高中化學 第一冊 第四章 剖析物質(zhì)變化中的能量變化 4.1 物質(zhì)在溶解過程中有能量變化嗎課件2 滬科版

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1、 剖析物質(zhì)變化中的能量變化剖析物質(zhì)變化中的能量變化4.1 物質(zhì)在溶解過程中有能量變化嗎？能量的守恒和轉(zhuǎn)化能量的守恒和轉(zhuǎn)化能量守恒定律：能量具有各種不同能量守恒定律：能量具有各種不同的形式，能夠從一種形式轉(zhuǎn)換成另的形式，能夠從一種形式轉(zhuǎn)換成另一種形式，從一種物體傳遞給另一一種形式，從一種物體傳遞給另一種物體，在轉(zhuǎn)換和傳遞的過程中，種物體，在轉(zhuǎn)換和傳遞的過程中，各種形式能量的總和保持不變。各種形式能量的總和保持不變。思考：思考：能量從何而來？ 由太陽能轉(zhuǎn)化而來的。三態(tài)變化中的能量變化三態(tài)變化中的能量變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)吸收能量吸收能量吸收能量吸收能量放出能量放出能量放出能量放出能量溶解過程和溶解熱現(xiàn)象

2、溶解過程和溶解熱現(xiàn)象 問題：什么是溶液？ 均一穩(wěn)定的混合物溶解的兩個過程溶解的兩個過程1. 擴散：溶質(zhì)的分子或離子受到水分子的作用向水中擴散的過程。 吸收熱量，物理過程。2. 水合： 溶質(zhì)分子或離子和水分子結(jié)合構(gòu)成水和分子或水合離子的過程。 放出熱量，化學過程。溶解和結(jié)晶什么叫結(jié)晶？什么叫結(jié)晶？ 晶體溶質(zhì)從溶液中析出。晶體溶質(zhì)從溶液中析出。 結(jié)晶和溶解是完全相反的過程，又是結(jié)晶和溶解是完全相反的過程，又是同時進行的過程同時進行的過程溶解平衡溶解平衡 溶解的速率等于結(jié)晶的速率達到溶解平衡。 溶解速率大于結(jié)晶速率，看到的現(xiàn)象？ 溶解，溶液未飽和。 溶解速率等于結(jié)晶速率，看到的現(xiàn)象？ 無現(xiàn)象，溶液恰好飽和。 溶解速率小于結(jié)晶速率，看到的現(xiàn)象？ 結(jié)晶，溶液飽和。風化和潮解什么是風化？ 在室溫下或干燥的空氣里失去一部分結(jié)晶水，叫做風化。什么是潮解？ 有些晶體吸收空氣中的水蒸氣，在晶體表面逐漸形成溶液叫做潮解。