高中生物 第五章 第三節(jié) ATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸課件1 新人教版必修1

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1、 細(xì)胞呼吸復(fù)復(fù) 習(xí)習(xí) 提提 問(wèn)問(wèn)生物體生物體生命活動(dòng)的生命活動(dòng)的主要能源主要能源物質(zhì)、物質(zhì)、直接直接來(lái)源、來(lái)源、根本根本來(lái)源各是什么?來(lái)源各是什么?把光能轉(zhuǎn)化為高等動(dòng)物肌肉收縮把光能轉(zhuǎn)化為高等動(dòng)物肌肉收縮的機(jī)械能需要經(jīng)歷那些過(guò)程?的機(jī)械能需要經(jīng)歷那些過(guò)程?光能糖類(lèi)等有機(jī)物ATP肌肉收縮(1)(2)(3)1 1、概念: 生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,并且釋放能量的總過(guò)程。一、細(xì)胞呼吸的概念2、實(shí)質(zhì): 分解有機(jī)物,釋放能量二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型需氧呼吸需氧呼吸(主要形式)(主要形式)厭氧呼吸厭氧呼吸細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸1 1、什么是需氧呼吸?需氧呼吸:需氧呼吸:

2、細(xì)胞在氧氣的參與下,細(xì)胞在氧氣的參與下,通過(guò)酶的通過(guò)酶的催化作用催化作用,把糖類(lèi)等有機(jī),把糖類(lèi)等有機(jī)物物徹底氧化分解徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時(shí)釋放水,同時(shí)釋放大量能量大量能量的過(guò)程。的過(guò)程。C C6 6H H1212O O6 62 2、需氧呼吸怎樣進(jìn)行?2 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP熱熱能能2ATP2ATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP熱熱線粒體線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分析:分析:需氧呼吸的生成物需氧呼吸的生成物COCO2 2和和HH2 2OO分別產(chǎn)生于

3、需氧呼吸的分別產(chǎn)生于需氧呼吸的第幾階段?第幾階段?需氧呼吸的生成物需氧呼吸的生成物COCO2 2中的中的C C和和OO分別來(lái)自哪里?需分別來(lái)自哪里?需氧呼吸的生成物氧呼吸的生成物HH2 2OO中的中的O O 從何而來(lái)?從何而來(lái)? 需氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有需氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有HH產(chǎn)生?其去向?產(chǎn)生?其去向?需氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有需氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有ATPATP產(chǎn)生?最多的是哪產(chǎn)生?最多的是哪一個(gè)階段?一個(gè)階段?需氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?需氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么? 需氧呼吸過(guò)程中那些物質(zhì)是由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)需氧呼吸過(guò)程中那些物質(zhì)是由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)

4、運(yùn)到線粒體的?那些物質(zhì)又是相反?運(yùn)到線粒體的?那些物質(zhì)又是相反?3 3、需氧呼吸的總反應(yīng)式:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+ +1212H H2 2O O+ +酶酶能量能量 1mol葡萄糖釋放葡萄糖釋放2870KJ,有,有1161KJ轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移至ATP(合成(合成38molATP) 4 4、什么是厭氧呼吸?厭氧呼吸:厭氧呼吸:一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下,通過(guò)一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為尚未徹尚未徹底氧化的產(chǎn)物底氧化的產(chǎn)物,同時(shí)釋放出,同時(shí)釋放出少量能量

5、少量能量的過(guò)程。的過(guò)程。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸無(wú)無(wú)O O2 2過(guò)程:過(guò)程:酒精酒精+CO+CO2 2+ +少量能量少量能量酶酶(大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌)乳酸乳酸+ +少量能量少量能量酶酶(馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動(dòng)物馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動(dòng)物肌細(xì)胞、肌細(xì)胞、乳酸菌乳酸菌)厭氧呼吸反應(yīng)式厭氧呼吸反應(yīng)式C6H12O6酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸)+能量能量1mol葡萄糖釋放葡萄糖釋放225.94KJ,有,有61.08KJ轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移至ATP(合成(合成2molATP)1mol葡萄糖釋放葡萄糖釋放196.

