(春)一年級(jí)品生下冊(cè) 第一單元《主題1 蘿卜白菜我都愛》教案 上海教科版

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1、(春)一年級(jí)品生下冊(cè) 第一單元《主題1 蘿卜白菜我都愛》教案 上海教科版 教學(xué)目標(biāo):1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品。2、讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。 教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解生活中的主要食品。? 教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)。?? 一、引入話題喚醒生活: 同學(xué)們好,從這學(xué)期開始由我來和大家一起學(xué)習(xí)品德與生活這門課程,很高興認(rèn)識(shí)你們這么一群可愛的孩子,以前就聽說咱們班的孩子特別懂事,上課能認(rèn)真聽講,今天一看,大家果真很厲害,老師很喜歡你們! 同學(xué)們喜歡放假嗎?老師也非常喜歡,現(xiàn)在咱們一起聊聊咱們的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能說出它的味道嗎?

2、 二、深化感悟引導(dǎo)生活 : 1、大家真厲害,這些都能嘗出來! ???誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? ???原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的,大家是這樣嘗出來的嗎? 2、你知道食物有哪五種味道了嗎?誰來說一說!板書:酸甜苦辣咸 3、酸的有什么呢???------?醋、檸檬 ???甜的有什么呢???------?蜂蜜、白砂糖 ???苦的有什么呢???------?苦瓜、藥 ???辣的有什么呢???------?姜、辣椒 ??(使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)口味來分分類)做五味子找家的游戲 4、那你知道用什么器官會(huì)嘗出這些味道來嗎?(引導(dǎo)學(xué)生觀察舌頭) ? ?為什么用舌頭會(huì)嘗出這些味道

3、來? ?? 舌頭上有許多的小點(diǎn),那是味蕾,專門用來嘗味道的。??? ? (通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學(xué)生初步了解舌頭的功能。) 光盤擴(kuò)展知識(shí)----《舌頭的作用》 5、兒歌《蔬菜歌》(光盤) 三、合作學(xué)習(xí)體驗(yàn)生活: 1、觀察課本中的食物圖,說一說都有哪些食物? 2、我的一日三餐,老師先說自己家的一日三餐,引導(dǎo)學(xué)生說一說一日三餐的主要食物,并說一說自己喜歡吃什么,簡(jiǎn)單的說出為什么。 3、同學(xué)們,營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們很重要,現(xiàn)在咱們一起來設(shè)計(jì)一個(gè)午餐食譜吧! 我們?cè)谠O(shè)計(jì)午餐的時(shí)候要注意什么呢?根據(jù)你的想法,咱們小組內(nèi)部來談一談。 ? 學(xué)生回答:不挑食、不偏食,注意營(yíng)養(yǎng),要好吃,不能喜歡吃什

4、么就光吃什么。 4、請(qǐng)同學(xué)們介紹一下各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分吧。(先在小組內(nèi)部討論,再進(jìn)行全班交流。) 5、生說師板書,寫出最美味營(yíng)養(yǎng)午餐。 (通過小組討論、自己動(dòng)手設(shè)計(jì)等形式,讓學(xué)生在活動(dòng)中了解食物營(yíng)養(yǎng)的重要性。) (全班同學(xué)交流。) 四、課后踐行內(nèi)化感悟: 小結(jié):今天,不少同學(xué)都親自動(dòng)手設(shè)計(jì)了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營(yíng)養(yǎng)搭配合理。在實(shí)際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天回家就設(shè)計(jì)一個(gè)食譜,讓爸爸媽媽把它做成美味的食物吧! 2、在父母的幫助下,把自己設(shè)計(jì)的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運(yùn)用于生活中。) 板書設(shè)計(jì): ??????????蘿卜白菜我都愛 ?舌頭嘗味道--- 酸 甜 苦 辣 咸

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