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1、
第七單元 課題1 燃燒和滅火(1)
[學習目標]:
1、知識與技能
①認識燃燒條件和滅火原理;
②初步學會滅火器的選擇和使用;
③了解易燃物和易爆物的安全知識;
2、過程與方法
①通過實驗認識探究問題方法;
②利用實驗學習對比在化學學習中作用;
③通過活動和探究,體會對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學方法。
3、情感態(tài)度價值觀
①認識燃燒實質(zhì)及其對生活產(chǎn)生重大影響;
②了解火災(zāi)危害與防護方法,了解逃生一般方法。
重點:? 燃燒條件 滅火原理
難點:? 利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?,F(xiàn)象。
教學方法:?
[知識回顧]
1、下列關(guān)于氧氣的說法
2、正確的是:( )
A、氧氣具有可燃性,可作燃料
設(shè)計意圖:
回顧氧氣的有關(guān)知識,為燃燒的概念打下基礎(chǔ)
B、氧氣能支持燃燒,可作助燃劑
C、氧氣易溶于水,故魚能在水中生活
D、物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)不一定是氧化反應(yīng)
2、下列的描述中錯誤的是:( )
A、 用燃著的木條可以一次性區(qū)分空氣、氧氣、氮氣
B、 空氣中氧氣的質(zhì)量分數(shù)為21%
C、 鐵和木炭在氧氣中燃燒均無火焰產(chǎn)生
D、 硫在空氣中燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰,而在氧氣中燃
燒會發(fā)出明亮的藍紫色火焰。
設(shè)計意圖:
激發(fā)學生的求知欲望。
[問題發(fā)現(xiàn)]火來到人間,在大地燃
3、燒,讓愚昧化作文明;
火在宇宙燃燒,使黑暗趨向光明,為什么火能推動人史類
前進?人們?nèi)绾伪A艋鸱N歷,今天讓我們對火,即燃燒作
一個初步的科學的解釋。
設(shè)計意圖:教育學生從身邊尋找素材。激發(fā)學習興趣。
[新課導(dǎo)學]
[走進生活] 結(jié)合課本P124頁圖7-1、7-2、7-3和聯(lián)系生活
實際舉例說明燃燒對人類生活和工農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)的重要意義及燃
燒帶來的一些危害。
一、燃燒的條件
設(shè)計意圖:通過小組討論對比出燃燒的定義
[比較與分析] 閱讀課本P125的內(nèi)容,比較木炭、鐵絲、蠟燭等在
氧氣中燃燒的現(xiàn)象,歸納出共同點,總結(jié)出燃燒的概念。
燃燒:通常所講的指的是
4、
[課前自主活動探究]:分別將一塊小石頭和一小木條放
設(shè)計意圖:
通過課前家庭小實驗得出燃燒的條件,培養(yǎng)學生充分利用。
在蠟燭上點火, 觀察。
現(xiàn)象
分析
結(jié)論:燃燒的條件之一是:
設(shè)計意圖:
補充學生解決問題的必備知識,增強學生的分析問題和解決問題的能力。
[資料鏈接]:白磷開始燃燒的最低溫度只需40℃,這個溫度
叫白磷的著火點。紅磷著火點是240℃。著火點是物質(zhì)的固
有屬性,一般條件下不改變。其它幾
5、種見P125表7-1。
設(shè)計意圖:
師生演示實驗,增強了師生的合作,在于進一步根據(jù)實驗現(xiàn)象并在討論和交流的基礎(chǔ)上,由不同的實驗事實再次得出燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學生的科學探究能力和嚴謹?shù)乃季S方式,了解對比實驗在科學探究中的重要性。通過學生分組討論進一步增加學生的合作與交流。
[課堂活動探究]: 實驗7-1,物質(zhì)燃燒的條件是什么?
實驗二
實驗一
實驗一現(xiàn)象:
實驗二現(xiàn)象:
[討論]
A. 為什么在相同的條件下上
6、面的白磷能燃燒而紅磷卻
不燃燒呢?說明了什么?
B. 怎樣才能使紅磷也燃燒呢?這說明了什么?
C. 銅片上的白磷燃燒了,為什么水中的白磷卻不能
燃燒呢? 通說氧氣后燃燒進一步說明了什么?
(1)、
7、 ,
[歸納一]:燃燒的條件 (2)、 ,
設(shè)計意圖:
培養(yǎng)學生歸納、總結(jié)的能力。
(3)、 。
<注意>:1、三個條件必須同時具備同時具備嗎?
2、物質(zhì)的著火點能夠改變嗎?
[設(shè)問]:燃燒必須具備三個條件,若缺少其中一個條件將
8、會有什么結(jié)果?
設(shè)計意圖:引導(dǎo)學生從實際生活經(jīng)驗入手,了解燃燒與滅火的關(guān)系。在通過一組簡單的實驗,進一步分析得出幾種常見的滅火方法。
二、滅火的原理與方法 請根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。
[活動探究二]:實驗7-2認真觀察并填好下表:
1
2
3
現(xiàn)象
原因
( (1) ,
[歸納二]:滅火的原理: (2) ,
(3)
9、 。
設(shè)計意圖:通過討論并解釋日常生活中常見的滅火措施,理論聯(lián)系實際,進一步理解燃燒與滅火的關(guān)系,突破難點。
[討論]:
1、認真討論課本P126的討論內(nèi)容,請分析其所依
據(jù)的滅火的原理。
1)、炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅;
2)、堆放雜物的紙箱著火,可用水撲滅;
3)、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一,是將大火蔓延路線
前的一片樹木砍掉。
設(shè)計意圖:通過討論和老師的介紹了解火災(zāi)危害與防護方法,了解逃生一般方法。
2、若你在家中時,家中著火了,你怎么辦?并說說這樣做
的理論根據(jù)。
設(shè)計意圖:通過學生的
10、回顧形成較完整的知識系統(tǒng)。
[小結(jié)]:學完本節(jié)課你知道了什么?
[板書設(shè)計]:
一、燃燒的條件與滅火的原理:
1、燃燒:通常所說的燃燒指的是 與 發(fā)生的一種 的劇烈的 反應(yīng)。
可燃物 、
2、燃燒的條件:空氣(或氧氣)、
溫度達到著火點
注意:(1)三個條件缺一不可 (2)著火點不能改變
清除可燃物
3、滅火的原理是:隔絕空氣或氧氣
將溫度降到著火點以下
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