6、65KJ,有,有61.08KJ轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移至ATP(合成(合成2molATP)多數(shù)植物組織,酵母菌多數(shù)植物組織,酵母菌人、動(dòng)物,馬鈴薯塊莖和甜菜塊根,乳酸菌人、動(dòng)物,馬鈴薯塊莖和甜菜塊根,乳酸菌1 1、為什么厭氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多?、為什么厭氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多?2 2、為什么不同生物厭氧呼吸的產(chǎn)物不同?厭氧呼吸過(guò)程、為什么不同生物厭氧呼吸的產(chǎn)物不同?厭氧呼吸過(guò)程中,物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?中,物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?3 3、厭氧呼吸和需氧呼吸有何異同?、厭氧呼吸和需氧呼吸有何異同?分析:分析:呼吸作用的類(lèi)型、有氧與厭氧呼吸的過(guò)程呼吸作用的類(lèi)型、有

7、氧與厭氧呼吸的過(guò)程C6H12O6酶酶C3H4O3(丙酮酸)(丙酮酸)H2ATP6CO22ATPH酶酶O2酶酶12H2O34ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體C6H12O6酶酶C3H4O3(丙酮酸)(丙酮酸)2ATP4H2C3H6O3(乳酸)(乳酸)2C2H5OH+2CO2動(dòng)物細(xì)胞及動(dòng)物細(xì)胞及馬鈴薯塊莖、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、乳酸菌甜菜塊根、乳酸菌植物細(xì)胞、植物細(xì)胞、酵母菌酵母菌1mol C C6 6H H1212O O6 6徹底氧化釋放徹底氧化釋放2870KJ2870KJ,大部分以熱能,大部分以熱能散失,少數(shù)(散失,少數(shù)(1161.2KJ1161.2KJ)貯存在)貯存在ATPATP中中C

8、C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+ 12H+ 12H2 2O + O + 能量能量 酶5 5、需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系:需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系:不同點(diǎn)不同點(diǎn)相同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所場(chǎng)所條件條件產(chǎn)物產(chǎn)物能量能量聯(lián)系聯(lián)系實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)需氧呼吸需氧呼吸厭氧呼吸厭氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶需分子氧、酶不需分子氧、需酶不需分子氧、需酶COCO2 2、HH2 2OO酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸大量,合成大量,合成38ATP38ATP少量,合成少量,合成2ATP2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸

9、階段相同,以后階段不同從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,以后階段不同分解有機(jī)物,釋放能量,合成分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATPATP三、呼吸作用的應(yīng)用 秋季碩果累累,農(nóng)民將收獲的玉米曬干后放入糧倉(cāng)貯存。但是通風(fēng)不良時(shí)可能會(huì)發(fā)生“自熱”現(xiàn)象,為什么? 水淹時(shí)高等植物能否進(jìn)行厭氧呼吸?如果能,那么為什么水退后有些不能存活? 還有高等動(dòng)物呢? 本地有家庭制作甜酒釀的傳統(tǒng),請(qǐng)你應(yīng)用所學(xué)知識(shí)探究酒釀的制作過(guò)程和所用原理!下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程:下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程:將大米煮熟將大米煮熟待冷卻至待冷卻至35左右左右米飯中加一定量的酒藥,米飯中加一定量的酒藥,并拌勻并拌勻加蓋后在適當(dāng)溫度下保溫加蓋

