江蘇省常州市新北區(qū)實驗學(xué)校九年級化學(xué)全冊 6.3.2 溶解度課件 (新版)滬教版

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1、 食鹽食鹽 水水 食鹽溶液食鹽溶液 蔗糖蔗糖 水水 蔗糖溶液蔗糖溶液一、固體物質(zhì)的溶解度一、固體物質(zhì)的溶解度1 1、定義:、定義:在一定溫度下,該物質(zhì)在在一定溫度下,該物質(zhì)在100克溶劑克溶劑(通常溶劑為水)里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)(通常溶劑為水)里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。量。t100g 水水m飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)關(guān)鍵詞:關(guān)鍵詞:一定溫度、一定溫度、100g水、飽和狀態(tài)、溶解度單位克水、飽和狀態(tài)、溶解度單位克下表是下表是20時幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度:時幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度:物質(zhì)物質(zhì)氫氧化鈣氫氧化鈣Ca(OH)Ca(OH)2 2碳酸鈉碳酸鈉NaNa2 2COCO3 3食鹽食鹽NaCl

2、NaCl硝酸鈉硝酸鈉NaNONaNO3 3硝酸銨硝酸銨NHNH4 4NONO3 3蔗糖蔗糖C C1212H H2222O O1111溶解溶解度度/g/g1 1、食鹽和蔗糖哪一種物質(zhì)溶解性強?、食鹽和蔗糖哪一種物質(zhì)溶解性強?0.165 21.5 36.0 88.0 192 2040.165 21.5 36.0 88.0 192 2043 3、2020時氯化鈉的溶解度是時氯化鈉的溶解度是36g36g表示什么意義?表示什么意義?2 2、表中哪一種物質(zhì)的溶解性最弱?、表中哪一種物質(zhì)的溶解性最弱? (微溶性物質(zhì))(微溶性物質(zhì)) 2020時氯化鈉的溶解度是時氯化鈉的溶解度是36g36g表示什么意義?表示什

3、么意義?2020時時,36g36g氯化鈉溶解氯化鈉溶解在在100g100g水中達(dá)飽和狀態(tài)。水中達(dá)飽和狀態(tài)。或或2020時時,100g100g水中最多溶解水中最多溶解36g36g氯化鈉氯化鈉2.2.溶解度表示的意義:溶解度表示的意義:判斷下列有關(guān)溶解度的說法是否正確:判斷下列有關(guān)溶解度的說法是否正確:(1)在)在20時,時,30g氯化鈉溶解在氯化鈉溶解在100g水中,則氯化鈉的溶水中,則氯化鈉的溶 解度為解度為30g; ( )(2)在)在20時,時,30g氯化鈉溶解在水中,達(dá)飽和狀態(tài),則氯氯化鈉溶解在水中,達(dá)飽和狀態(tài),則氯 化鈉的溶解度為化鈉的溶解度為30g; ( )(3)在)在20時,時,36

4、g氯化鈉溶解在氯化鈉溶解在100g水中,達(dá)飽和狀態(tài),水中,達(dá)飽和狀態(tài), 此時氯化鈉的溶解度為此時氯化鈉的溶解度為36; ( )(4)36g氯化鈉溶解在氯化鈉溶解在100g水中,達(dá)飽和狀態(tài),則氯化鈉的水中,達(dá)飽和狀態(tài),則氯化鈉的 溶解度為溶解度為36g; ( )(5)在)在20時,時,36g氯化鈉溶解在氯化鈉溶解在100g水中,達(dá)飽和狀態(tài),水中,達(dá)飽和狀態(tài), 則此時氯化鈉的溶解度為則此時氯化鈉的溶解度為36g; ( )(6)在)在20時,氯化鈉的溶解度為時,氯化鈉的溶解度為36g,若將,若將40g氯化鈉入氯化鈉入 100g水能形成水能形成140g氯化鈉溶液。氯化鈉溶液。 ( ) 已知在已知在20

