué)性質(zhì)與用途c(6)醇、酚等在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用a(7)有機分子中基團之間的相互影響b2.醛羧酸(1)醛、羧酸的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點b(2)甲醛的性質(zhì)、用途以及對健康的危害b(3)乙醛的分子組成，乙醛的性質(zhì)(加氫還原、催化氧化)b乙醛與銀氨溶液、新制氫氧化銅反應(yīng)的現(xiàn)象b(4)重要有機物之間的相互轉(zhuǎn)化c(5)縮聚反應(yīng)b羥基 CnH2n2O(n1) 升高 氫鍵 高于 易溶

2、于 減小 酒精 石炭酸 活潑 強 變澄清 又變渾濁 紫 粉紅 類別脂肪醇芳香醇酚實例CH3CH2OHC6H5CH2CH2OHC6H5OH官能團OHOHOH結(jié)構(gòu)特點OH與鏈烴基相連OH與芳香烴側(cè)鏈上的碳原子相連OH與苯環(huán)直接相連主要化學(xué)性質(zhì)(1)與鈉反應(yīng)；(2)取代反應(yīng)；(3)脫水反應(yīng)；(4)氧化反應(yīng)；(5)酯化反應(yīng)(1)弱酸性；(2)取代反應(yīng)；(3)顯色反應(yīng)特性將紅熱的銅絲插入醇中有刺激性氣味產(chǎn)生(生成醛或酮)遇FeCl3溶液顯紫色醛基(CHO) CnH2nO(n1) CH3CHOC2H4O乙醛CHOHCHOCH2O甲醛官能團結(jié)構(gòu)簡式分子式烴基與羧基 羧基(COOH) CnH2nO2 羥基 RCOOR