高一化學(xué) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法教案
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1、 高一化學(xué)1.1.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】: 1、 明確實(shí)驗(yàn)規(guī)則,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)安全意識; 2、初步領(lǐng)會混合物分離和提純的方法與技巧;鞏固過濾、蒸發(fā)的基本操作 3、通過粗鹽提純,碘水萃取實(shí)驗(yàn)的探究與實(shí)施,初步形成簡單實(shí)驗(yàn)的思路、方法。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)除雜質(zhì)方案 【學(xué)習(xí)過程】 在[課前準(zhǔn)備]將P2及P3化學(xué)家做實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)室投影到教室前面,引導(dǎo)學(xué)生從思想意識中進(jìn)入化學(xué)世界。 [講述]故事:1774年,拉瓦錫在發(fā)現(xiàn)氧的著名實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)過科學(xué)分析得出了反應(yīng)事物本質(zhì)的結(jié)論:空氣是有兩種氣體組成的。拉瓦錫通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)拭凈了蒙在氮元素上的塵土,人們終于科學(xué)
2、的認(rèn)識了空氣的基本組成。 [引言]化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。科學(xué)規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗(yàn)證形成的?;瘜W(xué)研究的主要方法是實(shí)驗(yàn)方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),掌握實(shí)驗(yàn)方法以及完成實(shí)驗(yàn)所必須的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。 〖討論1〗回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作有哪些? 〖討論2〗藥品的取用原則和方法? 原則有: ①安全性原則;有毒性、腐蝕性或易燃易爆,不能用手接觸,用鼻子聞,品嘗味道 ②適量性原則;固體以蓋過試管底,液體1-2mL ③保純性原則。防止試劑之間交叉污染,用膠頭滴管不能交叉使用,回收,不放回,不亂丟。 藥品的取用 使用儀器 固體藥品 粉
3、末 藥匙(或紙槽) 塊狀固體 鑷子 一定量 托盤天平 液體藥品 少量 膠頭滴管 多量 用試劑瓶傾倒 一定量 量筒、滴定管等 〖討論3〗存放藥品對試劑瓶和瓶塞的要求? 試劑瓶 及瓶塞 存放藥品 實(shí)例 廣口瓶 固體(塊+粉) 細(xì)口瓶 液體 棕色瓶 見光易分解 塑料瓶 含F(xiàn)元素的某些試劑 不用玻璃塞 堿+堿性 不用膠塞 酸+酸性+強(qiáng)氧化性 〖討論4〗防止藥品存放變質(zhì)的常用措施及目的? 措施 目的 實(shí)例 密封放在干燥處 潮解 盛棕色試劑瓶于冷暗處存放 見光,受熱易分解,易揮發(fā) 溴滴瓶 密封于冷暗處
4、 易燃易爆劇毒腐蝕 加還原劑后密封 防氧化 FeSO4 用玻璃塞 酸+酸性+強(qiáng)氧化性 用橡膠塞 堿+堿性 水封、液封 防空氣 白磷、溴、Hg、Na 其他 防水解 FeCl3+HCl [講解]為了完成更多的實(shí)驗(yàn),我們還需進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些基本的實(shí)驗(yàn)方法和基本操作。 一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 〖問題1〗以下圖片,請同學(xué)們想一下在哪些地方見過?你知道什么意義嗎? 實(shí)驗(yàn)安全是為避免受到意外傷害的保障,要想我們的探究實(shí)驗(yàn)取得結(jié)果,必須遵守實(shí)驗(yàn)的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。 〖閱讀1〗P4注意問題1、2、3、 1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 2、了解