5、時,氯化鈉的溶解度為時,氯化鈉的溶解度為36g。2.在在20時,時,50g水中最多溶解水中最多溶解 克氯化鈉,溶克氯化鈉,溶液的質(zhì)量為液的質(zhì)量為 克,溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比克,溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比為為 , 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。1.在在20時氯化鈉飽和溶液的溶質(zhì)、溶劑、溶液時氯化鈉飽和溶液的溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比為的質(zhì)量比為 ,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 。36:100:13626.5%186836:100:136 26.5%3.在在20時,時,25g氯化鈉放入氯化鈉放入50g水中,形成溶水中,形成溶液的質(zhì)量為液的質(zhì)量為 克,溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比克,溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量

6、比為為 , 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。6836:100:136 26.5%4.在在20時,時,15g氯化鈉放入氯化鈉放入50g水中,形成溶水中,形成溶液的質(zhì)量為液的質(zhì)量為 克,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為克,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。6523.1%小結(jié)1、一定溫度下,某一溶質(zhì)的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是定值,且最大,飽和溶液最濃2、一定溫度下,某一物質(zhì)的飽和溶液中:溶質(zhì)的質(zhì)量、溶劑的質(zhì)量、溶液的質(zhì)量的比值是定值,為 S:100g:(S+100g)。溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是定值,為S SS+100gS+100g100%100%判斷下列有關(guān)溶解度的說法是否正確:判斷下列有關(guān)溶解度的說法是否正確:(1)在)在20時,氯化鈉的溶解

7、度為時,氯化鈉的溶解度為36g,若將,若將20g氯化鈉入氯化鈉入 50g水能形成水能形成70g氯化鈉溶液。氯化鈉溶液。 ( )(2)在)在20時,氯化鈉的溶解度為時,氯化鈉的溶解度為36g,則此時氯化鈉飽和溶液,則此時氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量比為中溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量比為36:100:136。 ( )(3)在)在20時,某物質(zhì)的溶解度為時,某物質(zhì)的溶解度為S,則此時該物質(zhì)飽和溶液中,則此時該物質(zhì)飽和溶液中溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量比為溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量比為S: 100g:(:(S+100g)。 ( )(4)在)在20時,某物質(zhì)的溶解度為時,某物質(zhì)的溶解度為S,則此時該物質(zhì)飽和溶液的,則

8、此時該物質(zhì)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ( )(5)一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是一個定值)一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是一個定值 ( )S SS+100gS+100g100%100% 2020時的時的溶解度溶解度大于大于1010克克1 11010克克0 001011 1克克小于小于0.010.01克克溶解性溶解性易溶易溶可溶可溶微溶微溶難溶難溶舉例舉例硝酸鉀硝酸鉀氯酸鉀氯酸鉀氫氧化鈣氫氧化鈣碳酸鈣碳酸鈣室溫(室溫()時的溶解度)時的溶解度3.3.溶解度與溶解性的關(guān)系溶解度與溶解性的關(guān)系溫度溫度/020406080100溶解度溶解度/g13.331.663.9

9、110169246下表是硝酸鉀在不同溫度時的溶解度下表是硝酸鉀在不同溫度時的溶解度3002702402101801501209060300102030405060708090100溶解度溶解度 g溫度溫度/ . . . . .70 時硝酸鉀的時硝酸鉀的溶解度溶解度 。138g3、曲線上的點表示、曲線上的點表示溶液是飽和狀態(tài)溶液是飽和狀態(tài)二、固體物質(zhì)的溶解度曲線二、固體物質(zhì)的溶解度曲線小結(jié):小結(jié): 1、固體物質(zhì)的溶解度曲線以、固體物質(zhì)的溶解度曲線以 為橫坐標(biāo)為橫坐標(biāo) ,以,以 為為縱坐標(biāo),不要忘記標(biāo)原點縱坐標(biāo),不要忘記標(biāo)原點“0”。溶解度溶解度溫度溫度KNO3的溶解度曲線的溶解度曲線A .C .

10、B .2 2、溶解度曲線隱含的量是、溶解度曲線隱含的量是溶劑的質(zhì)量為溶劑的質(zhì)量為100g100g。溶解度溶解度溶解度溶解度/ /g g. . . . .2002001901901801801701701601601501501401401301301201201101101001009090808070706060505040403030202010100 010 20 30 40 50 60 70 80 90 10010 20 30 40 50 60 70 80 90 100溫度溫度/硫酸銅硫酸銅硝酸銨硝酸銨硝酸鈉硝酸鈉硝酸鉀硝酸鉀氯化銨氯化銨氯化鉀氯化鉀食鹽食鹽圖圖6-17溫度溫度/g0.

