九年級化學(xué)上冊 第三單元 課題1 分子和原子教案 (新版)新人教版(II)

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1、九年級化學(xué)上冊 第三單元 課題1 分子和原子教案 (新版)新人教版(II) 課 題 分子和原子 教 學(xué) 目 標 知識目標: 1、認識物質(zhì)的微粒性,知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運動、有間隔基本特征;知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒; 2、能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象。 過程與方法: 1、學(xué)習通過觀察自然、實驗、識圖等方法獲取信息,學(xué)習運用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。 2、能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下通過與他人合作實驗的形式,對有疑惑且有探究價值的問題進行研究,實驗中注意觀察和思考相結(jié)合;對實驗觀察的結(jié)果、分析能用

2、文字、圖表和化學(xué)語言進行表述和交流 3、認識科學(xué)探究的基本程序和一般方法,體驗探究活動的樂趣;逐步形成良好學(xué)習習慣和方法。 發(fā)展目標: 1、保持和增強對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習化學(xué)的興趣。培養(yǎng)合作意識以及勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神; 2、建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認識觀。 重 點 認識分子、原子是客觀存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認識微粒的特征。 培養(yǎng)對自然現(xiàn)象、實驗現(xiàn)象的猜測、觀察,分析、交流、總結(jié)等探究能力。 難 點 物質(zhì)變了,其中的微粒怎么變? 教學(xué)方法 實驗啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學(xué)習相結(jié)合 儀器藥品

3、儀器:錐形瓶、燒杯、注射器、集氣瓶、量筒、燒杯、小型噴霧器、膠頭滴管等。 藥品:氨水、水、醋酸(酸醋)、酚酞、品紅、方糖、酒精等。 其他教學(xué)用具:黃豆、芝麻、酚酞染過的小花、多媒體教學(xué)課件 老師活動 學(xué)生活動 設(shè)計說明 設(shè)疑激思,發(fā)現(xiàn)問題; 啟發(fā)誘導(dǎo),確立主題 人類在認識世界,利用物質(zhì)的過程中,常常會遇到不少疑惑,如:牛頓發(fā)現(xiàn)蘋果總是向下墜落,拉瓦錫發(fā)現(xiàn)紅磷燃燒后總有部分氣體剩余.......。正是科學(xué)家沒有放過這每一個小小的疑惑,不斷地思索和探求,以至于今天我們能更清楚、更透徹地認識世界。 小明和小麗和同學(xué)們一樣,在生活和學(xué)習中常常遇到《不解之謎》,我們怎么去面對困惑呢

4、? flash動畫小明和小麗的《不解之謎》 1、“1+1=2”是一個永恒不變的等式? 一杯水 + 一塊糖 = ? 2、夏日緣何飄“雪”? 炎炎夏日,忽然風起云涌,雨點、冰粒從天而降…… 3、水“跑”哪兒去了? 水蒸發(fā)、電解水后液態(tài)水無蹤無影地“跑”了。 提出研究主題 我們用好奇的雙眼去認識世界,卻依然難以看透物質(zhì)內(nèi)部的奧秘,讓我們通過進一步的實驗去探求和發(fā)現(xiàn)物質(zhì)內(nèi)部肉眼看不見的秘密吧。相信換一個角度看世界,變一種觀點解讀物質(zhì),能幫助我們揭開許多不解之謎。   進入情景   ? 好奇、疑惑,將化學(xué)與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來。從真實的情景中

5、發(fā)現(xiàn)值得研究的問題,產(chǎn)生探求欲望 發(fā)現(xiàn)問題 水會“跑”會“結(jié)”?水有三態(tài)變化的內(nèi)在原因是什么?肉眼看不透的物質(zhì)內(nèi)部隱藏有無窮的奧秘。 確立正確的學(xué)習導(dǎo)向 從與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系,內(nèi)涵明晰,外延寬廣的素材中,抽取有啟發(fā)性的情節(jié),提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學(xué)話題,激起學(xué)生尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因的欲望。引領(lǐng)學(xué)生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界。布下的懸念為進一步研究物質(zhì)的微粒性,分子的可分性埋下了一條線索。 新課教學(xué) 活動與探究一:物質(zhì)的微粒性 讀古詩,品自然,通過趣味實驗切入學(xué)習: ...