5、安全措施 3、掌握正確的操作方法[過渡]以上是我們做實(shí)驗(yàn)必須遵守的一些注意事項(xiàng),下面我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。 常見意外事故的處理方法: 金屬鈉、鉀起火 黃砂(不可用水) 酒精燈不慎碰倒起火 用濕抹布 濃堿沾到皮膚上 用水沖洗,再涂上20%硼酸溶液 濃硫酸沾到皮膚上 立即用水沖洗,再用3-5%的NaHCO3溶液清洗 有毒有機(jī)物灑沾到皮膚上 酒精擦洗 不慎將酸或堿濺入眼中 立即用水沖洗,邊洗邊眨眼,再用20%硼酸或3-5%的NaHCO3溶液清洗 重金屬鹽中毒 豆?jié){、牛奶、雞蛋清 水銀灑在桌面上 S粉 酸或堿流到實(shí)驗(yàn)桌上 先中和(NaHCO3或HAc)
6、,后用水沖 〖問題2〗淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來?如果有鐵屑和沙混合物,你用什么方法將鐵屑分離出來?(具體的方法:水沖刷、磁鐵) [過渡]以上我們用的都是較簡單的物理方法,大多數(shù)分離與提純需要我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些新的方法實(shí)現(xiàn)。 二二、混合物的分離和提純 1. 過濾和蒸發(fā) 課本實(shí)驗(yàn)1—1 粗鹽的提純 儀器 : 天平,燒杯,玻璃棒,漏斗,鐵架臺,鐵圈。步驟 : 步驟 現(xiàn)象 1.溶解:稱取4克粗鹽加到盛有12mL水的小燒杯中,用玻璃棒攪拌使氯化鈉充分溶解 2.過濾:組裝好儀器,將1中
7、所得到的混合物進(jìn)行過濾。若濾液渾濁,要再次過濾,直到濾液澄清為止。 3.蒸發(fā):將過濾后的澄清溶液轉(zhuǎn)入 ,加熱,并用玻璃棒攪拌,防止 。當(dāng) 停止加熱,余熱蒸干。 蒸發(fā)皿中產(chǎn)生了白色固體。 上述所得白色固體中仍有Ca2+、SO42-、Mg2+等可溶性的雜質(zhì),為了得到精鹽應(yīng)該在蒸發(fā)之前向?yàn)V液中加入試劑除去這些雜質(zhì),所加試劑、作用及順序通常為:BaCl2(除去 )、Na2CO3(除去 )、NaOH(除去 )[Na2CO3必須在BaCl2之后加,為什么? ],最后
8、 后加稀鹽酸調(diào)節(jié)溶液的pH為7,蒸發(fā)結(jié)晶得到精鹽。 2、蒸餾、萃取和分液 幾種分離和提純方法? 分離和提純的方法 分離的物質(zhì) 主要儀器 應(yīng)注意的事項(xiàng) 應(yīng)用舉例 過濾 用于 的分離 一貼、二低、三靠 蒸餾 提純或分離 的液體混合物 蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、石棉網(wǎng),鐵架臺,酒精燈,牛角管,錐形瓶 ①溫度計(jì)的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處。 ②蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防 ③冷凝管中冷卻水從 進(jìn), 出。 萃取 利用溶質(zhì)在
9、 的溶劑里的 不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法 常用分液漏斗 選擇的萃取劑應(yīng)符合下列要求:①和原溶液中的溶劑互不相溶;②溶質(zhì)的溶解度要遠(yuǎn)大于原溶劑 分液 分離 、燒杯 ①檢驗(yàn)分液漏斗是否漏水②用右手壓住分液漏斗口部, 左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。③打開活塞,使下層液體流出,及時關(guān)閉活塞,上層液體由上端倒出 蒸發(fā)和結(jié)晶 用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物 、酒精燈、玻璃棒 ①加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時,要用玻璃棒不斷攪動溶液,