11、200.150.100.050 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100氫氧化鈣的溶解度曲線:氫氧化鈣的溶解度曲線:圖圖6-16固體物質(zhì)溶解度與溫度的關(guān)系固體物質(zhì)溶解度與溫度的關(guān)系1、大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度、大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度 升高而增大,升高而增大, 極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度 升高而減小,升高而減小,2、有的固體物質(zhì)的溶解度受溫度影、有的固體物質(zhì)的溶解度受溫度影 響較大,響較大, 有的固體物質(zhì)的溶解度受溫度影有的固體物質(zhì)的溶解度受溫度影 響較小,響較小,如硝酸鉀、氯化鈉等;如氫氧化鈣;如硝酸鉀等;如氯化鈉等。溫度溫度/10

12、20 30 40 50 60 70 80 90 100溶解度溶解度 g右圖為右圖為A A、B B、C C三種物質(zhì)三種物質(zhì)的溶解度曲線,根據(jù)曲線的溶解度曲線,根據(jù)曲線回答下列各題:回答下列各題:1 1、 8080時,時,A A物質(zhì)的溶物質(zhì)的溶解度為解度為 。2 2、6060時,三種物質(zhì)的時,三種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是溶解度由小到大的順序是 。1009080706050403020100ABCP.3 3、“P”P”點表示點表示 。4 4、 的溶解度隨溫度升高而減小,的溶解度隨溫度升高而減小, 的溶的溶 解度受溫度影響較大。解度受溫度影響較大。3030時時A A和和C C的溶解度相等,都為的溶

13、解度相等,都為30g30g90gC B ACAa .b . c .溫度溫度/10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶解度溶解度 g1009080706050403020100ABCP.固體物質(zhì)溶解度曲線的應(yīng)用固體物質(zhì)溶解度曲線的應(yīng)用1 1、比較同一溫度時不同物質(zhì)、比較同一溫度時不同物質(zhì) 的溶解度大小;的溶解度大??;2 2、比較同一物質(zhì)在不同溫度、比較同一物質(zhì)在不同溫度 時的溶解度大小;時的溶解度大??;3 3、查找一定溫度下某物質(zhì)的、查找一定溫度下某物質(zhì)的 溶解度;溶解度;4 4、看出交點所表示的意義、看出交點所表示的意義 . A 利用溶解度曲線我們還利用溶解度曲線我們還可

14、以解決下列問題:可以解決下列問題:右圖是甲、乙兩種物質(zhì)右圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,根據(jù)這的溶解度曲線,根據(jù)這兩種物質(zhì)的溶解度曲線兩種物質(zhì)的溶解度曲線回答:回答:1 1、使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?、使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使接近飽和的乙溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ惺菇咏柡偷囊胰芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使接近飽和的乙溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ惺菇咏柡偷囊胰芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。加入甲或蒸發(fā)水或加入甲或蒸發(fā)水或降溫降溫1009080706050403020100甲甲乙乙溫度溫度/溶溶解解度度/g10 20 30 40 50 60 70 80 90 100A

15、/ . . A/利用溶解度曲線我們還利用溶解度曲線我們還可以解決下列問題:可以解決下列問題:右圖是甲、乙兩種物質(zhì)右圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,根據(jù)這的溶解度曲線,根據(jù)這兩種物質(zhì)的溶解度曲線兩種物質(zhì)的溶解度曲線回答:回答:1 1、使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ小⑹菇咏柡偷募兹芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使接近飽和的乙溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ惺菇咏柡偷囊胰芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使接近飽和的乙溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ惺菇咏柡偷囊胰芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。加入甲或蒸發(fā)水或加入甲或蒸發(fā)水或降溫降溫1009080706050403020100甲甲乙乙溫度溫度/溶溶解解度度/g10

16、 20 30 40 50 60 70 80 90 100B . B/. B/ 加入乙或蒸發(fā)水或加入乙或蒸發(fā)水或升溫升溫利用溶解度曲線我們還利用溶解度曲線我們還可以解決下列問題:可以解決下列問題:右圖是甲、乙兩種物質(zhì)右圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,根據(jù)這的溶解度曲線,根據(jù)這兩種物質(zhì)的溶解度曲線兩種物質(zhì)的溶解度曲線回答:回答:1 1、使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?、使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使接近飽和的乙溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ惺菇咏柡偷囊胰芤鹤優(yōu)轱柡腿芤旱姆椒ㄓ?。 使飽和的乙溶液變?yōu)椴伙柡腿芤旱姆椒ㄓ惺癸柡偷囊胰芤鹤優(yōu)椴伙柡腿芤旱姆椒ㄓ?。加入甲或蒸發(fā)水或加入甲或

