樺皮制品與北方漁獵民族經(jīng)濟發(fā)展資料

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1、樺皮制品與北方漁獵民族經(jīng)濟發(fā)展 樺皮制品與當(dāng)?shù)厝嗣裨缫呀Y(jié)下了不解之緣，在其生產(chǎn)生活中 一直占有重要地位。黑龍江地區(qū)樺樹皮制品種類豐富，樣式多樣， 傳承歷史悠久和黑龍江地區(qū)得天獨厚的自然條件密不可分。黑龍 江山嶺巍峨、層林遍野，江河眾多、物產(chǎn)豐饒，樺林浩如煙海。 這里自古以來就有“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里”里的美 譽，生息繁衍著眾多民族，是北方漁獵民族的搖籃。本文涉及到 六個少數(shù)民族：滿族、達斡爾族、錫伯族、赫哲族，鄂倫春族和 鄂溫克族。雖然經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)不平衡的特點，但這些民族早先都 從事著漁獵生產(chǎn)活動。此外，黑龍江地區(qū)一直位于邊陲地區(qū)，遠 離中原地區(qū)，同發(fā)達地區(qū)的聯(lián)系

2、相對較少經(jīng)濟發(fā)展相對緩慢。在 生產(chǎn)力發(fā)展水平低、同外界的商品交換難以進行的時候，客觀上 使當(dāng)?shù)厝嗣袷褂脴鍢淦ぶ圃焐a(chǎn)、生活工具。 “樺樹皮文化，是一種古老的文化，在人類歷史的某一階段 占有重要的地位。在人類還不知制陶術(shù)之前，利用樹皮纖維及其 皮制造各種工具和容器等。而且分布極廣，……它的產(chǎn)生于遠古 時代人類的采集、狩獵、捕魚等原始經(jīng)濟及游動生活直接有關(guān)， 它是在生產(chǎn)力水平低的情況下而產(chǎn)生的原始文化?！盵1]黑龍江 地區(qū)樺樹皮制品與黑龍江地區(qū)很多世居的民族的衣、食、住、行 等很多生活領(lǐng)域與經(jīng)濟活動都密切相關(guān)。 當(dāng)鐵器、棉布沒傳到黑龍江地區(qū)的時候，當(dāng)?shù)厝艘话阌脴鍢? 皮容器做成

3、鍋、鏟，勺來烹飪食物和制作服裝，同時也可以直接 飲用如樺樹汁和使用樺樹蘑等樺樹衍生品。赫哲族人用樺樹皮制 作出既可以遮陽又可以避雨的樺皮帽?！昂照苋瞬粌H創(chuàng)造了樺樹 皮的剝?nèi)?、加工、制造方法的一整套傳統(tǒng)工藝，而且還用樺樹皮 制造生產(chǎn)工具和日常器皿?！蕚阈危敿忾艽?，帽檐上雕刻 著各種云卷和花紋、波浪紋，有的繪有魚、獸的形象。是用一大 塊樺樹皮卷成錐形，使麻線縫連而成，接縫處涂抹松油脂以防漏 水，邊緣用樺樹皮粘貼，防止破裂。做工簡單精細，戴上顯得美 觀。”[2]樺樹汁（鄂倫春語：蘇胡色）和樺樹漿（鄂倫春語： 弟爾古色）都是鄂倫春族人喜歡喝的飲料。每到春季五六月份無 論是樺樹

4、汁還是樺樹漿都非常豐富?！爸灰跇涓幙骋粋€小 口，樹汁就如小泉水般涌出，清澈透明，味醇美甘甜，是極好的 飲料……蘇胡色也是孩子們喜愛的飲料，每到這個季節(jié)，孩子們 便拿著樺皮桶等容器去樺樹林采樹汁，用斧頭或砍刀在樺樹上砍 一個斜口，插上一個小草棍，樹汁就會順著草棍流入桶內(nèi)，一會 兒就能灌滿一桶。[3]”樺樹漿的取法和樺樹汁不同，“是將樺 樹的硬質(zhì)樹皮剝掉，然后用獵刀在樹干上輕輕刮，就能刮下一種 乳白色的黏稠狀樹液汁來[4]”無論是獵人還是孩子都非常喜歡 這兩種飲料。樺樹汁高產(chǎn)，而樺樹漿不僅甘甜清爽，還有抵御饑 餓的效果，每當(dāng)獵人打不到獵物的時候，可食用樺樹漿充饑。 樺皮制品

