高考歷史 第六單元 古代我國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點 第13講 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)和古代手工業(yè)的進步

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1、早期早期農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方法是原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方法是 。商周時期,出現(xiàn)了青銅農(nóng)具,但很少使用。商周時期,出現(xiàn)了青銅農(nóng)具,但很少使用。西周時期,后世的主要農(nóng)作物多已具備西周時期,后世的主要農(nóng)作物多已具備精耕精耕細作細作的傳的傳統(tǒng)農(nóng)統(tǒng)農(nóng)業(yè)業(yè)耕作方耕作方式式春秋戰(zhàn)國時期,人們開始使用鐵農(nóng)具和春秋戰(zhàn)國時期,人們開始使用鐵農(nóng)具和牛耕并將其逐漸推廣。牛耕并將其逐漸推廣。西漢趙過推廣耦犁,漢朝以后,西漢趙過推廣耦犁,漢朝以后,_ 成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。隋唐時期,江東地區(qū)出現(xiàn)隋唐時期,江東地區(qū)出現(xiàn) ,至,至此,耕犁已相當完善此,耕犁已相當完善耕作技

2、耕作技術(shù)術(shù)春秋戰(zhàn)國時期,壟作法已經(jīng)使用。春秋戰(zhàn)國時期,壟作法已經(jīng)使用。西西漢時,趙過推行代田法。漢時,趙過推行代田法。 以后,經(jīng)以后,經(jīng)濟重心逐漸轉(zhuǎn)移到濟重心逐漸轉(zhuǎn)移到 地區(qū)。地區(qū)。江南逐漸江南逐漸形成了稻麥輪作的一年兩熟制形成了稻麥輪作的一年兩熟制刀耕火種刀耕火種鐵犁牛鐵犁牛耕耕曲轅犁曲轅犁宋朝宋朝江浙江浙精耕細精耕細作的傳作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)統(tǒng)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)灌農(nóng)業(yè)灌溉溉著名的水利工程有戰(zhàn)國時期的著名的水利工程有戰(zhàn)國時期的 ,漢朝的漕渠、白渠等。漢朝的漕渠、白渠等。創(chuàng)制和改進農(nóng)業(yè)灌溉工具:翻車、筒車創(chuàng)制和改進農(nóng)業(yè)灌溉工具:翻車、筒車等等小農(nóng)經(jīng)小農(nóng)經(jīng)濟濟時間時間春秋戰(zhàn)國時期春秋戰(zhàn)國時期原因原因鐵犁牛耕逐步推

3、廣,提高了社會生產(chǎn)力;鐵犁牛耕逐步推廣,提高了社會生產(chǎn)力;封建土地所有制的確立封建土地所有制的確立含義含義 為單位,男耕女織,生產(chǎn)主要為單位,男耕女織,生產(chǎn)主要是為了滿足自家的基本生活需要和交納賦是為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅稅評價評價農(nóng)民生活較穩(wěn)定,有生產(chǎn)積極性,推動農(nóng)民生活較穩(wěn)定,有生產(chǎn)積極性,推動精耕細作的發(fā)展精耕細作的發(fā)展農(nóng)民需要承擔沉重的徭役,小農(nóng)經(jīng)濟十農(nóng)民需要承擔沉重的徭役,小農(nóng)經(jīng)濟十分脆弱,過度的剝削壓榨易致其破產(chǎn)分脆弱,過度的剝削壓榨易致其破產(chǎn)都江堰都江堰一家一戶一家一戶官官營營手手工工業(yè)業(yè)概況概況夏、商、西周時期以夏、商、西周時期以 為代表的為代表的手工業(yè),由官府壟斷

4、。手工業(yè),由官府壟斷。西漢武帝以后,煮鹽、冶鐵、鑄錢等行西漢武帝以后,煮鹽、冶鐵、鑄錢等行業(yè),都收歸官辦。業(yè),都收歸官辦。官營手工業(yè)由官營手工業(yè)由 直接經(jīng)營,進行集中直接經(jīng)營,進行集中的的 生產(chǎn),產(chǎn)品大多生產(chǎn),產(chǎn)品大多 ,領(lǐng)先世界,領(lǐng)先世界行行業(yè)業(yè)分分類類冶冶銅銅原始社會晚期,中國人已掌握了冶銅技原始社會晚期,中國人已掌握了冶銅技術(shù)。術(shù)。 時代,青銅鑄造進入繁榮時時代,青銅鑄造進入繁榮時期。期。 、四羊方尊、三星堆青銅、四羊方尊、三星堆青銅禮器是典型代表禮器是典型代表鑄鑄鐵鐵西周晚期,中國已有鐵器。西周晚期,中國已有鐵器。東漢東漢 發(fā)發(fā)明水力鼓風冶鐵工具水排。明水力鼓風冶鐵工具水排。南北朝的南