10、后在適當(dāng)溫度下保溫12小時(shí)即成小時(shí)即成思考:思考:1 1、酒藥酒藥是什么?為什是什么?為什么要待米飯么要待米飯冷卻冷卻以后再以后再加酒藥?加酒藥?2 2、在中間挖一個(gè)在中間挖一個(gè)洞洞的目的的目的是什么?既然是酒為什么會(huì)是什么?既然是酒為什么會(huì)甜甜?釀制甜酒釀時(shí),總是先?釀制甜酒釀時(shí),總是先來(lái)來(lái)“水水”,后來(lái),后來(lái)“酒酒”,為,為什么?什么? 3 3、可用可用大豆大豆制甜酒釀嗎?制甜酒釀嗎? 思考題思考題1.C1.C6 6H H1212O O6 6在細(xì)胞內(nèi)分解到丙酮酸的過(guò)程中,下列敘述正確的是:在細(xì)胞內(nèi)分解到丙酮酸的過(guò)程中,下列敘述正確的是:A A、在線粒體中進(jìn)行厭氧呼吸、在線粒體中進(jìn)行厭氧呼吸

11、 B B、需在的氧條件下進(jìn)行、需在的氧條件下進(jìn)行C C、不產(chǎn)生、不產(chǎn)生COCO2 2 D D、反應(yīng)速度不受溫度的影響、反應(yīng)速度不受溫度的影響2. C2. C6 6H H1212O O6 6 是細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸最常利用的物質(zhì)。將一只實(shí)驗(yàn)是細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸最常利用的物質(zhì)。將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含有放射性小鼠放入含有放射性1818O O2 2氣體的容器內(nèi),氣體的容器內(nèi), 1818O O2 2進(jìn)入細(xì)胞后,最先進(jìn)入細(xì)胞后,最先出現(xiàn)的放射性化合物是:出現(xiàn)的放射性化合物是:A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、乳酸、乳酸 C C、 COCO2 2 D D、 H H2 2O OC CB B3.3.光合作用產(chǎn)生的光合作用

12、產(chǎn)生的HH和呼吸作用產(chǎn)生的和呼吸作用產(chǎn)生的HH用于:用于:A A、都還原、都還原O O2 2 B B、都還原、都還原COCO2 2 C C、前者還原、前者還原O O2 2,后者還原,后者還原COCO2 2 D D、前者還原、前者還原COCO2 2 ,后者還原,后者還原O O2 2 思考題思考題D D二、簡(jiǎn)答題二、簡(jiǎn)答題將酵母菌研磨、離心后,得到上清液(含細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))將酵母菌研磨、離心后,得到上清液(含細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))和沉淀物(含細(xì)胞器)。把等量的上清液、沉淀物和沉淀物(含細(xì)胞器)。把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的均漿分別防入甲、乙、丙和未曾離心的均漿分別防入甲、乙、丙3個(gè)試管中,個(gè)試管中,進(jìn)行四

13、項(xiàng)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)右圖)進(jìn)行四項(xiàng)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)右圖)(1)向)向3個(gè)試管中分別加入等量的葡萄糖,各試管的最終產(chǎn)物個(gè)試管中分別加入等量的葡萄糖,各試管的最終產(chǎn)物 是:甲是:甲 乙乙 丙丙 (2)向)向3個(gè)試管中分別加入等量的丙酮酸,各試管的最終產(chǎn)物個(gè)試管中分別加入等量的丙酮酸,各試管的最終產(chǎn)物 是:甲是:甲 乙乙 丙丙 (3)在隔絕空氣的情況下,重復(fù)實(shí)驗(yàn)()在隔絕空氣的情況下,重復(fù)實(shí)驗(yàn)(1),各試管的最終產(chǎn)物),各試管的最終產(chǎn)物 是:甲是:甲 乙乙 丙丙 酒精和酒精和CO2無(wú)反應(yīng)無(wú)反應(yīng)CO2和和H2O無(wú)反應(yīng)無(wú)反應(yīng)CO2和和H2OCO2和和H2O酒精和酒精和CO2無(wú)反應(yīng)無(wú)反應(yīng)酒精和酒精和CO2葡萄糖的初步分解C6H12O6能量(少)能量(少)2CH3COCOOH4H酶酶 酵母菌 乳酸菌

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