《中考突破中考生物 第五單元 第二十一章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌復(fù)習(xí)課件(2)(新版)新人教版》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《中考突破中考生物 第五單元 第二十一章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌復(fù)習(xí)課件(2)(新版)新人教版(10頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用人類對細(xì)菌和真菌的利用課前預(yù)習(xí)梳理1細(xì)菌和真菌作為_參與物質(zhì)循環(huán),即把動植物遺體分解成_、水和_,被植物重新吸收利用,制造_。故對于自然界中_等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用??键c(diǎn)一:作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)分解者第一課時細(xì)菌和真菌在自然界中的作用考點(diǎn)二:引起動植物和人患病2引起動植物和人患病,這類微生物多營_生活,從活的動植物體上吸收營養(yǎng)物質(zhì)。如鏈球菌引起扁桃體炎、猩紅熱、丹毒,_引起癬、小麥葉銹病、水稻稻瘟病、棉花枯萎病、玉米瘤黑粉病。二氧化碳無機(jī)鹽有機(jī)物二氧化碳寄生真菌課前預(yù)習(xí)梳理考點(diǎn)三:與動植物共生3與動植物_。地衣是_與_共生在一起形成的,藻類通過_為真菌提供有機(jī)物,真
2、菌可以供給藻類水和_。根瘤菌與豆科植物共生,根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸收的含氮物質(zhì),從而使土壤中氮元素含量增高,增加土壤肥力,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。植物為根瘤菌提供有機(jī)物。兔、牛、羊等草食動物胃腸內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解纖維素。人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K,對身體有益。第一課時共生細(xì)菌和真菌在自然界中的作用真菌藻類光合作用無機(jī)鹽例題講解【例】細(xì)菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是()A分解無機(jī)物 B導(dǎo)致動植物和人患病C促進(jìn)物質(zhì)循環(huán) D生產(chǎn)有機(jī)物C第一課時細(xì)菌和真菌在自然界中的作用例題講解 在自然界中的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌、真菌把動、植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽,這些物
3、質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物,可見,細(xì)菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用,故選C。答案:C第一課時細(xì)菌和真菌在自然界中的作用課前預(yù)習(xí)梳理考點(diǎn)一:細(xì)菌和真菌與食品的制作第二課時人類對細(xì)菌和真菌的利用1發(fā)酵食品的制作是利用細(xì)菌和真菌在_條件下能夠?qū)分解成不同產(chǎn)物而制成的,身邊的實例: 利用_釀酒和做面包;利用_制酸奶和泡菜。常見的發(fā)酵食品:酸奶、酒精、醬、泡菜、葡萄酒、面包、豆腐乳、醬油、醋酸。無氧有機(jī)物酵母菌乳酸菌課前預(yù)習(xí)梳理考點(diǎn)二:細(xì)菌、真菌與食品的保存第二課時人類對細(xì)菌和真菌的利用2食品的腐敗主要是由_引起,這些細(xì)菌和真菌可以從食品中獲得_,并在食品中生長和繁
4、殖,導(dǎo)致食品的腐爛。3防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌_它們的生長和繁殖。傳統(tǒng)的食品保存方法有:曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等;現(xiàn)代的食物保存方法有:罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。目前已經(jīng)廣泛利用酶對食物進(jìn)行保存。例如:利用溶菌酶對魚、蝦等水產(chǎn)品進(jìn)行保存。細(xì)菌和真菌有機(jī)物殺死或抑制課前預(yù)習(xí)梳理第二課時考點(diǎn)三:細(xì)菌、真菌與疾病防治4疾病防治:可以利用真菌產(chǎn)生的_ 來治療由細(xì)菌引起的疾病??键c(diǎn)四:細(xì)菌與環(huán)境保護(hù)5利用細(xì)菌分解有機(jī)物來凈化生活污水和工業(yè)廢水主要原因是:無氧條件下,一些_和_通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解,還有一些細(xì)菌在有氧的條件下,將_分解成二氧化碳和水,使污水得到凈化。抗生素人類對細(xì)菌和真菌的利用桿菌甲烷菌有機(jī)物例題講解【例】(2015桐城)某同學(xué)在家指導(dǎo)媽媽“用鮮奶制作酸奶”和“用葡萄釀制葡萄酒”,下列指導(dǎo)措施中,正確的是()A制作酸奶需要密封,而制作葡萄酒不需要密封B制作酸奶和葡萄酒都需要先通氣C制作酸奶的菌種屬于細(xì)菌,釀制葡萄酒的菌種屬于真菌D制作酸奶和釀制葡萄酒的菌種都屬于真菌C第二課時人類對細(xì)菌和真菌的利用例題講解 制作酸奶和制作葡萄酒都需要密封,A錯誤; 制酸奶時的乳酸菌是厭氧菌,不需要通氣,B錯誤; 制作酸奶的乳酸菌屬于細(xì)菌,釀制葡萄酒的酵母菌屬于真菌,C正確,D錯誤。故選C。答案:C第二課時人類對細(xì)菌和真菌的利用