17、蒸發(fā)水或降溫降溫1009080706050403020100甲甲乙乙溫度溫度/溶溶解解度度/g10 20 30 40 50 60 70 80 90 100C/ . C加入乙或蒸發(fā)水或加入乙或蒸發(fā)水或升溫升溫加入水或加入水或降溫降溫2 2、5050時甲物質(zhì)的溶解度為時甲物質(zhì)的溶解度為 。此時將。此時將20g20g甲甲物質(zhì)放入物質(zhì)放入100g100g水中充分溶解后,形成水中充分溶解后,形成 ( (填飽填飽和或不飽和和或不飽和) )溶液,若不飽和,可采用加入溶液,若不飽和,可采用加入 甲甲物質(zhì)或?qū)囟任镔|(zhì)或?qū)囟?( (填降或升填降或升) )至至 可變飽和??勺冿柡?。1001009090808070

18、706060505040403030202010100 0甲甲乙乙溫度溫度/溶溶解解度度/g10 20 30 40 50 60 70 80 90 10010 20 30 40 50 60 70 80 90 10050g50g不飽和不飽和30g30g降降1010A . 利用溶解度曲線我們還利用溶解度曲線我們還可以解決下列問題:可以解決下列問題:右圖是甲、乙兩種物質(zhì)右圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,根據(jù)這的溶解度曲線,根據(jù)這兩種物質(zhì)的溶解度曲線兩種物質(zhì)的溶解度曲線回答:回答: 溶液(填飽和或不飽和),溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。(4)20時,將30g丙加入100g水中充分溶解后形成的 是 溶液(填飽和或不飽

19、和);若不飽和,可采用 蒸發(fā)水或加入 g丙物質(zhì)或?qū)囟?(填降或升) 至 可變?yōu)轱柡腿芤?。甲、乙、丙三種固體的溶解度曲線如右圖所示。完成各題: (1) 時,甲和乙的溶 解度相等;(2)40時,甲、乙、丙三 種物質(zhì)溶解度由大到小的順 序是 。 (3)40時,若將50g乙放入100g水中充分溶解,所得溶液的質(zhì)量為 ,該溶液是丙丙資料:資料:二氧化碳能溶于水,通常情況下,二氧化碳能溶于水,通常情況下,1L水水中能溶解中能溶解1L二氧化碳?xì)怏w,增大壓強或降低溫二氧化碳?xì)怏w,增大壓強或降低溫度,會溶解更多。碳酸飲料就利用了二氧化碳度,會溶解更多。碳酸飲料就利用了二氧化碳的這一性質(zhì)來生產(chǎn)的,因此,打開汽水

20、瓶會有的這一性質(zhì)來生產(chǎn)的,因此,打開汽水瓶會有氣泡冒出。氣泡冒出。思考:思考:1、某氣體物質(zhì)在水中的溶解度受什么因素影響?、某氣體物質(zhì)在水中的溶解度受什么因素影響? 2、為什么打開飲料瓶會有氣泡冒出?、為什么打開飲料瓶會有氣泡冒出?3、喝了冰汽水之后為什么容易打嗝?、喝了冰汽水之后為什么容易打嗝?三、氣體物質(zhì)的溶解度三、氣體物質(zhì)的溶解度四四、結(jié)晶的方法結(jié)晶的方法 美麗的晶體四四、結(jié)晶的方法結(jié)晶的方法請大家用放大鏡觀察食鹽,觀察食鹽的形狀、顏色。立方體,無色透明晶體:具有規(guī)則幾何外形的固體。 我們?nèi)绾蝸淼玫竭@樣美麗的晶體?我們來看看我們吃的食鹽是怎么來的!通過上面的影片,你知道食鹽是怎樣來的嗎?