5、在早期漁獵經(jīng)濟活動中占用十分重要的作用。狩獵 生產(chǎn)的歷史悠久，這與黑龍江地區(qū)優(yōu)越的自然條件密切相關(guān)。豐 富的自然資源對從事狩獵經(jīng)濟的世居民族起著不可忽視的作用。 黑龍江地區(qū)山林眾多，野生動物的多樣性十分豐富。單說鹿的種 類就有很多種。如梅花鹿、馬鹿、狍子、馴鹿，駝鹿等。鹿茸是 珍貴的藥材，鹿肉也是當(dāng)?shù)厝嗣穹浅Ｏ彩车娜忸??！皷|北少數(shù)民 族用鹿哨和狍哨輔助狩獵，已經(jīng)具有十分悠久的歷史?！盵5]清 人西清在《黑龍江外紀(jì)》中曾記載：“金史以樺皮為角，吹作呦 呦之聲，呼鹿射之，”鄂倫春族的鹿哨和狍哨均用樺皮制作。鄂 倫春人制作狍哨“先把樺樹皮剝成薄片再折起來，然后用剪刀剪 成一公分寬

6、、一公分半長即可。吹時放在舌尖與上牙床之間，吹 出的聲音與狍崽的叫聲一模一樣，從而將母狍子吸引過來射 殺?！盵6]鄂溫克族的狍哨也是用樺樹皮制作的，鹿哨和即使在 今天狩獵工具已經(jīng)非常先進的條件下，依然發(fā)揮著作用。達斡爾 人也使用這種方法來捕鹿和狍子，有時甚至來能誘來想吃狍子的 熊或狼。 獵人們的弓箭制作都離不開樺樹。如鄂倫春族獵人使用的弓 箭的箭桿就是用樺木做的。在《契丹國志》中就有記載“弓以皮 為弦，箭削樺為竿”。） 雪橇既是捕獵工具，又是交通工具。對于雪橇，索倫鄂溫克 人和通古斯鄂溫克人有不同的稱呼。索倫鄂溫克人將雪橇稱為 “爬日”，通古斯鄂溫克人將其稱為“塔拉嘎吉”

7、。雪橇的制作 相對容易。“用兩根150厘米的樺木稍作修剪后做底板，每根底 板兩端各安裝一個50-60厘米高的立柱，每兩根立柱上再安裝一 個長約80-100厘米的橫梁，就算做成了。” [7] 漁業(yè)生產(chǎn)在北方民族的經(jīng)濟體系中發(fā)揮著重要作用。黑龍江 地區(qū)有黑龍江、松花江、嫩江、烏蘇里江及其支流等很多密如蛛 網(wǎng)、縱橫交錯的水系。這里盛產(chǎn)三花五羅、鰉魚、草根魚、鯽魚、 鯉魚等豐富的魚類資源，為當(dāng)時世居民族從事漁業(yè)生產(chǎn)提供了優(yōu) 良的魚場。樺皮制品的捕魚工具主要是樺皮船。樺皮船是當(dāng)?shù)馗? 族人勤勞與智慧的結(jié)晶，同時也集捕魚、運輸于一身的工具?！霸? 年居住在黑龍江、烏蘇里江畔的滿族人經(jīng)常

8、駕駛樺皮船行于江河 之上，捕魚和狩獵。樺皮船兩頭窄，尖向上翹起，中間寬，用于 松木做架，外覆樺樹皮，樺皮接縫處用鹿筋做線縫合密實，涂以 松樹油以防漏水。樺皮船船體輕巧，一人可扛起來在陸地上行走， 不用時放置岸邊，用時一人推入水中，順流用槳，逆水用竿，時 速可達十華里。樺皮船具有輕捷、靈活，使用方便，行駛時聲音 小，有利于偷襲野獸，可謂理想的水上交通和狩獵工具。”赫哲 族的樺皮船還有樺皮快船和樺皮載重船之分。此外，鄂溫克族叉 魚的叉柄多數(shù)都是用活動的樺樹制作的。作為狩獵業(yè)的 重要補充，采集業(yè)這一古老的經(jīng)濟部門在黑龍江地區(qū)的世居民族 的經(jīng)濟活動中一直長期而且充分地發(fā)展著。采集工

