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1、
18 天下第一樓 (節(jié)選 )
1.梳理節(jié)選部分的劇情,把握主要的戲劇沖突。
2.品味人物臺詞,把握人物形象,理解人物命運。
3.把握劇本主旨,對劇本所反映的時代風(fēng)貌和社會文化生活狀況有自己的思考。
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們,如果我們想創(chuàng)辦文明班級,但是,今天有人惹是生非,明天有人打架鬧事,后
天又有人考試作弊,那么,我們還能打造文明班級嗎? (不能 )
這里說明了一個道理, 即當(dāng)一個集體想要有所成就時, 要是處處有人拉后腿, 便注定了
這個集體的失敗。今天,我們將走進(jìn)“福聚德”
2、更加深刻地感受該道理,請同學(xué)們翻開課文
《天下第一樓》 。
二、教學(xué)新課
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一:了解作者,把握文章背景
作者簡介: 何冀平 (1951- ),中國劇作家。中央戲劇學(xué)院戲劇文學(xué)系畢業(yè),畢業(yè)后從事
專職戲劇創(chuàng)作,曾任北京人民藝術(shù)劇院編劇。 1988 年,何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出
后轟動京城,演出場次僅次于《茶館》 ,被譽為當(dāng)代現(xiàn)實主義經(jīng)典。
背景資料: 名噪京師的烤鴨老字號 “ 福聚德 ” 創(chuàng)業(yè)于清同治年間。 傳業(yè)至民國初年, 老
掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室, 店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。 怎奈
兩位少爺與鴨子
3、無緣,大少爺迷戲玩票, 二少爺崇尚武林,鬧得店鋪入不敷出,王子西幾次
向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實來操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實立誓要干出一番事業(yè)來,
以泄人間不平。面對勢如壘卵的 “ 福聚德 ”,他絞盡了腦汁,在不長的時間里竟使這三間老
屋翻蓋起了二層樓。盧孟實之所以能使 “福聚德 ”東山再起,除了靠他本人的精明干練,還
得助于與他相好的青樓妓女玉雛兒姑娘, 更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭
常貴。光陰荏苒,十年一晃而過, “ 福聚德 ”名噪京華。然而,事違人愿,就在福聚德發(fā)展
正盛時,卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓,最終走向沒落。
目標(biāo)
4、導(dǎo)學(xué)二:梳理主要情節(jié),把握戲劇沖突
1.快速閱讀全文,梳理出主要情節(jié),并用自己的話概括情節(jié)。
情節(jié)一:唐茂昌強行要錢,王子西勉強應(yīng)對。
情節(jié)二:克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實趕出。
情節(jié)三:盧孟實處罰不成器小伙計,厚賞成順。
情節(jié)四:羅大頭自恃烤鴨技藝而自大,侮辱盧孟實并撂挑子離開。
情節(jié)五:唐茂盛借機要錢,挖走堂頭常貴。
2.文章中哪句話最能概括上述情節(jié)?結(jié)合課文內(nèi)容,說說你對福聚德的衰落原因的認(rèn)
識。
明確:修鼎新的一句話 “ 一個人干,八個人拆 ” 是對上述情節(jié)最好的概括。 從全文來看,
唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的
5、二世祖, 成心要錢揮霍, 且二少爺直接挖走店里的得力助
手,這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重; 羅大頭是烤鴨一把手,克五又知道他藏著煙土,這無疑
是羅大頭將要出事的信號。 且羅大頭自恃烤鴨技藝高超而離去, 這對于 “ 福聚德 ” 無疑是有
打擊力的;此外,連小伙計都不成器。種種跡象,幾乎都指向 “ 福聚德 ” 即將衰落。究其根
本原因,可以說,這是勤勞務(wù)實的人與東家少爺、 克五這樣混吃混喝的人的矛盾,
欺壓平民的官僚之間的矛盾。這些矛盾,才是 “ 福聚德 ” 真正衰落的原因。
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三:感知語言特征,理解含義深刻語句
是平民與
6、
1.本文語言十分具有方言特色,甚至有些方言運用比較低俗,你如何看待這個問題?
請結(jié)合文章做簡要分析。
明確: 如王子西說: “ 要不孟實這么咬牙跺腳地干,心里窩著口氣 ” ,一個 “ 窩 ”字將方言特征凸顯無疑; 又如盧孟實罵小伙計時說 “ 瞎話! ”“ 下作的東西 ” ,這里不僅方言味十足,且顯得比較低俗。但是,呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。首先,作者選取的是
北京的 “ 福聚德 ”,倘若不用方言,便失了京味。其次,話劇所表現(xiàn)的是真實, “ 福聚德 ” 絕不是一個雅文化的聚集地,文中的語言正是當(dāng)?shù)卣鎸嵉恼Z言,還原場景語言最真實的特征,而這也正是以方言表現(xiàn)其真
7、實性,才將話劇中的諸多人物形象刻畫得栩栩如生。
【教學(xué)提示】
話劇要通過人物性格反映社會生活, 因此,話劇中的對話是經(jīng)過提煉加工的口語, 必須具有個性化,自然,精練,富有表現(xiàn)力,通俗易懂,能為群眾所接受。教師宜引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注
話劇的這一語言特征。
2.文中用語簡單明了,符合真實生活,但也有不少語言含義深刻,請你找出幾句,并
做簡要分析。
(1)克五:煙太多我就聞不出來了。 (嬉笑 )得了,給倆鴨脖子還不行?!