6、...去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風。 演示實驗:氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。 設(shè)疑:一汪“清水”,習習“微風”吹開了“桃花”的笑臉? 激發(fā):看來桃花并非只開在春風里。今天是桃花盛開日子,用你們智慧頭腦,靈巧的雙手,映紅課堂這一片“桃花”。 提供實驗用品:棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等 引導(dǎo)實驗驗證假設(shè),做好學(xué)生活動可能性預(yù)測和應(yīng)接準備 追問:是氨水使酚酞變紅,但氨水并沒有與酚酞接觸呀? 激趣:氨有“無影腳”,“跑”到棉花上? 以上實驗說明什么問題? (播放氨分子在從水中向空氣擴散的微觀過程) 得出結(jié)論:物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、

7、原子構(gòu)成。 說明:分子、原子是真實存在的 向同學(xué)展示各種分子、原子的照片,進一步說明分子、原子的真實存在。 邊聽、邊看、邊疑:是“清水”?是“棉花”? 各人通過實驗驗證假設(shè)?;顒涌赡苄灶A(yù)測: *棉花沾水 *棉花沾酚酞 *沾有酚酞的棉球移近氨水 *棉花沾品紅 *驗證氨水使酚酞變紅 動手實驗、觀察現(xiàn)象、思考問題、討論交流,尋找 “清水” 映紅桃花答案 得出結(jié)論:氨水、酚酞等物質(zhì)中有肉眼看不見的極其微小的粒子,這些粒子能運動。微粒聚集在一起構(gòu)成看得見、摸得著的宏觀物質(zhì)。 學(xué)生置身于特定文化背景的學(xué)習情景中,被新鮮、生動的實驗所吸引,獲得

8、情感的激發(fā),順利切入主題內(nèi)容的學(xué)習。 不拘一格,按照一定的思路引導(dǎo)學(xué)生自主探究,學(xué)生的想法可能是多種多樣的,讓他們充分回味實驗,解惑釋疑。該環(huán)節(jié)通過有趣的開放性實驗和問題思考、討論、爭論達到思想的碰撞,激發(fā)新思維。通過物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系,促成形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力。開放的問題設(shè)計使學(xué)生能用多種多樣的方法達到目的,重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和參與意識 活動與探究二:微粒的特征 問題思考:水也是由分子構(gòu)成的,水分子看不見,為什么水卻能看見?濕衣服上的水“跑”哪兒去了? 推論一:分子的特性 1、分子等微粒的體積和

9、質(zhì)量都很小。 1個水分子的質(zhì)量約是3 × 10-26 kg 一滴水中約有1.67 × 1021個水分子 類比說明:人們常以“撿了芝麻,丟了西瓜”來比喻事物或物質(zhì)的如芝麻之小。可是在微觀世界里芝麻的小卻無法與分子比擬的,芝麻由無數(shù)個細胞組成,細胞由無數(shù)個分子組成,分子還有更小的微粒原子構(gòu)成。50萬到100萬分子一個緊挨著一個排成長隊,也只有一根頭發(fā)的直徑長。 知識遷移應(yīng)用 問題討論 1、衣服曬在太陽下,變干了,為什么? 2、路過花叢,為什么能聞到花的香味? 呼應(yīng):解開水為什么會“跑”的疑惑。 推論二:分子等微粒總在不斷地運動著,溫度越高,運動速度越快。 提出新問題:沖糖水時

10、,把糖放到開水中,糖不見了,而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點解釋嗎? 投影實驗內(nèi)容: 一杯水 + 一塊糖 = ? 100 mL水+100 mL酒精=200 mL液體 正確嗎?等式“1+1=2”會成立嗎? A組實驗: 100 mL水+100 mL酒精 50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻 B組實驗: 一杯熱水、一杯冷水,同時放入質(zhì)量相當?shù)母咤i酸鉀(或品紅),觀察現(xiàn)象。 C組實驗: 下面一個裝有紅棕色二氧化氮氣體的集氣瓶,上面一個盛空氣的集氣瓶,抽掉中間的玻璃片,觀察現(xiàn)象。 的和50mL的水混合。 D組實驗: 取一注射器,吸入一定體積的空氣,用手指頂住針筒小

11、孔,將栓塞慢慢推入。 引導(dǎo):通過我們觀察到的實驗現(xiàn)象,大家從中得到什么啟發(fā),有什么新發(fā)現(xiàn)。建議:各小組以自己的方式向其他同學(xué)展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。 推論三:分子等微粒間有間隔,氣體物質(zhì)粒子間隔較大,固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的粒子間隔比較小。 知識遷移應(yīng)用 問題思考:水溫升高,液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了,溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識來解釋? 新建馬路時,為什么要分成許多塊?塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬? 想象、理解:分子有多小,思考:物質(zhì)為什么會自己移動? 運用新知識,解析常見的生活現(xiàn)象。