10、防止液滴飛濺;②當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時,即停止加熱(不能加熱至干,最后用余熱蒸干) 從海水中提取食鹽 分離NaCl和KNO3混合物 注:過濾的“一貼、二低、三靠” “一貼”,濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁,中間不留有氣泡(操作時要用手壓住,用水潤濕濾紙) “二低”,濾紙的邊緣低于漏斗口,漏斗里的液體低于濾紙的邊緣 “三靠”,傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒, 玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊, 漏斗下端的管口靠燒杯內(nèi)壁。 如果過濾是為了得到潔凈的沉淀物,則需對沉淀物進(jìn)行洗滌,方法是:向過濾器里加入適量蒸餾水,使水面浸沒沉淀物,待水
11、濾去后,再加水洗滌,連續(xù)洗幾次,直至沉淀物洗凈為止。 三、除雜 1、原則: 2、注意:為了使雜質(zhì)除盡,加入的試劑常常不能是“適量”,而應(yīng)是“過量”;但過量的試劑必須在后續(xù)操作中便于除去。 四、離子檢驗(yàn) 離子 所加試劑 現(xiàn)象 離子方程式 Cl- SO42- CO32- 〖例題1〗除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì),所用試劑和方法不正確的是?。? A ) 物質(zhì) 雜質(zhì) 除雜所用試劑和方法 ?A.H2SO4
12、 HCl AgNO3溶液、過濾 ???B.KNO3 K2SO4 Ba(NO3)2溶液、K2CO3溶液、過濾、硝酸 ?C.Cu CuO 鹽酸、過濾 ?D.CaCO3 CaO H2O、過濾 〖例題2〗海洋植物如海帶、海藻中含有豐富的碘元素,其主要以碘化物形式存在。有一化學(xué)課外小組用海帶為原料制取少量碘單質(zhì),他們將海帶灼燒成灰,用水浸泡一段時間(以讓碘化物充分溶解在水中),得到海帶灰懸濁液,然后按以下實(shí)驗(yàn)流程提取單質(zhì)碘:(已知: 2I-+ Cl2=2Cl-+I2) 充入適 量Cl2 ③ ② ① 海
13、帶灰懸濁液 含I-的溶液 殘?jiān)? 含碘水溶液 含碘有機(jī)溶液 晶態(tài)碘 (1)指出提取碘的過程中有關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作名稱:① ,③ ; (2)過程②中充入適量Cl2的目的是 ; (3)操作③中所用的有機(jī)試劑可以是 (只填一種), 簡述選擇其理由 。 答案(1) ①過濾 ③萃取、
14、分液 (2)使I-轉(zhuǎn)化為I2 (3)CCl4或苯 與水不互溶,I2在其中的溶解度比大水中大得多 【過關(guān)練習(xí)】 1.(07年學(xué)業(yè)水平考試)下列儀器中一般不用作反應(yīng)容器的是 ( D ) A.試管 B.燒瓶 C.燒杯 D.量筒 2.(04年會考,第13題)下列實(shí)驗(yàn)操作中,正確的是 ( B ) A.稱量固體藥品時,將藥品直接放在天平托盤上 B.實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制氧氣結(jié)束時,先從水槽中移出導(dǎo)氣管,再熄滅酒精燈 C.先將pH試紙用蒸餾水潤濕后,再測定溶液的pH D.在量筒中稀釋濃硫酸 3.以下是一些常用的
15、危險品標(biāo)志,裝運(yùn)乙醇的包裝箱應(yīng)貼的圖標(biāo)是( D ) A腐蝕品 B爆炸品 C有毒氣體 D易燃液體 4.下列實(shí)驗(yàn)基本操作(或?qū)嶒?yàn)注意事項(xiàng))中,主要是處于實(shí)驗(yàn)安全考慮的是 ( B ) A.實(shí)驗(yàn)剩余的藥品不能放回原試劑瓶 B.可燃性氣體的驗(yàn)純 C.氣體實(shí)驗(yàn)裝置在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行氣密性檢查 D.滴管不能交叉使用 5.下列實(shí)驗(yàn)操作中不正確的是 ( A ) A、用酒精燈內(nèi)焰給物質(zhì)加熱 B
16、、稱量固體藥品時,用鑷子夾取砝碼 C、用10ml量筒量?。叮恚煺麴s水 D、熄滅酒精燈時,用燈帽蓋滅 6.實(shí)驗(yàn)時碰倒酒精燈,灑出的酒精在桌上燃燒起來,這時最簡單的、最好的撲滅方法是( D ) A、泡沫滅火劑 ?。隆⒂脮緭浯颉。谩⒂盟疀_ ?。摹⒂脻衲ú紦錅? *7.(08年宿遷市學(xué)業(yè)模擬)為排除CO32-、SO32-離子的干擾,在檢驗(yàn)SO42-離子時,下列方法可行的是( D ) A.先加入BaCl2溶液,后再加入HNO3 B.先加入HCl,后再加AgNO3溶液 C.先加入Ba(NO3)2溶液,后再加入HCl D.先加入HCl,后再加入BaCl2溶液 8.過濾后