9、作一般由女性 和孩子來完成。野果、植物的塊根、鳥蛋、藥材，野菜都是可以 采集的對象。樺樹皮采摘工具被廣泛的應(yīng)用于各個民族的采摘實 踐中。如鄂倫春族使用的樺皮桶（木靈開依）、樺皮簍（卡米）。 鄂溫克族還采集樺皮來支撐樺樹皮船和各種生活用具，如裝野果 和野菜的樺皮簍和用來煮肉的樺皮桶。 樺皮制品在建筑用料上也有應(yīng)用。鄂倫春人的樺皮用品不僅 適用，而且取材簡便。樺皮在鄂倫春族的傳統(tǒng)房屋斜仁柱和雅塔 柱，樺皮棚中均有應(yīng)用。樺皮可以擋風(fēng)防寒，封閉性柔韌性都很 不錯。斜仁柱是一種很簡陋的圓錐形住屋，俗稱“撮羅子”，“斜 仁”，鄂倫春語為木桿子，“柱”是屋子，斜仁柱是木桿屋子之 意。鐵

10、克沙的具體做法是“每張寬約四五米，其制作方法也需多 道工序。先將整張樺皮外層的厚皮剝掉，再用大鍋蒸煮，使其柔 韌，然后將其用馬尾或鹿、犴筋線縫合，并用薄樺皮鑲邊，這樣 制作的圍子經(jīng)久耐用?！毖潘?，也稱柱哈哈恩，是婦女的產(chǎn)房， 結(jié)構(gòu)與斜仁柱相似，大名比斜仁柱小，也很簡陋。冬季用草簾和 狍皮覆蓋，夏季用樺樹皮或草簾覆蓋。樺皮棚，鄂倫春語稱其為 林盤，是一種避暑消夏的簡易棚舍，“一般要選擇地勢較高、通 風(fēng)較爽、有水有樹、飼料又好的地方，或蓋在斜仁柱、土窯子、 木刻楞的旁邊。搭蓋樺皮棚時先立6根木樁、其中4根一米多高， 立在四角，相聚四五米，另兩根高約兩米半，立于兩對柱子中間，

11、并在三對木樁上放3根平行的橫梁，擺在四五十根椽子，然后一 層一層地覆蓋上大張的樺樹皮，再壓上幾根木桿，這樣樺皮棚就 搭成了。”在鄂倫春族的民間文學(xué)寶庫摩蘇昆中的一篇《鹿的傳 說》中也講到：“那時候附近沒有村屯，也沒見過用土和草蓋的 歇讓座（斜仁柱一詞的不同音譯）里，打獵用的是弓箭短刀，騎 的是短小精悍的獵馬。”無獨有偶，樺皮制品在鄂溫克族的建筑 材料的選取和用途中鄂倫春族相似?！岸鯗乜苏Z把房子、居室都 稱柱，而把木桿子統(tǒng)稱為仙人，仙人柱譯作漢語就是用木桿子搭 成的房屋（帳篷）。仙人柱的造型為傘狀圓錐體型。”仙人柱上 的覆蓋物冬夏有別，夏天需要遮陽防雨，冬天需要避風(fēng)防雪。所

12、以，不少鄂溫克人在夏季用樺樹皮覆蓋，“一塊樺樹皮寬約三尺、 長約八尺，一般的仙人柱需要七塊樺皮苫蓋?！碑?dāng)通古斯鄂溫克 人在俄國境內(nèi)居住的時候住另一種簡易的仙人柱，稱為“阿那 格”?！八怯?0-50根細木桿子搭成的一個傘狀形帳篷。夏天 以樺樹皮為蓋，冬天以毛氈為蓋?！倍鯗乜俗宓挠齼汗ぞ邠u籃有 用木質(zhì)的，也有用樺樹皮制的。 錫伯族人早年居住的“帳篷（廬帳）”類似于鄂倫春族和鄂 溫克族的“斜仁柱”，“廬帳是用很多木桿斜向互相支撐搭起的 圓錐形木建筑，外面覆蓋著野草和樺樹皮，以遮陽、避雨、避風(fēng)、 防風(fēng)、御寒。廬帳一側(cè)留有出入的小門，廬帳頂端留有縫隙，便 于煙氣流通?！边_斡爾族人建