21、蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑海水海水 食鹽晶體食鹽晶體 蒸發(fā)濃縮、蒸發(fā)結(jié)晶硝酸鉀晶體能否利用上述方法得到?硝酸鉀晶體能否利用上述方法得到?想一想:硝酸鉀晶體是怎樣析出的?冷卻熱飽和溶液硫酸銅晶體能否利用上能否利用上述方法得到?述方法得到?試一試:把小燒杯熱內(nèi)的硫酸銅飽和溶液用滴管,滴1-2滴,滴到載玻片上,過1分鐘觀察有什么現(xiàn)象?其顏色? 形狀? 想一想:硫酸銅晶體是怎樣析出的?冷卻熱飽和溶液再將載玻片置于顯微鏡觀察,有何現(xiàn)象?藍(lán)色斜方體試想:食鹽晶體我們可以通過冷卻食鹽水的方法制取么?從圖中食鹽和硝酸鉀的溶解度曲線中你發(fā)現(xiàn)了什么?結(jié)晶的方法1.蒸發(fā)溶劑結(jié)晶2. 冷卻熱飽和溶液如食鹽溶解度受溫度影響小的物

22、質(zhì)如硝酸鉀溶解度受溫度影響大的物質(zhì)新情況新問新情況新問題題1、利用甘蔗制糖,你知道其過程、利用甘蔗制糖,你知道其過程原理嗎?原理嗎?2、我國西部地區(qū)鹽堿湖邊,當(dāng)?shù)?、我國西部地區(qū)鹽堿湖邊,當(dāng)?shù)鼐用竦蕉烊茐A,(碳酸鈉晶體居民到冬天去撈堿,(碳酸鈉晶體)。這是什么原理?)。這是什么原理?3、新塍冬天河面上結(jié)冰是不是結(jié)、新塍冬天河面上結(jié)冰是不是結(jié)晶?晶?討論:我國有許多鹽堿地,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿、夏天曬鹽,試用你學(xué)過的知識說明其中的道理。溫度/01020406080100氯化鈉/克35.7 35.83636.6 37.3 38.4 39.8溫度/010203090純堿

23、/克7.112.5 21.5 38.8 43.9氯化鈉和純堿在不同溫度下的溶解度原來是這樣的!從兩種物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況可知道:氯化鈉的溶解度隨著溫度的升高變化不大,要獲得氯化鈉晶體不宜采用冷卻熱的飽和溶液的方法,而要采取蒸發(fā)溶劑的方法,所以夏天曬鹽(蒸發(fā)其中的溶劑)。而純堿的溶解度隨著溫度的升高而顯著增大,宜采用冷卻飽和溶液的方法獲得晶體,所以冬天撈堿。總結(jié):總結(jié):結(jié)晶水合物結(jié)晶水合物反饋練習(xí):作業(yè)本資料:一般,固體物質(zhì)溶解性和溶解度的關(guān)系如下表,結(jié)合此資料:一般,固體物質(zhì)溶解性和溶解度的關(guān)系如下表,結(jié)合此表和氫氧化鈣的溶解度曲線完成下列各題:表和氫氧化鈣的溶解度曲線完成下列各題:溶

24、解性易溶可溶微溶難溶溶解度10g10g 1g1g11g g0.010.01g g2 2、3030時,向時,向100g100g水中加入水中加入0.12g0.12g氫氧化鈣,充分溶解后,形成的溶液是氫氧化鈣,充分溶解后,形成的溶液是 溶液(填溶液(填“飽和飽和”或或“不飽和不飽和”)。若不飽和,用)。若不飽和,用 方法使之飽和。方法使之飽和。3 3、3030時,用時,用100g100g水配制氫氧化鈣的飽和溶液,若把該溶液加熱到水配制氫氧化鈣的飽和溶液,若把該溶液加熱到7575(不考慮水的蒸發(fā)),從溶液中析出氫氧化鈣不考慮水的蒸發(fā)),從溶液中析出氫氧化鈣 g g。 溫度溫度/溶解度溶解度g0.200.150.100.050102030405060708090100熟石灰的溶解度曲線:熟石灰的溶解度曲線:1、據(jù)上述資料可知氫氧化、據(jù)上述資料可知氫氧化鈣是鈣是 物質(zhì)(填易溶、物質(zhì)(填易溶、可溶、微溶、難溶)可溶、微溶、難溶)20 時時

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