5、北朝的_等等青銅鑄造青銅鑄造政府政府大作坊大作坊商周商周司母戊鼎司母戊鼎杜詩杜詩灌灌鋼法鋼法精美精美官官營營手手工工業(yè)業(yè)制制瓷瓷商朝時已燒制出原始瓷器。商朝時已燒制出原始瓷器。東漢燒出東漢燒出成熟的青瓷,北朝燒出成熟的白瓷。成熟的青瓷,北朝燒出成熟的白瓷。唐唐朝已形成朝已形成 兩大制瓷系統(tǒng)。兩大制瓷系統(tǒng)。宋宋朝時出現(xiàn)了五大名窯。朝時出現(xiàn)了五大名窯。明清時期青花明清時期青花瓷、彩瓷、琺瑯彩爭奇斗艷,江西瓷、彩瓷、琺瑯彩爭奇斗艷,江西 是著名的瓷都是著名的瓷都絲絲織織中國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國中國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國家。家。西周生產(chǎn)斜紋提花織物。西周生產(chǎn)斜紋提花織物。唐朝絲唐朝絲織吸

6、收了波斯的織法風格。織吸收了波斯的織法風格。宋朝織錦吸宋朝織錦吸收了收了 中的寫實風格。中的寫實風格。明清官府明清官府設(shè)在蘇杭等地的設(shè)在蘇杭等地的 生產(chǎn)的細密精致生產(chǎn)的細密精致的緞,成為清朝絲織品的代表的緞,成為清朝絲織品的代表南青北白南青北白景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)花鳥畫花鳥畫織造局織造局民民間間手手工工業(yè)業(yè)家庭家庭手工手工業(yè)業(yè)產(chǎn)品以紡織為代表,是農(nóng)戶的產(chǎn)品以紡織為代表,是農(nóng)戶的 。產(chǎn)品產(chǎn)品主要用來交納賦稅和家庭消費,一小部分出賣主要用來交納賦稅和家庭消費,一小部分出賣民營民營手工手工業(yè)業(yè)主要生產(chǎn)供主要生產(chǎn)供 的產(chǎn)品。的產(chǎn)品。元朝時,元朝時,黃道婆推廣先進的棉紡織技術(shù)。黃道婆推廣先進的棉紡織技術(shù)。明中葉

7、以明中葉以后,許多行業(yè)民營手工業(yè)甚至超過官營手工后,許多行業(yè)民營手工業(yè)甚至超過官營手工業(yè),占據(jù)全社會手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。業(yè),占據(jù)全社會手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。明明朝中后期,朝中后期, 一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了“ ”,清朝繼續(xù)發(fā)展,清朝繼續(xù)發(fā)展享享譽譽世世界界西漢開始,運送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為西漢開始,運送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為“_ ”。唐朝起,中國唐朝起,中國 大量輸出國外,遠達大量輸出國外,遠達歐洲、非洲。歐洲、非洲。明清時通過海上絲綢之路,瓷器對外明清時通過海上絲綢之路,瓷器對外的銷量更大的銷量更大副業(yè)副業(yè)民間消費民間消費江南江南資本主義萌芽資本主義萌芽絲綢絲

8、綢之路之路瓷器瓷器史史料料有有效效信信息息(1)由由“百姓不知牛耕百姓不知牛耕食常不足食常不足”到到“修修起蕪廢,教用犁耕起蕪廢,教用犁耕”后的后的“境內(nèi)豐給境內(nèi)豐給”可得可得出我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟自給自足的特點出我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟自給自足的特點(2)由由“驅(qū)率吏民,修起蕪廢,教用犁耕驅(qū)率吏民,修起蕪廢,教用犁耕”可可得出我國古代農(nóng)業(yè)鐵犁牛耕、精耕細作的特得出我國古代農(nóng)業(yè)鐵犁牛耕、精耕細作的特點點(3)由由“牛疫牛疫”“”“大旱大旱”致使政府致使政府“賑給貧賑給貧人人”可得出我國古代農(nóng)業(yè)受制于自然環(huán)境、可得出我國古代農(nóng)業(yè)受制于自然環(huán)境、具有脆弱性的特點具有脆弱性的特點史史料料有有效效信信息息(1)由