13、造房屋的時候，埋設(shè)住角的“入土 部分抹上蘇子油，用樺木包好，以防腐爛?！?；“’珠克查’是 一種有門無窗的住房，它用數(shù)十根木桿搭成圓錐形的框架，上面 再用狍皮或樺皮覆蓋?！睒迤ひ矎V泛應(yīng)用于赫哲族的建筑設(shè)計 中，常見的有撮羅安口和魚樓子。撮羅安口，別稱撮羅昂庫，俗 稱撮羅子。“撮羅”在赫哲語里的意思是“尖”，“昂庫”則有 “窩棚”的含義。撮羅子上面的“在苫草的同時，他們也有以樺 樹皮作為苫房的材料，以搭建具有樺樹皮文化特征的樺樹皮窩棚 （赫哲語：塔拉安口）。”魚樓子：赫哲語稱為塔克吐，是赫哲人用來“存儲魚干、肉干、糧食、干野菜、各種捕魚獵獸工具及其他物品的樁式建筑，多建在正方的東南

14、側(cè)或西南側(cè)”，“形狀 多為長方體，頂端用木桿搭蓋，上面苫一些毛草或樺樹皮，有的人家用木板釘頂棚?！? 樺皮制品在交通工具也也有獨特的用途。本文中，筆者將其分成路上交通工具和水上交通工具。勒勒車是達斡爾族最引以為豪的交通工具，是達斡爾族人民智慧與勤勞的載體。勒勒車的車 體，車輪和車軸都用黑樺木和柞木制成。有一種篷車“是在葦箱上面用柳條編制成的半圓形棚架，再在上面包蓋樺樹皮或葦席，以這樣和避雨，達斡爾語稱‘木抗日特日格’，達斡爾族姑娘出嫁時大多乘坐篷車。，也有“富者氈毛為蓋，避風(fēng)雪，間用樺皮如棺式，又曰樺皮車?！边_斡爾族的勒勒車受到了兄弟民族的喜愛，因為它不僅制作方便，而且善于修理；不僅可以在

15、山區(qū)和沼澤、草原，河溪行走，而且速度很快。漢族人稱它為“草上飛”，蒙古人和柯爾克孜人稱它為“達斡爾車”，勒勒車對鄂倫春族和其他東北民族的交通發(fā)展提供了有效的幫助，極大地促進了東北 地區(qū)交通運輸業(yè)和商業(yè)的發(fā)展。 樺皮船作為東北少數(shù)民族普遍使用的水上交通工具具有制作簡單，取材方便而且重量輕的特點，既可以載人載物、又可以從事捕魚作業(yè)?，F(xiàn)在依然在黑龍江省大興安嶺地區(qū)的塔河縣和呼瑪縣的鄂倫春族獵手中使用?！坝脴迤ご颢C，多在河流和湖泊地帶，由一人或兩人坐在船上輕輕滑動，當(dāng)接近獵物時，便可箭射或槍擊將其捕獲。用樺皮船還可捕魚，人坐在船上在水面上劃行，見魚便用魚叉叉之。由于樺皮船很輕便，順?biāo)嫠⑸钏疂?/p>

16、水都可以任意滑行，因此是鄂倫春族捕魚打獵的重要生產(chǎn)工具?！焙照苷Z將樺皮船稱作烏末日沉，它是赫哲族最具有民族特色的船。以樺樹皮為材料制成，“多用樺樹皮制作船的外殼，用送木條來做船的硬肋，用刨馬樹來做船的釘子。當(dāng)船的外殼與船肋連接好后，再用麻線將船的縫隙堵起來，就連船的釘眼，也要用松油脂灌嚴(yán)實。做好的樺樹皮船，外形多兩端尖尖，船底呈圓形，并微微上翹?！彼畲蟮奶攸c是“船體輕，當(dāng)外出辦事需要走一段土路時，一人便輕而易舉地把它背在身上，或扛在肩上?！睆亩鉀Q了獨木舟笨重，以及在陸路上既不能背又不能抗的問題。早年的達斡爾族也使用樺皮船?？梢?，樺皮制品在東北漁獵民族從事經(jīng)濟活動中占有非常重要的地位，是必不

