《2022年高中化學(xué)人教版必修1 第2章第1節(jié) 物質(zhì)的分類(第2課時(shí)) 教案》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2022年高中化學(xué)人教版必修1 第2章第1節(jié) 物質(zhì)的分類(第2課時(shí)) 教案(4頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、2022年高中化學(xué)人教版必修1 第2章第1節(jié) 物質(zhì)的分類(第2課時(shí)) 教案
目的與要求:
知識(shí)與技能:
1、了解分散系的含義和分類;
2、知道膠體是一種分散系,了解膠體的有關(guān)性質(zhì);
3、能區(qū)分溶液、膠體、濁液,知道其本質(zhì)區(qū)別。
過程與方法:
1、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)抽象、概括整理、歸納總結(jié),準(zhǔn)確系統(tǒng)地掌握知識(shí)規(guī)律的方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:
1、通過對(duì)膠體的本質(zhì)特征和性質(zhì)的探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛與喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。
教學(xué)方法:
講授法
教學(xué)重點(diǎn):
膠體的性質(zhì)及應(yīng)用、分散系的本質(zhì)區(qū)別
教學(xué)難點(diǎn):
膠體的性質(zhì)及應(yīng)用、分散系的本質(zhì)區(qū)別
教學(xué)過程:
[思考
2、與交流]
1.將少量NaCl溶于水得到的體系是純凈物還是混合物?將泥沙溶于水得到的體系呢?將它們靜置一段時(shí)間后,有什么區(qū)別?
2.我們?nèi)粘I钪兴姷臒?、霧、云屬于純凈物嗎?如果不是,是什么物質(zhì)分散到什么物質(zhì)里的?
[歸納與整理]
二、分散系及其分類
1.分散系及其分類
⑴分散系:一種(或多種物質(zhì))分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì),容納分散質(zhì)的物質(zhì)稱作分散劑。
[思考與交流]
按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)),他們之間可以有幾種組合方式?并舉例。
[歸納與整理]
分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類,有9種類型
3、。對(duì)比如下:
分 散 質(zhì) 分 散 劑 實(shí) 例
氣 氣 空氣
液 氣 云、霧
固 氣 煙灰塵
氣 液 泡沫
液 液 牛奶、酒精的水溶液
固 液 糖水、油漆
氣 固 泡沫塑料
液 固 珍珠(包藏著水的碳酸鈣)
固 固 有色玻璃、合金
[思考與交流]
1.按照分散質(zhì)粒子的大小,能對(duì)分散系進(jìn)行分類嗎?
2.不同的分散系有什么區(qū)別?
[實(shí)驗(yàn)與探究]
1.取三個(gè)小燒杯,分別加入25 mL 蒸餾水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。觀察制得的Fe(0H)
4、3膠體,并與CuSO4溶液和泥水比較。
2.將盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3膠體的燒杯置于暗處,分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體,在于光束垂直的方向進(jìn)行觀察,并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3.將Fe(0H)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
[歸納與整理]
1.當(dāng)光束通過Fe(0H)3膠體時(shí),可以看到一條光亮的“通路”。而光束通過CuSO4溶液時(shí),則看不到此現(xiàn)象。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對(duì)光線散射(光波偏離原來的方向而分散傳播)形成的,叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。
2.膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙,而濁液的分散質(zhì)則不能。這說明濁
5、液的分散質(zhì)粒子比較大。
3.三種分散系的比較
分散系 溶液 膠體 濁液
外觀 均一、透明、
穩(wěn)定 多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性 不均一、不透明、
不穩(wěn)定
分散質(zhì)粒子 直徑 <1nm 1nm~100nm >100nm
組成 單個(gè)分子或離子 分子集合體或有機(jī)高分子 許多分子集合體
能否透
過濾紙 能 能 不能
典型實(shí)例 食鹽水、碘酒 食鹽酒精溶液、淀粉溶液 泥水
[思考與交流]
1.能舉出日常生活中的一些丁達(dá)爾效應(yīng)在嗎?
2.通過剛才的學(xué)習(xí),你對(duì)膠體有哪些認(rèn)識(shí)?
[歸納與整理]
膠體:分散質(zhì)粒子在1nm~100nm之間的分散系。
膠體的本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子在1nm~1
6、00nm之間(在超顯微鏡下可見)。
膠體的性質(zhì)具有丁達(dá)爾效應(yīng)
[閱讀與拓展]
了解膠體的介穩(wěn)性及其破壞、布朗運(yùn)動(dòng),膠體介穩(wěn)性的應(yīng)用。
[思考與交流]
隨著科技水平的不斷發(fā)展,我們經(jīng)常在媒體上聽到一些有關(guān)納米材料,你知道有哪些呢?
[閱讀與拓展]
納米粒子的尺寸與膠體粒子大致相當(dāng)。原有的膠體化學(xué)原理和方法不僅有助于納米技術(shù)的發(fā)展,膠體化學(xué)也從中獲得了新的研究方向和動(dòng)力。
板書設(shè)計(jì):
分散系及其分類(第二課時(shí))
(一)分散系
1、分散系:一種(或多種物質(zhì))分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì),容納分散質(zhì)的物質(zhì)稱作分散劑。
7、
(二)分類
1.分散系按照分散質(zhì)粒子的大小不同分類可以分為溶液、膠體、濁液三類
2.分散系按照分散質(zhì)粒子的大小不同分類,有3種類型。
分散系
溶液
膠體
濁液
外觀
均一、透明、穩(wěn)定
多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性
不均一、不透明、不穩(wěn)定
分散質(zhì)粒子直徑
<1nm
1nm~100nm
>100nm
組成
單個(gè)分子或離子
分子集合體或有機(jī)高分子
許多分子集合體
能否透過濾紙
能
能
不能
能否透過半透膜
能
不能
不能
典型實(shí)例
食鹽水、碘酒、糖水、酒精溶液、
Fe(0H)3膠體、淀粉溶液、豆?jié){、云、霧
泥水
3.膠體的性質(zhì):
丁達(dá)爾效應(yīng)、布朗運(yùn)動(dòng)、膠體的介穩(wěn)性及其破壞。
4.納米技術(shù)與膠體
[課堂練習(xí)](略)