9、由“官營作坊官營作坊受到?jīng)_擊受到?jīng)_擊”“”“清初在蘇州清初在蘇州復(fù)置官局,設(shè)機復(fù)置官局,設(shè)機缺機缺機170張,機匠補充困難張,機匠補充困難”可得出明清時期官營手工業(yè)衰落的特點可得出明清時期官營手工業(yè)衰落的特點(2)由由“江南城鎮(zhèn)附近農(nóng)戶江南城鎮(zhèn)附近農(nóng)戶盡逐綾綢之利盡逐綾綢之利,漸成風尚,漸成風尚”可得出家庭手工業(yè)開始面向市可得出家庭手工業(yè)開始面向市場的特點場的特點(3)由由“受雇于私營機房的職工就有數(shù)千人,是受雇于私營機房的職工就有數(shù)千人,是官局的兩三倍官局的兩三倍”“”“蘇州民機不少于蘇州民機不少于3400張張”可可得出民營手工業(yè)發(fā)展迅速的特點得出民營手工業(yè)發(fā)展迅速的特點(4)“機戶出資,機

10、工出力,相依為命久已機戶出資,機工出力,相依為命久已”可可得出資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系出現(xiàn)這一特點得出資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系出現(xiàn)這一特點經(jīng)營經(jīng)營形態(tài)形態(tài)管理方管理方式式產(chǎn)品及流產(chǎn)品及流通方式通方式勞動勞動力力地位地位歷史作用歷史作用官營官營手工手工業(yè)業(yè)政府直政府直接經(jīng)營、接經(jīng)營、“工官工官”制度、制度、大作坊大作坊官府專用官府專用和皇帝私和皇帝私用;不在用;不在市場流通市場流通由無由無償調(diào)償調(diào)用各用各類匠類匠戶到戶到雇募雇募工匠工匠至明中至明中期前占期前占據(jù)主導(dǎo)據(jù)主導(dǎo)地位,地位,代表我代表我國古代國古代手工業(yè)手工業(yè)最高水最高水平平阻礙了商阻礙了商品經(jīng)濟的品經(jīng)濟的發(fā)展和市發(fā)展和市場的擴大,場的擴大

11、,不利于市不利于市場的擴大場的擴大和技術(shù)的和技術(shù)的交流交流民營民營手工手工業(yè)業(yè)民間民間私人私人自主自主經(jīng)營經(jīng)營民間消民間消費的產(chǎn)費的產(chǎn)品;在品;在市場流市場流通通私營私營主雇主雇工工明中葉明中葉以后占以后占據(jù)主導(dǎo)據(jù)主導(dǎo)地位地位鞏固了自然經(jīng)鞏固了自然經(jīng)濟,促進了商濟,促進了商品經(jīng)濟的發(fā)展,品經(jīng)濟的發(fā)展,在明朝中后期在明朝中后期孕育了資本主孕育了資本主義萌芽義萌芽家庭家庭手工手工業(yè)業(yè)農(nóng)戶農(nóng)戶的的副業(yè)副業(yè)供自己供自己消費和消費和交納賦交納賦稅;剩稅;剩余部分余部分出售出售農(nóng)民農(nóng)民自身自身一直存一直存在于社在于社會經(jīng)濟會經(jīng)濟生活中生活中有利于小農(nóng)經(jīng)有利于小農(nóng)經(jīng)濟的穩(wěn)定,但濟的穩(wěn)定,但技術(shù)落后,生技術(shù)落

12、后,生產(chǎn)分散,妨礙產(chǎn)分散,妨礙了市場的發(fā)展了市場的發(fā)展審題信息審題信息快速推斷快速推斷信息信息1名片名片世界領(lǐng)先世界領(lǐng)先信息信息2輸出絲綢、瓷器、茶葉輸出絲綢、瓷器、茶葉手工業(yè)品手工業(yè)品綜合分綜合分析析古代中國對外交往中,中國主要輸出絲綢、古代中國對外交往中,中國主要輸出絲綢、瓷器、茶葉,既說明我國古代手工業(yè)生產(chǎn)瓷器、茶葉,既說明我國古代手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平領(lǐng)先世界,也說明自然經(jīng)濟長期技術(shù)水平領(lǐng)先世界,也說明自然經(jīng)濟長期存在,沒有根本性突破,故存在,沒有根本性突破,故正確;通正確;通過海陸絲綢之路,古代中國手工業(yè)品及經(jīng)過海陸絲綢之路,古代中國手工業(yè)品及經(jīng)濟作物大量外輸,故濟作物大量外輸,故不正確;材料無法不正確;材料無法體現(xiàn)古代中國外貿(mào)是出超還是入超,故體現(xiàn)古代中國外貿(mào)是出超還是入超,故錯誤。錯誤。

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