17、可少的幫手。 手工業(yè)是北方漁獵民族經(jīng)濟活動中的重要組成部分。在狩獵 產(chǎn)品大量商品化之前，生活用品與生產(chǎn)用品很多都需要手工業(yè)來提供。樺樹皮食具和容器種類繁多，很多民族的樺皮工藝品都融入了獨特的加工方式和相應(yīng)的民族風(fēng)格。赫哲族傳統(tǒng)的樺樹皮加工技藝有四個步驟：一是采集樹皮；二是整形、壓平、儲存；三是裁剪縫合；四是裝飾圖案。裝飾手法有砸壓的，也有剪貼的，把象征吉祥、喜慶、平安、豐收的圖形裝飾在樺樹皮制品上，具有獨特的民族風(fēng)格。樺樹皮繪畫也是樺樹皮工藝制品中又一特 色?！八麄冊跇鍢淦け?、樺樹皮碗、樺樹皮箱上繪有花紋；”赫 哲族的鍋碗瓢盆、桶簍箱盒等很多傳統(tǒng)餐飲工具和容器均為樺皮 制造。鄂溫克族

18、人在古代的狩獵與游牧過程中，就善于發(fā)揮自己 的創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)造出很多具有藝術(shù)性極高的民族工藝品。樺 樹皮制品無論是在雕刻上還是在剪貼上占有不可忽視的分量。鄂 溫克族的樺皮工藝品主要有樺樹皮雕刻和樺樹皮貼，其中雕刻主 要有木雕、角雕，樺樹皮雕三種。樺樹皮雕刻不僅可以應(yīng)用于樺 樹皮器皿中，如樺樹皮箱、樺樹皮煙盒、樺樹皮針線盒、鹽盒等， 還能用于薩滿諸神的雕刻中。同時鄂溫克族的樺樹皮器物還有自 己獨特的壓印方式?！耙话愕臉鍢淦ぶ破?，除了少量的雕刻外， 絕大多數(shù)器皿上都有紋飾，這種紋飾工藝簡便、對器皿無損害、 保持長久，所以樺樹皮制品上的壓印紋物特別多，如樺樹皮帽、 樺樹皮狍哨、

19、樺樹皮搖籃、樺樹皮盆碗邊緣上都有壓印紋飾?！? 此外，樺樹皮雕刻的方式除了用墨繪，還有許多彩繪樺樹皮雕。 樺樹皮貼“主要用于樺樹皮器皿，樺樹皮制品除了雕刻、壓印紋 飾外，就是用樺樹皮剪成各種圖案貼在器皿上，增加器物的立體 感?！? 隨著生產(chǎn)力的發(fā)展、科技的進步，同外界社會的聯(lián)系的不斷 加強，使黑龍江地區(qū)少數(shù)民族聚居區(qū)的人民生活水平有了很大改 善。昔日的樺皮船、樺皮棚，撮羅子早已遠離了人們的生活。特 別是改革開放后，隨著黨和國家對于少數(shù)民族經(jīng)濟的大力支持， 對于民族傳統(tǒng)文化的保護力度空前加強。2006年，赫哲族樺樹 皮制作技藝已經(jīng)被國家批準(zhǔn)為“國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)”保護名錄。 旅游業(yè)的顯著發(fā)展刺激了民族企業(yè)家的經(jīng)濟意識。民族工藝品逐 漸從具有了商業(yè)職能。民族商店像雨后春筍一樣遍地開花，琳瑯 滿目的樺皮工藝品令游客愛不釋手。筆者在2015年調(diào)查時發(fā)現(xiàn) 大興安嶺地區(qū)白銀納鄂倫春族鄉(xiāng)就有很多民族工藝品商店，出售 各種樺皮工藝品；饒河縣也有商店出售赫哲族的樺皮畫。這些傳 統(tǒng)工藝品在新時期以全新的方式傳承者民族的文化，成為促進少 數(shù)民族經(jīng)濟發(fā)展、促進增收的新方式。 [