分析:“ 煙太多我就聞不出來了 ” ,煙多為什么會聞不出來呢?這明顯是個反諷的句子。
作者看似在這里只是說克五一人, 事實上是諷刺了一大批欺
8、軟怕硬的人, 他們占著自己有一丁點地位就欺壓樸實善良的民眾,而面對惡勢力,卻又諂媚地賠著笑臉。
(2) 披紅掛綠,騎馬坐轎子,怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看,福聚德的伙計也是體面的。
分析:盧孟實罵小伙計, 是想伙計們能爭口氣, 即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。
而讓成順將喜事辦得有面子,也是為了維護(hù)尊嚴(yán),體現(xiàn)出了勞動人民的傲骨。
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)四:分析人物形象
本文出場的人物極多, 但是許多人都給了我們十分鮮明的印象, 這得益于作者對人物的個性化刻畫,請你認(rèn)真閱讀文章,挑選出幾個你喜歡的人物,分析其人物形象。
【盧孟實形象】
分析:盧孟實在未出場時
9、就通過王子西等人的評價, “ 咬牙跺腳地干 ” ,側(cè)面表現(xiàn)出他
是一個務(wù)實勤勞的人。 盧孟實一出場, 便不屑于與克五這樣的游手好閑之輩打交道, 且將事
情安排得妥帖, 這就說明盧孟實是個精明能干的人。 訓(xùn)斥伙計,賞成順,讓成順體面辦喜事,
又表現(xiàn)了一個勞動者的自尊, 他不僅關(guān)心著自己的自尊, 同時也關(guān)注著伙計們的自尊。 而與
羅大頭的對話中,又體現(xiàn)了他是個不固執(zhí)的人,對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。不過,從他對
待羅大頭過程中, 又能見其剛直的性格。 這與后來東家二少爺出場時似有所矛盾, 對待這位
東家二少爺,盧孟實依然要賠笑,這是這個時代階級背景下樸實勞動人民
10、的悲劇。
總結(jié): 務(wù)實勤勞、精明能干、自尊自強、關(guān)心伙計、拒絕陳腐懂變通、剛直卻又不得不
學(xué)著屈服于社會環(huán)境。
【羅大頭形象】
分析: 羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從 “ 別忘了你們當(dāng)初怎么把我請回來的 ” 一語中,
可以看出羅大頭的技藝精湛,是店里的 “ 頂梁柱 ”之一,但是他固執(zhí),不變通,強調(diào)不到七
十不傳徒弟。 自恃技藝精湛, 心胸狹窄, 容不得人, 動輒就要撂桿子走人。 脾氣也十分火爆。
不過, 他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的, 他看重自身的價值與名譽, 絲毫瞧不起克五
那種混吃混喝、人品卑污的 “ 爺”。
總結(jié):
11、 恃才自傲,迂腐固執(zhí),心胸狹窄,脾氣火爆,同時又一身正氣,率真,不屑與小人為伍。
【其他人物形象】
常貴:同情他人,老實厚道。
福子:仗勢欺人,諂媚姿態(tài)。
唐茂盛:勢利。
【教學(xué)提示】
教師可結(jié)合課本“思考探究”第四題對此進(jìn)行研究,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注話劇人物形象。
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)五:拓展延伸
1.請同學(xué)們結(jié)合分析的人物形象,代入角色進(jìn)行朗讀。
2.組織話劇表演活動。
三、板書設(shè)計
唐茂昌強行要錢,王子西勉強應(yīng)對
克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實趕出
「福聚德」的衰落 盧孟實處罰不成器小伙計,厚賞成順
羅大頭自恃烤鴨技藝而自大,侮辱盧孟實并撂挑子離開
唐茂盛借機要錢,挖走堂頭常貴
1.從梳理情節(jié)入手, 引導(dǎo)學(xué)生深度解讀劇本主旨, 思考所揭示的時代風(fēng)貌和社會文化生活狀況。
可取之處
不足之處
2.注重分析話劇的重要特征。如從體會“京味”語言把握
話劇語言的真實性特征;從分析人物形象把握話劇通過語言、動作刻畫人物的特征。
本文為話劇節(jié)選部分且涉及人物眾多,由于課上補充的資料有限,也沒有注重引導(dǎo)學(xué)生閱讀原著,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中對人物形象認(rèn)識不全面,對劇本主旨難以深刻理
解。