17、的食鹽水仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2、Na2SO4 等雜質(zhì),通過如下幾個實(shí)驗(yàn)步驟,可制得純凈的食鹽水:① 加入稍過量的Na2CO3溶液;② 加入稍過量的NaOH溶液;③ 加入稍過量的BaCl2 溶液;④滴入稀鹽酸至無氣泡產(chǎn)生;⑤ 過濾 正確的操作順序是( A ) A.③②①⑤④ B.①②③⑤④ C.②③①④⑤ D.③⑤②① 9.(08年揚(yáng)州市學(xué)業(yè)模擬)無論在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室還是在家中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或探究活動,都必須注意安全。下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是)(D) A.配制H2SO4溶液時,先在量筒中加一定體積的水,再在攪拌下慢慢加入濃H2SO4 B.不慎將酒精灑到桌面上引起著火,
18、應(yīng)立即用較多的水澆滅 C.從試劑瓶中取出的一些Na2CO3溶液放入試管中,發(fā)現(xiàn)取量過多,為了不浪費(fèi),又把過量的試劑倒入試劑瓶中 D.為防止試管破裂,加熱固體時試管口一般要略低于試管底 10.(08年揚(yáng)州市學(xué)業(yè)模擬)江蘇省有較長的海岸線,海洋資源十分豐富。 ⑴從海水中提取鎂的主要步驟如下: ①上述從海水中提取鎂的步驟中,操作A可以選用 ,試 劑B選用 。 ②分離出Mg(OH)2后的溶液C中除NaCl外,還含有CaCl2、Na2SO4等雜質(zhì),為了獲得NaCl溶液,在分離后的
19、溶液中依次加入過量的BaCl2溶液、Na2CO3溶液,過濾,再向?yàn)V液中加入適量鹽酸。實(shí)驗(yàn)中加入過量BaCl2溶液是為了除去 離子;加入過量Na2CO3溶液發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是 、 。 (3)在進(jìn)行第③步操作時,有可能要重復(fù)進(jìn)行,這是由于_______ (4)在進(jìn)行第④步操作時,要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭右后w,目的是防止______。 (5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有______等 答案:(1)③過濾,④蒸發(fā)結(jié)晶(2)B(3)濾液渾濁(4)液體飛濺(5)K2CO3、K2SO4、KCl等 〖閱讀3〗實(shí)驗(yàn)
20、1-1內(nèi)容:粗鹽的提純 (1) 粗鹽提純步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)。 〖問題3〗過濾操作及蒸發(fā)操作中應(yīng)注意那些問題? 〖問題4〗制得的食鹽中可能含含有哪些雜質(zhì)?如何檢驗(yàn)? 〖閱讀4〗資料卡片P7;注意:物質(zhì)檢驗(yàn)的原則。 [過渡]通過剛才習(xí)題我們知道食鹽中可能含有Na2SO4、CaCl2、MgCl2等,下面我們通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)食鹽中是否含SO42-。 〖問題5〗檢驗(yàn)食鹽中是否含SO42- [講解]操作步驟: (2) SO42-檢驗(yàn): 檢驗(yàn)方法: 化學(xué)方程式: Na2SO4 +B
21、aCl2=BaSO4↓+2NaCl [思考交流]為何加入稀鹽酸酸化? [講解]排除CO32-等的干擾:Na2CO3+2HNO3 =2NaNO3+CO2↑+H2O 〖問題6〗食鹽中含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。 ⑴如何除去? 雜質(zhì) 加入試劑 化學(xué)方程式 硫酸鹽 CaCl2 MgCl2 ⑵加入你選擇的試劑除掉雜質(zhì)后,有沒有引入其他離子?想一想可用什么方法再把它們除去? 8 用心 愛心 專心
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