12、 通過實驗與研究,認識了物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成。分子原子不斷運動,所以水會“跑”走。 分組實驗、觀察、交流、解析,探究微粒間有間隔 從“50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻”實驗中,芝麻鉆到黃豆的真實情景里獲得啟發(fā),理解微粒間也有間隙。物質(zhì)溶解、擴散都與物質(zhì)的這一微粒特征有關(guān)。 采用生動的比喻,學(xué)生可以通過想象、類比等方式,理解化學(xué)本質(zhì)。能信服地承認微粒的客觀存在,深刻地認識微粒的客觀性狀。 “逐步引導(dǎo),抽絲剝蠶”的方法將學(xué)習推向深入,使“分子存在,并不斷運動”的抽象、枯燥知識化為生動形象的畫面

13、,使深奧的知識變得淺顯而易于理解。 將研究“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。微粒是運動……”方法和程序,貫穿于“物質(zhì)微粒性等”教材知識內(nèi)容學(xué)習始終,引導(dǎo)學(xué)生自覺地運用這些方法和程序通過實驗與觀察、思考與討論自主學(xué)習,在掌握知識的同時,提高自己的思維能力和探究能力。在組織學(xué)生開展探究活動時,又適時地進行具體指導(dǎo),使每個探究活動的教育價值得到充分的發(fā)揮。 從自然、生活到學(xué)科知識,再將學(xué)科知識應(yīng)用到解析實際問題中,了解研究身邊的物質(zhì)及化學(xué)現(xiàn)象對人類生活產(chǎn)生的影響,使學(xué)生始終保持對自然界的好奇,領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧,同時加深了對知識的理解,提高解決問題的

14、能力,突破了教學(xué)的第一難點。 活動與探究三:分子可分 提出問題: 1、液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時水“跑”走的情形是否一樣?為什么? 2、一種分子是如何變成新分子的? 以水的電解為例,通過多媒體課件演示與講解,引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度,理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。 演示flash動畫模擬《水分解的微觀變化》 推論四:分子是保持化學(xué)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。 鞏固與提升 氫氣(H2)是一種新型能源,用氫氣(H2)和氧氣(O2)在點燃的條件下反應(yīng)可以得到水(H2O),試用圖示表述其物質(zhì)變化過程中的微粒變化情況。 反復(fù)利用幾種物質(zhì)——

15、氫氣(H2)、氧氣(O2)、水(H2O)化學(xué)變化中分子的各種變化,刺激學(xué)生思維,使“化學(xué)變化中分子分裂成原子,原子重新組合成分子”的認識得到深化和升華。 在教師引導(dǎo)下思考分析。 第一種情形:物質(zhì)沒變,分子本身沒變。 第二種情形:物質(zhì)變了,分子本身也變了。 觀看多媒體課件演示,聽講解,理解和領(lǐng)悟 ? 鞏固、深化 反復(fù)從flash動畫模擬《水分解的微觀變化》領(lǐng)會分子的“分與合”,做出物質(zhì)變化過程中的微粒變化的圖示, 當學(xué)生形成分子運動特征的認識后,教學(xué)的關(guān)鍵是:使學(xué)生的思維從物理變化和化學(xué)變化相互對比的角度深入到微觀領(lǐng)域,從分子本身是否變化來認識、區(qū)別物理變化

16、和化學(xué)變化。這不僅使學(xué)生對這兩種變化的認識有所深化和發(fā)展,而且便于得出定義:分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。建立起分子概念。 這部分內(nèi)容是學(xué)習的難點,學(xué)生難以進行自主探究,因此,通過聯(lián)系新舊知識,提出問題,并借助計算機輔助教學(xué),給予學(xué)生直觀的印象。讓學(xué)生“看見”分子再分就不是原來物質(zhì)的分子了,物質(zhì)性質(zhì)也就隨之發(fā)生了變化。突破教學(xué)的又一個難點。 延伸性研究 放飛思維:(可放在課后進行) 演示flash動畫《“加水也奔馳”》 思考問題:氫氣燃燒可釋放能量。這樣,汽車加油站能不能變成加水站? 1、談“加水也奔馳”的可行性及意義。 ?延伸學(xué)習 感受并贊賞化學(xué)對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用,感受知識的實用性、價值性。體會生活與科研所需的知識博大與精深。讓學(xué)生在學(xué)到化學(xué)的基本概念、原理、實驗技巧的同時,也能涉身自然、社會問題中,養(yǎng)成關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題,從而加強科學(xué)態(tài)度、方法、價值情感和社會責任感使命感等人文精神的培養(yǎng)。 板書設(shè)計

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